A. 90後小時候吃的圓圈雞蛋糕叫什麼
90後小時候吃的圓圈雞蛋糕叫甜甜圈。根據相關資料查詢:一個圈圈的蛋糕叫甜甜圈。甜甜圈是一種老少皆宜的甜品,商場超市都有的賣,也可以自己在家製作,現在網路上有很多教學視頻可以跟著學做。自己製作出的甜甜圈更健康更衛生,還有一種成就感。
B. 小時候最讓你難忘,的美食
最難忘的應該是記憶中媽媽的味道,我是68年生人,太小的時候不記得,從記得很多事情的時候,己經是七十年代末八十年代初了,十來歲了,那時候東北生活條件一般,還好沒有愛過餓,以麵食和玉米為主,小米和黃米也經常吃。自給自足,媽媽勤勞,養雞鴨鵝豬,雖然人口多,一年的肉蛋也有,雞蛋一般都賣錢貼補家用。
我最難忘的小時候的味道:是媽媽給我做的生日那天的一燉飯,我的生日是每年的正月農歷十九,剛好過完年十九天,家裡的肉什麼也有,每到這一天早上,媽媽都會問我,今天吃什麼?我平時愛吃粉條和花捲,媽媽做的我也願意吃。所以每年過生日的時候,我都會選擇這樣吃,媽媽會在粉條里放點肉和白菜,東北那時候都用大鍋做飯,燉菜上面是花捲,掀開鍋蓋的那一刻,熱氣騰騰的大花捲,那情景永遠是我記憶中最難忘的。我小時候不愛吃饅頭,就願意吃花捲,感覺花捲好看又好吃。
現在條件比以前好了,很多東西想吃就吃,記憶中的食物很多,唯有媽媽做的飯菜最難忘。一輩子也忘不掉,現在在吃這些食物,都是在尋找以前的感覺了,可總是吃不出小時候的味道。
小時候最難忘的 美食 是我媽媽做的麻辣蘿卜乾和梅乾菜。那時候物質匱乏,我家姊妹多,每年到蘿卜和青菜收割季節,我媽媽就會做一大壇子麻辣蘿卜和梅乾菜。梅乾菜和蘿卜干存在壇子里,春接夏季時沒有多少蔬菜,麻辣蘿卜和梅乾菜成了每日餐桌上的菜。如今我也倆孩子媽媽,我依然每年冬天做一些蘿卜干存放在家裡,隨時吃方便。
今年我五十多歲姐姐在我家小住,她教會了我用長白菜做梅乾菜,現在條件好了,蔬菜種類也多,我們全家還是喜歡吃梅乾菜包子和梅菜扣肉。
我的主頁有麻辣蘿卜乾和長白菜做梅乾菜製作視頻,喜歡的朋友可以到我主頁點擊觀看。
年代不同,那時候買什麼食物都要糧票,也沒有太豐富好吃的 ,小時候的食物也不同,那時候在姥姥家一直住到上小學才回家、難忘的 美食 就是鐵盒餅干,槽子糕點心過年的時候 能吃到,親切串門拎兩盒,還有桃罐頭,麥如精、煉乳有喝過的嗎?還有就是沖雞蛋水,在那個年代能吃到這個就可以了,過年的時候炸蘿卜丸子放一點肉、炸果子,粘豆包粘糖吃的可美了,魚是我的最愛、那個時候哪像現在魚這么多品種啊,鯉魚只能過年的時候才能吃到,還有就是在爐子上烤紅薯、烤苞米、烤土豆、小時候也沒有什麼零食只有這些。水果只有蘋果和梨,葷油頓東北酸菜,苞米面大餅子,黑面饅頭,蒸南瓜、這就是一頓飯,我的童年也是美好, 健康 快樂的、吃的都是自家種的菜,我的童年 美食 就是這些,年代感 美食 。
您好朋友,非常高興能夠回答您這個問題,我是遇見 美食 123,對於小時候最難忘的 美食 ,說實話對於70-80後的我們來說,是最有記憶的,而且那些吃過的,非常好吃的東西,現在幾乎都成了絕版了,那麼現在我就列舉一下我小時經常吃過的,最好吃的 美食 ,看看能不能勾起大家童年那些美好的回憶。
1、三鮮伊面:
多麼老的牌子呀,那是上學時在學校里經常買這種面,現在不知道為啥不見蹤影了。經典的廣告語「華豐面,餐餐見」
2、傳統月餅,那個時候記得,就盼著過年和過節,因為會會有很多好吃的,這個月餅,大家應該神熟悉。
3、柿餅子
帶有白霜的干柿餅子,別看看著不好看,可好吃了,小時候,也沒有什麼別的好吃的,這就是記憶里非常美味的東西,記得跟俺娘,去鄰居家串門,鄰居大娘,把家裡的柿餅拿給我吃,那個味道至今難忘。
4、地瓜干
小時候家裡種的紅薯多,一到秋天收了紅薯,就會曬紅薯干,夠吃一冬天的。
曬紅薯干有兩種方法,生的切成片曬成干,冬天熬粥特別好吃;
5、煮熟的地瓜干,這個特別的甜,平時裝點在兜里,都不捨得吃,拿著學校給同學分享。是經常的事
6、爆米花:
這種手搖的爆米花機子,後面拖著個大大袋子,等熟了的時候,打開閥門,砰的一聲,爆米花就被打到袋子里去了,一個村裡如果來了賣爆米花的,一會就會被小孩兒們圍起來。
7、冰袋
小時候夏天總喜歡沖進小賣店裡買一個冰袋,一毛錢一個,凍得邦邦硬。一般買來後會撕開一個小口子嗦著吃,嗦到最後甜味和顏色都沒有了,只剩下硬邦邦的冰塊,但是也捨不得扔掉,一路舔回家。
8、麥芽糖
這種糖看起來很硬,但是越咀嚼越香。以前還有人會走街串巷挑著擔子叫賣,只要拿點不要的廢鐵、廢紙啥的都可以去換。
9、棉花糖
小時候的棉花糖可不像現在有這么多花樣,但就是很痴迷。大大的、蓬鬆的一團,像手心裡捧著一團雲。還是這種打打的箱子里做出來的。
10、桃酥
桃酥真的是老少皆宜的一款點心,軟硬適中、鮮香酥脆,入口化渣,怎麼吃都吃不膩。這個小時候,是可望不可即的,現在的孩子是吃不出70-80後當你的那種感覺了。
以上就是,列舉的小時非常難忘的一種 美食 。時光如白駒過隙,童年時光漸漸離我們遠去,只有童年裡備受追捧的 美食 ,依然讓人印象深刻。希望我的回答和分享,能夠讓大家帶來童年美好的回憶。這個問題的回答,就回答道這里,謝謝!
八十年代,物質比較缺乏。加上家裡的孩子比較多,要說小時候最難忘的 美食 ,那就是媽媽的味道。我記得每年的秋天或是冬天,我媽都會腌蘿卜,因為農村每家都會種蘿卜。到年關,每家每戶都會用蘿卜炸過年用的丸子。所以說,這個蘿卜丸子和蘿卜鹹菜,我相信是北方人,一年到頭最常見的。
鹹菜每家都會腌,但是每個人腌出來的味道都不一樣。吃了三十幾年,我發覺最最難忘的,就是媽媽的味道。也是鄉愁,是每個人記憶深處最不能忘記的東西。
如果你想學腌蘿卜,可以到我的主頁看詳細的製作視頻,非常的好吃。
一、鍋巴!焦酥脆香的白米鍋巴!
小時候爸爸在外地,媽媽工作忙,基本上是跟著姥姥長大,姥姥家那時還燒地鍋,白米飯盛出來後,大鍋內會留下一層硬硬厚厚的鍋巴,姥爺總是單獨給我鏟下來一大塊,因為小乳牙沒有力氣嚼碎,姥爺就另外給我倒一碗開水,或是掰開了泡在做好的菜湯里給我吃,保留了焦酥脆的口感還不硌牙!
二、桃!軟面甜的大桃子!
以前姥姥家種了幾顆桃樹,低矮壯碩,樹冠面積很大。春天看桃花灼灼其華,摘下來插玻璃瓶養幾天,夏天看蜜桃碩果累累,姥姥姥爺每次都能摘下來一大盆。舅舅總是把桃放到一個我和妹妹夠不到的地方,眼巴巴看著饞的直流口水。想吃桃就要聽他指揮,比如吃完飯要幫忙收拾碗筷、擦桌子、掃地等,為了吃桃還是屁顛屁顛的去幹活,我們幹完了,姥姥又收拾一遍。年紀太小,哪會幹活呢,我們畢竟還是學齡前兒童!結果是,每次吃完桃,姥姥就要給我們洗漱一次,特別是妹妹,總是吃得滿臉滿身都是,小花貓的外號也由此而得!
再也回不到的從前,懷念姥姥姥爺,天堂一切安好!
你好!很高興能回答這個問題!
我小時候比較難忘的 美食 ,應該是糖瓜、糖稀、酸梅粉、小豆冰棍,然後就是不是糯米面的油炸糕。
其他兩樣我找不到類似的圖片了!就是糖稀那個圖片,我小時候吃的是圓柱形的。對了,還有「豆根糖」。
美國警嫂回答: 小時候是越窮越光榮的年代,那時候"富"字跟一般人不沾邊。形容所謂的富裕用的詞是"闊",如今已鮮有人用。
可想而知,那時哪有什麼 美食 ?記憶中最好的 美食 就是過年過節(我們屬於闊氣的)買只雞,媽媽把雞燉了,我能分上一個雞腿,雞湯是我的最愛。以後我跟媽媽說,喝了雞湯我就能考試成績好。媽媽知道我是借口,但她真的每次重大考試前會買雞來燉。
後來爸爸跟我說,你喜歡喝湯,我給你做個神仙湯,比雞湯好喝。結果是什麼呢?就是白開水加醬油和一點豬油!這個神仙湯陪了我很多年。我那時已經懂事,每次都告訴爸爸我最喜歡神仙湯。
班上有個男生的爸爸是處長,掙錢多些。我們學校開運動會,他為兒子能跑出好成績,會買了酥皮點心渣送過來。吃不起酥皮點心,買點心渣便宜很多。我們看著他吃,眼巴巴的口水都會流出來,那個羨慕就別提了。這些事能記幾十年,可見對於一個孩子的心靈它影響有多大,至今我看到點心渣一定會吃掉,兒時的味道。
其他 美食 就是雞蛋糕,棕色的,白色的貴,幾乎不買。還有江米條,關東糖(也叫麥芽糖);冰棍有三分(紅果),五分(巧克力)和一毛(奶油)的,我當然只吃紅果的。
現在生活不必像那時計算每一個銅板, 美食 也到處都是,但吃 美食 的興奮程度無法跟兒時吃點心渣相比,那個滋味記錄在味蕾中,想到就會口中生津。
俺是北方人,最難忘最喜歡的 美食 當然是俺們北方的特色早餐小吃煎包胡辣湯。煎包剛出鍋的那時候香味撲鼻二里開外都散發著香味,早上我們北方的部分的人,特別是年輕人早上都會去早餐鋪吃上幾個煎包,再來一碗胡辣湯。給二斤豬肉都不換,煎包有葷的有素的,葷的有豬肉餡,牛肉餡。素的有韭菜餡,蘿卜白菜餡,等等…胡辣湯更是一絕,湯里會放千張,海帶,金針菇,花生米,黃豆。湯類有,胡辣湯,雞蛋湯,老母雞湯,牛肉粉絲湯。都很美味…出門在外就是懷念家鄉的味道。每每回老家都吃上幾個煎包來碗湯,很滿足。這就是我得家鄉 美食 !歡迎大家去我們安徽品嘗,肯定會滿載而歸…
C. 小時候吃過一種雞蛋糕,上面印了一隻雞的那種,是什麼
應該就是以前雞蛋糕吧,那種現在外面菜場賣的,圓圓的一塊,只不過現在沒有這種包裝紙了,我好像也吃過這種。
D. 現在是不是沒有賣老式雞蛋糕的了
有啊,只是已經沒有了過去的味道,過去叫槽子糕,現在都不這樣叫了,唉,社會進步啦
E. 小時候我們吃的蛋糕是什麼蛋糕,不是現在的鮮奶也不是那種硬奶油,是口感沙沙的
我覺得你說的是不是存放時間比較長的蛋糕啊,我們這里的國營商店賣的蛋糕很長時間的。
F. 舊時南京人吃的雞蛋糕啥樣帶紙包的,上面好象有隻母雞,有圖嗎南京有賣的嗎
唉,南京現在也還有賣這種雞蛋糕,不過就是很難找得到。
G. 小時候吃的雞蛋糕叫什麼名字袋裝
老式蜂蜜脆皮蛋糕。
兒時的老式雞蛋糕,做法簡單,咬一口滿滿都是回憶。古法工藝製作,香甜軟糯有嚼勁傳統糕點。
雞蛋糕老式傳統小時候早餐原味小包裝。
H. 正宗的楊家吊爐餅在沈陽市的什麼地方
1、朝陽街店東順城內街——近撫進門
2、先農壇路店——公園雅築南行30米
3、杏林街店——杏林街25號附近
楊家吊爐餅是一種遼寧沈陽市的傳統小吃。1913年由河北人楊玉田到吉林洮南創制,當時立號為楊餅。楊家大餅店於1950年來到沈陽。
(8)小時候吃的雞蛋糕爐子哪裡賣擴展閱讀
由於楊家大餅店生意興隆,經營不斷擴大,於解放後1950年,楊玉田之子楊善修將餅鋪遷到沈陽並掛出「楊家吊爐餅」的牌號。 為了改進單一的經營品種又增添了帶雞絲花帽的雞蛋糕。從此楊家吊爐餅、雞蛋糕揚名於東北各地。 該店1988年起就經營北京烤鴨至今,由特級烤鴨師主理,烤鴨色澤棗紅,皮酥里嫩,肥而不膩,瘦而不柴,深受顧客喜愛。該店榮獲眾多稱號,被評為首屆沈陽市地方「風味名店」、吊爐餅榮獲「風味名品」。
楊家吊爐餅:用溫水和面,水的溫度和用鹽量隨著季節變化而增減。餅片擀好後,上炭爐烤制,上烤下烙,全透出爐。成品形圓面平,呈虎皮色,層次分明,外焦里嫩,清香可口。雞蛋糕:用肉末、鮮蘑、木耳、海米烹制,添湯勾芡,澆於雞蛋糕上,呈花帽形,然後將雞肉撕成細絲置於上端,吃餅佐之,別有風味。鹵鮮糕嫩,清香醇厚,再佐以辣椒油、蒜泥食用,口感更好。