『壹』 成都小吃都有哪些 成都小吃推薦店鋪+地址+價格
說起成都肯定就是美食比較多呀，美食可不只是火鍋呢，成都的很多美食其實都在一些你不知道的地方，如果錯過了，真的還是非常可惜了，下面小編就來給大家介紹一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陸記蛋烘糕)
價格：蛋烘糕2元/個
營業時間：12:30-17:00
地址：成都市金牛區內曹家巷工人村2棟(近太升橋)
這算是一個藏在小巷子裡面的當糕點了，攤主還是一個非常熱情的老爺爺，這里的蛋烘糕還是純手工製作，就是靠著老式的蜂窩煤爐子和小鐵板鍋做出來的。這一家的蛋烘糕皮脆內軟，排隊的人很多，什麼味道的都有，都是自己炒的餡。
葉兒粑(王婆蕎面(玉林分店))
價格：葉兒粑2元/個，牛肉蕎面10元/碗
地址：武侯區人民南路四段玉林生活廣場外(近玉林南路)
外邊看起來是萌萌噠的葉兒粑吃起來，味道超級棒，葉兒粑有嚼勁但是不粘牙，老成都人都說這才是正宗的，這里的內餡兒是比較豐厚的，是咸口味。
涼糕
冰冰甜甜的涼糕加上紅糖水，簡直是絕配，夏天吃起來是味道非常好，王婆蕎面他們家的涼糕就很不錯。
糖油果子(無名糖油果子)
地址：青羊區上池北街
價格：2.5元/串(每串5個)
這是一對老夫妻推車賣的。炸出來的糖友果子因為加了紅糖。所以表皮脆脆的，裡面還會包子純糯米的口感，一般是不講究大小的，都是按照串賣，用竹簽自挑就成。
春卷(肖春卷)
價格：5元/份
地址：新都區南門橋頭
這一家已經開了很多年了，還上過四川電視台的。有很多人都會開車來這里吃，在下午三四點的時候才開始擺攤。基本上過兩三個小時就賣光了收攤，其實春卷不復雜，這里最好的就是純手工烙的麵皮，特別的薄，加上他們家特製的甜醬，味道超級棒。
冰粉(科大冰粉)
價格：人均15元
地址：成華區建設路二段4號電子科技大學內(近萬人公寓)
在湖南廣西那邊，這個其實是叫做涼粉，夏天的時候在成都是串串、蛋烘糕，這個時候再來一碗冰粉就是最好不過的。科大冰粉是沒有店面的，是一個阿姨騎車過來賣，基本上到了那附近就可以看見了。雖然是流動攤，但是以前也是有報刊采訪過呢。他們家的冰粉裡面放了很多醪糟、粉子和紅糖，料特足。除了冰粉以外，他們家的鮮奶龜苓膏也不錯，不過會有一點點微苦，但是這才是正宗的口味。
鍋盔(王記特色鍋盔)
地址：金牛區馬鞍南路37號(外曹家巷口)
價格：牛肉鍋盔7元/個，紅糖鍋盔2元/個
這家鍋盔就在被稱為「吃過鹹的154公交線路上，這家店的一個鍋盔是搭配了二兩肉，就算是排隊買，也是有限制數量的，一次只能買四個。如果不想排隊其實也是可以的，你可以在這里吃一碗粉，但是這里吃一碗粉的話只能買一個，因為這里的人真的是太多了。不過這里的味道確實是好，外皮金黃的鍋盔含著滿滿的肉餡，一口咬下去滿足感飆升呀。這家又叫：王記肥腸粉，附近還有一家很有名的蒼蠅館子叫做明婷。
兔腦殼(婆婆紅板兔)
價格：兔頭5.5元/個
地址：成華區玉雙路5號大門旁(天台酒店附近)
這是一家老店，開了有五十多年了，去這里吃飯的人，基本上都會點一道兔頭，有麻辣和五香味。下單了以後才會從紅油裡面撈上來，味道簡直了。他們家的兔頭個頭大，肉厚實，味道干香，撒上一下海椒面吃起來，非常不錯。大家也不用擔心留的長的耳朵，這里清理的都很乾凈呢。
鹵味(丁鹵肉)
營業時間：15:30-19:30
地址：錦江區蓮花西路18號(宋氏盲人按摩旁)
價格：肥腸48元/斤，土豆10元/斤，腦花6元/付
其實最開始這里還是一個小攤子，慢慢發展成了現在的小鋪子，已經買了有差不錯三十多年的鹵菜了。這里的鹵菜品種還是比較多的，吃起來有一股細細的特別香味，吃起來味道比較與眾不同，肥腸很大塊，一口咬下去，鹵香溢滿唇齒，軟糯中又很勁道。如果比比較喜歡重口味，推薦腦花，鹵味基本上是已經滲透進去了，但是也沒有市區之前原本的味道，入口即化。放了鹵菜的玻璃櫃裡面是有裝空調的，大家不同擔心在夏天的時候會變質了。
串串(塗記串串香)
地址：成華區祥和里68號
價格：葷素菜都是0.25元/串，人均32元
這是一家熱鍋串串店，開業到現在差不多有十五年了，這里除了分大小簽，還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐里，想吃可以自己拿。這里的鍋底口味比較重，加上自個榨的香油，味道確實是非常的香醇。
其實成都的美食還有很多，小編就不一一為你們介紹了，你們可以等去了成都自己挖掘。
『貳』 成都九里堤哪裡有元祖蛋糕店
錦綉店 紅星店 芳草店 都江堰店 崇州店 城北店 八寶店
中醫學院店 體院店 太升旗艦店 水碾河店 雙流店 邛崍店 彭州店
外雙楠店 溫江店 紅牌樓店 龍舟店 戰旗店 新南店 新鴻店
沙灣店 磨子橋店 衣冠廟店 蜀漢店 郫縣店 人民公園店 光華店
西苑店 新津店
你那最近的貌似就這兩家近點
中醫學院店
地址：一環路西三段1號（近清江東路一環路口）
電話：028-87761025
城北店
地址：一環路北四段102號（近解放路二段與一環路交匯處）
『叄』 在成都有開的知名的連鎖餅店都有哪些阿。。
你想幹嘛呀？
元祖· 成都元祖食品有限公司三友店分店
· 四川省成都市金牛區撫琴街道撫琴西路128號
· 02887749766
· 成都元祖食品有限公司中華園店
· 四川省成都市武侯區芳草街街道桐梓路中華園38號
· 02885132210
· 成都元祖食品有限公司八一店
· 四川省成都市青羊區黃田壩街道辦事處人民中路2段53號
· 02886752367
· 成都元祖食品有限公司雙橋店
· 四川省成都市成華區雙橋街道經華北路8號
· 02884456316
· 成都元祖食品有限公司太升店
· 四川省成都市青羊區東坡街道辦事處太升南路290號
· 02886612481
· 成都元祖食品有限公司少城店
· 四川省成都市青羊區黃瓦街街道辦事處東城根中街商樓3號
· 02886241496
· 成都元祖食品有限公司崇州店
· 四川省崇州市西街8號
· 02882200997
· 成都元祖食品有限公司彭州店
· 四川省彭州市西大街67號
· 02883881076
· 成都元祖食品有限公司新都店
· 四川省新都縣棉花街糖店
· 02883977290
· 成都元祖食品有限公司水碾河店
· 四川省成都市錦江區均隆街道一環路東西段29號
· 02884421995
· 成都元祖食品有限公司磨子橋店
· 四川省成都市武侯區望江路街道科華北路9號附105號
· 02885247414
· 成都元祖食品有限公司西苑店
· 四川省成都市金牛區白果林街道一環路西三段號
· 02887761025
· 成都元祖食品有限公司解放店
· 四川省成都市金牛區解放路街道解放路4號附6號
· 02883379829
羅莎-電話86253455羅莎蛋糕(玉林店)
181416￥12
地址: 成都武侯區玉林西路1號
電話: 028-85589011
標簽: 麵包甜點 早餐
羅莎蛋糕(川大店)
161616￥9
地址: 成都武侯區科華北路56號(近川大西門)
電話: 028-85236993
標簽: 麵包甜點
羅莎蛋糕(鉑金城店)
地址: 成都青羊區青龍街27號
電話: 028-86699436
標簽: 麵包甜點
羅莎蛋糕(雙楠路店)
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地址: 成都武侯區雙楠路219號
電話: 028-85079619
標簽: 麵包甜點
羅莎蛋糕(人民北路和一環路十字路口店)
好利來-三洞橋店87768669
桐梓林店85199385
雙楠店85099393
建設路店
磨子橋店
玉林店
金魚街店
川大店
三魁樹店86611378
春熙街86661660
沁園-滿大街都是啦
馬得利-馬得利蛋糕(馬鞍路店)
地址： 成都 金牛區馬鞍北路64號 撫琴
電話： 028-87500801
馬得利蛋糕(雙清路店)
地址： 成都 青羊區雙清中路 府南新區
馬得利蛋糕(紅星路店)
地址： 成都 錦江區紅星路二段2-4號(近同仁堂) 春熙路/督院街
電話： 028-86758758
馬得利蛋糕(紅星路店)
地址： 成都 錦江區紅星路二段2-4號(近同仁堂) 春熙路/督院街
電話： 028-86758758
天倫-比較難敘述
芝芝-人南總店 85583333-3608 岷山飯店北大門
西安南路店 87745786 西安南路82號
東城根店 86247592 東城根上街57，59號
玉雙店 84464858 玉雙路138號
人民中路店 86615712 人民中路二段53號
東門店 86722883 天仙橋北街金海岸公寓1號
李家沱店 83399898 平福路151號
交大店 87607962 交大路20號
大華店 87021393 大華路9號附6號
新南店 85457992 新南路44號附16號
武侯店 85511782 武侯橫街附12號4號
同善店 87570979 羊西線同善街23號
青羊店 87744452 一環路西三段2號
西延店 87711963 撫琴西路220號
芳草店 85186407 芳草街4號新6號
大學路店 85502211 大學路15號
小天店 85565562 小天中街「米蘭風度」商15號
金沙店 13981760825 金沙農貿市場
三官堂店 84534583 三官堂路16號附15號
藍天店 66805535 科華中路藍天小區6棟6-7號
小龍橋店 84385508 小龍橋街134號
長慶路店 87635085 交大長慶路5號附10號
新鴻店 66683930 猛追灣新鴻路南二巷3棟52號
西景店 87571223 蜀興東路西景花園6號
東潤店 84515523 靜居寺路197號
財大店 87397858 清江中路4號附7號
育才店 85922958 育才都市家園2區2幢1樓6號
石人店 87362097 石人南路100號附32號
水碾河店 13086621197 東風路22號附4號
西區花園店 87849579 犀浦鎮西區花園水之源1-15號
安德魯森-示範店 新加坡工業園C-1廠房 85145458
花牌坊店 花牌坊街67號東 87658603
溫江繁華時代店 溫江柳城文化路1號繁華時代2-1-19商鋪 82712680
桃蹊店 成華區桃蹊路166號 83240071
三官堂店 三官堂街16號附1號 84518783
大學店 大學路2號 85435683
致民店 致民路17號附4號 87537614
蜀漢店 蜀漢路370號 87537614
紫竹南店 紫竹南一街23-8號 85157213
游樂園店 建設北路1段49號附2號 86018997
衣冠廟店 永豐路2號附1號 85125426
銀河店 銀河路1號附21號 87608949
德盛店 鼓樓北街82號附3號 6620903
中華園店 桐梓林東路20號 85192524
西安南店 西安南路34號 87710319
西安北店 西安北路1號 87792470
石人店 石人南路23號附8號 87365723
長順店 長順上街100號附5號 86266472
格林店 太平南新街8號1幢附9號(九眼橋) 85248185
川大店 郭家橋北街5號 85221645
神仙樹店 神仙樹北路88號 85189499
草堂北店 草堂北路8號附1號 87343158
雙清店 雙清北路9號附12號 82984247
長壽店 長壽路2號附14號 85232363
清江東店 青羊區牧電路1號附4號 87371711
青羊東店 青羊東一路85號 87719100
紫藤店 紫藤路8號附19號 87019607
長慶店 長慶路10號附23號 87611673
川師店 靜安路7號C-1-2-2 68010065
瑞升店 芳草西二街18號 85183227
蜀通店 蜀通路125號 8037300
紫荊店 高新區紫荊北路42號 85175134
芳草店 芳草街1號附14號 85582905
鬱金香店 三聖街69號 86651705
天祥店 天祥街57號附10號 84336657
金沙店 雙順街6號附1號 87325767
家樂店 原高新區新光路42號 85196961
雙建路 雙建路189號附45號 83285059
羅浮店 高升橋南街8號附14號 85069855
廣福店 廣福路5號附92號 85092536
西體店 西體路5號附11號 87660977
西華門店 西御河沿街西二巷18號附16號 86697191
民院店 武侯祠橫街14號附8號 85530386
國學店 國學巷12號 85530612
蓮桂南店 蓮桂南路10號 84520538
大華店 武侯區大華街8號附9號 87033602
星河店 星河路89號附11號 87625906
置信北店 置信北路1號附18號 85071972
北京華聯店 鹽市口北京華聯-1樓 86730387
蓮花店 蓮花北路6號 84555100
撫琴店 一環路西三段71號 87766172
建設店 新鴻南街61號 84366381
玉林西店 玉林西路169號 85192230
泰安店 泰安街平安馨苑營業房18-19 83256550
平福店 平福路54號 83383550
同德店 府南新區同德路3號附1號 87360693
交桂店 九里堤交桂路120號 87632218
實業店 青羊區實業街28號附9號 86260103
百佳1店 西大街1號新城市廣場D棟百佳購物廣場 66625649
青華店 青華北路42號 87325822
菊樂店 菊樂路169號（市檢察院對面） 85086822
肖家河 肖家河正街2號 85143837
金魚店 金牛區金魚街7號附62號 87763006
金羅店 金牛區金羅路3號 87780770
雲影店 雲影路1號附8號 87031509
雙橋店 雙橋路189號 84392755
草市店 金牛區新開寺街時代印象5-1-06 86924885
龍江店 龍江路錦宏駿苑1期大門右側商鋪 85482446
春熙店 春熙路春熙新館1樓 86737626
沙灣店 金牛區沙灣東一路8號附13號 87669039
同仁店 青羊區西大街88號1-1-7 86269539
小天店 小天北街米蘭風度24號 85586786
棕北店 科院路12號附3號 85352836
玉林店 玉林南路3號附11號 85586836
小草屋-公司地址：成都市金牛區沙河源陸家村一組
我記到九里堤交大那有個，恩77路東光小區那邊有個
聞酥園-大慈寺路17號附8號總店哈，泡芙好吃的不得了，桃酥也好好吃
宮廷桃酥-四川 成都 成都醬園公所長盛苑5號
麵包新語-錦江區總府路15號王府井百貨B1樓
頭暈眼花哦
『肆』 美團上的評價是非常好吃,但是他給個一星,一個星是差評，我該怎麼辦
1??找不到涼面人均：10元地址：靠近新都桂湖摩爾百貨 這家涼面是我吃過的涼面之最，糖醋加辣，味道好得不是一般。在一個菜市場的小區裡面，我也是聽了推薦找了很久才找到的。後面在大眾點評上意外的發現了它。自製的醬真的很有特點很香。那裡的涼糕個人感覺比在宜賓一家很出名的燃面館子吃的涼糕好吃。店面是這個樣子 2??葉兒粑人均：5元地址：靠近新都桂湖摩爾百貨(找不到涼面隔壁)就在涼面的隔壁，是我吃過的最好吃的葉兒耙，葉兒耙很出名的自貢，自貢的吃貨同學都一次買十個。大爺每天差不多做一千個，我下午卻從來沒買到過。還有一次去吃涼面，大爺收了第三天早上的葉兒耙錢…… 沒照好，但是肉回甜，皮回清香3??肖春卷人均：6元地址：新都區南門橋頭(網路地圖可以找到)就近說，就在涼面和葉兒耙不遠，有一家春卷，老婆婆推起車車賣了很多年了。很有名氣，直接上圖，你們就懂了。名字就叫肖春卷，大眾點評上也搜到了。我像做廣告的嗎……我就是喜歡用這個 4??老號冒菜人均：30地址：新都區電子路靠近永輝超市(具體在哪你要在電子路去問)新都的蒼蠅館子繼續走起。成都的冒菜很出名嘛，有一家冒菜那天我和我男朋友找了半個小時才找到，最後問了附近一個環衛大媽，她給我們指了路，還說，這些人都說好吃得不得了，反正我沒吃過!事實是，我也覺得好吃 多年不見的銅鍋冒菜，你值得擁有。一個字：香!5??雞毛店人均：50地址：(很多家分店，自行網路，溫江的是總店)還有一家店必須必須推薦：雞毛店。在成都有很多分店，吃過新都的一家，溫江的一家，都很不錯，作為一家土菜館，他的裝修風格味道和價格都讓我欲罷不能啊! 感受一下這種大碗大碗的風格，糯米排骨每次必點，還有什麼手鐳茄子啊，豬耳朵啊，蟹黃豆花啊，彩虹排骨啊!不管周幾，中午都是要排隊的。 6??石棉鐵板燒人均：50地址：新都區湖濱路466號(晚上6點才開門)太他媽好吃了!牛肉、五花肉、肥腸!每一樣都非常有特色。自從和男朋友去吃過一次之後，帶過很多朋友去吃過，零差評。如果去新都，一定要去嘗的就是石棉鐵板燒。老闆娘是石棉人，會負責把菜給你烤好。必須上圖來誘惑你們。 新都美食推薦就告一段落了，現在答主也已經畢業，但是時常還是會想念新都的各種美食。 7??麥可披薩人均：75地址：桐梓林路4號附7號一對夫妻開的，老公是外國人，老婆是北京的。所有的披薩都是現做現烤。有多正宗就不用強調了吧。店面小，生意很好，so?排隊吧孩子。不過你還可以提前打電話預定。營業時間並不是很長，就兩個飯點。為什麼這么傲嬌?因為人家味道好啊! 盤子是不是也很可愛啊。披薩屬於薄底披薩，但是料多啊，一口咬下去炒雞滿足!還可以加芝士。連男票這種不怎麼愛吃披薩的，都說可以再來。 (播一個小插曲：在某一次去消費時，來得很早，但店家卻首先做了隔壁桌美國人的披薩，不會再光顧。但味道確實在那裡，知友們自己衡量)7??香香巷人均：不定地址：望平街25號剛剛看到有人說香香巷的，來吧，我又來答一波吧。香香巷長這個樣子 有情調吧，不過!它真的就只有你們看到這么大的一條街。至於什麼何小仙火鍋，早安曼谷啊，因為我本人不喜歡吃泰國料理加上只有我和男票兩個人火鍋不好操作，所以我們放棄了，但是這兩家店口碑都不錯，可以嘗嘗噠。香香巷雖然很小，但是它所在的望平街真的是美食一條街哦~什麼都有，那天我們選了一家口碑很好的拉麵，說是老闆從日本學的手藝回來。去了，發現，店面很小，生意很好。我對拉麵沒什麼研究，連味千都不會覺得難吃，不過喜歡這個的人可能會覺得它真的不錯，感覺很正宗的樣子! 名字都忘說了!魚之中華拉麵。就在望平街，具體的大家搜一下啦~ 9??這里我刪除了外婆家和綠茶，我個人很喜歡，但是鑒於更應該放在杭州旅遊推薦中，我就省去這兩家。1??0??樂山王屠夫翹腳牛肉??推薦指數五顆星人均：60地址：雙流縣安公路二段356-358號這家店曾經一度在大眾點評評分榜上問鼎。然後我自然是閑不住慕名而去。第一次去沒有經驗，七點鍾到店發現除了牛肉什麼也沒有了，然後有了第二次第三次第四次。特地帶了樂山同學去吃，他表示這是非常正宗的翹腳牛肉。火爆牛肝，牛肝很嫩很入味;芹菜牛肉絲：我差點舔盤子;豆腐牛脊髓：我一個弱女子就著下了三碗飯。1??1??葉婆婆缽缽雞人均：60地址：人民南路四段20號(倪家橋地鐵口A口步行約100米)葉婆婆缽缽雞在樂山也算是家喻戶曉了吧，成都開了三家分店，據還是之前那個吃翹角牛肉的同學說味道很正宗。最主要的一點是，很乾凈，而且夏天的話，吃起來特別清爽。並不是像其他外面的擺攤，都是碼好料你直接拿成品，而是客人來了之後自己選擇藤椒味或者麻辣味的鍋底 1??2??干海椒抄手地址：建設路71號八二宿舍一區21棟3單元1樓人均：反正吃不了20塊在建設路的一個老小區，小區裡面除了賣抄手的還有一家什麼牛水餃?據說也很好吃，但是答主沒去，就不推薦啦，大家有興趣可以自己去嘗嘗。這家干海椒抄手生意很爆炸，在附近小有名氣，就是小區太難停車。抄手長這個樣子 非常大個，餡料飽滿，干海椒非常的香。所有的抄手都是現包的，不存在不新鮮，只會是你吃不到 他家的門長這個樣子 答主是喜歡這些看起來比較有情懷的東西的，順便說一句，他們家的包子味道也很好。1??3??王記狼牙土豆(網紅「賀記蛋烘糕」就在它的對面??)地址：菊樂路15號(芙蓉大葯房旁) 成都體院正門那條街!人均：(反正就是小吃，撐死你也就十多二十塊)那天也不知道為什麼，開車路過體院，突然看到狼牙土豆，給人一種很好吃的感覺，我不管我要吃，果斷停車，還打電話叫了兩個朋友來一起吃。(就是對我的判斷這么迷之自信)小米辣配上折耳根再配上干辣椒，一點糖一點醋，沒有被我專門打車過來的小夥伴打，反而說改天還要來。算是我從小到大吃過的狼牙土豆裡面數一數二的了，最關鍵的一點是，你想吃的時候不用到路邊去找小推車，不會擔心他是不是又被城管趕走，刮風下雨，他隨時都在啊。 如果有一個你們不知道什麼東西的，那是牛筋面。 1??4??青石橋的海鮮地址：青石橋去了就看見了人均：80喜歡吃海鮮的，請你們一定要去青石橋，你會感覺到無比熱情的服務，對!無比熱情!一下車，一靠近那個地方，就會有無數人過來搭著你的肩膀，好像多年不見的老朋友一樣，「哥!姐!到我們家來嘗哈嘛!新鮮得很!味道巴適得很!」至於到底哪家最巴適，我吃過兩家，好像感覺都差不多，你們自己感受下誰更熱情吧 嗯，差不多都長這樣，自己在辣椒裡面找你們點的東西吧1??5??宮廷糕點第一次發現是路過的時候一堆大媽在排隊，我果斷去了隊伍的末端，然後，喜歡甜食的我舍棄了稻香村，有段時間基本每周去買一次。這個肉鬆卷才叫真材實料好嗎!這還不是最火的一家，最火的一家在文殊院，這個在大慈寺，大中午的頂著烈日。連我奶奶都會喜歡的成都的桃酥就是說的宮廷糕點。綠豆酥，和桃酥相比不是很甜，但是很過癮啊吃起來。拿破崙算是招牌了，我覺得有點膩，但是上次排我後面的姐姐也排了十多二十分鍾的隊為了給她男朋友買兩個拿破崙。而且大慈寺的店離太古里和香香巷都很近，可以一起。1??6??潑辣芋兒雞很多小夥伴都知道某城芋兒雞啊，本人吃過兩次但是都沒有提起我對芋兒雞的興趣。有一天晚上突然特別想吃芋兒雞打開美團准備點外賣，看到一家評價很好，忍不住了立馬穿上衣服出門，到了潑辣芋兒雞。除了裡面有我不喜歡吃的生薑和香料味重了點之外，真的對於重口味患者來說沒有什麼可挑剔的了，芋兒一般會推薦加一份，一份非常耙已經和雞肉雞爪融為一體，一份軟硬剛好適合夾起來入口，雞爪也是入口即化。寒冷的晚上一口辣辣的芋兒雞，你值得擁有。
『伍』 知足蛋糕哪裡有
這個品牌蛋糕，只有成都市新都區有。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），啫喱粉、液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
製作過程
用三根筷子准備打蛋清打幾下會出現大泡泡這個時候就要放食材了，為了突出甜，放一點點鹽一勺糖繼續打，繼續打，到有點稠時再放一勺糖，繼續打大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶，攪拌好，倒入一半奶油狀的蛋清（注意：上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈，攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。）按下電飯煲煮飯鍵預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後摔幾下鍋，把氣泡震出來。
按下煮飯鍵，2分鍾左右，會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就好了，開蓋後，鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深松軟可口的蛋糕，蛋糕製作完畢。
做法二
材料
1．低筋麵粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡達粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鮮奶：90毫升
7．雞蛋四隻。
做法
1．先將2克泡達粉加入麵粉中攪勻
2．將油、奶攪成奶昔狀
3．將攪入泡達粉的麵粉倒入油奶混合物中，慢慢攪勻，不要太大力以免麵粉出筋，都攪拌濕即可
4．將蛋白、蛋黃分開
5．蛋黃中加入一半糖攪勻，然後倒入剛才的麵糊里。這時可以使勁攪勻了
6．將蛋白打發，打成粗泡時加入塔塔粉（沒有也可以）和剩下的一半糖（如果是手動打應把糖分成三次打），直到打面雞尾狀即可，打發蛋白是個最關鍵的過程喔
7．將三分之一蛋白放到麵糊里順時攪勻
8．將攪勻的麵糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下攪勻，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．將蛋糕糊倒入模具中，輕輕震出氣泡，在此之前先預熱烤箱喔
10．上下火6分鍾，然後加上錫紙，以免蛋糕的表麵糊了，然後轉下火15分鍾，再轉上火15分鍾就OK了。