1. 爆漿布朗尼蛋糕
爆漿布朗尼蛋糕梁段
食材:
香蕉 1根
麵粉 橡凳譽 70g
牛奶 45g
雞蛋 1個
可可粉 10g
糖 10g(根據口味加減量)
黑巧克力粗褲 40g(夾心用適量即可)
藍莓 適量(可不加)
堅果碎 適量
步驟:
1、香蕉壓成泥,加入雞蛋攪勻,加入牛奶、粉類和糖,攪拌均勻,成能流動的稠一點的糊糊狀,先倒入模具一層,然後鋪上巧克力塊,再倒入一層糊糊,最後表面撒堅果碎和藍莓。
2、烤箱預熱後上下管170度20分鍾左右。
2. 爆漿臟臟蛋糕是苦的正常不
不正常,首先要看你的蛋糕是否有焦掉,是因為焦掉顏色較深的那部分苦還是整個蛋糕吃起來都是苦的。要是前者的話,那麼就是焦苦味,切掉不吃那焦掉的部分就是了。要是後者的,有兩個可能:
1.可能是麵粉的問題。你是買散裝麵粉來做的嗎?不建議使用散裝麵粉,最好是去超市買那種小小包的袋裝麵粉(底筋粉和發泡麵粉都是可以做蛋糕的)。因為一般店家或者在農菜市場里的零稱的麵粉都是開放式售賣的,而清頌模且又不知道它擺在那裡多久了,更加不知道有沒有一些小蟲子之類的「光顧」過。要是實在要在這些地方買麵粉的話,要聞聞有沒有霉味、要看顏色是否有發黑、發黃不正常的顏色、另外要看是否有蟲子在裡面,如麵粉結塊不鬆散也是不正常的。
2.你的配方是否有加入答緩泡打粉,要是泡打粉使用櫻譽過量也會產生苦味的。最後建議在打蛋白的時後除了加入糖,也可以適量的加入一點點鹽,可以增加甜味。
3. 抖音珍珠奶茶爆漿蛋糕哪裡有賣的成都哪裡有爆漿蛋糕
千萬不要在晚上的時候刷抖音,因為晚上的時候,你會在抖音上面看見各種美食,然後就有了一個罪惡的夜晚。最近大家抖音上面最火的應該就是珍珠奶茶爆漿蛋糕了,和臟臟包比起來這個感覺怎麼樣呢?
在哪
在珍珠奶茶爆漿蛋糕在抖音上面火碼鏈了以後吧,其實很多地方現在都有比如北京的coops自然醒,地址:百子灣路自空間CBD創意園A3。
廈門的可麗可麗、福州晉安的鹿里烘焙。地址:東二環泰禾廣場9號樓310,其實在珍珠奶茶爆漿蛋糕火了以後很多地方都有,並且更多的是叫你們怎麼做。
成都爆漿蛋糕
1、日_甜品
爆漿蛋糕外面用酥脆的杏仁圍了一圈,上頭是濃濃的奶蓋,一撕開最外面的那層透明玻璃紙,奶蓋就會流下來。
地址:二環路東五段298號300號
人均:41元
2、吾糖烘焙工作室diy
海鹽芝士爆漿上面還是撒了杏仁片,芝士味非常的濃郁,很多愛好芝士的人都成了它的回頭客。
地址:雙成橘清三路15號附259號
人均:120元
3、5客蛋糕
蛋糕上面撒了很厚的一層杏仁和蔓越莓,奶油非常細膩柔順。切開的一瞬間中間會爆出芝士奶油,蔓越莓的酸味對整體起到了一個調和的作用,顏色也很好看。
地址:春熙路群光廣場負二樓
人均:89元
4、阿拉甜品
蛋糕上面的奶油芝士在做的時候就已經流下來了,杏仁也是厚厚的一層。切開之後爆漿還是很多的,奶香味也很重。
地址:青和里南段98附18號
人均:163元
5、全家、全時超市都有
人均:15元
6、小懶桔
蛋糕上面一半撒的杏仁一半是奧利奧餅干碎,切開後中間的奶漿會往外流出來,一起混著吃口感獨特又甜蜜。
地址:多子巷5號附2號
人均:41元
7、麵包和茶
上面撒的杏仁片還比較多,奶蓋看起來也很厚,挖開後才會發現裡面是少女粉,不過爆漿不多。
地址:白雲寺街39號
人均:25元
8、面團出品
爆漿蛋糕是小個裝的,但是奶蓋和爆漿都有。
地址:江浦路286號
人均:18元
9、麵包新語
醬爆奶蓋上面撒的不是杏仁片而是蔓越莓,奶蓋厚厚的一層,就是爆漿不是很多,但是依舊很火,下班晚了去還買不到。
爆漿芒果可頌,外面酥酥脆脆,裡面果醬帶著濃濃的芒果味,完全可以當甜點吃了。
地址:雙慶路8號華潤萬圓模前象城商場B1層
人均:19元
4. 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買,或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕:抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕,按中間的開就會彈出紅鈔票那種,生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
5. 明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃嗎
明祖爆漿冰淇淋蛋糕好吃的,因為這個冰淇淋蛋糕的話,它比較冰冰涼涼的,而且比較甜也不油膩,口感的話比較不錯,你們也比較喜歡,所以好吃的。