❶ 我想招做蛋糕，麵包的師傅在哪裡找比較多
分類: 商業/理財
問題描述:
我是南京的，第一次開蛋糕店，現在店裡的設備都准備差不多了。現在好少個蛋糕師傅和麵包師傅，發了好多帖子，登了報紙招聘，可以想到的都去做了，可是現在還是沒有找到人，不知道哪裡可以找到？
解析:
到人家大點的麵包房挖牆角...
到主食甜點的城市去招聘(比如廣州大餅屋,廣州麵包房就很出名.相信廣州那邊做這個的比較多..)...
自己去學技術...然後教給徒弟之類...順便搞個特色品種之類...或者搞個祖傳秘方之類的...
去烹飪學校招聘.南京應該有新東方吧...新東方好象有這個專業...(我知道長沙新東方有這個.南京不清楚...)
最後回答你問題的標題.
我想招做蛋糕，麵包的師傅在哪裡找比較多？
廢話.做蛋糕,麵包的師傅肯定在麵包房,蛋糕屋找比較多...
❷ 附近有招蛋糕麵包學徒工嗎
附近有三個糕蛋糕店或宮迋糕點店需要招募蛋糕丶麵包學徒工，基本條件：學歷，至少要初中畢業生；年齡：必須年滿16周歲；男女不限，身體健康。
❸ 當蛋糕店學徒能學到東西嗎
當蛋糕店的學徒真的能學到東西，前提是自己一定要認真學習。
老闆招人目的是賺錢，並不是為了培養學員的，他沒有義務來教你，如果你有幸能從中學到一點知識，那就是你賺到了。西點烘焙是一個系統的學問，需要大量的練習，哪有師傅真心願意冒著風險去帶學徒。
想要全面的了解烘焙，除了理論知識的學習外，還需要大量的練習。一般的烘培店。產品都比較單一，往往都是市場上比較暢銷的幾款產品，能做到幾十款的就已經是很了不起的了。
因此店裡准備的烘焙工具也不會很多兄舉，物料也不會那麼齊全，即使能讓你練習，可操作的也很有限，根本不可能系統地了解烘焙知識。之所以很多人推薦去當學徒，其實就是為了省一筆學費。
現目前學烘焙大致有幾種方式：
1、網上看視頻自學。這種方式適合把蛋糕作中搜為興趣愛好的朋友，自己喜歡做，就不需要多嚴謹，照著網上的教程學個皮毛，會做幾款小點心也是很不錯的。不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。
2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要賣塵歷花費很長的時間。
3、專業的地方去學習。主要教蛋糕製作技術，這類學校多以蛋糕技術教學為主，為了滿足想要開店創業人士的剛性需求。純教技術結合市場的變化，教授最新的蛋糕技術，因為是要開店的，傳統的蛋糕製作技術不實用的就會被淘汰。適合想要從事這個行業或開店創業的人士。
❹ 我發現蛋糕店很少招蛋糕麵包師，學了這個沒地方打工
你不能局限於去蛋糕店打工，好多3星級以上的大酒店都有西餐廳，經常招聘蛋糕、麵包師，你可以到那裡去打工的喲!
❺ 在哪裡能學到雞蛋糕和點心製作我洛陽澗西區的！
想當工作 可以去麵包房當學徒工
想業余 網路 打蛋器 泡打粉 烤箱 等等···
❻ 私人蛋糕店學徒怎麼樣
問題一：去蛋糕店當學徒好不好？ 您好。當然可以。學到一技之長。可以自己開店。
問題二：去連鎖蛋糕店做學徒好還是去私人蛋糕店做學徒好 我覺得目標都一樣，就是學做蛋糕。但要二選一的話還是連鎖店好一些，因為連鎖店既有較正規的經營管理和工作流程，也有專業的糕點師對學徒進行指導培訓；私人蛋糕店雖然工作節奏沒那麼緊張，但畢竟是私人的店面，在人手緊張時有可能要身兼數職。無論在哪裡學，只要勤奮，認真，不懂就問，都能學到蛋糕製作的技藝的。
問題三：私人蛋糕店真的不適合去做學徒？想學做糕點這類 5分 當然咯，去當學徒 的話，是學不到東西的，天天都是打雜，我建議你直接去四川找個大的學校學習的。
問題四：私人蛋糕店招學徒，我想學，適合去不？但要交2000元學費 10分 一、未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
二、就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
三、工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
問題五：去蛋糕店做學徒有工資嗎 根據不同地區的不同蛋糕店是有所區別的。
不過無論在哪學徒工的薪資都比較低，幾乎到手都只有一個打折的基本工資（基本工資不是指當地的最低基本工資，是指該企業該崗位正式員工的基本工資），拿到手基本在1000元出頭，很多地方還會一次性收取學徒的培訓費用，一般在500-3000不等。正式員工享受的銷售提成，崗位工資也基本享受不到的。
根據個人學習能力不同，從學徒工成長為正式員工的時間也有所不同，多數在1-3個月，跟企業的試用期差不多，過了這個時期，會被組織參加考試，這種考試分為實作和理論兩方面，是一場非常重要的考試，必須認真對待。根據考試成績，學徒工有三種結果，最差的是被辭退，這種是比較少見的；稍微好一點的是還沒達到正式員工的水準，會被繼續培訓，這時候一般不會再被收取培訓費用了，這種也不多見；最常見的是通過考試，根據成績定級，成為正式員工，技術等級越高，拿到的崗位工資會越高，直接跟收入掛鉤的。
問題六：做蛋糕學徒是去私營的店面好還是去連鎖店好？ 各有各的好處， 私營店如果做的蛋糕好 名聲好 也可以去私營店，連鎖的無非就是一模一樣的配方。
問題七：不想上學了，去蛋糕店當學徒怎麼樣？ 學做蛋糕可以，
關鍵得自己喜歡這門技術就行。
不過上學還是最好的，
人這一生得上個大學才算完美，
青春也應該交給學校，
這是多好的事呀。
問題八：有沒有在蛋糕店當學徒的。好玩嗎？辛苦嗎？師傅好嗎？ 我就是從學徒過來的 裱花師還好說 就學裱花 手腳靈活點就好 要是加上烘焙師學徒的話那就難過了 什麼每天收工了該洗洗刷刷的 歸置歸置的 不都是學徒來做 ，做產品還要好好認真的 學 ，那還要看師傅人怎麼樣 趕上人品差點的師傅 就讓你在旁邊看他做，不會告訴你一些注意事項啊 訣竅什麼的 。烘焙師是很注意細節的 很多產品的好壞 就在製作過程中的細節出來。。比如打發雞蛋，那個打發程度全憑手感，看別人做事學不會的。 總的來說這年頭，學徒不幸苦是不可能的，不幸苦你能出師么？？什麼事你師傅都做了 你還能學到什麼。。。做壞了東西照價扣工資。。。。
問題九：本人想找蛋糕店當學徒，怎麼找 興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？主要是學歷證明的關系，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正了解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
問題十：大家蛋糕店學徒工資是多少 剛去學的話6個月內保底1600而且沒有提成，6個月後轉正為正式員工加200再加提成，滿一年考試，考過加500。大概就是一年後工資可以拿2500+。學徒期間比較辛苦，因為每個城市的消費情況都不一樣，小城市可以拿這么多可以了，加油吧！
❼ 洛陽當地的蛋糕店的電話
太多了咋給你啊。