海鹽爆漿蛋糕很好做的，你可以下載一個下廚房軟體，就可以學會坐這種蛋糕了，那裡有詳細的介紹，你可以照著做的。
B. 你知道哪些奇葩口味雪糕有沒有聽起來奇怪但其實很好吃的口味
第一種雪糕：小布丁
小布丁在全國雪糕中的名氣可是數一段脊型數二的，誰能在炎炎夏日裡拒絕一支「小布丁」呢？別看小布丁的個頭不大，入口卻有很濃郁的奶油味兒，就像在吃冰凍奶糖，雪糕雪白雪白的，很像棉花糖，看著就涼快！輕輕一抿就化了，剛剛還很燥熱的心情一下子就沉靜了下來。就是這么簡簡單單的一支小布丁不知道是多少人的童年記憶，還有誰沒吃過！小布丁雪糕，曾經就是我考高分的動力！趕在暑假前，我還要賴著媽媽買很多五毛的小布丁存在冰箱里，每天寫完暑假作業就要吃上一支。
小布丁還有一個兄弟「大布丁」，相比之下還是更喜歡小布丁，不知道你是不是也有同感？喜歡小布丁不僅因為它好吃，還有一個很重要的原因，就是小布丁真的太實惠了。
這么多年過去了，小布丁也才一塊錢，真的太良心了。小布丁雪糕，從小吃到大，這么多年了味道依舊沒變，吃上一口還能想起那個為了趕快吃上一支小布丁而奮力學習的自己。
第二種雪糕：蒙牛隨變
經評選，蒙牛隨變雪糕也很出名。我敢說「隨變」雪糕也是很多小夥伴從小吃到大的。隨便真的是很經典的雪糕，很好吃！還記得有一次，同桌問我想吃啥雪糕？我說隨便，沒想到他握猜真的買了「隨變」雪糕回來，巧克力一層層的，口感如花紋一樣豐富，純正濃郁的巧克力香草口味結合在一起，口感層次豐富，酥脆和軟糯相間，真香！
上學那會兒就很喜歡這款雪糕，小時候看著隨便雪糕的包裝感覺很有檔次，覺得它的口感是其它很多雪糕不能比擬的，野衫算是輕奢的冷食了。這么多年「隨變「的包裝也沒有大動過，就是有些細節不一樣了，和現在雪糕包裝比起來，顯得有些「簡陋」。好在口感還是一如既往的，也沒有偷工減料，不僅是吃著「隨便」雪糕長大的大孩子們，還是剛剛認識它的小孩子們都很喜歡。
雪糕更新換代的速度很快，小時候的很多雪糕都被淘汰了，但是這個「隨便」還是很火，它的粉絲都從1.5吃到差不多3塊了，依舊喜歡它的味道，只求不要停產！但我更懷念隨變1.5元的時代，跟小夥伴們咂著冰棍的時光，你呢？
第三種雪糕：蒙牛綠色心情
蒙牛的綠色心情，全國最好吃的8支雪糕之一，你吃過嗎？小時候沒有冰淇淋和各種各樣的雪糕，常見的是「小豆冰棍」。那時候大街上常常能碰到推著自行車，上面放著白色木箱賣雪糕的老奶奶。當次遇到這樣「裝備」的老奶奶，我就知道，幸福的時刻到了，拽拽媽媽的衣角，只要媽媽給我一個確認的眼神，我就像風一般的女子跑到老奶奶身邊，緊緊挨著木箱站著，看她揭開厚厚的白色棉被，打開箱子，拿出綠豆冰棍。取出雪糕的那一刻，哇哦，一股涼氣撲面而來，咬上一口清涼的感覺透徹心扉，如果此時的心情有顏色，那一定是綠色的！
綠豆雪糕可以說是雪糕中的經典，而綠色心情雪糕就是其中的代表作之一，很受人們的歡迎。酷暑之下，除了喝綠豆湯，吃上一支「綠色心情」雪糕才叫安心呢！
綠色心情雪糕的綠豆味道很濃，在雪糕「火速漲價」的當下，這種老牌子雪糕，價格還是很友好，雖然比起以前也漲了不少，但是比起其他雪糕的漲價速度來看，還是能接受的。
C. 海鹽蛋糕怎麼樣，值得嘗試嗎
海鹽蛋糕口感綿密，一般來說都會和芝士搭配笑頌，咸口芝士不會膩人，相比普通的蛋糕會更加清新。好處是吃不膩。
海鹽蛋糕是由經典的戚風蛋糕加奶蓋做成，除了底下的戚風蛋糕是固定的，上面搭配的奶蓋可以根據自己的口味自由選擇，所以不管鄭友怎麼吃味道都是非常好的，一定不會踩雷。
海鹽的採集：
海鹽的採集較其他鹽復雜，能夠更多保留海水中的微量元素，瞬間激發並保留食材原有的味道，鮮咸可口。主要分為粗鹽、細鹽和片鹽，蒸發海水提煉而成。海鹽製作工藝復雜、生產碰叢鄭周期長、生產成本高、口感和品質好。
由於產地不同，海鹽的品質也有很大的差異，漢沽鹽場場區位於東經117°-118°，北緯39°之間，場區內泥沙布底、光照充足、雨水和季節氣候明顯，是海鹽黃金產區，適合於曬制高品質海鹽。
D. 海鹽蛋糕價格比一般蛋糕貴嗎
每家價格不一樣，我常買的沒有更貴。
普通蛋糕和海鹽蛋糕的區別主要在於味道上，普通蛋糕味道一般偏甜，海鹽蛋糕是鹹味。一般製作蛋糕也會加一點鹽，但量非常小，不會吃出鹹的味道。但是海鹽蛋糕加的鹽要多些，所以我們能嘗到鹹味。
海鹽蛋糕種類中海鹽芝士蛋糕是非常好吃的一款蛋糕。海鹽芝士蛋糕是由經典的戚風蛋糕加奶蓋做成，除了底下的戚風蛋糕是固定的，上面搭配的奶蓋可以根據自己的口味自由選擇。
E. 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～
F. 抖音珍珠奶茶爆漿蛋糕哪裡有賣的成都哪裡有爆漿蛋糕
千萬不要在晚上的時候刷抖音，因為晚上的時候，你會在抖音上面看見各種美食，然後就有了一個罪惡的夜晚。最近大家抖音上面最火的應該就是珍珠奶茶爆漿蛋糕了，和臟臟包比起來這個感覺怎麼樣呢?
在哪
在珍珠奶茶爆漿蛋糕在抖音上面火碼鏈了以後吧，其實很多地方現在都有比如北京的coops自然醒，地址:百子灣路自空間CBD創意園A3。
廈門的可麗可麗、福州晉安的鹿里烘焙。地址：東二環泰禾廣場9號樓310，其實在珍珠奶茶爆漿蛋糕火了以後很多地方都有，並且更多的是叫你們怎麼做。
成都爆漿蛋糕
1、日_甜品
爆漿蛋糕外面用酥脆的杏仁圍了一圈，上頭是濃濃的奶蓋，一撕開最外面的那層透明玻璃紙，奶蓋就會流下來。
地址：二環路東五段298號300號
人均：41元
2、吾糖烘焙工作室diy
海鹽芝士爆漿上面還是撒了杏仁片，芝士味非常的濃郁，很多愛好芝士的人都成了它的回頭客。
地址：雙成橘清三路15號附259號
人均：120元
3、5客蛋糕
蛋糕上面撒了很厚的一層杏仁和蔓越莓，奶油非常細膩柔順。切開的一瞬間中間會爆出芝士奶油，蔓越莓的酸味對整體起到了一個調和的作用，顏色也很好看。
地址：春熙路群光廣場負二樓
人均：89元
4、阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士在做的時候就已經流下來了，杏仁也是厚厚的一層。切開之後爆漿還是很多的，奶香味也很重。
地址：青和里南段98附18號
人均：163元
5、全家、全時超市都有
人均：15元
6、小懶桔
蛋糕上面一半撒的杏仁一半是奧利奧餅干碎，切開後中間的奶漿會往外流出來，一起混著吃口感獨特又甜蜜。
地址：多子巷5號附2號
人均：41元
7、麵包和茶
上面撒的杏仁片還比較多，奶蓋看起來也很厚，挖開後才會發現裡面是少女粉，不過爆漿不多。
地址：白雲寺街39號
人均：25元
8、面團出品
爆漿蛋糕是小個裝的，但是奶蓋和爆漿都有。
地址：江浦路286號
人均：18元
9、麵包新語
醬爆奶蓋上面撒的不是杏仁片而是蔓越莓，奶蓋厚厚的一層，就是爆漿不是很多，但是依舊很火，下班晚了去還買不到。
爆漿芒果可頌，外面酥酥脆脆，裡面果醬帶著濃濃的芒果味，完全可以當甜點吃了。
地址：雙慶路8號華潤萬圓模前象城商場B1層
人均：19元
G. 西點的市場越來越大，開一個店面，我該如何選擇
隨著現在人們生活水平的不斷提高，人們越來越喜歡吃西點，西點已經成為大眾的食品，深受人們的喜歡。所以說西點市場確實是越來越大，但同時也伴隨著市場競爭越來越激烈，因為看到這個市場大的人確實很多很多，很多有錢有勢有技術的人都投資這一塊市場。如果你想開一個西點店，那麼你就要考慮的很清楚才行。
首先你要考慮到你的資金情況。你的資金是否充足，絕不能用借錢或者貸款來開西點店，這樣風險太大，我不建議，因為就我所知開西點店的成功率還是很低的。第二，要考慮的就是你的技術問題。如果你是自己來製做，那麼你自己的技術水平到什麼程度，決定你開店的成功率。還有如果你想請師傅來做，那麼師傅的技術水平也很關鍵，技術越好的師傅，工資相對也就越高，還有就是你有沒有資源能夠找到好的師傅。第三，你要考慮的是你有沒有經營能力，策劃能力，因為想開好一個成功的西點店，這兩點是必須具備的。第四就是選址。一個成功的西點店可以這么說，地理位置的好壞是成功的一半，所以非常重要，請認真選擇。
以上這四點如果你考慮的很清楚，我認為你可以做出一個最基本的判斷，是開一個西點店，還是不開一個西點店。這只是我個人的一點意見，希望能幫助到你。
以上是我純手工回答，希望能幫助到你和大家，如果大家有所收獲，請點贊和轉發，讓更多的人也了解開西點店的一點知識，謝謝。
大家好，我是職場【春霖君】，很高興可以幫你答疑解惑，希望我的回答可以幫助到你！
我國的西點市場開發的比較晚，也就是從近十年左右時間開始，市場上中式糕點店逐漸減少，取而代之的是一家兆配家裝修高雅，富有格調的西點店。隨著近年來，國民收入的提高，西點備受老百姓的追捧，已經從一、二線城市逐漸向三線城市滲透，由於蠢猜頃西點造型美觀，味道細膩，價格適中，因此消費群體逐漸擴大，已經覆蓋各年齡段人群。
從當前來看，我國西點行業正處於發展初期，整體水平相較西方國家還是有一定差距。西點師專業水平參差不齊，專業培訓院校的師資力量較差，導致人員技術較低，產品層次低，缺乏市場競爭力。與此同時，受專業培養的限制，產品市場同質化較嚴重，放眼看去，幾乎每家的西點品類、味道都相差不大，缺乏獨特性。
如題所述，題主要想開一家西點店，需要注意以下幾點。
第一、店面選址。 店面盡量選擇臨近CBD、金融圈或商務圈的沿街鋪面。因為商務男女普遍具有消費能力，且追求口味與情調，所以選擇上述地方可以保證有穩定的客源。
第二、店面裝修。 店面不用太大，使用面積100平米足夠。店面整體裝修要有情調、燈光選擇暖色系，櫃台，甜品台以木質傢具為主，地板已木質色或暖色系為益。
第三、西點師。 西點師就是西點店的生命，由於剛剛開店，所以建議選擇有從業經驗的師傅，這樣可以保證甜品的品質。
備注:切記開店初期不要選擇培訓院校的畢業生，你懂的……
第四、原材料供應。 做西點，原材料比較考究，所以作為店主的你，需要找到一個穩定，品質有保證的原材料供應商，因為原材料的好壞，將直接影響到食品的口味及口感。
第五、加盟問題。 如果題主資金充裕，我建議最好選擇加盟正規大品牌，因為從店面設計，人員配置、原材料供應等等，都由加盟商帶陸幫助完成，且大品牌的宣傳及口碑，可以使你快速盈利。
備注:題主剛進入該行業，難免會走彎路（賠錢），因此選擇加盟大品牌，可以確保收益的同時，還能學習鍛煉自己的專業知識，帶學成後再另起爐灶也不急。
綜上，是我對該問題的個人見解，希望可以幫助到你，祝你好運！
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開西點店你首先要學會西點的製作方法，可以來安徽新東方考察一下。西點分別為麵包類、法點類、蛋糕裱花類、咖啡類。1、麵包類（1）調理麵包類;廣式菠蘿包、肉鬆卷 培根調理包、抹茶貝可包 蜜汁包、乳酪麵包 紫薯甜椒麵包、腸仔調理麵包 維芙甜麵包、普羅多麵包 咸方包、雜糧方包 布里歐麵包、炭燒芝士片 南瓜手撕包、椰賓吐司 菠菜紅豆吐司、牛奶拉絲吐司 牛奶排包、淡奶烤饅頭 （2）丹麥麵包：丹麥牛角、丹麥榛子可頌 丹麥唱片、丹麥北海道吐司 丹麥火焰、丹麥乳酪吐司 丹麥熱狗、丹麥培根竄燒 丹麥調理麵包、丹麥花式水果麵包 （3）軟/硬歐麵包：大列巴、裸麥無花果 法棍、法式香腸 瓜子史多倫、土豆杜蘭朵 布里歐修、黑麥乳酪 紅豆巴洛夫、燕麥 養生 蔓越莓太陽花、黑糖板栗 紅糖麻薯、雷神巧克力 南瓜蜜豆、咖啡核桃 芝心榴槤、草莓魔法棒 芝香肉鬆、火龍果軟歐2、法點（1）法式甜點：黑棗磅蛋糕 草莓奶凍卷 阿加特水果杯 法式芝士派 閃電泡芙 法式馬卡龍 巧克力裝飾件（圍邊、插件） 提拉米蘇 百香果蛋糕 芝士蛋糕 榛子巧克力慕斯（淋面） 優格布朗尼慕斯（淋面） 覆盆子慕斯（噴砂） 抹茶乳酪慕斯（噴砂） 模擬水果慕（2）酥點類：丹麥曲奇餅干、提子松餅 鳳梨酥、蔓越莓餅干 牛軋糖、雪花酥 蛋黃酥、紫菜餅 金牌蛋撻、葡式蛋撻3、蛋糕、裱花類（1）奶油打發及抹胚（圓形、圓弧形） 基礎花邊（吊邊、裙邊、花邊） 基礎花卉（玫瑰花） 搓圓、橄欖形 柱形、辮子形、圓圈形（2）常溫蛋糕：原味戚風蛋糕、肉鬆小貝 原味奶凍卷、紅絲絨奶凍卷 菠菜紫薯卷、壽司蛋糕卷 輕芝士蛋糕、貴族乳酪蛋糕 蜂巢蛋糕、棗泥蛋糕（3）裱花蛋糕：漸變色蛋糕 滴落淋面蛋糕 歐式水果蛋糕 水果斷層蛋糕 鮮花花卉蛋糕 奶油花卉蛋糕 巧克力奶油蛋糕 卡通蛋糕 舒芙蕾奶蓋蛋糕 楊枝甘露爆漿蛋糕 淡奶油白雪乳酪蛋糕 淡奶油草莓優格蛋糕 淡奶油草莓香緹蛋糕 淡奶油榴槤香緹蛋糕（4）韓式裱花：材料及工具介紹及奶油霜調制方法 五瓣花、小皺菊 澳洲臘梅、玫瑰花 芍葯 新牡丹 奧斯汀玫瑰 威化糖紙花三款 裝飾花：葉子、枝條、藍莓等 三款多肉植物 韓裱整體蛋糕（5）翻糖蛋糕：製作翻糖膏、干佩斯等原材料 搓玫瑰花心、了解翻糖工具等 製作高模擬英式玫瑰花 製作玫瑰花花萼、葉子等 組裝成品玫瑰花 製作牡丹花花芯、製作牡丹花瓣 製作牡丹花葉子、花萼、組裝牡丹花 製作手工五瓣花、波斯菊 製作兩款多肉 組裝成品花卉作品 製作卡通臉部細節 製作卡通身體 製作卡通衣服 製作卡通頭發 組裝翻糖卡通成品蛋糕 烤制餅干（糖霜餅干專用底） 調製糖霜、繪畫餅干4、咖啡飲品類（1）咖啡類：義大利咖啡花式卡布奇諾 藍山咖啡焦糖瑪奇朵 花式抹茶咖啡黃金曼特寧咖啡 花式鬱金香咖啡茉香咖啡 花式藍絲絨拿鐵茉香咖啡 花式摩卡咖啡花式貓咪咖啡 花式龍貓咖啡美式咖啡 花式楓葉咖啡康寶萊咖啡 紅豆牛乳咖啡抹茶牛乳拿鐵（2）飲品類：榛果拿鐵星冰樂抹茶星冰樂 蜂蜜柚子茶夏日水果茶 滿杯紅柚金桔檸檬汁 益禾烤奶布丁奶茶 珍珠奶茶椰果紅豆奶茶 黑糖珍珠牛乳芋泥啵啵茶
西點市場越來越大，發展前景也越來越好，很有發展前途的，找個正規的學校學習一下，你可以去安徽新東方看看，那裡的西點教學就挺好的。
首先要開店就要有一個好的技術，要有好的技術的話可以先去食尚學校學習一下
選址方面要好點的，人流可行的，還有消費人群方面考慮
首先要去考察店面的市場環境怎樣，適不適合開，其次要有做西點的經驗，資金也是一方面
H. 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買，或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕：抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢，挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕，按中間的開就會彈出紅鈔票那種，生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
I. 高顏值的爆漿蛋糕，有哪些簡單易學的操作
所謂爆漿蛋糕，就是糕如其名，是會爆漿的蛋糕，就像我們之前的那種爆漿雞排似的。我自己在網路上尋找了些經驗，以及自己之前烤麵包得到的經驗，做了一個爆漿蛋糕，結果做出來沒起來備用，蛋黃用打蛋器打發，加入玉米油。2.加入細砂糖，篩入低筋麵粉，用刮刀拌均勻，注意不要過度攪拌，以免引起麵粉起筋。用打蛋器打到呈魚眼大小泡沫的時候，加入三分之做小蛋糕就用勺子勺，沒有裝裱花袋擠，主要是覺得浪費，裝一半蛋糕液，放一塊巧克力進去，再加滿蛋糕液，加完不要抖太厲害，慢慢，差不多平整就好，不然巧克力沉下去了。
中層放入後溫度調至200度。烤10分鍾。就好啦，杯底一定要刷一點軟化黃油！就怕脫模的時候粘底！雞蛋和蛋白分離蛋白先放入冰箱蛋黃加入牛奶油，充分攪拌，不用打發，加入過篩後的低筋麵粉，攪拌混合至無顆粒順滑。進入烤箱150度25分鍾，喜歡軟的可以調低溫度，增加時間，自己拿捏。出來之後就是這樣紙啦～裡面爆漿了，冷了也不會凝固。