『壹』 想開一家蛋糕店去哪裡學蛋糕技術好
可以到專業的院校，技術有保證，另外也有 創業開店指導培訓。
蛋糕目前來說是一個非常 時尚 的行業，未來的發展也絕對好的很，對於一個初學者來說，學蛋糕找一個好一點的學校，是非常重要的，沒有扎實的基礎就沒有未來的發展。
學習這個技術，建議到專業的學校
這樣才能學習的系統全面，出去之後才能有一個好的發展
多去參考，多做對比，相信會選擇到適合你的好的學校的
目前學蛋糕大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是我認為這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話「教會徒弟，餓死師傅」，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間去參加個培訓，出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要開店創業的人士。
現在一二線城市，無論是店還是私房，都已經飽和，所以三四線反而生意更好做，而且現在全國物價都很高，三四線價格和一二線差不多。我的推薦是一二線做低端，三四線做高端，都有錢賺。另外不鼓勵自學，浪費時間，浪費材料。如果沒時間學習，倒不如好好研究三四款蛋糕，就做這幾款就夠了。太多太雜你自己累，回頭率也不一定好。不自學的話，可以去培訓學校去學，想飄飄香之類的小吃培訓機構，這個在全國都有學習基地的。或者自己加盟開一家店，迪卡烘焙啊，澳麥多倫啊都可以的，一般加盟的話除了蛋糕技術會教之外，開店選址裝修設計開店運營等方面都會給你很多的幫助的！
如果是上班族想學習烘培技術怎麼辦啊
蛋糕或者糕點之類的技術，你最好是去實體店學習，其實很多實體店都招收學徒。
我店鋪隔壁鄰居（曾經換了三個地方隔壁都是做糕點的）就是做糕點的，他說他當初是去某知名技校去學習的，十幾年前還花了接近兩萬。
然後回家後始終做不好，因為有個關鍵技術始終做不好，然後又去別人實體店，交了兩萬塊錢，人家就告訴他幾句話就搞定了…
還一個鄰居說，如果想學會市面上幾乎能見到的所有品種，想做好，起碼要半年。當初她就是在別人實體店邊打工邊學習。
具體你是只想做蛋糕，還是其他糕點一起，我不知道，但是我們想一下就明白了，如果你想品種多。你去培訓機構根本沒有那麼多實踐機會，所以你應該去實體店學習，要麼交學費，要麼邊打工邊學習，不要想著速成。
長沙，知麥烘焙實訓
西點烘焙創業全能套餐，包括生日蛋糕+裱花、麵包、小西點三大部分，還贈送咖啡飲品課、創業指導課、 美食 攝影課，專業教學，一鍵獲取開店所需。
可以去蛋糕店打工，跟老闆談，或者免費打幾個月工來抵扣學費。畢竟人家不會免費教你哦！
女生的話，個人覺得學些輕松點的專業比較好，干凈的，高雅的，層次也高，個人推薦學習西點蛋糕，很適合女生學習的，女生學習起來也很輕松，畢業出來了，找工作也容易。成都新東方的西點專業很不錯，在行業里都很有名，學校的老師都是行業里的名師，教的都是很前沿的技術，而且畢業的時候是直接推薦就業的。
去你家附近找一家生意好的蛋糕店去找老闆給他做小工，然後跟他說明你的來意，一般是要收費的
『貳』 可以去蛋糕店學做蛋糕嗎
可以，找一個大型一點的，去做蛋糕師助理，時間久了就能學到你想學的，，不要去學校，學校學的全是花樣，使用的東西很少，，，，，，我的建議希望採納，，，
『叄』 學西點一般去哪裡找工作好找嗎
西點，給人的感覺很甜蜜很夢幻，在很多女孩的心中都有一個西點夢，那麼現在學西點有沒有前途呢？女孩子學西點到底好不好呢？
想像一下，在一個溫暖的午後，享受著午後的陽光，配一杯下午茶，再搭配些各式精緻的甜點，這樣的生活是不是很愜意呢？沒錯，學西點後的生活想想都很美。不過真要去學西點還要了解下西點到底有沒有前景，學好之後就業怎麼樣？薪資待遇怎麼樣？這些同樣是女孩子學西點非常關心的問題。
女孩子想成為真正的西點師，應該去哪裡學習好?
肯定是要去好的地方去學習啊
『肆』 學廚師學做蛋糕工作好找嗎
學廚師學做蛋糕工作好找。
廚師，是以烹飪為職業、以烹制菜點為主要工作內容的人。廚師這一職業出現很早，大約在奴隸社會，就已經有了專職廚師。隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷發展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據有關資料統計，21世紀初，世界廚師隊伍已發展到數千萬人，中國素以烹飪王國著稱於世，廚師力量和人數首屈一指。
文化要求
學習廚師需要一定的文化知識和一定承受能力以及判斷能力，學習廚師烹飪可報考相關的烹飪學校或者跟師傅或者直接去從事餐飲服務的地方。
品行道德
廚師的品行道德素質，即廚師在政治思想、道德品質方面具有水平和修養。
作為一名社會主義中國的廚師，除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之外，根據烹飪職業的特殊性，還應該特別提出以下幾點：一是全心全意為人民服務的精神；二是熱愛本職工作的敬業精神；三是熱愛集體、熱愛企業的精神；四是牢固的法制觀念。
『伍』 可以去蛋糕店學做蛋糕嗎
想了解更多信息，歡迎咨詢熳點教育！可以的，這個完全憑您的自願，依照自己的傾向去選擇。
熳點教育這家機構已成立很多年了，擁有自主研發課程。始終秉承著「傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值」作為自己的擔當和責任，堅持手把手教學，極大的提高了學員的學習效率和學習效果。主要設有西點烘焙全能班、烘焙研修班、西點全科創業等課程，不同的學員可根據自身的需求進行選擇。而且由實戰派講師帶隊進行授課，提供一對一、一人一機實戰操作等服務，幫助學員更好的掌握做西點烘焙的技巧。所以熳點教育機構的優勢，受到了廣大學員的贊揚和肯定。熳點教育承諾學習產品與宣傳一致；主體課程產品全程由學員獨立完成；免費開放場地供學員練習；學習費用一次性收取，無隱形收費，真正做到切合保障學員利益，助力學員更好的完成學業。
想要了解更多關於蛋糕培訓學校的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育從態度、技術、藝術三維度考核老師專業性，再從選評、試講、考核中驗證老師的能力，確保每位老師擁有豐富的行業經驗。進入熳點教育的他們大多來自各行名企的烘焙精英、技術總監、行業大咖。他們憑借自身強大的項目經驗，手把手教授學員，讓學員迅速掌握烘焙精髓。
『陸』 甜點師資格證
① 甜點師怎麼考
步驟
1
甜點師考證一般是直接到專業的學校進行考取，比如我們可以直接到專業的西點烘焙學校去報名，然後告訴老師你需要考什麼證，會有老師跟你說明具體的學習時間。
② 甜品師或糕點師有證考嗎，怎麼考
糕點師有證，甜品師沒有證考。
糕點師職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。證件是加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。
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職業定義：糕點師是指運用不同的操作技術、成熟技巧及成熟方法對糕點的主料和輔料進行加工，製成糕點或小吃的人員。
職業概況：糕點業在食品工業中佔有重要地位，其產品直接面向市場，直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。隨著人民的生活將由溫飽進入小康，生活質量將進一步提高，特別是加入世貿組織後，國內市場將進一步開放。這一切都給我國糕點及麵包行業的發展帶來了挑戰和機遇。我國自改革開放以來，糕點及麵包行業得到了較快的發展，產品的門類、花色品種、數量質量、包裝裝潢以及生產工藝和裝備，都有了顯著的提高。
2005-2011年間，糕點行業產值年均復合增長率為33%，行業保持高速增長態勢，分析師預計，到2013年中國糕點行業產值將會達到280億元左右，行業景氣繼續高位運行。
職業資格：
該職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。
申報條件：（具備下列條件之一）
一春飢、助理糕點師：
1、本科以上或同等學歷學生；
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者；
二、糕點師：
1、已通過助理糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。
三、高級糕點師：
1、已通過糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。
③ 請問當西點師前途好嗎
西點師
你知道西點師除了會做出美麗的甜點外，當個西點師還有什麼好處嗎?作為超能的我細數了昌森畢一下，居然數出了當西點師的十大好處，這讓有機會當西點師又放棄了的我情何以堪啊！
1很省錢
想吃什麼自己做，不用花錢買，而且賣剩的做壞的都有機會吃，懂得節約不浪費。平時開甜品店生意好到消耗太多體力，放假只有補眠的時間，花錢的機會都剩下了。耐芹
2胖得理直氣壯
大吃大喝永遠有正當理由，「我是在做研究！」「吃是我們的天職啊！」「我做的東西太好吃了，所以一不小心吃多了！」
3有上進心，不斷成長
廚房裡的研究生，每天要算配方，數數越來越好；由於西點技術與市場不斷更迭創新，所以不論是化學，物理，藝術，機械，創意等領域，西點師都要從多方加強自我，這是一生都不斷求進步的職業。
4成為帥哥美女的優勢
太陽曬不到，風吹雨淋不到，為了甜點保鮮，許多甜點師會在冷氣房工作，皮膚養得 *** *** ，所謂一白遮三丑，有什麼比帥哥美女+親手做的西點更犯規??
5容易受人崇拜
每次做出一桌的新品給朋友們嘗新，又或者每到一個新環境認識新朋友，常常自我介紹，只要一講到是做西點的，馬上就會聽到「好厲害哦......」的贊揚聲。想當萬人迷?果然非當西點師莫屬啊!
6都是一條好漢
不分男女身上都充滿男子氣概的傷疤、不怕燙、不怕火!隨隨便便都能扛、拖、拉20公斤以上的糖或麵粉。不管是男漢子還是女漢子都是一條好漢，簡直就是當今世上的習武之人!
7吃苦耐勞
身體比一般人耐力好、吃苦耐勞、身手矯健可以幫女友或自己提重走10小時逛街不嫌累，跟工程師比過勞死比率極低!
8分辨真愛
因為工作時間長，休假少，但凡情人節，七夕情人節，聖誕節。。。。。。等閃光大節就是西點師最忙的時候。這樣還能感情走得長久，肯定是真愛啊!
9用情專一
因為每天困在廚房，沒機會去認識新異性，雖然錢賺的多，但想去花天酒地也沒時間，還是回家陪家人實在，外遇率相當低!
10正面樂觀有抱負
每天連續站著工作十多個小時，雖然賺錢多但一到節假日就會忙得不可開交，支撐柱的往往是夢想與信念，如此難得的赤子之心，是不是好樂觀，好正能量啊??
這么多西點師的好處，你還在等什麼，現在來優美西點培訓學校學習西點，將技術學到家，下一個萬人羨慕的西點師將是你！
④ 飲品，甜品研發師有什麼要求，需要考證嗎
要成為一個合格甚至獨具匠心的甜品師，也不會是一朝一夕就可以，其中自身需要有一定的專業知識，熟悉所有糕點甜品配料的功能，以及如何搭配，當然還需要系統的訓練，最好是參加培訓班，專業的甜品師是需要參加考試的，甜品師也有等級的劃分的，名師的指導也是必須的，同時自身的努力與造詣都是不可或缺的必備因素。
⑤ 自學甜點師需要考什麼證書
自學甜點師需要考西點師證書。
西點師，指專業學習西餐烘焙技術，然後通過出賣技藝和產品得到薪酬的一群人。
西點師共設五個等級，分別為：
1.初級（國家職業資格五級）、
2.中級（國家職業資格四級）、
3.高級（國家職業資格三級）、
4.技師（國家職業資格二級）、
5.高級技師（國家職業資格一級）。
初級
（具備下列條件之一者）
（一）經本職業初級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
中級
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高級
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續
西點師職業技能大賽
從事本職業工作4年以上，經本職業高級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認可，以高級技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上
技師
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）高級技工學校本專業畢業生取得本職業高級職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
高級技師
（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高級技師正規培訓達規定學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
西點烘焙人才具備的技能：
1.法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，
2.製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品，
3.懂得西點行業管理和經營。
⑥ 大學有什麼學校是有培訓蛋糕師，糕點的，可以獲得國外進修的資格嗎
杭州西式面點培訓招生簡章以下由國家特級面點師教學，學員可隨到隨學！ 根據杭州市勞動局和社會保障局號文件及物價局號文件，設定廚師培訓等級和收費標准進行收費. 西式面點（甜品類） 學習課程：：（例：水果澇,龜苓膏,布丁類,滋補養顏燉品,雙皮奶等……）西式面點（裱花培訓班） 學習課程：講授奶油打制、抹坯、各種花邊、各種花卉裝飾等。 講授十二生肖的造型、蛋糕造型設計圖案及各種花邊花繪應用。 學期：一周 學費：950元 實習材料費：600元 合計：1550元 學期：1個月 學費：950元 實習材料費：700元 合計：1650元西式面點（業余班） 學習課程：各種麵包,蛋撻，慕司蛋糕類。 （魅力甜點，專業老師教你在家作西點，豐富的西點課程涵蓋西點製作的各個門類，五星級酒店的用料與家庭製作方式結合）西式面點（專業班） 學習課程：蛋糕類(5天)(例：捲筒蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕 等……）麵包類(5天)（例：羊皮麵包、草莓麵包、菠蘿麵包、 早餐麵包等……） 學期：全年開課（提前預約） 學費：80-100元/課時 實習材料費：親手製作生日蛋糕以單價計 VIP上層私家烘培坊：推薦品種（情侶2人：人均消費68/人 ） 蛋撻/曲奇餅干類(10天)等 歐式\慕司蛋糕班:(20天) 需考杭州中級烹調師證者，考務費：650元（報考時由勞動局收取）
⑦ 考甜品師證需要多少歲
甜品師沒有證考，只有糕點師證。
糕點師職業資格共分三級：助理糕點師、糕點師、高級糕點師。證件是加蓋職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理糕點師：
1、本科以上或同等學歷學生；
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生並有相關實踐經驗者；
二、糕點師：
1、已通過助理糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者。
三、高級糕點師：
1、已通過糕點師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷並從事相關工作一年以上者；
3、本科以上或同等學歷並從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷並從事相關工作三年以上者。
⑧ 甜點師資格證怎麼考 西點師職業等級
西餐面點師的初級（五級）證書,是最好取得的，一般的西點培訓中心都至少可以報考到中級，地市級別的西點培訓中心考技師（二級）的都有，先打探好有否開課，有的話去報名，經過系統培訓，經歷理論，實踐考試，一定可以通過，一般外地的，下崗失業的可能可以減、免費用。
想當西點師？西點師不是靠考的，是靠烤的，就是說西點師是靠實際做出來的，不然即便考試到一級（高級技師）也是枉然，而很多真正的西點師都沒等級，或是級別很低。
⑨ 甜點師需要考什麼資格證么怎麼烤
到職業勞動鑒定中心進行考試，通常會有當地的職業鑒定機構進行安排考試地點。
建議報名者可以到當地的職業鑒定中心官方網站上去查詢，通常在職業考試時，都會有安排，甜品師屬於職業技能類，不屬於技術類。當地勞動鑒定部門都會有相應的考試通知。每一個地方的鑒定方式和時間不同。通常考試都是由當地的勞動鑒定部門安排。時間以及地點，都在當地勞動鑒定中心的官方網站上進行查詢
⑩ 西式甜點師的資格證書及國內有沒有比較好的相關院校
資格證書你可以去所在地的人力資源與社會保障廳報名，也就是原來的勞動廳，至於院校就不知道了。
『柒』 找到一個公司做蛋糕學徒，學做蛋糕期間沒有工資，上崗後每個月還要給公司1000元，給夠一年半，正規嗎
你確定你到這家公司是做學徒而不是培訓學校，一般到一個地方做學徒應該是有工資的，就是學徒工資相比正式員工少一些，你可以再具體咨詢清楚。
『捌』 學會做蛋糕烘焙好找工作嗎
做蛋糕是非常有市場前景的，但我建議你不要只學蛋糕，學西點，西點包括專甜品、麵包、屬蛋糕、裱花、翻糖，都學會，然後側重於某一方面的學習，會更吃香。
西點人才稀缺。高速發展的行業帶來了巨大的人才缺口。據權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業人員，優秀西點人才少之又少。
西點師的工資待遇好，工作環境也很舒適，干凈整潔，工作過程中無明火操作，十分安全。
無論是就業還是創業都是不錯的選擇，創業投資小，風險低，時間靈活。而且技術行業是越老越吃香，等水平達到一定級別時，還可以做老師教授別人~
但我建議你先到專業的學校學習~