超市有的，低筋麵粉大概10斤裝的樣子。普通麵粉代替的話，一定要選標粉等低等級麵粉，雪花粉的添加了太多滑石粉，做出來的蛋糕是硬得。
⑵ 鄭州哪兒有賣低筋麵粉 做蛋糕用的，最好在老鴨陳附近
其實沒有買到低筋麵粉也可以用 普通中筋麵粉和玉米澱粉4：1 來調制，用來代替低筋麵粉。
⑶ 誰知道鄭州哪兒有賣低筋麵粉（蛋糕粉）的
做蛋糕其實普通麵粉就可以了
最重要的是麵粉在拌入蛋液的時候千萬不能攪拌
而要用折疊法
就是把麵粉放進蛋液 然後從蛋液底層用刮板把蛋液翻上來 一直是從底下往上翻，避免產生麵筋就可以了
還有 麵粉過篩也很重要喔 一定要篩過以後才能加到蛋液中 這樣才均勻
或者可以打好蛋後一面篩入麵粉一面用折疊法拌勻也可以
⑷ 鄭州哪有賣可可粉的
好像很多格子鋪有~~輕院附近有很多格子鋪，看看有沒
⑸ 要做蛋糕，請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議：去你家附近的小的麵包房，或者是菜場的蛋糕店，去問他買低筋麵粉，跟他說是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做麵包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉，貴的，其實都是差不多的，只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的，1-1.5元一小包。希望對你有幫助
⑹ 哪有賣做蛋糕用的低筋麵粉的
沃爾瑪之類的大超市有低筋麵粉，但是一般最少都是5斤一包的，家裡不過不經常做沒必要買這么多。我一般是在網上買，網上有很多1斤分裝的，其他黃油、泡打粉之類的各種原料和工具都有。低筋麵粉比普通麵粉貴一點，一般2-3元一斤，也有一些牌子4-5元一斤。黃油我一般是用安佳的無鹽黃油，網上24-28元一斤。
⑺ 鄭州最大的食品化工公司（出售蛋糕原料及食品添加劑之類）在什麼地方
確認
⑻ 鄭州哪裡有賣奶茶粉，松餅粉，冰沙粉，果醬之類開咖啡廳必備的東西啊 求高人指點，急！！！
緯三路調味料市場 「聚四方」那裡去了解下，能找到你想要的信息。
⑼ 超市賣的蛋糕粉好不好大家一般在哪買蛋糕粉
邪惡與正義
⑽ 哪有賣蛋糕粉的
加福得食品（北京）有限公司新推出的西式粉系列裡就有微波蛋糕粉，你可以上
公司的電子商務網站去購買小包裝的，如果要大量購買的話，可以和公司總部直接聯系。
加福得公司老闆是美籍華人食品學博士，在美國生活多年，對美國的飲食文化都有很深刻的了解。於是就想把西方的美食技術帶到國內來，讓需要這些產品的企業或個人能不再受限於昂貴的進口產品。
加福得西點粉系列包括蛋糕粉、華夫粉、松煎餅粉、松餅粉。
蛋糕粉就不用說了，主要特點是做起來非常簡單，和水、雞蛋、油調成漿後，微波兩分鍾就好了（當然，要根據蛋糕的大小調整微波的時間)。有香草、抹茶、巧克力三種口味可供選擇。
華夫粉是用來做華夫的，這個產品分兩種，一種是做冰激凌桶的（像DQ、天使冰王的冰激凌桶就是用的我們的華夫粉）；還有一種是做餅的，這種華夫餅其實是美國的大眾早餐，據說美國的第一家庭早餐就是吃的這個。在一些高檔的咖啡廳、餐飲連鎖企業里我們也能經常見到華夫餅的身影，目前華夫粉都是進口的，價格昂貴，我們是國內第一家生產華夫粉的企業。
松煎餅粉是用來做美式松煎餅的，不知道你有沒有吃過麥當勞的早餐餅，其實就是這個松煎餅。現在就不用非得要去麥當勞才能吃到麥當勞早餐餅了，自己在家也可以動手做了。而且肯定比麥當勞的還好吃，這些產品我們都做過，味道真的非常好。
松餅粉是用來做瑪芬的，這個在餐廳、咖啡廳里也很常見，很多西方電影里一演到吃的時候都會說，給我來一個banana muffin,blueberry muffin 什麼的，其實就是說的這個。所以說瑪芬這個東西在西方真的是非常流行啊。也有一些視頻教你怎麼製作瑪芬，不過那個做法就太復雜了，很麻煩。而我們這個是復合好的，非常方便。
如果有連鎖企業想上西式點心這個產品的話，歡迎和我們公司聯系！