① 南京哪家蛋糕最好吃
最近我好多朋友過生日,為了給朋友個驚喜,我精雕細選了幾家南京非常有創意的好吃的蛋糕店,讓我們一起去看看吧!
南京好吃的蛋糕店推薦1、anycake安易客蛋糕
推薦理由:現在安易客是很多小夥伴的首選啦~品種多樣,全市免費送貨上門,服務貼心,官網提前一天可以訂購。但是個人覺得沒有以前做的好吃啦,推薦玫瑰朗姆。
地址: 光華路海福巷1號安易客食品大樓(近苜蓿園)
電話: 4008103103 4007103103
南京好吃的蛋糕店推薦2、巴黎貝甜(虹悅城店)
推薦理由:巴黎貝甜的蛋糕翻糖為主,品相很美麗,適合小女生,價錢也是很美麗的,味道偏甜,要去現提,性價比也是一般的。
地址: 長虹路222號虹悅城B1樓
電話: 025-52275540
南京好吃的蛋糕店推薦3、巢客(漢中路店)
推薦理由:經常有團購,味道倒是出乎意外的還不錯,蛋糕是略濕潤的海綿感,主城區都可以送貨上門,尺寸也是實在的很,推薦咖啡慕斯。
地址: 漢中路143號環亞美食廣場1樓(近省中醫院)
電話: 025-86601888 15380877011
南京好吃的蛋糕店推薦4、紅跑車蛋糕世界(網巾市店)
推薦理由:紅跑車也是只能隨便吃吃而已,價錢不便宜,味道也沒那麼好 。
地址: 網巾市11號(近楊將軍巷)
電話: 025-52251395
南京好吃的蛋糕店推薦5、元祖(中山店)
推薦理由:元祖應該說算是走下神壇了,以前覺得元祖是生日蛋糕的絕佳之選,現在買的但是很少了,外貌長的已經沒有優勢,不懂得與時俱進啊,樣子還是沒什麼新意,價錢十年如一日的處於比較高的水準,現在也是主推月餅和龍棕了。
地址: 中山東路307號(近省會議中心)
電話: 025-84807549
南京好吃的蛋糕店推薦6、私家小廚娘
推薦理由:火起來的新店,蛋糕也就榴槤,芒果和草莓三種味道,但是做的十分精緻,預約還十分火爆,由於原材料新鮮,送的地域也就很有限,基本就是市中心一帶,不過生意還是不錯,水平一直很平穩。
地址: 中山路179號易發信息大廈一樓右側小二樓(近南大廣州路門)
② 烘焙蛋糕哪裡
烘焙蛋糕,各家麵包、蛋糕店都有。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,可用麵筋和澱粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了,為了突出甜,放一點點鹽一勺糖繼續打,繼續打,到有點稠時再放一勺糖,繼續打大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵,15分鍾連續打,蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。)按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出,鍋有點熱就可,倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋。倒入攪拌好的東西,然後摔幾下鍋,把氣泡震出來。
按下煮飯鍵,2分鍾左右,會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵,20分鍾後就好了,開蓋後,鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕,蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1.低筋麵粉:120克
2.糖:45克
3.塔塔粉:2克
4.泡達粉:2克
5.食用油:75毫升
6.鮮奶:90毫升
7.雞蛋四隻。
做法
1.先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2.將油、奶攪成奶昔狀
3.將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中,慢慢攪勻,不要太大力以免麵粉出筋,都攪拌濕即可
4.將蛋白、蛋黃分開
5.蛋黃中加入一半糖攪勻,然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6.將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉(沒有也可以)和剩下的一半糖(如果是手動打應把糖分成三次打),直到打面雞尾狀即可,打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7.將三分之一蛋白放到麵糊里順時針攪勻
8.將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下攪勻,不要太久也不要打圈,以免消泡喔
9.將蛋糕糊倒入模具中,輕輕震出氣泡,在此之前先預熱烤箱喔
10.上下火6分鍾,然後加上錫紙,以免蛋糕的表麵糊了,然後轉下火15分鍾,再轉上火15分鍾就OK了。
③ 漢中哪裡有米旗蛋糕 地址在哪裡
蓮湖路與北團結街交匯路口,民生家樂超市樓下。
④ 南京元祖蛋糕店地址
市內元祖蛋糕店地址:
1. 中山店 南京市中山東路307號( 鍾山賓館, 省會議中心旁)
2. 下關店 南京市熱河南路1號 ( 渡江勝利紀念碑旁)
3. 白下店 南京市白下路2號 ( 萬里鞋城對面)
4. 太平店 南京市南路236號 ( 綠柳居旁)
5. 漢中門店 南京市漢中門大街3-1號(金鷹國際傢具城旁)
6. 龍江店 南京市龍江體育館副館1樓
7. 廣州路店 南京市廣州路132號( 廣州路KFC旁)
8. 山西路店 南京市中山北路101號 (軍人俱樂部旁)
9. 鼓樓店 南京市中央路52號 ( 中央路小學旁)
10. 名城店 南京市鳳凰西街152號美麗新城109#
11. 洪武路店 南京市洪武北路188號 (北門橋長發數碼大廈一樓)
⑤ kumokumo 芝士蛋糕漢中有嗎
沒有。kumokumo芝士蛋糕在全國只有十來家門店,在漢中沒有門店。它主要為消費者提供來自日本北海道的風味芝士蛋糕、布丁燒、冰淇淋,創意咖啡及酷飲等產品系列。
⑥ 漢中有沒有好利來蛋糕店有的話在哪裡
沒有,好利來只在榆林和延安有店,西安不知道有沒有。。。
⑦ 漢中麵包店原材料在哪裡進貨呀!
工業品批發市場靠天漢路那個門(也就是工商局對面那個門)進去左邊有一家專門賣蛋糕麵包原材料的店,據我所知漢中很多麵包西點店都在那進原材料。品種很多~