① 年輪蛋糕
年輪蛋糕
你知道什麼是年輪蛋糕嗎?
在德國被稱為蛋糕之KING，Baumkuchen，這個看似很難念的德語單詞，意思是指有著層層花紋的年輪蛋糕，為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心，被視為「蛋糕之王」。當對其作橫斷切開時呈現了特徵性的金色環圈，而使之得「年輪」之名——Baumkuchen直譯即為「樹木蛋糕」(Tree Cake)。
年輪蛋糕的歷史由來與發展
相傳，第一個年輪蛋糕是由Johann ChristianD.Andreas Schernikow(1784-1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。還有一種說法是在1921年一個周末的夜晚，有一個年輕人名叫約海姆，他帶著心愛的女友，來到長滿大樹的小島上遊玩，在燦爛的火光邊，盤腿談心。
約海姆望著身邊剛被砍伐的老樹樁，樁面上自然的年輪給織，優雅的環環相繞，這給他帶來了創意的靈感。他用祖先狩獵燒烤的方法，把堅木唯昌芯棒一邊回轉一邊抹上香濃的原料，並置於火上烘烤，周而復始，即成香傳萬里的年輪蛋糕。島上村民聞香而來，嘗食之後，贊不絕口。
年輪蛋糕的特殊含義和特色
年輪蛋糕製作復雜，就如同德文一般難學。外型如樹樁，切開有一層層森盯層層年輪，主要出現，在聖誕節，婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的「過年」，所以年輪蛋糕也可以算是他們的「年糕」。
年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義，也有「無論遇到什麼困難，一定要堅持下去，就會有希望」的意思，非常適合用在喜餅與彌月的蛋糕。
年輪蛋糕的花紋是如何而來的呢?
蛋糕之王的魅力
年輪蛋糕看似平淡，除了內里層層紋路之外，似乎沒有其他特別之處。但這層層的疊紋，正是年輪蛋糕昂貴與口感獨特之處。
製作年輪蛋糕需要一種特殊的設備，有一根不斷旋轉的鐵棒，師傅將原料調制好後，慢慢的淋在鐵棒上，淋均勻後，便送入高溫烘烤。等這層皮差不多熟了之後，便可淋上第二層，就是這樣的一層一層淋，一層一層的烤，才能出現這么美麗的花紋。
年輪蛋糕的熱量也是蛋糕界的KING
減肥人須知
家常版的年輪蛋糕每100克就有高達423大卡的熱量，風靡一時的日本ACE迷你年輪蛋糕，其低卡低熱量的賣點之下，也有著每100克341大卡的熱量，這此山和熱量在甜品界也算是個大佬級別的人物了!所以減肥期間盡量避免不要吃蛋糕，因為蛋糕含有太多的糖，而且還有很多反式脂肪酸、飽和脂。
② 在動漫劇名偵探柯南里看到一種食品叫年輪蛋糕，我在淘寶里搜了一下確實有年輪蛋糕這東西，大家為什麼日本
因為甜蜜又富有層次的口感，以及寓意雖歷經時間流轉但此情不變的意境，所以在蛋糕店裡很暢銷。
年輪蛋糕(Baumkuchen)是歐洲多個國家的知名點心，是一種多層蛋糕，被視為「蛋糕之王」。當對其作橫斷切開時，年輪蛋糕呈現了特徵性的金色環圈，而使之得「年輪」之名——Baumkuchen直譯即為「樹木蛋糕」(TreeCake)。要得到一圈圈的效果，需將一層薄薄的蛋奶糊均勻地刷上炙叉(spit)，讓它烤到金黃色。富經驗的烘培師傅會重復這項動作多次，一些師傅甚至可以做出三呎長的年輪蛋糕，切開來有25層，重量超過100磅(45公斤)。
目前，年輪蛋糕在日本是一種相當流行的點心(日文片假譯名為バウムクーヘン，baumukūhen)，作為一種祝福的賀禮，在一般的雜貨店也可買到。
看橫截面就知道它為何取這個名字了～
PS：日本的浴室清潔劑有針對不同室內裝修材質推出不同的產品，比如瓷磚、塑膠墊或浴缸、木材表面、防水塗料牆面。如果買來的類型不同，是有可能洗不幹凈的。和代購要說清楚。國內仿冒貨不能信。
③ 去日本買什麼伴手禮
去一個地方旅遊後，我們都會帶一些伴手禮回去給家人，那麼去日本買什麼伴手禮好呢，下面我們一起來看看吧。
去日本買什麼伴手禮
1Tokyo Banana
“哇為什麼又是東京香蕉蛋糕，我已經吃過啦”，Tokyo Banana作為“來日東京的禮物”確實早已為國人熟知。
但你是否知道Tokyo Banana一直在進化中!
除了經典香蕉原味，Tokyo Banana還有許多顏值頗高的小姐妹噢。
比如載滿可愛心形圖案的楓葉口味Banana!散發著柔和楓葉香甜的愛心香蕉，似乎吃下去的每一口都冒出許多粉色小愛心～
比如綴著小黃花的小清新Banana，香蕉與香草的完美調和，濃郁香氣中彌漫的，是藍天與花田的美好。
比如焦糖味小野貓!貓尾巴圖案簡直萌得不要不要的，焦糖與香蕉的搭配竟然剛剛好!
比如呆萌的長勁鹿花紋Banana，宣傳詞也是美得一塌糊塗：願你直直昂起頭，緩步慢慢走，即使遙遠又渺小，也定能好好尋找到幸福。裡面是好軟好軟、香香甜甜的香蕉布丁噢～
還有狂野的豹紋香蕉!這么一想狂野也是女子力的一種屬性呢，畢竟身邊御姐控不要太多……巧克力與香蕉的搭配算是定番啦，不知道算不算得上“外表狂野，內心傳統”的豹紋Banana小姐妹。
Tokyo Banana的販賣也完美展現了日本人對限定的愛好!沒錯，它們都在東京，但是在東京不同的店裡。
2資生堂芝士蛋糕
在日本一年能賣出50萬個以上的資生堂旗下蛋糕店Parlour芝士蛋糕。別看它個頭小，那是因為盡可能擠出了所有水分!超濃縮的芝士蛋糕，小小一個就能滿足你的味蕾。 濃厚的芝士適合搭配紅茶，一起來享受初夏的下午茶時間吧!冷藏後再吃滋味更上一層樓哦~~
口感超級滿足!!喜歡超濃郁芝士口感和鮮香奶味兒的人一定一定要試一試!秋季還有期間限定的栗子芝士蛋糕，濃濃栗子夾心!
3KuKuRuZa Popcorn
源自美國西雅圖「KuKuRuZa Popcorn」，是日本人也排隊的超紅爆米花店，東京表參道平均約需排隊40分鍾至1小時才吃得到，目前總共研發出數十種爆米花口味，有不同尺寸、包裝，店內更提供試吃，外觀多彩加上口味特殊，甫到日本就受到高人氣關注。
經典焦糖口味無話可說的香甜濃膩，熱紅茶在手將會很順口。而棉花糖薄荷巧克力口味則令你驚艷!薄荷香氣與涼味很是適當，巧克力不過甜，綜合在一起的口感絕對特別!伴手禮不曉得要買什麽的話，它會是個很好的選擇!
爆米花口味多加上色彩豐富，吸引了不少日本人的喜愛～目前日本共有4家「KuKuRuZa Popcorn」，一間位於表參道，其他三間皆在三井不動產集團旗下的三井outlet內。
4年輪家年輪蛋糕
如果問我日本哪裡的年輪蛋糕最值得買，北菓樓的妖精之森跟東京限定的年輪家是屬於「必買」等級的。
無論那家分店，都能見到透明玻璃窗內，晾著幾條年輪蛋糕的大成品。在開放式的工作室內，當著客人面前處理一輪輪蛋糕，也算是引人注目的方式。
首先取出蛋糕內的金屬卷軸。接著套上金屬的分片器，再切割成塊。原來是利用工具，才切出了大小一致的年輪蛋糕。
它最大的特色就是外皮充滿了砂糖烤過的酥脆感，加上年輪蛋糕本體很扎實，吃起來很有重量很棒。
一層一層可以剝開的本體個人覺得不會太甜，配上外皮啪哩啪哩的口感，這是在國內吃不到的美味!
當做點心單吃不會干澀卡喉;配個紅茶、咖啡享受下午時光也很棒呢!瞬間貴婦感就出來了～
5白色戀人
光是聽名字就浪漫的不要不要的!牛奶巧克力配松軟餅干，其他牌子的可以靠邊了!我吃第一口的時候就徹底酥了，常年囤貨沒商量啊!
6Marshmallow Elegance
棉花糖，光是聽著名字就少女心滿滿了。
在日本，可愛可口的童趣棉花糖Marshmallow Elegance更是提高女性魅力的不二之選!
一共有三個系列的棉花糖噢。
gummi mallow 果膠棉花糖
超順滑Q彈的果膠系列，一共有五種口味 。覆盆子，西柚，橘子，蘋果和青葡萄蘇打。每一種都是少女的味道。
choco mallow 巧克力棉花糖
白巧克力和黑巧克力中包裹著棉花糖。口感更有層次 , 吃起來口感無敵滿足的呀!
cara mallow 焦糖棉花糖
杏仁焦糖和蘋果肉桂焦糖裹著棉花糖。幸福的甜蜜感從舌尖一路漫延到心上。
7Fairycake Fair家的全手作傳統杯子蛋糕
到哪裡都人見人愛的杯子蛋糕，也是近年來國內很受歡迎的甜點，在各大活動宴會幾乎都會出現。而在東京車站底下的「Fairy cake fair」是五十嵐路美小姐參與的新店鋪。
對於甜點總有新鮮想法的五十嵐路美(いがらし ろみ)小姐，在鎌倉開的「Romi-Unie Confiture」果醬店是雜貨迷不可錯過的店鋪，之前已經去朝聖過，實在想把整間店鋪的果醬都搬回家品嘗。
如果沒時間到鎌倉的話，在東京車站轉車時，或許可以在這里嘗嘗五十嵐路美小姐賦予嶄新風貌的杯子蛋糕。
「Fairy cake」原本是英國家庭都可以吃得到的普通甜點，由奶奶傳承給媽媽，媽媽再傳給女兒的一道傳統甜點。我們一般都稱之為杯子蛋糕.這般傳統又普通的甜點，在五十嵐路美小姐的巧手下，竟然可以變幻成數十種口味的精緻杯子蛋糕。
不論是放上莓果、鮮奶油、巧克力，甚至是咸口味的杯子蛋糕，都會忍不住想吃上好幾個。動物園ZOO系列更是可愛得沒有朋友，萌到眼淚都快出來了!
一口就吃光光(真的很美味呢)
店裡也販賣特製的明信片、杯子，整間店充滿可愛的時尚感，讓人完全忘記要趕車這件事情。如果可以的話，真想在這小小的店鋪里待一下午，吃一大盤杯子蛋糕。
8UHA悠哈味覺糖純正100%葡萄果汁軟糖
這款糖其實有多種口味。不同於一般的軟糖，這個糖表面是一層有厚度的膜，很有嚼勁，裡面的軟糖像濃縮的果肉。吃完後滿口都是水果香，特別推薦葡萄味兒!
9The MAPLE MANIA 楓糖男孩夾心餅
「The Maple Mania」點心的品牌理念是，充滿著貪玩冒險惡作劇的童心，讓您想起童年時代那令人懷念的時光。
以古老富有歷史氣息時代的美國為舞台，在這四處充溢著音樂和電影，藝術和文化，具有開朗的氣息，充滿活力和夢想的時代中養育出來的MAPLE少爺，最喜歡的就是耍淘氣和楓蜜甜品了!
小少爺有多種不同造型及場景, 都是在餐桌上品嘗美味點心的樣子, 異常可愛。
這么漂亮的包裝袋真是讓人捨不得破壞它, 但不拆吃不到裡面的餅乾啊～
包裝袋一拆開, 濃郁的奶香味整個撲鼻而來, 這餅干很誇張的'香氣逼人吶。一整塊方方正正沒有破損, 餅干外表烤的也很適中, 色澤也很漂亮。輕輕咬下一口, 如同它的香氣一般, 馬上整個嘴裡充滿了濃濃的奶油香。加上又薄又脆的外層, 吃起來的口感相當的好。
不會過甜, 很容易讓人一片接一片, 難怪這餅干在東京車站可以大排長龍。這香氣和賣相, 想必經過的人很少有人能不被吸引的吧。而且送禮也相當有面子呢。
10Irina手卷奶油蛋糕
日本點心品牌Irina出品的蛋糕卷保留著海綿蛋糕軟糯香甜的好味道，又在中間加入了多種美味餡料，令整個甜點的層次更加豐富。
除此之外，Irina蛋糕卷還採用了經典的波點及條紋元素來做裝飾，顏色也豐富多彩，繽紛可愛的造型讓人一看就好想擁有!
「かぼちゃ」外皮是南瓜皮綠色點綴黃點點帶有微南瓜香的蛋糕，內餡是軟綿綿的甜蜜南瓜餡，填入這兩者間的是東京等級的奶油。
「ラズベリー 覆盆子卷」光是女性喜愛的覆盆子口味就足以讓它成為人氣商品。蛋糕外皮用的較少取而代之的是超飽滿的內餡，果香與奶香雙重演出，最後再激發出微酸的後味讓人意猶未盡。
「チョコレート」黑白斜條紋的外觀看起來就很時尚，一入口是外皮基本的巧克力香，吃到內餡的巧克力非常濃厚並滲入巧克力酸味，最後再帶出味微微的恰到好處的苦味，真的很精彩，不愧是人氣一的商品。
「ラムレーズン」英文是rum raisin，一拿起來就是很香醇的蘭姆酒味道，嗯～用蔗糖釀造的蘭姆酒做的甜點真的很讓人期待，果然沒讓人失望，散發出微醺且滑順蘭姆香的內餡搭配綿綿的蛋糕，會讓人立刻閉上眼睛深深的享受交織的味道，當然不能忘了raisin，在蘭姆香的味道快到盡頭時微甜葡萄乾適時的站上舞台融合出結束之味。
「ゆずロー兒」期間限定!!超喜歡日本的柚子，不管什麼產品只要有柚子口味絕對會買下來，拿起柚子卷立即可以聞到滿滿的柚子香氣，外觀的美麗橙色漸層線條非常的藝術，賞心悅目度100%。入口當然不會令人失望，香甜的柚子cream與不時傳出微微的柚子果酸，瞬間擴散整個嘴巴內，好好吃啊!
④ 什麼是金年輪蛋糕
年輪蛋糕歷史
年輪蛋糕(Baumkuchen) 由於形狀像樹輪，象徵長壽繁榮幸福，更因為它製作過程的繁復，有著烘培達人以心傳心之意，充滿深深祝福的涵義Baumkuchen直譯即為「樹木蛋糕」(Tree Cake)，是歐洲多個國家的知名點心，是一種多層蛋糕，被視為「蛋糕之王」。 年輪蛋糕的特點在於切開後，會呈現一圈圈的金色圓環，因此得「年輪」之名——第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow (1784 - 1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。Baumkuchen的製作方法具有古樸的風味！追朔其發展過程，古代希臘便已經採用加工的方式，也就是將質地類似麵包的麵皮捲起來烤焙，相信這就是今日Baumkuchen的前生吧！
年輪蛋糕的發展
隨著時代的進步，到了15世紀中期，出現Spiesskuchen，這就是利用竹簽製作的甜點。不過，並沒有淋上佐料，而是將條狀的麵皮纏繞在竹棒上烘烤。進入16世紀，開始將麵皮壓平後，捲起來烤焙。17世紀末，終於演變成將流質狀的佐料淋在竹棒四周，以型成一定的形狀，這種方式稱為Spiesskrap狀。這個時期無論是砂糖、雞蛋、小麥粉、奶油等甜點的材料均可自由的取得，加上製作上豐富的巧思，調配方式也不斷推陳出新，最後定型為今天的德國知名甜點。
目前，年輪蛋糕在日本非常受歡迎 (日文譯名為バウムクーヘン，baumukūhen)，作為一種祝福的賀禮，在一般的麵包店就可買到。日本的年輪蛋糕與德國的年輪蛋糕有所不同，在口感上更加濕潤，更加細膩，松軟且扎實的口感更令人無法抗拒！
金鳳成祥年輪蛋糕
金鳳成祥作為京城首家烘焙年輪蛋糕的西餅屋，年輪蛋糕製作技術以及烘焙機器均由日本引進。在製作過程中根據中國人的喜好研發出多種口味，巧克力、巧克力堅果、肉鬆等。在公司的五星級餅店左岸店內特別設置了年輪蛋糕烘焙區，現做、現切、現賣，讓您品嘗到得年輪蛋糕更加新鮮，更加美味！形象獨特年輪蛋糕，口感濕潤、細膩的口感，配上一杯香濃的咖啡真是不可多得的享受。
⑤ 日本必去遊玩的地方有哪些
日本國名意為“日出之國”，領土由北海道、本州、四國、九州四個大島及7200多個小島組成，下面就為您介紹去日本必去遊玩的地方。一起來看看吧
日本必去遊玩的地方有哪些
皇宮東御院——東京的靈魂
在喧鬧的市中心，有一座四處環水的“孤島”，那就是皇宮。如今的皇室成員依然生活在此，也許它是我們在短時間內了解日本皇族的唯一途徑。如果說東京是一個大花園的話，那麼整個花園的中心就在這里，向外依次散射開去。這里，是東京的靈魂。
與北京故宮的威武與壯麗不同，這里所展示的是一處寧靜，甚至可以說是寂靜和冷清。四周環繞的“護城河”像是把這里與東京的喧囂分割成兩個世界，即使對於有些日本人來說，這里似乎也充滿了神秘。要知道，在煩惱喧囂的東京城，這樣的幽靜可是相當奢華的。
厚厚的石牆，各種名貴的樹木，日本風格的青石綠瓦，以及代表日本皇室的菊花，整座建築雖不失古樸幽雅，卻惟獨缺少了幾分皇室的威嚴。
在天氣好的時候，壯觀的白色富士山會清晰地出現在眼前，事實上這也是江戶時期的瞭望塔藤見始倉塔被設計出來的初衷。
新宿——華麗購物地
新宿是東京西部的交通樞紐，同時也是通往箱根的小田原鐵路線的起點。新宿車站是各條鐵路集中的一個大型交通樞紐設施，經過這里的鐵路包括JR中央線在內的山手線、中央線、總武線、埼京線和都營地鐵新宿線、大江戶線以及私營鐵路公司的小田急線、京王線和西武新宿線等等，每天利用這個車站的人數超過50 萬，交通十分方便。據說這里是世界上乘客流量最大的車站，每天在新宿站搭乘電車的乘客高達76萬人。
高島屋
近些年來的南口可謂是日本國內深受矚目的焦點，而坐落於南口的高島屋百貨店更算得上市日本的頂級百貨店。它高14層，在存度寸金的地帶這樣的氣勢可謂壯觀。高島屋時代廣場，取名源於紐約的時代廣場，經過多年已發展成為東京都內技能最為豐富的“復合式廣場”。
這家引起轟動的高島屋百貨，不但網羅34個品牌的巨型化妝品賣場之外，在飲食上也是頗具氣勢。那些散布在每個樓層，提供消費者歇腳休息兼用餐的餐廳，或者是日本著名老鋪，或者是新引進的海外料理，絕對讓遊客有意想不到的'收貨。
銀座松坂屋
松坂屋是日本歷史最為悠久的一家百貨公司，融餐飲、衣服、化妝品等為一體，其中不乏各種世界名牌和奢侈品。
而位於銀座的這家店也是銀座最早開業的百貨公司，在2008年對店鋪進行從新裝修後又開設了婦女雜物專賣場、美味的年輪蛋糕店、及東京地區最大的“無印良品”專賣場等。店內設有中文指南和中文導購服務，方便您在此購物。同時，您在店內食品層里，可以輕松愉快地享受天婦羅和壽司等地道的日本美食。
澀谷——流行風向標
澀谷，全稱澀谷區(Shibuya-ku)，位於日本東京都。長久以來都是日本流行的發源地，被人們稱為“年輕人的聚集地”，每天都會看到大量的潮男潮女在此聚集，因此又被現在的大陸人們稱作“火星聚集地”，和北京的三里屯一樣，是街拍的理想場所。
淺草——東京發祥地
到淺草，必然是要去淺草寺的，因為整個淺草都是以淺草寺為中心而形成的鬧市區，與銀座、新宿等地不同，這里展示的是東京的另一面。
據說，淺草是東京的發祥地。這里保留著濃郁的江湖風情，如果想體驗一下日本最傳統的文化和風俗，這里是再合適不過的選擇了。其實在江戶時期，這里是各種劇場與雜技團表演的地方，是名副其實額歡樂街，時至今日，當年的一些劇藝場還仍然健在。如今的淺草，雖然沒有了往日的輝煌，當他卻以自己最獨特的方式講述著東京的歷史，講述著一個時代的故事。
每到節日時期，這里都會舉行“祭”(日本的叫法)，熱鬧非凡。淺草更是可以品嘗沒事的絕佳場所，尤其以日本的特色小吃為主，不僅可以享受到像天婦羅，蕎麥面，雞素燒，鰻魚，泥鰍等具有代表性的江戶食物，善哉餅，甘薯羊羹，丸子，櫻花餅，以及糯米糖，煎豆，酥餅等日式小零食也會帶給你不少樂趣。
台場——歐洲情調
這里有美麗的海濱公園這里有歐洲情調的商業街，這里有超時代的汽車展覽館、撲幻迷離的音樂殿堂和巨大的空中觀纜車，這里就是近年來日本最受歡迎的娛樂區——台場。台場是近些年來逐漸發展起來的娛樂新寵，尤其受到很多年輕人的青睞。
它的中心是“台場水色之城”，建有購物中心，其中一條流行服裝店街長約 300 米，另外還有採用了最新音響和映像設備的“大型綜合電影院”，以及面積達 1 萬 5000 平方米的日本最大的美食城，此外，還有可以參觀走紅電視節目製作過程的“富士電視台”等。
交通：
①從大阪伊丹機場到東京羽田機場約1小時。
②乘坐JR 東海道新干線從新大阪車站到東京車站約 2 小時 30 分鍾。
③乘坐JR 成田快車從成田機場車站到東京車站約 1 小時 5 分鍾。④乘坐JR 中央線從東京車站到新橋車站約 4 分鍾，乘坐“百合鷗”從新橋車站到台場車站約 10 分鍾。
池袋——華人聚集地
與新宿、淺草、秋葉原相比，池袋似乎有些默默無聞了，也許痴呆算不上是一個旅遊的景點，但是如果你想來日本購物的話，你就不得不來到這里，因為這里你將可以買到你想買到的所有東西。東京三大都心之一，東京都內最大的China Twon，這就是池袋，中國城。池袋是東京都內最大的華人聚集地，在這里你隨處可以聽到祖國的語言，也隨處可以吃到家鄉的飯菜。
秋葉原——日本第一電器街
日本的電器業和數碼技術享譽世界。如果你是一個數碼愛好者，你就一定會來到久負盛名的秋葉原尋找你夢寐以求的產品。作為日本，乃至世界最大的電器街，它的繁華須臾太多介紹。如果你只去過北京的中關村和上海的徐家匯，那你就一定要來秋葉原，這里將是你的天堂，這里一定有你所中意的數碼產品，這里將讓你接觸到世界最前端的技術，它也許是超乎你想像的。
吉祥寺——“最想居住街區”
在東京圈“最想居住街區”排行中，吉祥寺已連續三年奪冠(第二位是“自由之丘”，第三位是橫濱)。交通及生活便利，商業設施、餐飲店充實，“街景漂亮”等等，這是吉祥寺的這些特點吸引著眾多的人，讓他們隊在這里生活充滿嚮往。
世界上有很多吉祥寺，主要分布在東亞三國。我國的山西、福建、廣東等地都建有吉祥寺，而日本的吉祥寺更具有其特色——購物聖地。和新宿、涉谷一樣，這里有的是連鎖商場和專賣店，而且規模很大，為附近的中產居民提供便利。東京市內的房價奇貴，普普通通一平米都要4萬元人民幣，想住得寬敞就要付出驚人的代價。因此，很多人選擇到郊外，而吉祥寺地區正處在東京的郊區，環境優雅，交通便利，購物方便，這些都是現在的吉祥寺節吸引眾多人眼光的地方。
相對於新宿、澀谷而言，吉祥寺的店面顯得更為小巧一些，街道上你隨處可以見到，唱歌、作畫的人，更充滿了生活的氣息。
⑥ 年輪蛋糕的簡介
製作的復雜，就如同德文一般難學。年輪蛋糕原自德國，外型如樹樁，切開有一層層層層年輪，號稱德國蛋糕之王，主要出現在聖誕節, 婚禮等慶祝的場合餐桌的主要裝飾。歐洲的聖誕節如同我們的「過年」，所以年輪蛋糕也可以算是他們的「年糕」。
年輪蛋糕有深深祝福與圓滿長久的含義。.也有 「無論遇到什麼困難，一定要堅持下去，就會有希望！」的意思，非常適合用在喜餅與彌月的蛋糕。
年輪蛋糕看似平淡，除了內里層層紋路之外，似乎沒有其他特別之處。但這層層的疊紋，正是年輪蛋糕昂貴與口感獨特之處。製作年輪蛋糕需要一種特殊的設備，有一根不斷旋轉的鐵棒，師傅將原料調制好後，慢慢的淋在鐵棒上，淋均勻後，便送入高溫烘烤，等這層皮差不多熟了之後，便可淋上第二層，就是這樣的一層一層淋，一層一層的烤，才能出現這么美麗的花紋。
年輪蛋糕的形象獨特，口感松軟蜜甜，配上一杯香濃的咖啡真是不可多得的享受。它也是聖誕節期間最受歡迎的甜食，因為價格不菲，人們常常愛把它當送人的禮物。
⑦ 游戲少女都市3d，女友說的百奇是什麼，巧克力年輪蛋糕哪裡有呀
百奇就是那個巧克力棒
⑧ 有哪些耗時長但是極易成功且好吃的甜品
我作為一個喜歡製作美食的騷年，甜品是我必不可少的一類美食。當然由於我還是個學生，以前是住在宿舍裡面，所以只能製作一些比較容易成功和用材簡單的。每次製作成功後都有一種莫名的開心和成就感。
我製作的第一種甜品是酸奶，我女朋友有時候腸胃功能不好，因為她比較喜歡吃一些麻辣燙、清補涼這些食品，所以經常會買一些酸奶來調節腸道功能。有一次我無意中看見原來酸奶也是可以自己製作的，而且還不怎麼麻煩，就是比較耗時而已。我就在網上買了一個酸奶機和一些菌粉，按照網上的說法就是先用開水把酸奶機消毒，如果不消毒的話就可能殘留許多其他細菌然後導致製作失敗。然後倒500毫升的純牛奶（最好是全脂的），最後把菌粉倒進去，把酸奶機插上電等待八小時左右就可以了。按照個人的口味可以加一些白糖和果乾之類的可以增加酸奶的口感。我第一次做給我女朋友吃的時候她說和賣的差不多，就是有一點濃。後來我做的時候就會放一些涼開水來讓酸奶淡一些。還有就是菌粉一般分為雙歧桿菌和益生菌，根據個人的體質選擇合適的菌粉。
前段時間我又新學了姜撞奶的做法，姜撞奶對我們的胃也是非常有好處的，它可以驅寒暖胃，特別適合那種脾胃比較虛的人。姜撞奶的做法也是比較簡單的，原材料只需要牛奶，薑汁和白糖。先在鍋里把牛奶逐漸加熱，看見牛奶有凝固的傾向就把薑汁倒進去攪拌，然後加入適量的白糖，把火關掉等待姜撞奶的凝固，一道健康美味的姜撞奶就成功了，當然這個甜品也是為我女朋友准備的，因為她的脾胃屬於比較虛的，經常出現胃痛的情況，吃了姜撞奶以後就感覺胃特別舒服。
⑨ 北海道有什麼甜品
有的時候看了日本的動漫，有的時候真的想要去日本嘗嘗美食，但是今天小編要和大家說的是女孩子比較喜歡的甜點，大家可以了解一下，現在小編就來和大家說說，看有沒有大家喜歡的。
北海道
提到北海道，除了美味的海鮮，不得不說的就是它的甜品啦。特別是以新鮮牛乳和芝士做成的各種各樣的美味甜品～
今天給大家吐血整理一下北海道值得拔草的各種甜品店和雪糕們，包括買伴手禮的地方
北海道甜品四巨頭：LeTao，六花亭，北_樓，白色戀人
LeTaoCheesecake
第一個介紹的是小樽起家的LeTao，主打各種芝士甜品，最有名的是雙層芝士蛋糕，國內淘寶上也很多賣的，但是送過來冷凍再解凍的口感遠不如現場吃。
強烈推薦原味雙層芝士蛋糕和芝士冰淇淋
芝士蛋糕可外帶可堂食，有很多種口味，原味巧克力抹茶草莓南瓜。小樽有很多家店，有一些二樓會有Cafe可以坐下來吃。我選了三種蛋糕加茶的套餐。原味超級好吃入口即化一點不膩可以給滿分!巧克力相比之下就一般般啦
圓筒雪糕LeTao有三種：芝士牛奶雙拼/芝士/牛奶，我吃的芝士牛奶的，加了芝士的冰淇淋超級好吃!LeTao不愧是做芝士起家的!推薦試一下純芝士的或者芝士牛奶的一定不會失望還吃了一種基鄭加芝士蛋糕的碗裝冰淇淋，這個味道就一般般啦～
小樽簡直就是LeTao的地盤，有很多家LeTao都很大，可以買到各種伴手禮，除了前面介紹的，還有芝士餅干，巧克力，小零旦穗食等～總之強推LeTao!
地址可以在官網裡面找到：https://www.letao.jp/shop/
六花亭
六花亭本店在札幌，主要做各種巧克力和各種零食小餅干。最出名的應該是朗姆酒夾心餅乾和草莓巧克力。
我這次去的是位於札幌的本店，一樓一樣是買伴手禮，二樓是Cafe。點了五樣東西，招牌朗姆酒餅干一般般，個人認為最好吃的是奶油卷，栗子紅豆湯也不錯，裡面的年糕超級糯。至於為什麼會有生蚝披薩我也覺得很迷。
總之感覺一般般吧，對六花亭不怎麼感冒，在小樽也有店面，跟北_樓LeTao一溜兒緊挨著，逛的時候可以連著逛
札幌本店地址：北海道札幌市中央區北4條西6丁目3-3
北_樓
北_樓主打各種奶油泡芙，其中「夢不思議泡芙」是招牌，酥皮包著滿滿的奶油咬一大口超級滿足～
我去的時候大泡芙一共有三款，除了夢不思議之外還有一款mochi麻薯外皮的，麻薯愛好者絕對不能錯過!裡面的奶油好香而且不會太膩，好吃得我到了札幌又一樣買了一個剩下一種沒有機會嘗，但估計肯定也是很好吃的!
除了泡芙，北_樓的妖精之森年輪蛋糕也比較有名，買了一個嘗嘗，不過感覺中規中矩沒什麼特別，年輪蛋糕個人還是喜歡三方六的去了還是多嘗嘗泡芙吧～店裡還是有各種零食伴手禮可以買買買的，札幌小樽都有店，小樽的店就在六花亭和LeTao緊挨著邊上，就不放地址了～
白色戀人
終於到最有名的白色戀人了我去的是札幌的白色戀人工廠，外面裝潢很浪漫漂亮像個小游樂園，是拍照的好地方，裡面可以參觀巧克力餅干生產線，親自體驗做餅干，了解白色戀人歷史等等。當然我還是奔著樓上的Cafe去了。點了甜品拼盤，貌似搏遲頌都是白色戀人經典款甜品。白巧克力蛋糕卷和冰淇淋很好吃，剩下兩種蛋糕也不錯，雖然說不上驚艷，但是也值得嘗一下～除了巧克力飲料太膩了
北海道好吃的雪糕推薦
北海道之神cremia
這個國內肯德基甜品站有估計大家都不陌生，不過確實是很好吃啊～濃濃的牛奶味道加上白色戀人的餅干做蛋筒，簡直棒棒!就是太快化了不好拍照哈哈哈
雪印
在機場吃的，感覺一般般吧，不想花時間寫它了，不太值得占肚子去吃
小樽茶和々抹茶冰淇淋
小樽路上的一家抹茶店，賣抹茶雪糕抹茶蕨餅等等。抹茶雪糕分濃郁和清淡兩種，我買的濃的，果然抹茶味很濃又不會_，很好吃!
LeTao芝士牛奶冰淇淋
上面介紹過了，芝士加牛奶的組合很好吃!一定要去吃!
最後介紹一個芝士撻FreshlyBakedCheeseTart
跟好利來的半熟芝士撻差不多，個人認為也沒有好利來的好吃，還不錯吧路過可以買一個嘗嘗。在日本貌似挺火的有很多人排隊，札幌站裡面就有
⑩ 夢色蛋糕師一共有幾集順便說一下劇情
一共有兩季63集。
電視動畫《夢色蛋糕師》改編自日本漫畫家松本夏實原作的同名漫畫。2009年6月最先流出《夢色蛋糕師》TV動畫化的消息，而在漫畫雜志《RIBON》2009年8月號（7月3日發售）上正式發表了其TV動畫化的決定。電視動畫於2009年10月4日首播，全50話。第2期特別篇《夢色蛋糕師SP Professional》則於2010年10月3日開始播放，全13話。
劇情簡介
14歲的天野草莓是個普通的國二女生，生平沒什麼專長，最喜歡的就是吃蛋糕這件事。有一天草莓偶然嘗到了和已過世奶奶所做味道十分相似的美味蛋糕，一問之下才發現這是由在制菓學校-聖瑪利學園教課的年輕老師-安立所製作的，而安立同樣也對於草莓的味覺天分感到驚為天人。因此藉由安立的推薦，草莓來到了聖瑪利學園就讀，而第一天踏入學園的草莓，竟又在無意間邂逅了傳說中的「甜點精靈」。天野草莓多采多姿又充滿驚奇的蛋糕師夢想之路就由此展開。