❶ 蛋糕o2o模式後蛋糕新零售崛起 (1)
大家好!我是蛋糕新零售操盤手--淺笑。不認識我的可以看一下 我的介紹 !
相信小夥伴進來看我的文字,肯定是對蛋糕新零售模式有興趣的!,這兩個月我參加了大大小小很多的線下交流會,也是關於烘焙的。我發現很多的蛋糕企業老闆。還是以前的思維,O2O!覺得線上銷售蛋糕的模式是O2O。其實大家在模式認知上面還沒完全的概念!所以我們才覺得把蛋糕新零售的模式從根本上面來講一遍!包括:1.簡單的蛋糕O2O時代是怎麼樣的。 2.目前蛋糕新零售時代,我們怎麼去駕馭!如何做好線上蛋糕新零售,圍繞這幾個主題來討論一下!
我接觸蛋糕項目是2014年,可以說有5年的蛋糕實戰經驗。我看著西餅的崛起,手握相逢的建立,現系康麥斯,添香歐一派的萌芽!同時是大大小小十來個蛋糕品牌線上顧問。期間不斷研究蛋糕實體店與蛋糕線上商城的發展趨勢。你的 企業處於什麼階段 ?看過我之前的文章都可以精確的判斷出來了?
蛋糕020模式,是蛋糕整體線上發展史的第一步,我們稱之為蛋糕的1.0階段。場景大概如此:
1.客戶在美團下單,拿著劵到店裡面消費,店員告訴他他過幾小時過來拿把!
2.公眾號下了一個單,根據客戶的時間配送過去。
這兩種場景是非常非常普遍的,做線上蛋糕的企業家都會有所感觸。 所以普遍會產業一個問題:你的體驗好不好!問你幾個問題!
1.第一個場景,你知道客戶什麼時候拿著美團劵來兌換蛋糕嗎?不知道!也行會這個蛋糕正好沒有了原料,怎麼調配這個問題變得很重要。
2.第二個場景,你配送蛋糕過去怎麼確保時間正確送達,客戶知道你什麼時候送嗎?你確定他不擔心?蛋糕不同其他產品,時間變得是非常重要的因素!
我走過很多外省做線上蛋糕的企業,了解過他們的經營模式,如現在做的比較好的,二十一克,諾心,黑天鵝。當然他們是單單偏線上的,我們要學習他們做的比較好的就是線上客戶體驗這一塊!體驗是做的比較極致的,產品方面是去同質化!那麼如果放回我們連鎖蛋糕企業上面,我們是如何去運用呢?正確的做法是:
1.線上連鎖蛋糕企業店鋪,賦能給線上商城,線上商城倒流給線下企業店鋪,互相協同運作。
2.線上商城智能化分配訂單生產工作。
3.線上配送體驗升級,給客戶送達預判,減少不必要麻煩。
4.線上門店作為支票生產點,和宣傳點作用,提高協調性。
今天就簡單給給大家說一下線上店鋪應該起到的作用是什麼,銷售蛋糕是一點,重要的是如何讓線上商城來幫助實體店提升銷售業績,提升客戶滿意度。
下一篇:我們會說一下,線上商城的蛋糕如何布局才是正確的?不是有蛋糕就丟上去哦。
❷ 諾心蛋糕卡號和密碼怎麼用
諾心蛋糕蛋糕卡號和密碼時間的話,你這個的話需要咱們這個密碼和卡號進行一個配合使用才可以。
❸ 諾心買了蛋糕後賬號登不進去
諾心買了蛋糕後賬號登不進去,可以撥打熱線電話咨詢客服。
諾心蛋糕官網蛋糕店在線提供蛋糕訂購服務,諾心蛋糕系列包括:生日蛋糕,巧克力蛋糕,芝士蛋糕,水果蛋糕,慕斯蛋糕,草莓蛋糕等訂購,蛋糕店已在全國各大一二線城市投放並開通網上訂蛋糕服務。
❹ 天津諾心蛋糕在哪
【消失的諾心蛋糕】論「互聯網+」是否適用於所有行業?
生日蛋糕延期送,賠償20元還是代金券,問消費者權益如何保障,看B2C蛋糕業如何立足。
時代在變遷,隨著「互聯網+」成為一個國策,得到社會各界的關注。千千萬萬的中國企業相繼轉型升級,「互聯網+」帶著強烈的使命感,不斷的走進我們的生活。這不禁引起一個疑問,「互聯網+」是否適用於所有行業?
精品線上蛋糕品牌——諾心lecake,我相信大家都很熟悉。也算是業界比較有名的B2C蛋糕品牌。不同於以往實體店的經營,諾心蛋糕大多是通過網路訂購,預定時間,集中製作配送,直接送到家中。諾心lecake品牌的多款蛋糕獲得過國際大獎,總部位於魔都上海,創始人也是一位米其林三星廚師。但就是這樣一個看似優秀的B2C蛋糕品牌,它的品牌意識、服務理念,是否猶如它所宣傳的一樣呢?
最近有這樣一件事兒發生在小張身上。諾心蛋糕的銷售人員到各個公司做地下推廣,來到了小張的公司。在試吃過後,小張覺得還不錯,對這種新型的蛋糕購買模式吸引,絕得很不錯。春節期間過生日的親朋好友也比較多,就一次性購買了三個諾心lecake蛋糕,在相應的日期送給自己的朋友們。
然而就在昨天2016年2月13日,預計下午4:00~4:30送到的諾心蛋糕卻遲遲沒有來,小張撥打了諾心的400電話,在屢次無人接聽和漫長的等待之後,終於有諾心客服接電話了,在小張提供了購買蛋糕用的電話號碼之後,被告知預定的蛋糕無法送達,由於13日一早送往天津的諾心lecake蛋糕車翻車了。這真的是個不幸的消息,使小張措手不及。客服告訴小張,十分鍾左右會有售後人員和他聯系。小張朋友也就過了一個沒有蛋糕的生日。
萬萬沒有想到的是,這個十分鍾左右的電話,小張等到晚上八點也遲遲沒有接到,小張又開始撥打諾心lecake 的400電話,依舊是屢次無人接聽和漫長的等待。後來接通了電話,在和這名諾心客服人員闡述完事情的原委後,客服再次告訴小張,十分鍾左右會有售後人員和他聯系。這次終於接到了諾心售後的電話,售後人員給的解決方案是延期配送蛋糕,外加20元代金券的賠償。這樣的解決方案讓小張無法接受。
盡管這樣的事情誰都不願意發生,但是諾心售後人員對於事情的解決方法小張還是無法接受。
首先,事情發生在13日一早,不知道有多少天津的小夥伴們和小張一樣遇到這次諾心配送蛋糕途中翻車的事故,就算蛋糕再多,也應該提早通知一下消費者。作為一個蛋糕的品牌,也應該知道,人們大多數也是過生日過紀念日才會訂購蛋糕,發生事故及時通知才能保證消費者有時間去做其他准備。諾心lecake翻車事情的真偽從考證,但是這樣出了事情不問就不通知、不作為,實在是讓小張無法接受。
其次,對於蛋糕的解決辦法並不是退款,而是延期配送。紀念日的蛋糕出了問題已經很不開心了,但是出事企業諾心lecake卻說延期配送,這是要讓消費者延期過生日的意思嗎?小張覺得互聯網做蛋糕不同於其他,不是買衣服、買電器。這樣的解決方法是對於消費者極大的不尊敬。
最後,對於20元代金券的賠償。先不論20元的賠償金額是否能表達諾心lecake公司對於自己出現問題的態度以及誠意。就單單談及這是一張代金券,小張表示一開始一次性訂購了三個蛋糕,是對諾心蛋糕品牌的信任,這次的服務體驗使他喪失了對這個品牌的信任,再也不願意購買這個品牌的產品了。
總的來講,無論是線下的實體店鋪,還是具有時代特色的「互聯網+」各個行業,對於任何一個服務性質的行業,讓客戶滿意才是企業的立足之本、生存之基、發展之源。有些企業摒棄了最基本的初衷,將不好的服務帶給顧客,不顧及消費者的基本權益。即使披上「互聯網+」的外衣,也不是迎合時代變遷,符合國家政策新興產業。像諾心lecake這樣的企業不但無法從同類型企業中脫穎而出,還會成為一種反面典型的案例,這樣只會降低企業活力。
網路時代的到來,及大方便了商家和消費者,但雙方糾紛和矛盾也不斷產生。一年一度的3.15又要到了,怎樣才能完善電子商業時代的健康發展。在「互聯網+」橫空出世、大范圍普及的這一年中,大家又有怎樣的電商維權故事呢?
❺ 蛋糕卡馬上就要過期了但是上面還有錢能不能延期需要怎樣的方法才能查詢到
直接持卡到蛋糕店請店裡的服務人員幫忙查詢一下就可以知道了。
如果消費卡超過了使用期,商家是不能夠單方面對此作廢的。因此,消費者完全可以正當維護自己的權益。
❻ 味多美蛋糕券過期了還能用嗎
一般情況下是不能用的。
使用規則:優惠簡介,味多美15元代金券免費領取,僅限在味多美官網購買蛋糕使用。有效時間,即日起-10月31日。使用說明:
1、登錄味多美官網下單購物,在「訂單結算」頁面「使用代金券」處選擇已有代金券或輸入代金券號碼,「確定」使用代金券。
2、官網代金券僅限在味多美官網購買蛋糕使用,不得與其他代金券同時使用,每個訂單只能使用一張。
3、官網代金券不找零,不提現,不掛失,不重復使用,不累加使用。
4、官網代金券僅支持在線支付時使用(支付寶支付或網銀支付)。
❼ 諾心專享兌換券怎麼用
1、登錄諾心蛋糕網站。
2、選好需要的商品。
3、根據提示輸入兌換碼進行支付即可。
❽ 諾心336型蛋糕券怎麼用
諾心LECAKE官網優惠券使用說明:
1、在優惠券領取頁面點擊:立即領取,即可彈出諾心LECAKE相關優惠券代碼,復制優惠代碼;
2、點擊諾心LECAKE官網,前往諾心LECAKE購物;
3、選定商品,加入購物車,點擊結算,填寫收貨人信息,並選擇支付方式,選擇使用優惠券;
4、在提示框填入諾心LECAKE優惠券代碼;
5、提交優惠券代碼後,查看是否得到相關優惠;
6、如得到相關優惠,提交訂單完成交易;
7、優惠券面額、使用有效期:詳見具體公布的優惠券情況!