❶ 十大麵包店加盟都是哪幾家
蛋糕店加盟十大品牌現在是眾說紛紜，我真是沒辦法給你拿出來一份真實的排名，但是就目前的情況來說，烘焙市場在國內才剛剛開始，沒有那個品牌能夠做到遍及全國市場，網上有很好的說法，排名也有很多，但是它的真實性這里不能證明，盡量不要把它當成做出決定的依據。網路上的排名大多數都是網友們自己排的。缺乏事實和依據。你如果真有意向做這一行，建議你還是自己去找個靠譜的品牌考察，一個正規的品牌才有正規的管理，又會對客戶負責，多考察幾家，比較一下哦。淺薄之見，希望對你有幫助。
❷ 西式甜點的名稱及做法
提拉米蘇代表「帶我走」
芝士蛋糕:含義是「甜蜜的愛情」。
卡布奇諾:等待
瑪奇朵:印記 拿破崙蛋糕 < Napoleon cake >拿破崙蛋糕跟拿破崙其實沒有關系，說法之一是由於它的英文名Napoleon，其實是Napolitain的誤傳，指一種來自義大利Naples的酥皮名字，至今被寫作Napoleon而已。我倒覺得它比較像一首歌曲，把叉子一舀下去，酥餅便應聲裂開，發出清脆的聲音，每吃一口，都像敲響一個音符。
拿破崙蛋糕的法文名為Mille feuille，即有一百萬層酥皮的意思，所以它又被稱為千層酥，它由三層啡色的千層酥皮，夾兩層吉士醬製成，材料雖然簡單，但酥皮的製作過程卻極繁復，師傅要把搓好的麵皮不斷重復對摺，這樣焗出來的酥皮才夠松化。
拿破崙蛋糕配上鮮果是最理想的組合，不少師傅愛在酥皮之間加上新鮮的士多啤梨或芒果，令味道更加豐富而清甜，甚至有人會用忌廉代替吉士醬，口感同樣不俗。
吉士蛋糕
Cheesecake
吉士蛋糕，或起司蛋糕、芝士蛋糕，是西方甜點的一種。有著柔軟的上層，混合了特殊的吉士，如 ricotta cheese，或是 cream cheese，再加上糖和其它的配料，如雞蛋、奶油和水果等。吉士蛋糕通常都以餅干做為底層，有固定的幾種口味，如香草吉士蛋糕，巧克力吉士蛋糕等，至於表層加上的裝飾，常常是草莓或藍莓。
有時吉士蛋糕看起來不太像一般蛋糕，反而比較像派的一種。
簡史
吉士蛋糕據知是源於古早的希臘，在前 776 年時，為了供應雅典奧運所做出來的甜點。接著由羅馬人將吉士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。在 19 世紀跟著移民們，傳到了美洲。
名店
在美國紐約市，公認最好吃的吉士蛋糕店叫做「Juniors'」，位於布魯克林。在台灣台北市，公認最好吃的吉士蛋糕店則位於天母「吃吃看」。
另一種吉士蛋糕
在英語中，cheesecake也常用來形容清涼的海報女郎（pin-up girls）。
黑森林蛋糕
其實黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻譯成「黑森林櫻桃奶油蛋糕」應該是較恰當吧。因為德文全名里的Schwarzwaelder即為黑森林，而Kirschtorte也就是櫻桃奶油蛋糕的意思。仔細研究研究，黑森林說穿了，真的只是一種「沒有巧克力的櫻桃奶油蛋糕」。
相傳古早以前，每當黑森林區的櫻桃豐收時，農婦們除了將過剩的櫻桃製成果醬外，在做蛋糕時，也會非常大方地將櫻桃塞在蛋糕的夾層里，或是一顆顆細心地裝飾在蛋糕上。而在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入不少櫻桃汁～而這種以櫻桃與鮮奶油為主的蛋糕，從黑森林傳到外地後，也就變成所謂的「黑森林蛋糕」了！
雖然目前德國大部份的糕餅師傅在製做黑森林時，也會使用了不少巧克力，不過黑森林蛋糕真正的主角，還是那鮮美豐富的櫻桃哦！以前德國曾出現消費者因某家黑森林蛋糕的櫻桃含量太少而提出控告的案例～也因此德國政府對這種國寶級黑森林，也作出了相關的規定，像是黑森林蛋糕的鮮奶油部份，就至少得含有80克的櫻桃汁才行喔！
所以黑森林呀，真的不是代表黑黑的意思啦。而黑森林蛋糕，更不是巧克力蛋糕的代名詞喔！黑森林是位於德國西南的一個山區，從巴登巴登Baden Baden往南一直到佛來堡Freiburg這帶，都屬黑森林區。今天即使來到黑森林，並不見得到處都能幸運地嘗到沒有巧克力的黑森林蛋糕，不過有機會在此地享受黑森林時，不妨細心留意蛋糕里的小櫻桃，讓自己重新認識黑森林外，別忘了也感受一下那份藏於味蕾深處的新鮮感哦！
蛋撻
Egg Tart
蛋撻，英文叫custard tart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。這種蛋撻早在中世紀就出現了，不過看上去跟現在的蛋撻會很不一樣。按照現在的做法，皮會很軟；中世紀做蛋撻是既沒有蛋撻模又沒有齒輪切割器，蛋撻皮要用手捏起來，所以蛋撻皮發得很硬，吃中世紀的蛋撻其實是在吃蛋汁而不是吃皮。還有另外一個原因，就是做蛋撻皮要放不少糖，中世紀糖很貴，所以有糖也只是加到蛋汁里，至於外面的殼則給窮人和乞丐吃或者扔掉。
中國人知道蛋撻這個東西是在香港被割讓後，英國人的蛋撻傳到了香港，香港人便開始仿製，甚至比英國人做得更好。蛋撻店除了蛋撻外還賣另外兩樣東西：奶茶和咖啡。那時候的蛋撻要比現在的蛋撻大兩三倍，甚至有一段時間，一個大蛋撻一杯咖啡或奶茶成了香港人標准早餐。六十年代香港逐漸富裕起來，香港人開始在蛋撻里加燕窩鮑魚之類，「大補」；但過了幾年這種蛋撻又沒有了。有人說蛋撻可以反映香港的經濟。按照英國傳統做法，蛋撻皮和蛋汁里都要加肉蔻，但香港人似乎不大喜歡吃這種有點辛辣味的蛋撻，所以現在香港茶樓里蛋撻都比較清淡。
蛋撻皮有兩種：一種是酥皮，英文叫puff pastry，是一種一咬下去面渣四濺的蛋撻皮；另外一種便是牛油皮，英文叫shortcrust pastry，要加很多黃油，因此有一種曲奇的味道。一開始在香港只有酥皮，後來泰昌餅店（一家香港很有名的蛋撻店）用曲奇面團做蛋撻皮，大成功。現在香港做蛋撻做得好的，一家就是泰昌餅店，一家是檀島餅店。泰昌主要做牛油皮，而檀島主要做酥皮。香港最後一任總督彭定康（Chris Patten）特別青睞泰昌蛋撻，所以泰昌蛋撻又被叫做肥彭蛋撻。檀島蛋撻皮有水皮和油皮之分：水皮以雞蛋為主，油皮則以牛油和豬油為主，蛋撻皮用兩層水皮包一層油皮呈一塊三明治，這樣烘焙起來更有層次。水皮油皮是香港人發明的。香港人做蛋撻還有另外一個特點是只用中國蛋不用美國蛋，他們認為美國蛋沒有中國蛋蛋味濃。
提拉米蘇
你可以不懂義大利文，但一定要記住『Tiramisu提拉米蘇』這個詞兒，因為這是目前各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳最IN的時髦甜點，以其爽俐醇郁的口感，與揉合起司、咖啡與酒香的成人級風味，狠狠搶去起司蛋糕的風頭。
關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，可是家裡已經什麼也沒有了，愛他的妻子為了給他准備干糧，把家裡所有能吃的餅干、麵包全做進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，Tiramisu，在義大利文里，有 「 帶我走 」 的含義，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。一層浸透了Espresso咖啡與酒（Masala、Rum或Brandy）、質感和海綿蛋糕有點像的手指餅干，一層混合了Mascar鄄ponecheese（最適合專門用來做Tiramisu的芝士）、蛋、鮮奶油和糖的芝士糊，層層疊上去，上頭再撒一層薄薄的可可粉……這就是提拉米蘇Tiramisu。
西式的甜品花團錦簇，尤以意、法為盛。提拉米蘇（Tiramisu）和薩芭雍（Sabayon）這種華麗的甜點一出場，餐桌就變成了春裝發布會的天橋。作為義大利甜點的代表，外貌絢麗、姿態嬌媚的提拉米蘇已風靡全球。它以Espresso（特濃義大利咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽，只用了不到十種材料，把 「 甜 」 以及甜所能喚起的種種錯綜復雜的體驗，交糅著一層層演繹到極致。
慕斯mousse ，特性：免煮、免調理，直接操作即可使用，溫水、冷水皆可使用，中性慕斯粉可配合果泥或濃縮果醬變化慕斯口味。品質安定可延長產品保存期限，作為鮮奶油安定劑成為慕斯奶油。
慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型，色澤，結構，口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成為蛋糕中的極品。
慕斯與布丁一樣屬於甜點的一種，其性質較布丁更柔軟，入口即化。製作慕斯最重要的是膠凍原料如瓊脂、魚膠粉、果凍粉等，現在也有專門的慕斯粉了。另外製作時最大的特點是配方中的蛋白、蛋黃、鮮奶油都須單獨與糖打發，再混入一起拌勻，所以質地較為松軟，有點像打發了的鮮奶油。慕斯使用的膠凍原料是動物膠，所以需要置於低溫處存放。
慕司蛋糕的製作方法：
把雞蛋清，奶油，煉乳放在容器里加糖，（可以加水果，硬的切成特小的丁，桔子一類的要去皮後再去皮，再切，比較麻煩）用打蛋器打勻，注意一定是不能用筷子代替，打好的漿應該比較粘稠，之後准備你喜歡的形狀的容器，容器邊要刷色拉油，方便取出，把打好的漿倒到容器里，放到冰箱里冷凍，大概要2個小時，拿出來，把慕司扣出來，再出上奶油，放上水果作裝飾，就好了。
西式糕點簡稱西點，是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由於西點的脂肪、蛋白質含量較高，味道香甜而不膩口，且式樣美觀，因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。
❸ 廣州比較出名的餐廳
以下是廣州20家最具特色主題餐廳，想知道更多的特色餐廳，可以含帶在地圖或者餐飲外賣網站搜索哦！
1、蟻工房---設計師餐廳
前身是機修房的蟻工房餐廳，一邊是荷塘，月色荷花與天光雲影共徘徊；另一邊卻是生猛得可以落地就轟鳴著跑的哈雷摩托，沉默地停駐在冷色燈光之下。這樣兩幅風馬牛不相及的畫面被扯到一起，全因餐廳兩位主理大哥的多重身份，既是設計師，又是哈雷車手胡棚，更是為食貓。
詳細地址：廣州市天河區臨江大道東紅磚廠創意園F3 蟻工房
菜式風味：私房菜
適合類型：情侶約會,朋友聚會,隨便吃吃
人均消費：30-100元
推薦菜式：香辣馬鮫魚、煲仔魚、蟹皇蒸蛋、東南亞汁炒白貝
2、公主蜜語---COSPLAY主題
走進公主蜜語就像來到一個公主的城堡一樣，一面牆是鏡子，靠著鏡子是咖啡色的沙發，坐上去軟軟的，很是舒適。牆是乳白色的，上面滿是皇冠圖案，這里的吊燈也是皇冠型的，和店內白色的桌椅搭配得很和諧。店員統一穿著LOLITA的服飾，黑色的主色調，比較典雅，走進店裡就像走進了一個漫畫的世界。
這家小店裡除了可以堂吃以外，還能訂做蛋糕。最特別的地方在於，你可以提供設計圖案給蛋糕師傅，比如說汽車、宮殿、玩偶等立體圖形都有可能做成蛋糕。師傅說他最近幫一個時尚女生做過一隻LV手袋的蛋糕，整個蛋糕就是手袋的形狀，還細致地打上了LOGO。
詳細地址：越秀區中山三路28號首層(近中華廣場正門)
推薦菜式： 芝士草莓雪糕薄餅、荔枝桂花花釀
3、沙面車站西餐酒廊---穿越時空的浪漫
位於沙面北街的車站西餐廳，從外面看，是一個小型「火車站」：車廂、車輪、站台信號燈，一切的火車元素俱全，加上極具歐陸風情的布置，坐在「車廂」內的餐位，還以為是踏上了20世紀初的法國洲際旅遊列車。在「行進」列車內發生的故事總給人一種邂逅浪漫的感覺，想到《2046》中王菲冷漠的機器人臉，有沒有覺得在穿越時空？
詳細地址：荔灣區沙面北街1號之1
菜式風味：西餐、法國菜、義大利菜
適合類型：家庭聚會,情侶約會,朋友聚會,大型聚餐
人均消費：50-100元
推薦菜式：南瓜凍、芝士火腿奶油湯、雞肉蘑菇忌廉海鮮濃湯、蘇皮牛肉、阿波羅米、黑椒牛扒、美國牛排、吞拿魚法國麵包
4、公主道茶餐廳---賽車主題
創辦人從小時至今都非常熱愛賽車，至珠海賽車場的賽道英雄系列賽開辦以來，每年每季都積極參與，由此亦結交了不少志同道合的朋友。而每次賽車後，各車隊都會聚集一起交流。由於之前缺乏一個舒適並且合氛圍的地方，所以創辦人立下了創辦一間以汽車/賽車為主題的主題茶餐廳，以此令所有的汽車/賽車愛好者得以更深層地感受賽車氛圍，成為眾車迷的聚腳點。
餐廳地址：廣州市海珠去江南大道中路153號首層
訂座電話：020-84255828
人均消費：30元
餐廳氛圍：隨便吃吃，休閑小憩，朋友聚餐
推薦菜式：菠蘿油、凈雲吞、干炒牛河
5、本色本味---芝士主題
餐廳簡介：「中意」食芝士嘅人要來呢度，無論是焗飯還是pizza，因為添加了選料「考究」、分量「十足」的芝士，讓人有「耳談做蘆目一新」的感覺。芝士狂人唔要錯過芝士拼盤，5種「極具代表性」的味道絕對俾你「驚喜」。
地址：天河區天河路621-625號天娛廣場3樓(近摩登百貨)
電話： 020-87582068
人均消費：60元
適合類型：情侶約會，朋友聚餐，休閑小憩
推薦菜式：意粉、PIZZA、番茄蓉海鮮焗飯、菠蘿芝士海鮮焗飯
6、南洋老爹---馬來西亞餐廳主題
走進「南洋老爹」，獨具風情的異國服務以及正宗的南洋佳餚，會把你的味覺統統調動起來。「南洋老爹」---味道如名字般充滿異域格調的資深餐館，帶給城中潮人全新的味覺享受。味道濃郁的肉骨茶、獨特的娘惹炒蟹、香滑的海南雞、可口的大蝦，一道道精美別致的南洋菜餚帶給大家的不僅僅是味覺上的驚喜，更是南洋風情的愉悅享受。
地址：東方寶泰購物廣場負三層，百信廣場三期4F
人均消費：65元
適合類型：家庭聚會，情侶約會，朋友聚會，商務洽談
推薦菜式：肉骨茶，海南雞，奶油蝦，白咖啡，馬來風光
7、木蘭小築--- 「無牌」私房菜
木蘭小築的私房菜特點是貫穿中西，顛覆古今，每一道菜都是廚師精心的設計和搭配，把中西的飲食文化結合的非常到位，每一口你都可以品出味道的與眾不同，廚師把人生做成菜式，讓你深刻的體驗五味極致
詳細地址：廣州市越秀區華僑新村和平路17號 木蘭小築
適合類型：家庭聚會,情侶約會,商務洽談,朋友聚會
人均消費：200以上元
推薦菜式：白蘭地薄荷果仁燒羊架、蟲草花炒鱷魚肉、芥末三文魚蟹子焗飯、意式牛肉刺身佐金槍魚汁
8、八里屯麻辣香鍋---風尚潮人麻辣主題
八里屯麻辣香鍋北京有個三里屯，一個人盡皆知，雲集眾多酒吧和潮流品牌、時尚潮人的地方。廣州也有一個時尚潮流之地叫「八里屯」[第43類注冊商標]，但它並不是一個地名，而是一家商號，是一家專做川渝風味---「麻辣香鍋」系列的時尚餐廳。
八里屯將眼下炙手可熱的「快時尚」理念結合餐飲業，在深入研究年輕、時尚人群的消費行為後發現，傳統的川菜其實也可以做成ZARA和H&M，「款式時尚新潮，店鋪環境舒服，而且價格低廉。」 八里屯餐廳紅色與白色的吊燈相交融，中庭以白色的樹枝隔開增加隱私性，原始水泥牆的質感，形成強烈的反差，每個餐台上的筷子、碗碟等均用西式的概念擺設。每個細節都是為了營造簡約的時尚感。
詳細地址：麗影廣場C區二樓、百信廣場三期4F、正佳廣場負一樓
適合類型：同事、朋友聚會，商務宴客，情侶約會，休閑小憩
人均消費：75元
推薦菜式：麻辣蝦、麻辣田雞、麻辣蟹、香辣鮑魚
9、MAAN COFFEE【漫咖啡】---最FASHION的咖啡館
如果說星巴克是美式咖啡代表，COSTA是英倫風范的代表，那麼，充滿溫馨與溫情的MAAN【漫咖啡】，就是亞洲咖啡文化的代表了。它從韓國到漢唐，從首爾到Peking，從北平到羊城，從天河北，再到天河北，MAAN【漫咖啡】，點滴香濃，從我們身邊，慢慢滴漫開來…。
不是在MAAN漫咖啡，就是在MAAN漫咖啡滴路上！
詳細地址：天河北沃凱街首層、華庭路5號富力天河華庭首二層
適合類型：商務開會，情侶約會，休閑小憩，朋友、家庭聚會
人均消費：50元
推薦菜式：原味松餅，芝士松餅，韓式牛肉漢堡，五穀雜糧拿鐵，焦糖瑪奇朵
10、SWEETS城市特飲店---與Hello Kitty甜蜜邂逅
SWEETS以hello kitty作為主題，所以走進小店裡，可愛的hello kitty幾乎無處不在，小至刀叉、大至壁燈等都是她的芳蹤。店裡的出品也努力向主題靠，像芒果布丁就做成hello kitty的樣子，甚為討人歡喜。這里以港式甜品為主，最受歡迎的是芒果系列，包括芒椰蘆薈爽、芒果滑嘟嘟、楊枝甘露等等，價錢方面也相當實惠，最貴不過20元。
詳細地址：海珠區江南西路紫玉大街3號101
菜式風味：甜品
適合類型：情侶約會,朋友聚會,隨便吃吃
推薦菜式：芒椰蘆薈爽、芒果滑嘟嘟、楊枝甘露
11、知青第一村---恍如隔世的特殊年代
野味第一村餐廳內大都懸掛著當年老三屆上山下鄉的物品，綠、黃草帽、軍用水壺、毛主席紀念章、舊照片等等。時代特色鮮明。來這里用餐的多數為當年的「知青」，一盤窩窩頭、一碗棒子麵粥，一盞煤油燈，彷佛回到了那蹉跎歲月。
既然是叫野味第一村，野味當然是這里必不可少的美食佳餚，田雞、蛇等各色野味隨時備有。在這里，客人喜歡吃個大鍋，就是火鍋，一夥人圍著吃，似又回到大鍋飯時代，不用擔心會餓死。消費不高，一人30塊可以吃得香噴噴的了。
詳細地址：白雲區嘉禾尖彭路3號(新廣從公路南湖路口)
菜式風味：粵菜（野味）
適合類型：家庭聚會、朋友聚會
推薦菜式：鳥類
12、武林飯店---誰與爭鋒
說到山寨武林，其實是兩個愛好武俠的80後潮人一手一腳搞出來的餐廳，集合了一切武俠小說和《武林外傳》中的經典場景，像收銀台就是《武林外傳》中佟大掌櫃專用的客棧專櫃道具的翻版，上面壘著大壇大壇貼著紅標紙的酒埕子，吊著木做的水牌，店長就號稱大掌櫃，穿的衣服和佟掌櫃的上裝頗為相似。而餐廳當中更立了棵桃花島上的桃花樹，菜牌名為武林秘籍，廚房叫做辣攻房，一般侍應們穿著褐色古裝直裰。領班則是《武林外傳》中的捕頭服，連價格都以銀子標示，好比一個古裝劇拍攝基地。來這里吃飯的顧客可以打過武俠癮。
詳細地址：廣州市白雲區新市齊富路33號山寨武林
菜式風味：特色美食
適合類型：家庭聚會,情侶約會,朋友聚會,大型聚餐
人均消費：30-100元
推薦菜式：武林羊蹄、山寨肥腸、三杯雞、香鮮蝦
13、便所歡樂主題餐廳
該餐廳店面裝飾很有新意。店鋪入口的招牌上方，裝有一個高度大約兩米的巨型馬桶。店內所有的包間都將統一安裝廁所門，並且在門上張貼男女廁所標識，從外觀看上去是廁所，而實際裡面是包間。焦糖奶茶被盛在小便池造型的杯子里、各色海鮮放進座廁造型的鍋內，做成螺旋形的巧克力蛋糕被放在座廁造型的盤子內……菜名也很符合主題，如「黃金便便條」、「便所大便泡芙」、「厚厚馬桶豬排飯」、「馬桶一號」、「馬桶二號」等。
推薦菜式：馬桶豬扒、味噌拉麵、馬桶五號巧克力冰品
餐廳地址：越秀區較場西路18號地王廣場
14、廣州小站綠色餐廳
廣州小站火車主題餐廳，是一間主題式的粵菜餐廳。環境獨特是其吸引人的地方之一，以火車作為餐廳環境，站台的時鍾，斑駁的枕木，深紅色的鐵皮車廂，木質信號燈……一切在火車里有的東西都有了。餐廳主打的是粵菜，菜式出品和味道都比較講究，人均消費才40多元，值得一試。
推薦菜式：招牌雞大蒜炒肥牛、地貝炒蛋
餐廳地址：天河區臨江大道128號紅專廠生活藝術創意員區西側
15、依萊特宮殿女僕咖啡店---廣州首家女僕主題餐廳
作為廣州首家女僕主題餐廳，2007年2月就開始營業的依萊特宮殿在全國的女僕餐廳中也算是「鼻祖」級別的。走進地鐵5號線區庄站附近營業的依萊特宮殿，只見內部裝修與女僕服務員的服裝一樣，以「黑白」為主題，簡約雅緻。方形大房間中間有一個碩大的漫畫書櫃，裡面有不少整套的日本原版漫畫供顧客閱讀。餐廳中間還有個大的投影設備，滾動播放著最新的日本動漫。
女僕們個個「身懷絕技」，煮咖啡、調酒、甜品樣樣拿手。餐廳隔壁就是一個簡約的吧台，也是女僕們的「廚房」。你可以看到她們忙忙碌碌地在製作曲奇、果撻等小點心，或者在精心地調制著咖啡或製作咖喱飯。如果你點一杯愛爾蘭咖啡，加10元可以邀請女僕現場為你製作。
推薦菜式：南瓜咖喱鮮果撻、愛爾蘭咖啡
餐廳地址：越秀區環市東路418號嘉福國際大酒店6樓
16、阿根廷主題餐廳
阿根廷主題餐廳是廣東省第一家地道阿根廷風味餐廳。裝修環境很有南美風情，天花板是和阿根廷國旗一樣的顏色，牆上貼著「河床」隊和「博卡青年」隊的海報。餐廳是以阿根廷的傳統烤肉為主題，以古老的炭火烤制方式，加上特製的調料精製而成，肉嫩味香而揚名。餐廳特聘請師從阿根廷特級廚師的Luis.Zhang先生為總經理；生活在阿根廷二十餘年的阿籍華人Luis先生，對南美洲餐飲文化頗有研究，能把古老的南美飲食文化和現代的南美飲食文化融會貫通，保留其最基本的原汁原味的特點。
人均消費：65元
推薦菜式：古法烤牛排烤全雞、南瓜湯、芝士PIZZA
餐廳地址：越秀區西湖路13號2樓北京路廣百新翼對面
17、Casa Louisa別名：卡莎主題西餐廳
喧囂的街道轉入寧靜的小巷，有著東山舊時的獨特韻味。那裡的每座小洋樓都承載這一段歷史，或你或我的過去，真正的東山少爺應在與此！
一小棟華僑樓，一個小庭院，空氣怡人的露台與古堡結合的恰到好處。神秘就在那一點點確又不止於那一點點。一樓的花園適合喝下午茶，吃飯那裡稍微覺得有些局促。2樓是VIP，兩間房子都有著國王的寶座。3樓是露台，旁邊是老闆的房間。布置的非常有格調。有露天位可以刷卡無線上網 免費停車 有下午茶。
人均：200元
適合類型：朋友聚會情侶約會 家人團聚 商務宴請
地址：越秀區達道路保安前街3號(近培正中學)
推薦菜式：煙三文魚燕窩南瓜湯、神戶牛扒拼鵝肝、蘇皮焗黑松露海鮮湯、拿破崙
18、18PUB---酒廊餐廳
鬧市中的二環，淘金路旁的淘金街十八號門牌，從肯德基上坡轉右。這里的廚師來自麗思卡爾頓，對意粉有專業的製作烹飪技術，白汁意粉等十多種原汁原味。地方旺中帶靜，適合情侶、商務人士落腳就餐、零距離欣賞美女獻歌。
詳細地址：淘金街十八號
適合類型：情侶、三二知己聚會,隨便吃吃喝喝
人均消費：30-80元
推薦菜式：各類意粉、鵝肝醬多士、秘制雞翅
19、Ago CAFÉ---素食西餐廳
地方比較偏，在烤肉店後門旁邊，這里是專為喜歡吃素食的朋友們一個相聚的落腳。
詳細地址：天河區體育東路48號（正佳廣場東南門對面）從前咖啡
適合類型：家庭聚會,朋友聚會,隨便吃吃
人均消費：30-50元
推薦菜式：各類素食、西方素食熱狗
20、蜜匯---首家3D餐廳
坐落在中山七路富邦中心四樓的蜜匯，一走近，你的「嘩嘩」聲可能脫口而出，好搞！怎麼9條金龍魚會從不同的角度從牆上「沖」出來，走近細看，哦，搞嘢嘖！再走進餐廳，一抬頭，哇！餐廳竟然如此大手筆，那讓人流口水的義大利面條像滔滔潮水一樣從碟里噴薄而出，洶涌澎湃，還有可愛的蘋果、香蕉等水果一個個熱情地「飛」出來迎客。
詳細地址：荔灣區中山七路51號富邦中心3樓
適合類型：情侶約會,朋友聚會
人均消費：30-50元
推薦菜式：煙肉芝士燴意粉、雪球花生醬厚多士和扒類
❹ 青島網上名人甜品店有哪些推薦
其實有時候網紅里的一些餐廳並沒有大家說的那麼好，但是網紅里的一些餐廳確實味道不錯。不過今天邊肖想說的是青島的甜品店，青島的甜品店比較適合拍照，有很多不錯的店。讓我們去看看它在哪裡。
不知山海
人均消費：45元
地址：青島市市北區芙蓉路48號
這家店最有特色的就是名字握鬧告——，不知山海，能讓人心情更好。商店的建築風格是簡約風格。進門就能看到白牆，感覺很舒服，有點清新。他們家彎碰的飲料，知止草莓和阿華天布丁，還不錯。至於甜點，他們推薦天使沙狐球和經典法式沙狐球。
拉莫達
地址：青島海信廣場二期5樓
人均消費：190元
這家商店的特點是花很多。看著這些花可以讓你感覺更好。商店裡的桌子上擺滿了鮮花，還有一些蠟燭。他們的芝士蛋糕、提拉米蘇和熔岩巧克力味道很棒。飲料推薦粉色莫吉托和荔枝玫瑰。
小吳咖啡館
地址：青島市市南區大學路14號
人均消費：53元
這家店裝修復古，裡面很多小物件也很有意思。這里的餐具也和店裡的環境很搭配。周末會有「星盤拉力賽」活動，店裡有很多貓。他們的芝士蛋糕和巧克力融化蛋糕味道不錯，他們的飲料推薦女巫咖啡，焦糖瑪奇朵和拿鐵。
塔利亞親子咖啡
地址：城陽區阜成路398號
人均消費：70元
帶著孩子比較合適。這里會有兒童餐，還有準兒提供的樂園。樓梯是照顧孩子的軟袋。買120元套餐的孩子可以免費玩2個小時。他們的奧利奧牛奶芝士蛋糕和原味紐約芝士。
當下
地址：青島市市南區東海西路43號凱旋大廈西座16A
這家店在哈爾濱沒開張的時候很受歡迎。有270的無敵海景，但是只有八桌，但是每桌都能看到海景。晚上你可以在這里看燈光秀。這里每個季度都有不同的菜單，是不是很棒？法國和義大利餐，每個季度一個主題。法式炸法式路捷鵝肝配黑松露蘋果塔，低溫慢烤法式路捷鴨胸配紅酒汁，還有很多經典的段明法式大餐，甜點也是大咖級的。
❺ 青島網紅甜品店有哪些青島甜品店推薦
其實有的岩備時候一些網紅餐廳並沒有大家說的那麼好，但是有的網紅餐廳味道確實還不錯。不過今天小編要說的是青島的甜品店，比較適合去拍照，味道也很多不錯的店面。一起去看看是哪裡吧。
不知山海
人均消費：45元
地址：青島市市北區芙蓉路48號
這家店最有特色的就是可以更戳人心的店名——不知山海。店裡面的建築風格是ins簡約風，進門就叢棗敗可以看見白色的牆壁，感覺十分舒服，還有些小清新。他們家飲品知芝草莓和阿華田布丁還不錯，甜品方面推薦天使舒芙蕾和經典法式舒芙蕾。
LaModa
地址：青島海信廣場店二期5F
人均消費：190元
這家店的特點就是有非常多的獻花，看著這些獻花，可以讓心情純鹼滲顫變好，店裡面桌子上都是擺滿可獻花，還有一些蠟燭喲。他們家的芝士蛋糕、提拉米蘇和熔岩巧克力味道都很棒，飲品的話推薦粉紅莫吉托和荔枝玫瑰。
小巫咖啡館
地址：青島市南區大學路14號
人均消費：53元
這家店的裝飾是比較復古的那種，裡面的很多小物件也很有趣，這里的餐具也是搭配著店內的環境的。在周末的時候還會有「星盤集會」的活動可以參加，店裡面有很多貓咪喲。他們家芝士蛋糕還有巧克力熔漿蛋糕味道不錯，飲品推薦小巫咖啡、焦糖瑪奇朵、拿鐵。
Thalia親子咖啡
地址：城陽區阜城路398號
人均消費：70元
這里比較適合帶上小朋友一起去了，這里會有兒童餐食，還有準們給小朋友提供的樂園。為了照顧小朋友樓梯都是軟包。團購120元套餐小朋友就可以免費玩2小時喲。他們家的奧利奧牛乳芝士蛋糕和原味紐約芝
TheMoment
地址：青島市市南區東海西路43號凱旋大廈西塔16A
這家店在哈沒有開業的時候機已經很紅了，這里有270°無敵海景，不過只有八張桌子，但是每一張桌子都是可以看見海景的，晚上的時候可以在這里看燈光秀。這里每個季度都是有不同的菜單，是不是很不錯，法餐、意餐，每季一個主題。法式香煎法國露傑鵝肝配黑松露蘋果塔、低溫慢烤法國露傑鴨胸配紅酒汁，有很多的經典法餐，甜點也是大咖級別的。
❻ 各種蛋糕的名字和它代表的含義有哪些
卡布奇諾（等待）的意思
意思：
卡布奇諾，味道甜中帶苦，卻又始終如一的味道。預示著，等待就是甜中帶苦，懷著忠實的真心，不會變心的等待。瑪奇朵
瑪奇朵Macchiatto在義大利文里是「印記、烙印」的意思。顧名思義，它的名字焦糖瑪奇朵就象徵著甜蜜的芝士蛋糕
含義是「甜蜜的愛情」。 天使蛋糕
（angel cake，或angel food cake）於19世紀在美國開始流行起來。