① 椒江桂新園蛋糕店在哪裡
椒江意得廣場1F。根據大眾評查詢得知,椒江桂新園蛋滑賣糕店在江段纖意得廣場1F,桂新握讓仿園蛋糕是麵包蛋糕行業有名的品牌之一,是不少創業者的投資首選,桂新園蛋糕是一家從事麵包蛋糕的品牌。
② 椒江那裡有自己做蛋糕的地方
開元路那邊有一家可以自己做,費用不貴的
③ 台州有哪些特色美食小吃——美食推薦
旅行時你最注重什麼?是吃美食還是看美景?御尺如果是為了美食,浙江台州是一個非常好的地方。這里有很多地方特產,可以去嘗嘗。
特色美食
台州小吃獨具特色。名字和長相不太好配。每個縣市都有自己的特色。
比如天台有麥餅,溫嶺有嵌餅,海邊有麥蝦。椒江的特色是姜核桃蛋和雞蛋餅。
一口姜湯入喉,外面的椒江人感覺就像拿著回老家的車票。
冬季蛋餅
地址:台州市椒江區渡口路花園新村14棟101室
台州的早餐選擇太多了,你一個月都吃不完,但是椒江人的最愛中肯定會有雞蛋餅。
雞蛋隨處可見。台州的做法是用面餅包各種餡料,一般是肉末和蝦米。煎好後開一個小洞,倒入蛋液。雞蛋餅的味道可以和配菜一樣豐富。
椒江的老店,專門做雞蛋餅的,數不過來手。這家東方商店很有名。
他們的雞蛋餅比蔥油餅更香更軟。雖然是油泡的,但也不會達到油膩的程度。一個蛋糕可以吃到8、9分飽,凌晨吃起來讓人心情很好。
靠海吃海的台州,早餐甚至還供應海鮮湯。雞蛋餅的標準是鱔魚湯。生麵粉包裹的鰻魚肉肥美可口,一碗有好幾塊魚。雖然用辣椒調味很搶風頭,但也能激發海鮮本身的甜味。
其他乳蛋餅推薦:
戰戟雞蛋餅:椒江的一家雞蛋餅店,肉餡手工剁碎,牛肉湯一絕;
程門雞蛋餅:1982年開業的老店,分店眾多,口味經典,產品穩定。
冉蔣智
地址:台州市椒江區江城南路167-1號和169號
台州人吃薑的熱情在全國數一數二。菜市場隨處可見瓶裝薑汁出售,各種薑汁店也在椒江美食中佔有重要地位。
椒江最出名的就是吃薑汁,就是這種天然的薑汁。火了30多年的秘訣就是老工藝和新鮮原料。
姜味雞蛋默認加入核桃和紅糖,可以簡單理解為姜味紅糖布丁的味道。
表面的紅糖有沙沙的味道,核桃也很脆。如果不喜歡堅果,可以換成龍眼肉,味道很多。
對於平時不喜歡吃薑的人來說,用薑汁拌雞蛋可能是一道黑暗的菜,但是如果你喜歡吃薑,那簡直就是人間美味!
不過店家很周到,店裡有沒有薑汁的零食可以選擇。也不是那麼台州。
余江高湯面館
地址:台州市椒江區江城南路72-74號
泰州人的超吃貨除了最經典的用薑汁拌雞蛋,還用薑汁和各種食材混搭。
像薑汁炒飯,薑汁酒,薑汁冰淇淋,最經典的就是薑汁湯面了。
泰州每個人心裡都有一碗最好吃的姜湯面,很多人提名這款雨荷姜湯面。
余江湯面看起來是一家不起眼的蒼鎮差高蠅館子,但好像吃的都是老椒江人,所以我知道味道正宗。
食材是最常見的三三五四青菜、香菇、蝦皮、蛤蜊等。他們家主要靠姜湯取勝。
余的薑汁都是用姜燉的。剛開始會覺得有點苦,後味比較辣,口感一般比較軟。
雖然冬天吃薑面比較合適,但也有「冬吃蘿卜夏吃薑,醫生不用開葯」的說法。
其他姜湯面湯推薦:
路橋薑汁面:就在雨荷旁邊,路橋的姜湯味道會更濃,所以喜歡哪家的人都很多。
世界冷飲
地址:台州市椒江區中山東路229號
你覺得台州輕小吃名不符實嗎?連冷飲都要從頭學起!
台州人的夏天就是天天冷飲。這家小店已經開張了
除了水果杯、涼粉、雙皮奶等常見的冷飲,還有草糊、白菜糕等台州特色,他們家還有兩個招牌:——雪中六加奶、牛奶八寶飯。
雪裡應該是馬蹄粉和紅豆做的「糊糊」,很有彈性,用牛奶調味。夏天吃冰冰很提神。
他們家的神奇之處在於,除了賣冷飲,還是一家海鮮店。不管天氣多熱,都有很多人來吃小龍蝦。
台州小吃
在市區覓食的一個好處就是可以一口氣吃遍下面縣城所有的美食。而且通常要通過當地的認證,才能在市區開分店。
就椒江區一家好吃的小店遍地開花。下面推薦幾個有台州特色的~
張垂範
地址:台州市椒江區開元路95號
這家餐廳是椒江最火的早餐店之一。它連著開了兩家分店,可想而知生意有多好。
雖然招牌是炒菜用的肉末,但是台州的各種早餐都有,而且因為吃飯速度快,早上趕時間的上班族和學生黨也喜歡光顧他們家。
一開始覺得有點像溫州的糯米飯,嘗了一下還是能嘗到「門派」的味道。
泰州的煮飯可以用來包油條、腌菜、裡脊等。並做成湯圓;也可以澆上肉末和肉湯,當肉末吃。
兩種吃法各有千秋,是台州人早餐桌上的明星。
園中煮飯的普及度同樣很高,比如煮圓。糯米粉做的皮包著豬肉、蝦皮、茭白、豆腐乾、蘿卜絲等。它很小但是很滿。
如果還有胃口,可以配一碗面湯,滿足到只想打嗝。
吳守達面館
地址:山西省中部椒江區中山西路60號
除了薑汁面,手工面也是台州的特色。
都說北方重面,南方重澆頭,但是台州面從手工面、澆頭到湯底都沒有缺點。
雖然開了30多年的吳一手面很醜,但是慶逗食客們一吃完飯就能把店填滿。
澆頭是各種小排,大排,肉丸。分量相當霸氣,還有幾個現成的鹵菜可供選擇。
招牌熏魚是標準的江南味道,醬厚肉厚,不會太甜。
但老店通常會保留傳統的重油鹽調味,平時飲食清淡的人要慎重選擇。
埃利奧特恩戈克勞邁夏
地址:台州市椒江區花園路花園新村21棟101室
這幾個月來台州,可以趕上時髦的小海鮮。
麥蝦不是蝦,其實是用麵糊刮到鍋里做成蝦的形狀。而「常青」的三鮮麥蝦中,往往會加入白蝦。
食材不過是青菜、蘿卜之類的蔬菜,但是很新鮮,連湯都可以完全喝下去。
月華藏在老小區里,十年價格和重量都一樣。
在他們的麥蝦湯底,會有點粘,不會太粘。麥蝦又厚又韌,小碗夠飽。
Elliot Ngok的冷盤也很受歡迎。燉好的豬肝回味乾爽,小腸卷,雞爪,牛筋都很入味。配肉凍更好吃。
其他麥蝦推薦:
沖脈蝦庄:百年老店,台州小吃應有盡有。雖然味道不是特別出彩,但絕對不會錯。
聯誼砂鍋面
地址:台州市椒江區中山西路10巷2號
台州人的基因大概寫著「隔一段時間就往砂鍋店跑」的設定,椒江街上的砂鍋店也是紅紅火火。
這個聯誼砂鍋人均40左右,在一個小巷子里算高消費了,不過能撐得住生意也不錯。
雖然菜單挺長,其實細看兩種砂鍋三三五四牛肉和三鮮牛肉,搭配不同的糕點主食,只是強行豐富了SKU。
聯誼砂鍋貴在哪裡?那麼答案只能是實物。
大博
進店的標准流程是點一盤熟湯圓,一碗骨頭湯,因為湯圓不容易消化,尤其是深夜吃的時候,還要一碗骨頭湯潤胃。
骨頭湯要用豬骨煨久一點。湯干凈有油花,吃起來比肉香。
李記的餃子更有名。陳曉卿說:「泰州人堅韌不耐,封一個肉餡餃子都來不及。」所以吃煮餃子的時候,肉汁經常順著筷子往下滴。
上面的醬油香油剛剛好,你就能理解台州人為什麼痴迷糯米了!
海鮮美食
椒江比臨海更靠近大海,你自然是海鮮的好廚子。
我喜歡台州常見的做海鮮的做法:——家常菜。湯雖然看起來像加了醬油的紅湯,但主要是用豬油和白砂糖來激發海鮮的原汁原味,比常規的濃油紅醬做法更注重食材的品質。
雖然有蒸的,也有紅燒的,但是台州當地的酒店,除非特別說明,都是默認家常菜。
任飯店
地址:台州市椒江區龔宇港7-9-11號
椒江有很多蒼蠅館子。即使人均消費不高,海鮮冰桌的儲備也相當充足。
這家仁義餐廳比椒江區開的時間還長。台州攻略里出現的地方菜館,不是新榮記(椒江也有分店),就是仁義。
雖然推薦了無數次,但是仁義的產品已經穩定了30年。
泰州點的海鮮菜,以家常菜或清蒸為主。
台州的其他小吃這里也有,味道還挺正宗的。
但是他們家是大排檔的環境,價格卻不便宜,人均200左右,這也是被吐槽比較多的點。
建民家常菜
地址:台州市椒江區中山東路博鰲商海2號樓
台州海門老街是浙江省台州市椒江區唯一一條從清末延續至今的傳統商業街。健民開在老街上,也是椒江知名的老字型大小。
而且環境比仁義好,家庭聚會會選擇比較健康的人。
現在是休漁期,海鮮以冰鮮為主,種類會少一些,但和小餐館相比,已經很豐富了。
除了海鮮,各種台州家常菜,健民也很擅長,尤其是自家的老鹵汁,味道很棒。
總的來說,食物的質量對得起價格,值得一吃。
石塘漁港海鮮城
地址:台州市椒江區仲晶路370號
台州人推薦海鮮的石塘漁港經常被提名,聽起來像海鮮市場,這裏海鮮的選擇真的和市場一樣豐富。
而且座位基本都是包廂式的,算是高檔大排檔了,請客還是挺合適的。
海鮮以東海各種小海鮮為特色。在這里,點餐是對著水缸或者物理點的。價格公開透明,吃的放心,性價比也很高。
5-6月是吃小海鮮的時候。文蛤和海螺鮮甜,產品很不錯~
台州市區最有名的本地菜館其實應該是老邊菜館,性價比非常高的黑珍珠菜館,值得一吃,但我就不說了,因為在黃岩區。
一個人在台州可以在黑暗中吃,食物濃度太高。
雖然這樣拔草很方便,但是也有一些缺點:——是一家走幾步就想吃的店。沒消化完就要投入下一桌戰斗,沒有健胃消食片是吃不下去的。
你去過哪些好吃的地方或者小店?請在評論里給我推薦一下~
遊玩攻略
交通提示
台州有高鐵站,杭州出發2個多小時,上海3個小時,非常適合抽出2天的周末吃一頓特色飯。
台州自駕也方便。離杭州3小時左右,離上海4小時。但如果只在台州一個地方吃,坐高鐵更方便。
台州也有一個機場,來自其他省份的遊客