① 廈門有哪些好吃的餐廳廈門有名且好吃的餐廳
其實廈門的美食還挺多的,今天小編就給大家介紹一下廈門的美食,大家可以體驗一下廈門的這些美食,也可以去這些店子感受一下這些美食,下面就看看有哪些比較好的店子把.
百萬萬漢堡
推薦指數：5顆星
很喜歡他們家的漢堡，聽說老闆和老闆娘都是很會吃的人，店裡的漢堡都是經過他們無數次的嘗試研究出來的不同口味，十分推薦!!
漢堡愛好者還可以嘗試下【親愛的漢堡】或者是【涼房】的漢堡，也是超級棒的，兩家是同一個老闆所以點漢堡的話是一樣的，如果想要多點選擇的話可以到涼房就餐。
蘑菇牛肉堡
我老公點的，一個勁說好吃，他試過我的夏威夷堡後說覺得蘑菇牛肉堡更好吃，也有他不習慣菠蘿配牛肉的原因吧。
蘑菇牛肉堡採用了五分熟的牛肉加上烤得很香的蘑菇切片，蓋上培根和一個溏心蛋，同樣牛肉也是鮮嫩多汁，好看又好吃!
夏威夷牛肉漢堡
我點的是店裡的招牌，毫不誇張是我吃過最最最好吃的漢堡，老實說我平時不怎麼喜歡吃漢堡，但是這個真的太好吃了，一咬下去肉汁吱吱地滴下來，不像外面吃到的乾乾的肉餅，這個肉餅很厚很juicy，配上酸酸甜甜的菠蘿，一點都不覺得膩，配菜都是我喜歡的，醬料也非常搭!但是分量真的太大了我吃了半個就飽了
薯角
沒有特別的驚艷，但是剛上來的時候外層脆脆，很香，蘸不蘸番茄醬都好吃!
茶水是自助的，玻璃罐里泡著檸檬薄荷水，店裡的服務員也是態度非常好。
道居食屋
推薦指數：5顆星
位於沙坡尾大學路122號，純木質裝修一眼就看到了，店裡的空間不大，一樓能做十個人左右，比較特別的是座位是圍著廚師的工作區的，可以零距離看著美食製作的全過程;二樓沒有上去看過，但是應該也是比較小的空間，感覺一樓會坐的比較舒服。
鵝肝手握(強烈推薦!)
這款壽司是服務員推薦的，是店裡的招牌，刷新了我對鵝肝的認識，鵝肝的一面用火槍炙烤過，入口即化，回味無窮，是那種還沒來得及細細品嘗就一個下肚了的感覺哈哈哈哈，但是感覺不宜吃多，會膩。
鰻魚手握
無功無過，好像這家店的壽司普遍都是火炙的，鰻魚上面還加了一點厚蛋燒。
三文魚刺身
厚切三文魚，五片，肉質很新鮮。
烤魷魚
呈上來時覺得有點失望，因為分量太少了，但是一嘗很驚喜，口感很好，一點都不會干或「韌」，推薦!
多吉甜甜圈
推薦指數：5顆星
白巧檸檬甜甜圈(非常推薦!)
吃完百萬萬走出巷子就看信攜明到多吉甜甜圈了，但是當時吃太飽了沒有馬上吃，後來是在中華城的分店吃到的。
當時下著小雨，店員很貼心地給我們打九折哈哈，雖然不多錢，但是也感受到這家店的用心。
在廈門的幾天沒有一刻是餓著肚子的哈哈，怕吃完飯太膩，我們就點了一個檸檬白巧甜甜圈打包走，後來後悔了應該多買幾個，雖然是白巧克力，但是配上檸檬非常清新。
店員還推薦了黑巧甜甜圈，莓果和草莓塗醬的看起來也很是食慾，大家可以多買幾個嘗試，店裡也是四個mini裝的，想一次過嘗試幾種味道的不要錯過了，一定不會失望的。
反正
推薦指數：4顆星
對於我來說來反正，吃的就是環境，對食物沒有抱太大期望，但是試過覺得還好啦中規中矩的。
環境很好，是以白色和米色為主的簡約風，共有四樓，看門面想不到裡面空間還是挺大的，四樓有個露天陽台，但是比較陳舊了，還是比較喜歡二樓，比較舒服，特別喜歡二樓中間的那棵樹。
我們點的是紅絲絨和大理石慕斯蛋糕，中規中矩，覺得大理石的比較好吃。看很多人推薦抹茶漩渦，大家去到可以試試，聽說他家的意麵也不錯。
Chello
推薦指數：5顆星
聽說最好吃的蛋糕就在這里了，蛋糕的賣相口味都很好，非常推薦，不過地方比較小最好十一點後過去，下午人很多，晚上去的話很可能吃不到格子蛋糕。
方格可可裸蛋糕
其實店裡還有好多款蛋糕，看起來都很好吃的樣子，但是這幾天吃各種各樣的蛋糕都吃膩了，我們就只點了店裡的招牌Top1方格子蛋糕。滑告蛋糕切面的可可和奶油分明，可以看出蛋糕師的用心，蛋糕入口即溶，口感細膩，奶味香濃，推薦!
推薦的還有無糖栗子裸蛋糕、舒芙蕾和草莓點點蛋糕。
老納酸奶
推薦指數：3顆星
這家的招牌就是酸奶和冰淇淋，酸奶分為清新凝固型、濃郁攪拌型和無糖攪拌型，我們點了濃郁攪拌型加甜桃玫瑰醬，還要了兩個冰淇淋分別是哈密瓜和朗姆酒味的。
酸奶的話就像希臘酸奶差不多隱喚，拌上玫瑰醬還挺好吃的，覺得價格有點貴，酸奶加醬26一杯;冰淇淋的話我覺得跟外面的手工冰淇淋沒什麼區別。
店裡的服務員態度很好，加分~~
JUICYSUPPLY
推薦指數：5顆星
第一張圖是在中華城的JUICYSUPPLY拍的，裡面人挺多的，這家店不僅有歐包，連塔和蛋糕都有;大學路上的兩家店是歐包和塔&蛋糕分開的。
晚上在沙坡尾散步的時候路過juicy就進去點了個杏仁奧利奧塔，覺得不錯很香沒有想像中的膩，不過我們是飯後兩人share，太晚去的話品種也不齊全了，好想試試他們家的榴槤塔哈哈哈。
他們家的歐包在廈門算是很出名的了，幾次經過大學路的歐包店都見到人在排隊，聽說芝士三角包和牛奶芝士不錯，看到芝士三角包跟Blt的法式忌廉芝士差不多就沒試了，Blt的歐包也是做得很不錯呀經濟實惠!
ALuMiniKitchen
推薦指數：3顆星
推薦是因為拍照好看，吃的聽說很一般，我們當時也只是點了兩杯飲料，是塑料瓶裝的蘇打飲料。
聽說他們家的漢堡的麵包都是粉紅粉紅的呢
KOI
推薦指數：4顆星
感覺廈門的KOI真的是遍地都是，我們去的這家就在藝術西區的入口處，收銀員態度超好，很有耐心地根據你的要求給你推薦不同的飲品，因為聽說他們家的珍珠和芋圓都不錯，當時好像點了芋圓紅茶拿鐵，然後又想試試芋圓，店員很貼心地告訴我可以一半珍珠一半芋圓，服務態度五星!
我老公嘗過芒果瑪奇朵和紅茶瑪奇朵，他很喜歡，回到中山還一直想著KOI的奶茶，我本來就對這些飲品沒什麼感覺，所以就給個四星吧哈哈芋圓是挺好吃的。
第一次買的時候最好先注冊會員，會有優惠券可以抵用。
喜歡奶蓋的朋友們還可以去世茂的【留白】試試芝士蒙太奇，味道也是棒棒的!
沙坡尾值得去的店太多了，這次我們去的店只是很小的一部分
② 鼓浪嶼美食推薦具體位置和營業時間
下半年的端午小長假和國慶小長假即將到來。你要去哪裡玩？廈門作為旅遊目的地也是一個非常好的選擇。對於「很高興你來了」，廈門的地方特色美食讓人眼花繚亂。讓我們一起解鎖鼓浪嶼的特產吧。
1、沙茶麵
地址：龍頭路156號
營業時間：9點至21點半
有了好湯，一碗沙爹面就成功了一半。這個沙茶醬是廈門腔胡本地美食家做的，夠正宗。湯很濃，醬汁撲鼻，蒜味十足。確認一下味道，是我們最愛的沙茶湯頭~
2、宛若庭花
地址：福州路85號
營業時間：10:30-19:00。我只在街角遇到過一次的「像花園里的花」，所以我不想被列入鼓浪嶼的必打卡美食名單。
這里的手工芝士蛋糕真的很好吃！輕芝士和重芝士比例合適，沒有太重的味道；蛋糕濕潤、細膩、醇香可口。這里顯然不存在伍塌攔幾個人分享一塊乳酪的情況。有兩個感覺不夠！
3、溫峰小吃店
地址：龍頭路200號
營業時間：6點至22點
不起眼的文峰小吃店，其衫橡實是鼓浪嶼居民吃了十幾年的老店。附近的居民在用餐時間來這里吃一碗麵糊是很常見的。如果他們敢吃內臟，建議喂大腸小腸，來晚了就沒了！
4、葉氏麻糍
地址：龍頭路拐角附近。
營業時間：八點開始。
雖然只是個流動攤販，但生意一點都不差。老闆當場製作，動作嫻熟。——首先用小刀將湯圓打碎，拉成口袋形狀。然後，花生和白糖很快被包在裡面。最後揉成一團，然後在芝麻粉里滾。它又軟又甜。如果你以前沒吃過，你可以買一個生日蛋糕。
5、沈家閩南腸粉
地址：福建路57號
營業時間：7:30-22:00
沈家閩南腸粉、土耳其雪糕、馬克芝士土豆：這三家龍頭路上的小店，簡直就是「鼓浪嶼的神話」。萬里無論晴雨，——！是啊！劃！團隊！看著像普通的抽屜式腸粉，粉條米糊其實是用閩南的單季大米，配以蛋肉、生菜、菜園，湯底用精選的骨頭、香料、豆豉熬制而成。如果你有足夠的時間，願意排隊，那就打卡吧~
6、班沙客Banshake
地址：福建路9號
營業時間：10:00-22:00
第一次聽說「Banshake」是因為那碗只有徵服了長島冰茶的老客人才能喝到的「孟婆湯」。但「班沙克」之所以一直不被人遺忘，其實是那杯敢於被稱為「鼓浪嶼第一美味奶茶」的「班沙克奶茶」。早些時候，10多平米大小的老店已經易主，現在店鋪在原址斜對面，50平米大小。環境在嘈雜的地方可以稱得上安靜。
7、綠皮火車泡芙
地址：泉州路66號
營業時間：8:00-22:30
我喜歡泡芙，不僅是因為它細膩順滑的餡料鮮奶油，還因為它令人難忘的脆皮。鼓浪嶼有很多分店，小清新風格的「綠皮火車茶」。好吃的泡芙有四種口味~香草、抹茶、可可、榴槤。新鮮抹茶是我的最愛！咬它，爆漿！
8、上嶼水產創意海鮮
地址：鼓浪嶼中華路4號2號
營業時間：11:00-16:00，17:00-21:00。
上虞水產，無論是餐廳的環境、服務、菜品，都可以說是島上餐飲行業的標桿之一。用餐空間可分為室內和室外兩部分。鼓浪嶼的室內風格有點文藝小清新，但是有復古的味道。這面牆仍然完好無損，露出了它的本來面目。老物件據說來自鼓浪嶼的普通人。老物件的搭配和頭頂復古的吊燈，將餐廳的氣氛映襯得如此溫馨舒適。著名的炸蟹外殼紅潤油潤，蟹肉潔白緊實，絲帶香甜。蟹黃有嚼勁，吃起來和蒸蟹的液體蟹黃完全不一樣！一隻全身寫滿「好吃」的浮誇炸蟹。此時此刻，揭露吃的本來面目，才是對一隻炒螃蟹最大的尊重！
9、林記魚丸
地址：泉州路67號
營業時間：
據鼓浪嶼當地居民介紹，林佶牡丹魚丸是鼓浪嶼魚丸店的祖先。鼓浪嶼早年有「一肩挑十二擔」的說法，指的是20世紀上半葉最著名的12個攤販，老教師林宇森就是其中之一。從1941年開始流傳到三代，差不多有八十年的歷史了。從選鮮魚到打漿，再到做魚丸，只是傳統的口味傳承。細膩，好吃，有彈性，這才是一個好魚丸的終極標准。
10、粒粒香肉燕皮扁食
地址：龍頭路169號
營業時間：9:00-21:00
五穀風味的扁食與廈門傳統的扁食不同。扁平的食物皮是用「肉燕皮」而不是「麵皮」做成的。肉燕對於福州的朋友來說並不陌生。是用木棒打豬肉和紅薯粉做的，味道會更脆一點~
11、褚家園咖啡館
地址：中華路15號
營業時間：10:30-21:00。與一般閩南人相比，鼓浪嶼居民對茶的替代是咖啡。作為西方文化的反映，楚嘉園咖啡館就是一個很好的代表！「褚家」是一個有著百年家族歷史的鼓浪嶼名門，而帶有千平花園的「褚家」是一棟建於1932年的碧水紅磚老別墅。2008年改造成咖啡館，是「島上最古老的咖啡館」之一，堪稱「鼓浪嶼的咖啡地標」。沒有神話故事，沒有誇張的宣傳，「楚家」的招牌就是院外那塊小小的條形漆板。太低調，以至於不熟悉的人一下子就錯過了。小入口，大院真的很獨特。婀娜多姿的樹木，錯落有致的花草，富有時代感的小樓，慵懶的貓咪在四處溜達..................來這里喝咖啡，吃提拉米蘇甜點，或者芝士蛋糕都沒錯，可以悠閑的坐一下午~
12、金蘭餅店
地址：內厝坳路413號
營業時間：8點-20點
在網上流傳的各種鼓浪嶼旅遊攻略中，「內錯奧」可以說是一個低頻詞。畢竟是鼓浪嶼上為數不多的沒有被「開發」的老區.被譽為「鼓浪嶼當地人心中的記憶」的金蘭蛋糕店，在鼓浪嶼上開了70多年，市區只有一個內厝坳，沒有其他分店。小店、餡餅、禮盒擺放整齊。如果你仔細看，會發現這里有些蛋糕的價格甚至是以「角」來計算的，很有意思。
③ 廈門哪裡有賣定做的奶油蛋糕
很多地方都可以定做啊……
火車站附近，就是金榜公園對面，那家特香包，他家的奶油做的滿好吃，不膩
幾年了，家裡有老人做壽，我都去那裡定，
價格不貴，老人知道不會嫌俺們「敗家」；
口味不錯，每次都吃光光；
可以根據圖冊、照片選樣式，老式的、洋氣的、適合小孩的都有
④ 廈門哪可以買到奶油、 就是做蛋糕的那一種 聽說在家樂福 麥德龍 但具體在那個區域呢
廈門烘焙客專門用品店，地址:思明區東坪二里55號商鋪（東坪農貿市場旁），不妨去那兒看看。