❶ 做蛋糕需要哪些工具
1.電動打蛋器 黃油、奶油、全蛋或蛋白的打發,全都要靠它。
2.廚房電子秤 (精確到克,沒有的話自己分量准也可以)
3.量杯 主要用來量水。好的量杯上有很多不同的刻度,比如水、麵粉、糖、油、葡萄乾等。但如果有...
4.量勺 絕大部分的方子都用「湯匙」和「茶匙」來做標注。
5.橡皮刀 面積夠大,材質軟,混合攪拌時省事。用一般的勺子會手抽筋的。
6、麵粉篩 篩麵粉是個重要步驟，蛋糕的蓬鬆度可由它決定。如果很講究，就買個。
7、隔熱手套 越厚越好，用的時候還加上幾層抹布一塊用。
8、烤模 是可脫的，好脫模。建議買6寸的，成功率較高。
9、小刷子 建議買兩把，一把刷油一把刷蛋。如果只烤蛋糕可以不用買。
10、挨麵杖 不是攆餃子皮的那種，是用來攆成一大塊平整的麵皮的。烤餅干或做麵包卷時可用。
11、打蛋盆 一個很大很深的碗，是不銹鋼的，因為如果做戚風蛋糕，打發蛋白的時候不允許一滴水或油，如用塑料碗，會有油水的殘留。如果不用分蛋法來做，用一般的塑料大碗就行了。要夠大夠深，不然打黃油的時候會四處飛濺。
12、裱花袋 用於蛋糕裝飾，也可以用來做黃油餅干。
❷ 泰安哪有賣裱花袋
泰安市泰山區傲宇烘焙用具銷售中心。裱花袋是蛋糕房拿來做蛋糕上面的裝飾花用的一種袋子，它是直接把烘焙材料裝到裱花袋中，來做成想要的形狀，可在泰安市泰山區傲宇烘焙用具銷售中心可以購買。
❸ 泰安什麼地方可以賣到做糕點的原料
南外環上有一家烘焙原料店，不知道價格怎麼樣，做蛋糕房的話可以去看看。
❹ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪裡買
做蛋糕需要購買和准備的原料有雞蛋、低筋麵粉、純牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、麵粉篩、硅膠刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料專賣店可以買到。
蛋糕做法如下：
蛋黃糊：牛奶90克、蛋黃90克、玉米油50克、低筋麵粉100克
蛋白霜：蛋白190克、細砂糖80克、鹽1克
步驟一：准備好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒進干凈的容器，用蛋抽攪拌均勻，直至看不到明顯的油浮在表面，讓兩者充分乳化。
❺ 做蛋糕的裱花工具在哪裡可以買到
至少四個地方可以購買的到裱花工具：
1、就近的蛋糕店，有些店主也願意出售相關工具甚至提供有償培訓的。
2、當地的廚具市場中酒店用品或設備的店面、烘焙工具店、烘焙原料或添加劑的店等一般有售。
3、烘焙培訓學校肯定有售。
4、網購，這個也是非常便捷的，甚至可以直接買套裝，組合好的實用又方便。
❻ 泰安愛立頌蛋糕店地址
泰安愛立頌蛋糕店地址是泰安市岱嶽區靈山大街泰安站62號，經營范圍包括糕點加工、零售；預包裝食品零售，泰安愛立頌蛋糕店的蛋糕味道很好，用料講究而且性價比很高，地址在泰安市岱嶽區靈山大街泰安站62號。