㈠ 西點師去哪裡學
1.可以選擇正規的專業培訓學校學習
（1）一般全國各地的城市都會開設烘焙培訓班，但要選擇一些比較正規的培訓班，可以根據師資、口碑、價格、教學環境等各方面進行對比再選擇，找到合適自己的培訓班學習。
（2） 一般培訓學校的辦學制度有一定的規模，而且設備比較多，主要以實操為主，就業創業。
2.可以選擇在蛋糕店學習
（1）如果在蛋糕店學習就相當於學徒，會不會學到東西，還要看自己的悟性和能力。
（2）一般這種學習方式比較花費時間，還需要自己去消化和理解，但是這樣每個月可以獲得一點工資，還可以免費學到手藝。
3.可以選擇自學
（1）在網上有很多做蛋糕的教程，如果是自己吃的話，就可以上網搜索喜歡的款式自學，
（2）一般這種方式學習比較難，因為缺乏專業的人員來指導，只適合自做自學。
（3）如果是要以此為職業的話，建議還是去專業的烘焙機構學習，不僅可以學會各種糕點權的烘焙技巧，同時還可以去考一個烘焙師的等級書。
㈡ 在哪裡可以學蛋糕製作
1、山西西點學校，華北地區規模最大、最好的教學設施設備最齊全、最先進的西點學校。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。學習內容全面，學習各種裱花蛋糕、港式、歐式西點甜品、芝士類甜品、韓式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等製作技術。
2、重慶新東方西點學院，以培養中式烹調師、西點師、西餐主廚和烹飪管理人才為主的專業烹飪院校。學生畢業後能製作提拉米蘇、泡芙、比薩、蛋撻等高級酒店宴席流行西點精品，調制時尚冷、熱飲。
3、歐米奇西點學校，課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、西式餐飲管理等多個方向。作為西點專業人才培養機構，歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導。
4、華南西點培訓學校，面向社會常年招生。福建省內三地連鎖辦學，廈門校區地處廈門島的幾何中心，地理位置優越，生活交通便利。
5、成都新東方西點學校，專業教學標准化、量化，技能階段性訓練目標明確。西點專業教學內容緊跟西點行業發展，及時更新教學課程。
㈢ 哪裡學蛋糕西點培訓
選擇學校最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施設備，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實操實踐課程多不多，技校著重在於多輪寬動手練習，理論遲明知識也要跟得上。如果天天只講理論知臘旦亮識，也學不到什麼。找學校去實地考察是最好的，可以了解更多。
㈣ 哪裡有蛋糕培訓班
1、美盟國際烘焙學校
美盟國際烘焙創辦於2006年，當時是專門為維益、立高等烘焙原材料廠家提供技術指導的顧問團隊，幫助業內上千家西餅店提供材技術指導培訓工作。
2009年成立美盟國際烘焙學校，多年的教學培訓經驗和不斷的完善教學理念，美盟一直引領著國內烘焙技術前沿，實戰化的教學模式貼切的市場要求。
4、深圳市生日蛋糕烘焙技術培訓學校
深圳市生日蛋糕培訓學校位於深圳。是由劉科元老師帶領一支技術力量雄厚的隊伍熱誠為中國烘焙行業以生日蛋糕，蛋糕製作，西點麵包烘焙製作技術培訓服務。
並自主研發蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的機構。在雲南昆明市設有分校、東北長春市設有分校，並在東南亞國家緬甸曼德勒設有分校。
5、劉清蛋糕烘焙學校
劉清蛋糕烘焙學校成立於2000年，是一所專業傳授面點、麵包製作技術、蛋糕裱花技術為主的培訓學校。
長年從事蛋糕的研究和培訓工作，師資力量雄厚，教學認真，培訓內容實用，多年來已畢業的學員分布在全國各地，開店、就業。