⑴ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議：去你家附近的小的麵包房，或者是菜場的蛋糕店，去問他買低筋麵粉，跟他說是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做麵包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉，貴的，其實都是差不多的，只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的，1-1.5元一小包。希望對你有幫助
⑵ 想買一些做蛋糕的材料，模具麵粉什麼的都要，我這里附近都買不全，哪裡可以一次性買到求推薦。
上「尚品喜達」app呀！裡面不僅賣蛋糕西點之類的，還有烤箱模具麵粉裱花器之類的等等工具，可以一次性買齊，當天送到家，速度杠杠的。
⑶ 哪有賣做蛋糕用的低筋麵粉的
沃爾瑪之類的大超市有低筋麵粉，但是一般最少都是5斤一包的，家裡不過不經常做沒必要買這么多。我一般是在網上買，網上有很多1斤分裝的，其他黃油、泡打粉之類的各種原料和工具都有。低筋麵粉比普通麵粉貴一點，一般2-3元一斤，也有一些牌子4-5元一斤。黃油我一般是用安佳的無鹽黃油，網上24-28元一斤。
⑷ 我想自己做蛋塔蛋糕 但是高筋低筋粉在哪才能買到呢
一般麵粉糧油店，以及大型的超市都有賣高筋麵粉，像是銀座，沃爾瑪，家樂福等等這些超市都有賣高筋麵粉，高筋麵粉是最常見的麵粉，
低筋麵粉就有點難找了，我朋友說沃爾瑪有賣的，不過我的低筋麵粉是在糧油店買的，
蛋撻模我只知道食品添加劑有賣，
一般這些蛋糕材料，食品添加劑店裡都有賣。
不過我不知道你是哪的？？如果你是和我一個城市的，我可以告訴你具體的地址，山東的東營，青島，濟南等等都有烘焙用品店，淘寶上都有他們的店，如果你想在當地城市買，你可以在淘寶上搜你的所在城市賣烘焙用品的，然後問出他們在當地的地址再去直接買。
⑸ 做蛋糕用做么麵粉好、哪裡有買啊
用低筋麵粉，超市有賣。另外還有專門用來做蛋糕的蛋糕粉，網上有賣的。
⑹ 生活超市有賣淡奶油和低筋麵粉嗎
當然會有的。
去大一點的超市就可以了。
低筋麵粉，簡稱低粉，又叫蛋糕粉。低筋麵粉是指水份13.8%,粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。
做海綿蛋糕選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整。低筋麵粉和日常生活中的蛋糕粉、糕點粉相似，不過蛋糕粉之類的裡面除了低筋麵粉，還含有小麥澱粉和乳化劑等。低筋麵粉是指水份13.8%、粗蛋白質9.5%以下的麵粉，其具有養心、益腎、除熱、止渴等功效。
低筋麵粉蛋白質含量在9.5%（含）以內，因此筋度弱，常用來製作口感柔軟、組織疏鬆的蛋糕、酥性餅干、花捲等。
如果找不到低筋麵粉，可以用中筋麵粉（千萬不要用那種叫"餃子粉"的,那種麵粉麵筋很多的）和玉米澱粉4：1的比例調和而成。 如果想更低筋 再加點玉米澱粉也可以。
如果你家只有高筋麵粉，可以以1：1的比例用高筋麵粉和玉米澱粉調配，或者用籠屜蒸熟。
在烘焙中，低筋麵粉一般適用於餅乾和蛋糕還有鯛魚燒的製作。
和面的步驟與技巧
准備一個質地稍硬的盆，大小中等即可。根據食量大小及人數盛適量麵粉。溫水一杯，不能是冷水，也不能是開水，溫水即可。
先倒一點水，用手攪拌，使水與麵粉混合一部分，成絮狀，不粘盆，盡量不要用手直接接觸倒入麵粉中的水，防止粘手。重復上面的步驟至大部分麵粉都成絮狀。
一手按住面盆，一手揉面，用力擠、壓。使面盡量粘在一起成團，重復操作，過程中如果面團被壓成條狀的話，橫過來，從前往後捲起來繼續擠、壓。直到面團表面光滑為止，接下來就可以根據自己的口味和愛好做成自己喜歡的麵食了。
⑺ 麵粉一般從哪裡能買到
買麵粉的地方很多，一般大的商場超市都有賣的，還有一些小的超市便利店也是可以買到，村裡的一些雜貨鋪也是可以買到的。
⑻ 做蛋糕的低筋麵粉在哪裡買為什麼超市裡沒有麵粉可以代替嗎
超市有的，低筋麵粉大概10斤裝的樣子。普通麵粉代替的話，一定要選標粉等低等級麵粉，雪花粉的添加了太多滑石粉，做出來的蛋糕是硬得。