A. 韓國首爾切塊蛋糕多少錢學費
這種的話一般也就是兩三千左右的樣子吧。
B. 韓國大邱嶺南大學附近有蛋糕店嗎
嶺南大地鐵站5號出口kb國民銀行那裡就有一家巴黎貝甜
C. 哪裡有ollicake買,也就是韓國裱花蛋糕
1,一般的蛋糕店都會長期招收蛋糕裱花學徒的。你要多問幾家。
2,比如米蘇拉提,溢香坊之類的。
3,為什麼要外地不要本地的呢,因為本地人自己學會了就自己開店,外地人學會了還會在這裡面打工!
D. 韓國蛋糕 牌子
韓國最大的食品公司希傑集團旗下的烘焙品牌「多樂之日」
韓國風格-巴拿米Panamie
ORION(好麗友)韓國品牌
Paris Bagutte巴黎貝甜是韓國歷史最悠久的食品企業SPC集團旗下的韓國頂級烘焙品牌
SPC集團旗下由5個食品公司構成,由巴黎客尚、AMELIE、TAMATI、PASCUCCI、BaskinBobbins等18個世界知名品牌,在世界各地有2500多家店鋪,其中巴黎貝甜是韓國最知名且最受歡迎的烘焙品牌。
E. 京都有什麼做蛋糕的專門學校 留學考試分數不要太高的
在日本,專門學校的分數都不需要太高,但是料理相關學校的費用比較貴,這點要有心理准備。 在東京最有名的2個學校是 東京制菓専門學校(とうきょうせいかせんもんがっこう)和我現在就讀的 服部栄養専門學校(はっとりえいようせんもんがっこう)。
前一個學校是做蛋糕的專業學校,裡面的專業只有做麵包,做洋式的糕點和做日式糕點三個。 學費一年200萬日幣。 我讀得這個在料理界非常出名,但卻不是專門做蛋糕的學校,是包括了所有的料理。當然有做蛋糕的專業。學費是130萬一年。
學校時不時會有課外活動,進修一些料理和做糕點方面的知識和手動製作。費用是額外的,但是最好參加,所以每年這方面開銷大概要20-30萬日幣,你最好也計算進學費里。
忘記說留學生考試的分數了。我們學校幾個韓國人,聽說最低的在180分左右。其他學校我覺得也差不多,應該不算難考。當然專門學校只需要留學考的日語分數,其他科目沒必要考的,面試時候也不會要看。
有其他問題可以追問,希望我的答案對你有幫助。
F. 在韓國學做蛋糕的問題
做蛋糕???去韓國學蛋糕和在中國有什麼區別??真想學糕點製作就去法國,學正宗的法式糕點製作,也不枉出國深造一回,去韓國學蛋糕製作??學回來也和在中國學的沒什麼區別,還不一定有咱中國的好呢,建議你還是別去,韓劇上演的都是假的!真正的韓國像韓劇上演的那麼好看的地方就那麼幾個地區,其他的都是像咱中國的小餐館似的餐館,你上那學個什麼勁,學韓菜製作還可理解點,去那學蛋糕製作??MO???
G. 想去學韓裱,難學嗎
韓式裱花真的很容易,連自認為手殘黨的人都承認以前是大錯特錯了,只要你有興趣並行動,一朵朵美膩的花朵在你手中綻放。
什麼是韓式裱花?
韓式裱花蛋糕是在美國(惠爾通)裱花方法基礎上,衍生和發展起來的一種裱花方法。據說這是韓國主婦創造出來的新型裱花蛋糕。
韓國的家庭主婦沒有時間去學習冗長美國裱花課程,所以只學習其中的奶油霜裱花,同時加以提煉,進行顏色的搭配、修改花嘴,摒棄歐美系的簡單粗暴與色調不和諧,升華了技法,最終便有了韓式裱花。
先來講講奶油霜:
奶油霜有很多種,到了每一個地區,都會被蛋糕師們加以改良,從而更加適合當地人的口味,而改良後的各種奶油霜又互相借鑒,很多人分不出什麼法式、英式、意式、美式了。根據我們多年對韓式裱花的深入了解,意式奶油霜是最適合我們亞洲人的口感。
特點:
更加輕盈,口感也會薄一些,適合亞洲人口味。韓式豆沙裱花,就是在韓式裱花的基礎上所做出的原材料的提升。韓式豆沙裱花蛋糕,不含色素,果蔬粉幫你把色彩詮釋的會更加鮮活!
實戰經驗分享,拿走不謝:
米黃色:牙白色奶油霜里加入少許棕色。
磚紅色:以紅色為主,加入少許綠色。
勃艮第紅:以紅色為主,加入少許紫色。
黃綠色:檸檬黃中加入一點點葉綠色。
珊瑚紅:等量的粉紅色和橙色。
茄紫色:紫色中加入一點點紅色。
紫紅色:粉紅色加入一點點紅色和紫色。
金黃色:等量的雞蛋黃和檸檬黃,再加入一點點葉綠和紫色。
靛藍色:品質中加入一點點紫色。
牙白色:牙白色奶油霜中加一點點雞蛋黃來增加其元有色的亮度。
淡紫色:牙白色奶油霜中加入少許紫色,再加更少的一點粉紅色。
品紅色:粉紅色紅加入少許紫色和一點點紅色。
海藍:以品藍為主,加入一點點橙色和黑色。
桃紅色:牙白色奶油霜中加入少許橙色,再加更少的一點粉紅色。
長春花色:牙白色奶油霜中加入少許品藍、天藍色和紫色。
枚紅色:以粉紅色為主,再加一點點紫色。
藍綠色:天藍加入少許葉綠,再加一點點紫色。
赤棕色:等量的紅色和橙色,加入一點點棕色。
土耳其藍:以天藍為主,加一點點葉綠。