① 請問天津開發區哪裡有賣彩虹蛋糕
伍零叄MeanCoffeeHouse
大眾點評上標注有彩虹蛋糕,你先打電話問問再去。
地址: 濱海新區 解放路聚寶大廈5樓503室(聚金大廈對面)
電話: 15022745782
② 昆明哪裡可以定做或者賣彩虹蛋糕味道要好的。
昆明MY『cake加的蛋糕不錯,地址在:文林街40號附10號
③ 急求 請問這種彩虹蛋糕 杭州哪裡有賣
7點自造DIY烘焙館杭州店就可以做,你可以自己去DIY製作,也可以讓西點師師傅幫你定製。
④ 彩虹蛋糕哪裡有賣
淘寶上看看,有很多創意蛋糕。
⑤ 七彩蛋糕怎麼做(彩虹蛋糕)
七彩蛋糕做的最多的就是蛋糕卷,方便,簡單,但從來沒夾過奶油,原因是有奶油的時候,沒做蛋糕卷,做蛋糕卷的時候沒有奶油;這次終於碰到兩樣都有的時候啦,就估了這個卷卷,夾了奶油確實很好看,增色了不少呀
在干凈無水的容器中放入蛋黃、糖、油和牛奶低速攪拌均勻。表面自然形成一層泡沫,感覺黏即可
將麵粉、玉米澱粉、椰子粉、鹽混合過篩。分次倒入1中攪拌均勻,不要攪拌時間過長,容易起筋
在另一干凈無水容器內將塔塔粉或白醋倒入蛋清中,並分次倒入50克細紗糖,用打蛋器打至中性發泡
將打發的蛋白,分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中,從底部向上翻著攪拌,切記不得畫圈
再盛1/3的蛋白,倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。將攪拌好的麵糊,倒入剩餘的1/3蛋白上,繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。倒入鋪好烘焙紙的烤盤中,150度上下火烤20分鍾
取出蛋糕片,抹上打發好的奶油
用擀麵杖壓住蛋糕片的一端,一邊卷一邊將烘焙紙摘除,最後將蛋糕片捲起來,表面抹上奶油
撒上彩糖和椰蓉
⑥ 彩虹蛋糕怎麼做或者溫州哪裡有賣的
材料:6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中層170度,8-10分鍾
蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)雞蛋1個,低筋麵粉30克,白糖20克,無味色拉油或者無鹽黃油8克
裝飾:淡奶油500ML,白巧克力300克,MM巧克力豆一包
准備工作:白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜,否則不易打發
做法
1.雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發15分鍾,直到表面形成紋路且不會消失
2.雞蛋打發完成後加入其中一種果味食用色素,邊攪拌邊加,直到顏色合適為止
3.麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻
4.最後加入色拉油或者黃油翻拌均勻,蛋糕糊就算完成了
5.模具內塗上黃油,方便烤好後脫模,然後倒入蛋糕糊,用力扣掉裡面的大泡
6.烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾,後期注意觀察,用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了。因為蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必須注意觀察
7.冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
8.奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了
⑦ 請問昆明哪裡有彩虹蛋糕卷賣啊
MR.CAKE有買,在南亞和金鷹都有店,在文化巷也有一家蛋糕店賣
⑧ 七色彩虹蛋糕不知道溫州哪有賣
什麼蛋糕不是吃?吃什麼出來不都一樣?
⑨ 彩虹蛋糕。。求彩虹蛋糕的做法或者北京哪裡有賣的
人生不如意的事時常八九,下雨的天氣更憑添幾分落寞。其實不經歷風雨,怎麼見彩虹?雨後的彩虹格外美麗,雨後的彩虹分外迷人,在特別的日子裡為自己做個「彩虹蛋糕」,相信陽光總在風雨後,tomorrow is another day !
材料:低筋麵粉65克、雞蛋2個、牛奶3大匙、色拉油2大匙、糖5大匙、泡打粉2/3小匙、塔塔粉1/4小匙、鹽1/4小匙、已打發的鮮奶油和色素各適量
備註:蛋糕按基本戚風蛋糕做法即
1.麵粉和泡打粉過篩兩次備用
2.牛奶,色拉油與三大匙糖混合,用力攪拌至糖融
3.篩入以過篩的麵粉和泡打粉
4.用橡皮以『翻書』的動作輕手均勻
5.再加入蛋黃同樣輕手拌勻備用
6.另取一碗
7.蛋白加入塔塔粉打至起泡,再加入兩大匙糖
8.繼續打至硬性
9.取過裝有麵粉和塔塔粉的碗
10.先取三分之一蛋白與蛋黃麵糊混合
11.將整盆蛋黃糊倒入蛋白泡沫中,快速輕手拌勻成蛋糕麵糊
12.將麵糊倒入已墊底紙的模具中,刮平表面,烤箱預熱150度,放入底層烤制二十五分鍾,出路後便可脫模
13.蛋糕橫切成兩塊,加上新鮮奶油重疊在一起,再切兩半,在一面塗上鮮奶油
14.兩半合在一起,用鮮奶油均勻塗抹表面
15.最後用小號菊花嘴擠上不同顏色的鮮奶油裝飾即可
⑩ 昆明哪裡有賣彩虹蛋糕的
優味客有,剛才還看見了