⑴ 翻糖蛋糕一般都是運用在什麼地方從事什麼行業
婚慶、生日、宴會、慶典都能用到，從事的是烹飪口的，屬於西點行業，翻糖蛋糕還是很搶手的。
⑵ 翻糖蛋糕起源於哪個國家
翻糖蛋糕最早起源於英國皇室，它是一種浪漫高端的甜點主要以觀賞性為主！
⑶ 想學習翻糖蛋糕去哪裡學
翻糖蛋糕是一種工藝性非常強的蛋糕，相比於奶油蛋糕來講，它具有很強的可塑性，所以你經常會看到多層的翻糖蛋糕都是那麼的精美、漂亮，可以說你能想像出來的，在翻糖蛋糕上都可以實現。
要是你只是感興趣在家做著玩，還是學完用來創業，報個短期班一個月左右就可以出師了；要是打算就業或者精進下技術，就要報個長期班。一般需要一年以上的時間。
1，不同專業不同收費，時間長短學習時間不同，六個月的，有九個月的，還有短期的專業，一個月和三個月的課程。費用不同，去咨詢了解才知道。
2，學西點會貴，為什麼這么想，因為西點就是需要蛋糕奶油甜品等許多材料，這些現在都不便宜，學習的話會用到，費用當然會高一些了，但是技術是學到手的。
3，同等學校，在太原學習還是相對比較便宜的，太原畢竟是二線城市，比許多一線城市二線城市便宜很多。
4，學校的知名度以及學校的辦學條件不同，費用也不同
⑷ 企鵝方法額翻糖蛋糕
其實翻糖就是糖，味道是甜的。但它吃起來沒有奶油蛋糕那麼軟糯，但是很Q彈，就像是軟糖一樣。它的味道，主要取決於它裡面的蛋糕部分，如果蛋糕部分好吃，那翻糖蛋糕就好吃。因為翻糖膏本身沒有什麼特別的味道，就是像在吃糖。所以翻糖蛋糕自然是可以吃的，只是看你喜不喜歡這個口味以及舍不捨得吃罷了。翻糖，由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，是美國人極喜愛的蛋糕裝飾，過去只在王室婚禮上出現，現在廣泛用於許多婚禮、企業活動、慶典、生日派對等。
⑸ 翻糖是用什麼做的
翻糖，由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕(Fondant Cakes)時使用的主要裝飾材料。
主料：甘油10克、吉利丁粉10克、糖霜225克、葡萄糖漿16克。
輔料：水80克。
步驟：
1、在16克的裂碰滲水裡放入10克的吉利丁粉，靜放一兩分鍾。然後隔熱水，直到吉利丁粉溶解。
⑹ 翻糖蛋糕貴嗎，製作過程難嗎，在哪裡可以呢
翻糖蛋糕被譽為蛋糕中的王後！
翻糖蛋糕被廣泛用於婚宴、聚會、慶典、生日等活動現場，是一種工藝性很強的蛋糕。它是以翻糖為主要材料來代替常見的鮮奶油，覆蓋在蛋糕體上，再以各種糖塑的花朵，動物等作裝飾，做出來的蛋糕如同裝飾品一般精緻、華麗。幾乎所有你能想像到和不能想像到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現。
翻糖蛋糕除了造型美麗，價格也不菲，要比普通蛋糕貴上好幾倍甚至幾十倍。目前一隻普通的翻糖蛋糕至少要近千元，貴的可以高達上萬元，翻糖蛋糕的定價主要是看造型和大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型簡單的翻糖生日蛋糕也要300元以上。
即便價格高於普通的蛋糕，但漂亮的翻糖蛋糕當然可以俘獲許多「外貌協會」女士們的心，在生日派對上擺上一個這么漂亮的翻糖蛋糕，肯定遭人『羨慕妒忌恨』，給足主人的面子。
⑺ 翻糖能吃嗎怎麼吃
翻糖蛋糕則是（Fondant Cakes）是一款甜點，製作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等，延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，並將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，充分體現了個性與藝術的完美結合。翻糖一般是可以食用的，不過製作途中添加了不可食用的材料，就不能吃了，一般翻糖用於裝飾觀賞用途多一些，吃的話，口感不會很好。
⑻ 重慶什麼蛋糕好吃
問題一：重慶哪家的生日蛋糕好吃? 重慶哪家生日蛋糕好吃，好吃的生日蛋糕可以讓人流連忘返，不會發胖，如今市面上各式各樣的蛋糕鋪天蓋地，我們不知道該如何選擇那些是好吃的蛋糕，那些是營養的蛋糕，下面就給大家分享好吃、好看、又營養的生日蛋糕需要滿足的那些條件。
好的蛋糕應該符合四個條件:
不添加色素、香精、防腐劑等！做食品自然天成的顏色，吃食品天然健康的的味道。
好吃又營養的蛋糕食材的選用：
瑞士卡瑪巧克力、法國鐵塔淡奶油、義大利的馬士卡朋乳酪、瑞士英雄牌栗子蓉、美國榛子碎、杏仁碎等。
營養蛋糕奶油的選用：
好的蛋糕應使用乳脂奶油，不使用人造的植脂奶油 ，植脂奶油其成分中沒有一點奶製品成分，是以植物脂肪和植物蛋白為主要成分，添加乳化劑、穩定劑、蛋白質、糖、食鹽、色素、香精等輔料，經特殊工藝加工而成的一種奶油仿製品。而乳脂奶油是從牛乳中提煉出的精華，像乳酪一樣富有營養。雖然其保存條件要求高、不易造型、甚至連享用的溫度都很苛刻，蛋糕相對營養、安全。
好看的蛋糕材料：
好看的蛋糕送親戚朋友有面子，好看的蛋糕用不同的水果、花式的巧克力片、奶油擠出來的各種造型來裝扮比較好看。
那麼在重慶哪家蛋糕好吃又營養呢，如今在重慶艾璐蛋糕能夠滿足這些條件，營養好吃又好看， 蛋糕嚴格執行歐洲傳統工藝的製作方法，製作的經典蛋糕如提拉米蘇、慕斯、巧克力、藍莓芝士等，在歐洲傳承了幾百年，得到了幾代人的認可，同時也是今天人們心中的最愛。尊重傳統的工藝,並認為傳統的也是經典的，所以小心翼翼地堅持按最傳統的工藝及原料配方來製作這些蛋糕。
希望能夠幫助大家！
問題二：重慶生日蛋糕哪家好？ 我們艾凡雅的蛋糕是法式甜點類型的，有各種口味，而且口感和造型都很棒，現在支持公眾號下單，同城免費配送，你記得提前5個小時下單就好了。下單親用手機關注公眾號：Arvaryacake
問題三：重慶最好的蛋糕店 七彩蛋糕還可以，之前朋友在網上給定的，就是價格貴一點，不過品牌的東西也可以理解，用的動物奶油很容易化，一年一次生日就對TA好一些吧！
問題四：重慶哪家翻糖蛋糕做得最好？求推薦！一定要好吃的 洛爵翻糖！評價很好，口感非常不錯！翻糖蛋糕專賣實體店。
問題五：重慶哪家品牌蛋糕店賣得好？可以送貨上門那種 賣得好的品牌蛋糕有很多吧，如沁園華生園那些，但是這些好像都不包送哦，如果你想要配送的話可以去璐璐甜品，他們的蛋糕也賣得好，主打慕斯與兒童冰淇淋蛋糕，我每次都是去他們哪裡團，可以給你配送。
問題六：重慶哪裡有好的蛋糕賣？ 荷家的不錯！不像其他有些蛋糕店只有個名，蛋糕做得不怎麼樣，荷家的那幾個經典款吃過後會喜歡上的。
問題七：重慶哪家慕斯蛋糕好吃不膩? 重慶我只吃過璐璐甜品的慕斯蛋糕，特別是那個芒果慕斯，味道巴適，好吃好看也不膩還配送，其他的沒有嘗過，你看看嘛！
問題八：重慶那家的芝士生日蛋糕好吃？ 重慶很多蛋糕店啊，但是我個人覺得艾凡雅的不錯，口感不錯，種類多。
元芳你怎麼看~？
問題九：什麼牌子的生日蛋糕好吃 1、元祖(始創於1980年台灣,十大蛋糕-糕點品牌,專業致力於設計製做糕點食品的企業,行業著名品牌,上海元祖食品有限公司)
2、好利來(國內焙烤行業領軍企業,中國十大蛋糕品牌,最具規模的大型現代化無菌食品工廠,北京好利來企業投資管理有限公司)
3、克莉絲汀(上海著名商標,中國上海世博會指定糕點麵包供應商,中國月餅行業最具影響力品牌之一,上海克莉絲汀食品有限公司)4、稻香村(始於公元1895年,中華老字型大小,中國名牌產品,北京市著名商標,中國食品工業百強企業,北京稻香村食品有限責任公司)
5、米旗(中國名牌產品,以生產月餅、蛋糕、麵包、中西式糕點、鹵製品為主的全國連鎖食品企業牌,西安米旗食品有限公司)
6、皇冠(從事中西式蛋糕、麵包、月餅及系列食品的生產和銷售,湖北省食品製造行業龍頭企業,武漢市隆昌皇冠食品有限公司)
7、羅莎(台商獨資企業,從事開發生產銷售的食品企業,國內糕點行業最大的企業之一,行業著名品牌,長沙羅莎食品有限公司)
8、麥趣爾(國家農業產業化重點龍頭企業,自治區規模較大/技術含量較高的現代化食品加工企業,新疆麥趣爾集團有限責任公司)
9、津樂園(中國名牌,天津市著名商標,中國烘焙食品糖製品行業百強企業,中國月餅行業龍頭企業,天津市津樂園餅業有限公司)
10、沁園蛋糕(於1989年,重慶市名牌,重慶市著名商標,西南地區規模最大的烘焙企業之一,十大蛋糕品牌,重慶新沁園食品有限公司)
來源 中國品牌