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如何用咖啡酒做蛋糕 2024-11-20 11:33:31
荔枝酸奶蛋糕圖片 2024-11-20 11:33:20

球球大作戰櫻桃蛋糕哪裡有

發布時間: 2023-12-08 13:13:25

㈠ 寧海哪有做創意蛋糕的

1 ) 南秀村(上海路菜場對面)的「雲中食品店」:櫻桃蛋糕、藍莓蛋糕、提拉米蘇、芝士蛋糕、桃子蛋糕、各種散稱巧克力、梨酒蛋糕、榛子蛋糕、梅子拿破崙、丹麥點心、玉米蛋糕、黑森林蛋糕、杏仁酥、三明治
2 ) 「喜悅」:台式老婆餅、綠豆椪、芋苗酥、咸鮮味的咖喱餃、銅鑼燒、鹵蛋培根麵包、派、小漢堡、巧克力泡夫
3 ) 「元祖」: 紅蛋、歌劇慕絲、紅桑果慕絲、竹果子、乳酪蛋糕
4 ) 「一品軒」:壽司和部分西點
5 ) 「莎莉文」: 蔥卷、奶油包、老婆餅、胡蘿卜吐司、芹菜吐司
6 ) 「貝可莉」:泡芙
7 ) 「聖羅蘭」:蛋塔
8 ) 「克莉絲汀」:乳酪小蛋糕、克力口味的鏡面蛋糕、乳酪酥、水果條、提子乾、年輪、栗子口味的蜜加沙派、湯種麵包、蛋糕吐司、芝士條、肉鬆起酥夾心
9 ) 金陵飯店:拿破崙、全麥麵包、曲奇、純芝士、黑森林
10 ) 金絲利喜來登一樓咖啡廳:芝士蛋糕
11 ) 中心大酒店包餅屋
12 ) 大洋百貨樓上的香榭麗舍
13 ) 希爾頓酒店的各式蛋糕
14 ) 中華路304號長樂路車站旁的西餅屋
15 ) 蘇果超市歐維士的葡萄奶酥
16 ) 金陵飯店邊上的蛋塔
17 ) 山西路太平洋百貨的蛋塔
18 ) 新街口凡不了旁邊的蛋塔

㈡ 你最推薦的十款蛋糕有哪些

1、黑森林櫻桃奶油蛋糕

這款蛋糕原產於德國,每當黑森林區的櫻桃豐收時,德國人把過剩的櫻桃塞在蛋糕的夾層里,製作蛋糕的奶油是用鮮奶油和櫻桃汁做成,只在外表撒上一層薄薄的巧克力,更為突出的是櫻桃和奶油的味道。目前我們在各大蛋糕店都能品嘗到,價格結合蛋糕的尺寸略有不同。

㈢ 球球大作戰怎麼得櫻桃蛋糕

開奇妙寶箱可獲得

㈣ 球球大作戰的櫻桃蛋糕怎麼獲得

我記得沒錯的話是開收藏家之路裡面的寶箱可以開到,你慢慢開吧,反正你應該只需要一個,慢慢來。

㈤ 「黑森林蛋糕」是哪個國家的甜品呢怎麼自製好吃的黑森林蛋糕呢

黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名「黑森林櫻桃蛋糕」,發源於德國南部黑森林地區,是德國著名的甜點代表之一。

黑森林蛋糕融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香;不僅在德國廣受歡迎,在全世界也美名遠揚
前期製作
成品名稱
步驟
製作過程
海綿蛋糕
1
將雞蛋敲入盛器內,加入糖,用攪拌機(也可用蛋扦手工打)攪打至泛白呈厚乳沫狀,然後輕輕地拌入麵粉,即拌入溶化白脫油拌和均勻,倒入蛋糕烤盤內。
2
刮平後立即進入180度熱烘箱里,烤約20分鍾,至金黃色取出。冷卻後,即可切成任意形狀供食。
注意:黑森林蛋糕需香草海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕作為胚子。
巧克力屑
1
把巧克力融化切碎,隔水加熱,攪拌至完成溶化。離開熱水,將其導入清晰感覺的烤盤內,用專用木鏟將其鋪平冷卻,待其完成冷卻後均分成4等份,冷凍10至15分鍾。
2
用刮屑機將巧克力刮碎,盛放在保鮮盒內後,冰凍10至12分鍾待用
參考資料:[4] [1] [5]
收起
主要製作
成品名稱
步驟
製作過程
黑森林蛋糕
1
切蛋糕胚子,將香草和巧克力味蛋糕胚各水平切2厘米。
2
在餅干底上刷上果膠。
3
套上蛋糕圓形模具,將巧克力蛋糕和香草蛋糕胚依次疊加,壓緊。
4
淡奶油中加入糖粉,從一個方向打出奶油泡。
5
在蛋糕胚的外圍塗上奶油,中間鋪滿櫻桃醬。
6
鋪滿酒浸櫻桃醬後附上香草味的蛋糕胚子。
7
刷上酒浸櫻桃醬里的櫻桃酒。
8
再次給蛋糕塗上奶油,小心抹平奶油。
9
覆蓋巧克力蛋糕胚,整體均勻抹上奶油。
10
用巧克力屑均勻「包裹」蛋糕胚,加櫻桃

㈥ 長春哪有賣草莓或草莓蛋糕,或者櫻桃,櫻桃蛋糕的,不要草莓醬,櫻桃醬。急,下午5點之前就要拿走,

長春啊,我不熟啊,一般蛋糕店既有吧,你也可以自己做啊,是送人的嗎?如果是,自己做的會更有意義,我把步驟告訴你!

1、做個8吋的戚風蛋糕坯。

草莓蛋糕

原料:

A、蛋青4個、塔塔粉或白醋1/4勺、細紗糖50克。

B、蛋黃4個、細紗糖40克。

C、油3大勺。牛奶3大勺。

D、低筋麵粉100克、香橙粉10克(我用的是果珍)、鹽1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。

做法:

(1)將蛋黃攪散,分次加入細紗糖,油和牛奶攪拌均勻。

(2)將麵粉,香橙粉,鹽過篩。分次倒入(1)中攪拌均勻,不要畫圈!

(3)將塔塔粉或白醋倒入蛋青中,並分次倒入細紗糖,用打蛋器打發。

(4)將打發的蛋白,分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中,從底部向上翻著攪拌,切記不得畫圈哦,否則一定會消泡的~~~~(此時預熱烤箱)

(5)再盛1/3的蛋白,倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。

(6)將攪拌好的麵糊,倒入剩餘的1/3蛋白上,繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。

(7)倒入8寸烤盤中,入烤箱前震動幾下。

(8)180度,35分鍾即可!

2、倒扣放涼備用:

3、洗凈草莓擦乾水分備用:

4、蛋糕坯一分為二,塗奶油,撒草莓:

5、扣上另一半蛋糕,隨便用奶油裱一下,讓草莓站上去:

6、切開吃吧~~~~草莓伴奶油,味道還不錯~~~~

櫻桃蛋糕

原料:

雞蛋2個、白糖20克、巧克力煉乳40克、牛奶30克、色拉油30克、白醋1克、低筋麵粉50克、動物鮮奶油少許。

做法:

1、雞蛋的蛋黃分在一個容器中;

2、蛋清分在另一個容器中;

3、將蛋黃用打蛋器攪拌好,分次加入牛奶,色拉油,低筋麵粉;

4、再放入煉乳;

5、攪拌好的樣子;

6、蛋白加入白醋,分次加入白糖打成硬性發泡;

7、將蛋白和蛋黃自上而下的方式攪拌好;

8、倒入模具中,用手輕輕對著桌面撞幾下,震掉氣泡;

9、烤箱150度預熱,倒數第二層40分鍾;

10、動物鮮奶油加少許白糖打發好,最好放一點奶粉增加硬度;

11、蛋糕去掉上面的多餘部分;

12、先把蛋糕周圍裝飾上奶油;

13、用裱花袋裝入奶油,在蛋糕上擠出圖案;

14、用裱花刀將蛋糕移入一個干凈的盤子中;

15、上面點綴櫻桃及巧克力削,撒上巧克力米,即可。

9、烤箱150度預熱,倒數第二層40分鍾;

10、動物鮮奶油加少許白糖打發好,最好放一點奶粉增加硬度;

11、蛋糕去掉上面的多餘部分;

12、先把蛋糕周圍裝飾上奶油;

13、用裱花袋裝入奶油,在蛋糕上擠出圖案;

14、用裱花刀將蛋糕移入一個干凈的盤子中;

15、上面點綴櫻桃及巧克力削,撒上巧克力米,即可。

9、烤箱150度預熱,倒數第二層40分鍾;

10、動物鮮奶油加少許白糖打發好,最好放一點奶粉增加硬度;

11、蛋糕去掉上面的多餘部分;

12、先把蛋糕周圍裝飾上奶油;

13、用裱花袋裝入奶油,在蛋糕上擠出圖案;

14、用裱花刀將蛋糕移入一個干凈的盤子中;

15、上面點綴櫻桃及巧克力削,撒上巧克力米,即可。