⑴ 千層蛋糕
千層蛋糕
你知道什麼是千層蛋糕嗎?
千層蛋糕有多少層酥皮?
千層蛋糕是指由多層酥皮不斷重疊而製成的糕點，千層蛋糕以小麥麵粉為主料，南瓜子仁、酵母、葡萄乾等為輔料，由多種方法烘焙而成。
千層蛋糕就是製作出多層的酥皮，一層餡料一層酥皮的疊加製作而成的蛋糕。這里的"千"實際上是一種虛指數字，體現的是千層蛋糕的酥皮數量。
千層蛋糕「寓意」是什麼?
這里的寓意是:好運一層又一層。
千層蛋糕的寓意是好運一層又一層，所以它不僅可以在生日這天送給親朋好友，在有喜慶的日子時都可以送千層蛋糕。是寓意著我們以後的財告改富會多到用不完，就是像這種千層高一樣的一層一層的。
千層和普通蛋糕的區別
外觀、口感、做法都不同。
千層蛋糕和傳統的蛋糕的口感還有做法有一些不一樣，區別其實是不大的，准確的來說，千層也是屬於蛋糕的一種，千層的皮是需要用平底鍋烙出來，而普通蛋糕的蛋糕底則是烤制出來的。
千層蛋蛋糕一般是用很多層蛋糕，中間再夾雜一些自己喜歡的局叢蔬菜水果，傳統的蛋糕外面一大堆奶油包桐友櫻邊，而千層蛋糕幾乎都是沒有包邊的，表面看沒有什麼奶油，但是實際的口感卻並非如此。
千層蛋糕熱量有多高?
狀況:
千層蛋糕屬於一種高熱量的食物，一塊千層蛋糕的重量大概在200克左右，含有熱量近700大卡。攝入體內後，它熱量非常容易轉變成脂肪，容易形成肥胖現象，所以建議想要減肥的人群不要吃千層蛋糕。千層蛋糕之中的糖分、蛋白質含量豐富，可以升高血糖，糖尿病的患者攝入，容易導致症狀加重。
解決方案:
不同的千層蛋糕用料不同熱量也有區別的，所以想吃千層蛋糕可以自己製作，控制原材料的熱量就可以控制千層蛋糕的熱量。
⑵ 北京哪家蛋糕店比較好
甜食一直可以說是一種讓人慾罷不能的食物。甜食讓人感到快樂。那麼北京哪些蛋糕店挺好的呢？今天，邊肖將為您推薦幾家不錯的蛋糕店！
Lady M
Lady M是一家蛋糕店，位於西城區。在大眾點評上獲得西城區麵包甜品人氣榜第二名(第一名主要賣麵包和飲料)。它每天的營業時間是從上午10點到晚上10點。
他們的招牌是抹茶千層餅，口感細膩濃郁，也不是特別甜。除此之外，原味千層蛋糕和玫瑰千層蛋糕也很受歡迎。他們家除了蛋糕，還有一些咖啡飲料，是喝下午茶的好地方。
M女士的地址是西單北大街131號西單大悅城購物中心2樓。如果要去，可以坐地鐵1/4號線，在西單站下車。F1西北出口步行500米即可。
21cake廿一客蛋糕
21 Cake 21 Cake位於海淀區。是大眾點評中關村麵包甜品評價榜第一。它每天的營業時間是從早上8點到晚上10點。
他們的主打產品是生日蛋糕，比如百麗甜情人，榴槤飄飄，朗姆酒芝士等等。其中百麗甜情人採用當季草莓或芒果，還帶有百麗甜酒和玫瑰的香味。榴槤飄飄榴槤味濃，料足。另外還有一些優惠套餐可以團購。
2KAKE 21st蛋糕的地址是采荷清顫坊西街1號中灣國際首層1樓s-108室。如果想去，可以坐地鐵10號線，在蘇州街站下車。可以從b的東北出口走780米。
CAKEBOSS蛋糕老闆
CAKEBOSS蛋糕老闆位於東城區，是一家連鎖店。位於王府井大街138號北京apm5樓。如果要去，可以坐地鐵5號線，在燈市口站下車。從d的西南出口走740米就可以了。
這家店除了網友推薦的紅絲絨紙杯和黑俏熊蛋糕，還有一款名牌小鍋蛋糕，很不錯，每一款都是精心製作的。它不僅是一道甜點，也是一份特別適合送人的禮物。比如粉紅之戀，伯爵法畝正耐芙娜紅茶，馬斯卡彭提拉米蘇等等。
Miss Mousse 蜜絲慕斯蛋糕
慕思慕思小姐蛋糕，位於朝陽區，是大眾點評三里屯麵包甜品口味榜第三名，價格上也比前兩位實惠。
他們家最受歡迎的糕點之一叫逆襲饅頭。聽這個名字就大概能想像出它的形狀。是的，從外面看，是一個大饅頭，但是裡面含有乾坤。嘗起來像酸奶，裡面有草莓和櫻桃。吃起來不油膩。
慕思慕思小姐蛋糕位於工體北路8號三里屯soho 3 B1層B1-302。可以乘坐地鐵10號線在團結湖站下車，然後從d西南出口步行890米。
希望邊肖的這個推薦能給喜歡吃迅春蛋糕的朋友一些建議，而邊肖想說的是，蛋糕雖然好吃，但是不要吃太多！
⑶ 7cake中文名字叫什麼
七克拉。蛋糕店官方翻譯的是「七克拉」蛋糕。7cake千層蛋糕隸屬於上海東軒食品有限公司，純則品牌成立於2013年，多年來一直致力於蛋糕的研發和創新，目前已經擁有百餘種不同設做沖棚計風格、口味各異的蛋糕產品，多樣化的特點滿足了廣大甜品愛好者的，因此在市場判基上獲得了較好的發展。
⑷ 哪裡有賣千層蛋糕
賣千層蛋糕的很多呀！我家就有賣，不過最好在當地買好些，我在網紅城市重慶
⑸ 北京好吃的甜點店|北京好吃的蛋糕品牌
身邊的很多朋友都對甜點情有獨鍾，甜甜的味道，是幸福感的碧孝代名詞，冬日，攜幾個好友一起去店裡試試甜品，品嘗一下店裡的飲品，暖暖，甜甜。下面和我一起去看一下北京有哪些好吃的甜品店。
北京好吃的甜點店：卷時
這家店的草莓卷，蛋糕卷等做的都很不錯，甜品精緻，味道細膩，店家很貼心，糕點都會附帶一個塑料手套，不用擔心把手弄臟，店裡的蛋糕據說是選用的進口低筋麵粉，麵粉細，烘製的甜品松軟，奶油也並不膩。
地址： 朝陽區 建國路88號 SOHO現代城B座-3601
電話： 010-85800688
北京好吃的甜點店：芝士青年
其實芝士也就是我們經常說的乳酪，根據製作方法的不同，會有不同的味道和口感，今天介紹的這家的芝士，就做得很松軟，更適合國人口味，比較推薦芝士蛋糕，上面會有大塊的水果，非常的新鮮，另外，店裡的其它甜品也是比較豐富的團睜。
地址： 東城區 鼓樓東大街141號(南鑼鼓巷北口西)
電話： 010-64017164
北京好吃的甜點店：橙姑娘榴槤千層蛋糕
首先要提醒下，這家店是那種現做現售的甜品店，沒有座位，不過店家的包裝很用心，看見店名就知道了，店裡的千層蛋糕當然是主打，而且裡面的榴槤成分也不是我們在超市裡見到的沒做處理的水果，經過店家的製作，蛋糕里的榴槤成分味道聞起來很不錯的。
地址： 朝陽區 朝陽天力街3號樓-1層(華惠廉美超市內)
電話： 13641062027
北京好吃的甜點店：圖拉米其林甜點
這家店並沒有門面，都是提前一天進行預約，然後第二天送達，店家聲明是5環之內可以進行免費配送，因為是店家配送的，所以包裝里的蛋糕多多少少也會有些小破損，不過問題不大，也比較適合訂制生日蛋糕。
地址： 朝陽區 五環內免費配送
電話： 010-57477459
北京好吃的甜點店：泰迪斯(大望路店)
這家店也很值得悔或稿推薦，店裡面的各類飲品，甜品的種類豐富，常見的可可，提拉米蘇，瑪奇朵等等在這家店裡都可以找得到，而且做得也都很精緻，店裡的一些水果拼盤也很不錯， 店裡的手工餅干也很酥脆。
地址： 朝陽區 建外郎家園10號東郎影視文化創意園SOHO現代城西側(紅星大廈)
電話： 4008197778
⑹ 北京哪些網紅甜點真的好吃
這題適合我答，愛吃甜食的我，不會放過任何一家看起來好吃的店，網紅甜品我可沒少光顧，自認對美食還算有點鑒賞能力，我來給你總結一下真正好吃的網紅店吧。
兔爺VV
NUDAKE
味從山海
姆們MSweetieCake
富華齋餑餑鋪
推薦理由：
因為楊冪來拍過照，所以成了網紅店。北京的老字型大小，點心也是京味兒十足的宮廷糕點，堅持傳統工藝手工製作，想不好吃都難，再搭配一壺茶，真的能好吃到上天。價格也不算貴~幾塊錢到十幾塊一塊，都是真材實料~絕對不會讓你失望的甜品店。
空間布置：
店裡面裝飾十分考究，一進門就是滿滿都宮廷風~描花骨瓷蓋碗，紅木八仙桌，老式花瓶，古董鍾表，美輪美奐的宮燈，大廳甚至還有一張軟榻。古典皇家氣氛烘托的超級到位~讓人恍恍惚惚彷彿穿越回了清朝。店內有透明公開的廚房，可以看到面點的製作過程，還是很不錯的！
甜品分享：
❣️如意芸豆卷：招牌必點！第一次吃這么細膩的傳統點心，外層的糕體綿潤細膩~山楂花生和微微的桂花味道被細膩的芸豆外層包裹~甜度也是剛剛好~
❣️孫尼額芬白糕：奶香奶香的，我覺得小時候好像吃過類似味道的糕點，但是一點也不妨礙我覺得這款很好吃！奶味愛好者可以沖！
❣️乳酪果子冰：滿族人是游牧民族，奶製品的甜食真的好吃~乳酪清爽絲滑，配上乾果和草莓沙冰提味~吃上去是極好~
人均消費：50元
營業時間：周一至周日9:00-21:00
餐廳地址：北京市西城區護國寺街85號護國新天地一樓底商(星巴克旁邊)
⑺ 北京哪裡有賣北海道千層蛋糕的
據我所知沒有賣的。如果只要樣子相近的，金鳳呈祥「金年輪蛋糕」。如果自己想吃，那就親自動手吧。一層一層小火煎，耐心一點。
⑻ 北京哪家蛋糕店比較好
甜食一直以來都可以說是讓人慾罷不能的一種美食了，甜蜜的讓人感覺到開心，那麼北京這里有哪些蛋糕店是比較不錯的呢？今天小編就來給大家推薦幾家北京這里不錯的蛋糕店吧！
LadyM
LadyM是一家位於西城區的蛋糕店，在大眾點評上獲西城區麵包甜點熱門榜第二名(第一名主要賣麵包和飲品)，每天的開業時間是早10點到晚10點。
他們家的招牌是抹茶千層蛋糕，口感細膩豐富，而且也不是特別的甜。除此之外，原味千層和玫瑰千層蛋糕也很受歡迎。除了蛋糕之外，他們家還有一些咖啡飲品，是個喝下午茶的好地方。
LadyM的地址是西單北大街131號西單大悅城購物中心2樓，想去的話可以乘坐地鐵1/4號線在西單站下車，從F1西北口步行500米即可到達。
21cake廿罩茄一客蛋糕
21cake廿一客蛋糕位於海淀區，是大眾點評中關村麵包甜點評價榜第一名，它每天的營業時間是早8點到晚10點。
他們家主打的是生日蛋糕，比如百利甜情人、榴槤飄飄、朗姆芝士等。其中百利甜情人使用的是應季是草莓或芒果製作，同時還有百利甜酒和玫瑰的香味。而榴槤飄飄有很濃郁的榴槤味，料也很足。除此之外還有一些優惠套餐，可以拼團購買哦。
21cake廿一客蛋糕的地址是彩和坊西小街1號中灣國際底商一層s-108室。想去的話可以乘坐地鐵10號線到蘇州街站下車，從B東北口步行780米就能到了。
CAKEBOSS蛋糕老闆
CAKEBOSS蛋糕老闆位於東城區，而且是一家連鎖店，它位於王府井正悶伍大街138號北京apm5層，想去的話可以乘坐地鐵5號線從燈市口站下車，D西南口步行740米即到。
這家店除了網友推薦的紅絲絨紙杯、黑巧小熊蛋糕外，還有一種招牌小小罐蛋糕很不錯，而且每一種都有精心製作的，不僅是一份甜點，還是特別適合送人的禮物。比如粉紅熱戀、法芙娜伯爵紅茶、馬斯卡彭提拉米蘇等等。
MissMousse蜜絲慕斯蛋糕
MissMousse蜜絲慕斯蛋糕位於朝陽區，是大眾點評上三里屯麵包甜點口味榜第三名，而且從價格上看，比前兩名相比要實惠一些。
他們家最受歡迎的一款蛋糕名為逆襲的饅頭。聽這個名字你大概就能想像到它的造型了，沒錯，從外表上看，就是一個大饅頭，但內藏乾坤。它是酸奶味的，而且還有草莓和櫻桃在裡面，吃起來一點也不膩。
MissMousse蜜絲慕斯蛋糕的位置在工體北路8號院三里屯SOHO3號商場B1層B1-302，可以舉或乘坐地鐵10號線到團結湖站下車，從D西南口出來後步行890米就到了。
希望小編的這一份推薦可以為喜歡吃蛋糕的朋友們一些建議，還有就是小編要說的是蛋糕雖然好吃，但是不要多吃啊！