❶ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
❷ 請問無錫哪裡有學西點烘焙的專業點的
1.無錫烘焙培訓位於無錫市濱湖區蠡湖人家湖濱街347號。
烘焙培訓內容:西式面點的起源盯鍵、發展歷史以及基礎知識點講解、了解西式面點的分類及基本操作手法、西點基礎課程所用工具以及衛生安全知識的講解、西點課程的備料講解與實操、混酥凱正巧面團的製作過程的演示與實操練習、發酵面團的製作知識點講解等。
2.無錫斯勒烘焙培訓學校位於無錫市濱湖區獨月路1號大箕山商業廣場3樓3047-3048。
烘焙培訓內容:韓式裱花培訓,翻糖蛋糕培訓,創意蛋糕培訓,馬卡龍培訓,法式甜品培訓,甜品桌定製等。
3.子衿烘焙培訓學校位於無錫市新吳區金科中心商鋪2-212。
烘焙培訓內容:烘焙的清型基礎知識,原味戚風蛋糕、原味蛋糕卷、杯子蛋糕、布朗尼芝士、奧利奧芝士、巧克力芝士、大理石芝士等。
❸ 學蛋糕去哪裡學
如果想系統並快速學會製作蛋糕,可以考慮報一個蛋糕速成培訓班,這樣可以針對性學習,快速掌握烘焙技巧,能全面深入了解製作原理,不過需要准備一筆學習費用。如果不想報班,可以去蛋糕店做學徒,慢慢跟著師傅學習,這種方式耗時久,自己得有一定的悟性,但是不需要學費,反而可以拿工資,兩全其美。
1、選擇蛋糕速成培訓班:首先清楚自己的需求,如果是想快速的學會製作蛋糕,可以考慮報一個速成培訓班,這樣學起來較快,可以進行針對性的學習,能夠快速掌握烘焙的技巧,還可以全面深入了解蛋糕的製作原理,但前提是,報班是需要費用的,可以根據自己的想法來選擇。
2、選擇去蛋糕店學習:如果自己不需盡快學好,也不想選擇報班,可以先去一家喜歡的蛋糕店做學徒,跟著師傅慢慢學習一段時間,但這種學習方式時間較久,而且自己還要有一定的悟性,不能急於求成。這樣是不需要費用的,還可以拿到相對應的工資,如果不太想花費金錢,可以選擇這種,不過,還是要根據自己意願選擇。
3、網上學習:網上有很多做蛋糕的教程,如果你是自己做著吃的話可以上網搜索喜歡的款式自學。不過這種方式學習一般比較難,缺乏專業人員指導,只適合自做自學,如果是要以此為職業的話,建議去專業的烘焙機構學習,不僅可以學會各種糕點權的烘焙技巧,同時你還可以去考一個烘焙師的等級證書。