❶ 學做蛋糕作文
學做蛋糕作文
哎，這不是想像中那麼容易啊
本報小記者朱雅軒 文清實驗學校
做蛋糕了！做蛋糕了！我們小記者歡歡喜喜地聚在新華都超市，一起體驗做蛋糕的快樂。
我們先看老師做示範。只見他先拿起一個裝有蛋糕的盒子，拿起把刀，挖了塊奶油就往上抹，重復了兩次，再拿刮刀熟練地抹平，看起來沒有一點瑕疵。他又拿起擠奶油的袋子，在蛋糕上擠出了好看的奶油花紋，有波浪狀的、尖塔狀的、細繩狀的……擠在上面，像事先安排好了似的，很整齊。
看了老師的示範後，我們開始自己做了。我以為這很簡單，一會兒就能做完，可事實卻不是這樣的。
第一步——抹奶油。我拿著刮刀刮來颳去，誰知怎麼都刮不平，不是那裡多了，就是這里少了，總是弄不好。後來在老師的幫助下才弄好。
第二步——擠出好看的奶油花樣。我也認為很簡單，一次就可完成，可我擠波浪線時，經常會出現奶油掉出來或立起來的情況，每一次不得不刮掉重來。嘗試了許多次，依然沒有擠到我滿意的樣子，最後我隨便亂擠了幾下，草草了事。
最後是插水果片。我戴著手套擺放，然而放的水果片東倒西歪，不像樣子不說，過了一會兒，有的還躺倒在奶油上，有的直接掉了下來。哎，真難啊！我終於明白了做蛋糕的不易。
看著老師們熟練的動作，看著一個個美麗的蛋糕，我不由得贊嘆老師的厲害。下次，我可不能那樣了，要多練，因為熟能生巧嘛。下次我還要來！
走，跟我做蛋糕去
本報小記者肖燕 黃金中學
哇咔咔！我們小記者終於可以去學一門手藝了！你們猜猜是什麼？哈哈，那就是——做蛋糕！走，跟我做蛋糕去！
周六一大早，我帶著激動而又急切的心情奔向新華都超市。走，跟我做蛋糕去！這兒人可真多，我到達的時間太早了，我非常非常希望時間能夠過得快一點。終於，經過許久的等待之後，開始了我這幾天以來夢寐以求的做蛋糕之旅。
這是一個在超市裡的、不大的麵包專賣區，那兒擺放著幾張惹人注目的大桌子，很是干凈。我們在桌子旁站好，接下來才是好戲——發蛋糕啦！
只見一名工作人員高高舉著一個大托盤，托盤上面有許多用盒子裝好的小蛋糕。低年級的小記者全都歡呼雀躍，有的禁不住奶油的誘惑，竟用手指沾著奶油津津有味地吃起來了。
輪到擠奶油的時候了，小記者們擠奶油時可真是好笑，有的擠得分布不均，有的擠得一團糟。我認為我擠得還是很漂亮的，因為我把奶油轉著圈來擠的，花式奶油，不錯吧？聽著旁邊同學贊嘆的聲音，我不禁得意地想：怎麼樣，學了美術就是好吧？
倒果醬時，我把三種味道的果醬均勻地擠在了奶油花邊上。很是好看！再看看其他人，有的把果醬一滴滴地擠在奶油上，有的則亂擠一通。
最後一步是放水果。
"小朋友，不要拿太多啊，不然後面的小記者就沒有了！"待工作人員端上兩大盤水果塊時，小記者們蜂擁而上，伸手就抓，一抓就是一大把，工作人員只好出言提醒。我把拿到的水果堆在一起，留出一個小空位，再用果醬填滿它。好了，完工！做得漂亮！
我拿著手中的成果，高興地踏上了歸途。
有趣的第一次
本報小記者黃艷艷 大坪明德小學
人生中有無數的第一次，每件事情的第一次都十分有趣。
2015年12月26日，我們小記者參加了做蛋糕的活動，這是我第一次做蛋糕，好笑又有趣。老師帶我們來到位於萬盛購物廣場的一家超市裡，那裡的蛋糕師傅首先給我們每人發了一雙一次性的手套，還有一個為我們事先做好的蛋糕底層。
我拿起工具開始做了，在快完成的時候，媽媽不知從哪裡拿來一個蓋子，把蛋糕蓋住了。我當時急得都哭了，媽媽只好把蓋子取下來，讓我繼續做。
蛋糕做好了，我們的活動也到此為止了，真希望還有很多這樣的機會！
幾分鍾和幾十分鍾
本報小記者郭雨熙 大公路第一小學
周六上午，我們贛州晚報小記者來到新華都超市參加"做蛋糕迎新年"活動。
活動開始前，我們自己穿好圍裙，戴好袖套、一次性手套。接著，工作人員分發一份份已塗抹好白色奶油的蛋糕坯給我們，我們的任務就是"裝裱"蛋糕。
可以正式製作了，我先用裝好奶油的蛋糕裱嘴在蛋糕坯上擠了一片"四葉草"和條紋，接著用果醬來上色：黃色的果醬點在小白點上，紅色果醬畫出幾條紅色的條紋，綠色的代表四葉草，而在四葉草外圍，我用巧克力醬裝扮了一下，最後特意在中間放了一小塊楊桃。在花費幾十分鍾後，一個漂亮的小蛋糕終於製作好了。
在等同學時，我發現旁邊櫃台的叔叔也在製作蛋糕，只見蛋糕裱嘴在他手裡完全聽從使喚：有時是一朵朵玫瑰、有時是一個個栩栩如生的`小兔，還有時是一幢蘑菇房……幾分鍾的時間，一個漂亮的小蛋糕就完成了。相比剛才，我笨手笨腳地花了幾十分鍾才完成，他真的是神速。這時，一旁的媽媽說："叔叔也是從不熟練到熟練，從生手到能手的。做任何一件事，只要我們細心觀察，盡自己最大的努力用心去做，就可以了。"我點點頭，笑了。
別有風味
本報小記者陳琳坤 文清路小學環城校區
每當吃蛋糕時，我總是會想，蛋糕這么好吃，到底是怎麼做出來的呢？這次小記者活動給了機會讓我們做蛋糕師，去了解了解蛋糕的秘密。
參加這個活動的人很多，為了節約時間，店裡的蛋糕師發給我們每人一個已經抹好奶油的蛋糕，大家開始觀察，只見奶黃色的蛋糕被一層厚厚的白色奶油包裹著，煞是可愛。過了一會兒，蛋糕師過來教我們如何用奶油擠出一些基本花紋：圓圈，波浪線，花朵……因為擠奶油器有限，所以大家只好輪流試用。別人在用的時候，我就在旁邊觀察：有的小記者用奶油寫了自己名字的拼音首字母；有的畫了朵花；有的豪爽地"大筆一揮",擠成了四不像；還有的寫上了字。
終於輪到我了。我拿著奶油器畫著波浪線，還圍著蛋糕邊沿畫了一個圈。我想，剛好過聖誕節，我就畫一個"聖誕環"吧。接下來就要用有顏色的果醬畫了，蛋糕師拿著裝有果醬的奶油器過來了，我先是用綠色的果醬把蛋糕的外環淋成了綠色，"聖誕環"的樣子已經看得出來了；接著用黃色的果醬擠出一個鈴鐺的外形，結果一不小心擠多了，無奈之下，我只好拿紅色的果醬覆蓋在上面，將錯就錯，我索性又用黑色的果醬添上了一個"樂"字。既然是聖誕節，當然要快快樂樂的啦！
今天我們當了蛋糕師，做了一個小的奶油蛋糕，吃著自己做的蛋糕，真是別有一番風味啊！
甜蜜的幸福
本報小記者周佩佩 黃金中學
我是個愛吃的女孩，美味的蛋糕又怎麼少得了呢？那口感甜蜜的點心，會使人有種幸福的感覺。自古以來，可愛美好的童話故事裡就常這么寫道。而就在今天，我終於可以大顯身手，自己動手做美味的蛋糕了。
穿好小圍裙，一大波愛蛋糕的小記者們在老師的帶領下，向糕點區"大舉進攻"."哇——"縱眼望去，每個人的手裡都已經拿好一個烤好的、香噴噴的小蛋糕。你看，有的小朋友已經迫不及待偷吃起奶油來。噓！
一切准備就緒，在小記者們滿滿的好奇心和期待中，活動開始了。做蛋糕的老師先教我們在已經烤好的小蛋糕上塗滿白白的、甜甜的奶油，用刀將表面刮平。可別小看這動作，還是很要技術的。"啊呀，怎麼還沒裝滿奶油？"我心裡想著，便使勁地挑起奶油來。"哎呀，怎麼抹平呢？"還是真有點難度，稍微沒弄好就又不平了。慶幸的是，我成功地弄好了，看著其他小記者很迫不及待的樣子，我趕緊把已經用完的刀遞給了下一位小記者。
然後，便是發揮每個孩子擅長的天馬行空想像力的時候了——用奶油在已經抹平的蛋糕上作畫。這可以說是一項藝術，而不僅是技術。啊哦，這可有點難了。我不想在自己第一次做的蛋糕上亂塗亂畫，到底畫些什麼花紋好呢？我左思右想，竟有點無從下手。我看了一眼對面的小記者，他畫得可真不錯。靈感來了，我開始在蛋糕的邊緣先做花邊，然後再往中間進發。嘿嘿！各種顏色的水果端上來啦，要開始擺水果了。黃桃、火龍果、菠蘿、哈密瓜，我都用了一點。最後，再往上面塗點紅紅的草莓醬。OK!大功告成啦！
歡樂的氣氛在飄滿奶香的糕點區里蔓延開來……
第一次做蛋糕
本報小記者廖玲逸 大公路第一小學
今天，我們小記者將一起去新華都超市，自己親手做一個小蛋糕。
"淅瀝瀝——"伴隨著綿綿細雨，我們來到了新華都超市。哇，裡面可真大！各種各樣的商品琳琅滿目。我們到了糕點烘焙區。嘻嘻！下面就是我們大顯身手的時候了！
我先戴上手套，糕點師給我們發了一個盒子，上面全是奶油，我悄悄地舔了一口，"嗯，不錯，真美味！"我先想了想布局，然後往奶油上裱一圈白色的花，由於第一次做蛋糕，我的手不停地在顫抖，生怕會裱錯。耶！終於裱完了。我心想：別太興奮了，後面還有呢。
我又開始往蛋糕上塗果醬，紅色、黃色、綠色……呀！綠色跑到外面去了！我急中生智，趕緊用舌頭舔了一口，唉，嚇死寶寶了！
塗完果醬，我又用奶油往上面寫了一個"丫"字，這是我的小名。結果其他小記者也學著我的樣子寫了一個"丫"字，看來我的小名很受歡迎哦！ 最後一步是放水果。可惜啊，我只拿到了三種水果：火龍果、芒果、楊桃。還沒等我拿完，糕點師就端走了盤子。
蛋糕做好了！我讓媽媽給我拍了一張照片，然後拿著"戰利品"高高興興地回家了。
今天第一次做蛋糕，真開心！
好玩的做蛋糕活動
本報小記者賴富萍 大坪明德小學
今天，爸爸帶著我來到了新華都超市學做蛋糕。
我們一到新華都超市門口，爸爸就拉著我進去，帶我走了一個大圈，然後就迷了路，我和爸爸走了好一段路。後來，我們看到了贛州晚報的廖老師，爸爸問："廖老師，小記者是不是在這里排隊？""是的。"廖老師說。之後 ,我們到了做蛋糕的地方，等了好久才領到蛋糕。小朋友都在認真地做蛋糕，我旁邊的人做得很漂亮，他們有的在做花，有的做了個愛心，有的做了個圓，還有的寫字……可好玩了！
謝謝你們
本報小記者張心怡 大公路第一小學
周末，到新華都超市學做蛋糕去。可以吃到自己親手做的蛋糕，真的好期待啊！
首先，蛋糕師哥哥給我們每人發了一碗奶油和烤好的蛋糕坯，然後給我們發了工具，並且做了試范表演，教我們如何把奶油擠成漂亮的花型。可是，我看到的是已擠好的花，做的過程都被前面的同學擋住了，沒看到。這樣，我都不知道怎麼做，心裡好著急呀！
這時候，一個哥哥來到我跟前，說："小妹妹，別著急，哥哥教你做。"說著，就拿起工具手把手地教我擠蛋糕花。做好花後，他還在蛋糕上點綴了香甜的果醬，有紅的、黃的，還有綠的，五彩繽紛，真好看！"謝謝哥哥！"我開心地說。
看著自己動手做的蛋糕，感覺真不容易。想到平時媽媽、奶奶經常做好吃的飯菜，真是好辛苦，謝謝你們！
我是蛋糕師
本報小記者華巍 大公路第二小學
"小記者團又有活動了，你要在上午10點到那裡。"媽媽說。"好的。"我說。
第二天，我和媽媽一起到了活動地點，我們沒有等太久就進去了，走過電梯就是學習做蛋糕的地方。
我拿著一塊蛋糕，用奶油在上面點綴著。雖然擠了一大片奶油在上面，但還是很好看的。然後我又拿了黃色的果醬在上面畫了十個圈，用綠色的果醬畫了一個圈，最後用紅色果醬在上面點了很多小圓點。
我在中間放了六片黃桃，又在四周插上蘋果，最後擺了兩圈火龍果。哈哈，大功告成了。我一想到可以吃，禁不住口水直流。
漂亮的蛋糕
本報小記者曾瑞欣 大公路第一小學
今天，我首次參加贛州晚報小記者活動，既活力十足又頗覺緊張！
站好了位置，領好了蛋糕，抹上了奶油，終於到了緊張又激動的製作環節。輪到我時，我還壓制不住心中的小激動！我先擠奶油，本想擠出一圈漂亮的奶油圖案，可是擠得軟塌塌的。沒辦法，首次做沒經驗。擠好後，我又拿另一個噴口不一樣的工具，擠了一點小花一樣的圖案，隨後用綠色的果醬擠了一個聖誕的"聖"字，周圍擠上黃色的果醬裝飾，邊上還用水果一片片圍起來，大功告成。這個蛋糕漂亮極了！
美滋滋的蛋糕
本報小記者董嘉怡 大公路第一小學
今天是一個難得的日子，我要去做蛋糕，想到這里我高興極了。到了目的地——新華都超市，我飛快地跑到活動項目桌子前，等著叔叔阿姨發做蛋糕的材料。
終於拿到了我的蛋糕材料，馬上開始工作了。我先拿起白色奶油棒，畫出自己喜歡的圖案，接著又拿起黃色奶油棒，畫出一個個小圓點和一個大正方形，然後用紅色奶油棒畫出一朵朵小花，最後用綠色奶油棒畫出小草。
一塊美麗的蛋糕完成了，雖然不像我想像中那樣美，可是吃著自己親手做的蛋糕，我心裡還是美滋滋的！
做蛋糕
本報小記者樊一煒 大公路第一小學
2015年12月26日，我們去了新華都超市做蛋糕。我等了很久才拿到材料。拿到材料後，我馬上開始做蛋糕了。首先，我開始塗果醬，塗了黃色的、紅色的、綠色的，還有黑色的。塗完以後，我開始擺水果，擺了黃桃、火龍果，還有菠蘿。蛋糕做好了，我感到很開心。
最美的蛋糕
本報小記者劉芳銘 紅旗大道第二小學
今天，是我第一次參加小記者活動，媽媽早早地把我叫起來，告訴我今天去當小記者，學做蛋糕。昨天報名當上了小記者，我太興奮，所以今天才讓媽媽叫我早點起床。
我們迅速地刷牙洗臉吃早飯，休息幾分鍾後就迫不及待地出門了。今天雖然天氣不好，但是，我的心特別晴朗。
我和媽媽早到了幾分鍾，等了一會兒，其他小記者也陸陸續續來了，在程老師的組織下，我們終於開始學做蛋糕了。我和小夥伴圍在桌子邊，興奮地跟著阿姨邊學邊做。
打好奶油之後，我小心翼翼地把奶油在蛋糕上抹平抹勻，然後再把水果和果醬按照自己想的樣子擺放好。
不過，放水果和果醬的時候，我沒有仔細聽阿姨講解，太心急，一下子就放了下去。結果，好不容易抹好的奶油被刮花了，又要重新抹過。唉，做起事來真的是不能粗心大意、馬馬虎虎啊。
經過一番努力，我終於把蛋糕做好了。對我來說，這是我從小到大見過的最美的蛋糕。
這次的活動給了我一上午美好快樂的時光，同時，我也明白了，做事一定要細心，要善於觀察學習，否則，很難把事情做好。
第一次和它親密接觸
本報小記者羅智文 紅旗大道第二小學
大家應該都知道蛋糕，也一定都吃過蛋糕吧！今天，我們小記者團將要和蛋糕來一次親密接觸，哈哈，就是親手做蛋糕。
來到熱鬧非凡的新華都超市，我們都有些迫不及待地想進入主題了。蛋糕店的師傅給我們每人發了一個蛋糕坯，任憑大家在上面發揮自己的想像力和創造力。
我和蛋糕的親密接觸開始了。首先用奶油做造型。我想用奶油做一圈波浪草地，拿著擠奶油的工具，好像拿著千斤重的東西，手抖得不聽使喚，最後歪歪扭扭地擠出了一層層波浪。接著蛋糕師傅給我們拿來了各種顏色的果醬，他告訴我們，果醬是用來點綴用的，可不能像擠奶油那樣大量用，因為有些小朋友用奶油在蛋糕上擠出了一堆"小山".我用綠色果醬做出了小草，用紅色果醬點出小花，黃色果醬則用來畫了個小房子。心中無限遐想的一幅春天圖畫，結果被我弄得有些面目全非了，哈哈。
我一邊觀賞著我的蛋糕，一邊等待著水果的到來，等得心裡有些急切。水果終於來了，有菠蘿、芒果、火龍果……我用幾種水果擺了一個心形在蛋糕中間。我的蛋糕做好了，雖然看上去不是那麼漂亮，但這是我的處女作啊！
親手做蛋糕真有趣啊！我從中也體會到了三百六十行、行行出狀元的道理。做什麼事都要多練多琢磨，才能熟能生巧，做到最好。
美味的蛋糕
本報小記者陽純月 大公路第一小學
我曾吃過無數各種各樣的蛋糕，但最好吃的還是我自己做的蛋糕。就在今天上午，我們贛州晚報小記者團又有一個新奇有趣的活動：我的創意我做主，發揮自己的想像力，動手做出最美的蛋糕！
蛋糕坯發下來了，香噴噴的蛋糕讓我禁不住誘惑，偷吃了一小口。我感覺這個蛋糕雖然很美味，但好像有些單調，如果加上一些奶油、果醬與水果，一定會更好吃。再看看其他人，有的目不轉睛地盯著蛋糕；有的拿著蛋糕擺來擺去、左搖右晃；有的對著蛋糕猶豫著"到底是吃還是不吃呢";還有的則露出激動的表情，睜著又大又圓的眼睛望著蛋糕師，希望能早點開始裝飾蛋糕……
等了一會兒，蛋糕師開始教我們如何裝飾蛋糕了：首先抹上奶油，然後塗上五彩繽紛的果醬，最後當然就是水果寶寶們上場。就這樣，我的蛋糕誕生啦！
回到家，吃著用我的心血做成的蛋糕，心裡別提多高興了！
做事不能著急
本報小記者謝宇博 大公路第一小學
今天我去了興國路的新華都超市學做蛋糕。
開始做蛋糕了，老師把沒有裝飾的奶油蛋糕分發給每個人。我非常緊張，由於是第一次做蛋糕，我手腳不太靈活，拿起奶油一擠，蛋糕上面的奶油反而被我自己弄花了，沒辦法，只好把弄花的地方刮平，重新做。我學著別人的樣子先做好一個圈，然後用奶油做了一個字母"Y"的形狀，旁邊用像冰淇淋一樣的東西加以點綴。過一會兒，水果端來了，我挑了一些水果擺在蛋糕上。擺完水果，開始用果醬點綴，先是紅色的，再是綠色的、黑色的，最後是黃色的，一層層像金字塔似的，好看極了。蛋糕完成後，我把它拿給老師看，雖然老師沒有說什麼不好之處，但我自己覺得有遺漏的地方，經過仔細修改，感覺好多了。
這次做蛋糕的經歷讓我明白，做任何事情都不要著急，要先搞清楚由來再動手。就算出現了錯誤，也不要氣餒，只要重新再做就好了。
❷ 蛋糕店可以自己做東西么
是可以的，這個有兩種情況。第一，這家店是你自己的，你可以自己做著給別人品嘗。第二種就是DIY蛋糕店，這種就是偏向顧客的，讓顧客自己去做自己想要的蛋糕，發揮想像的空間。現在能讓人自己動手做出想要的蛋糕的更多的是DIY蛋糕店
❸ 哪裡有做蛋糕的
做蛋糕的培訓機構有：新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校，以上均是邯鄲口碑良好的蛋糕培訓學校。具體介紹如下：
3、新東方烹飪學校：
新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主，涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校，是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。
新東方烹飪教育通過不懈努力，頑強拼搏，取得了輝煌卓越的成績。獲得了中國烹飪屆乃至全社會的高度認可，全國人大常委會副委員長許嘉璐，全國政協副主席張懷西；
國家教育部部長周濟，國家勞動和社會保障部副部長、中國就業促進會會長林用三，原團中央書記處第一書記周強，中國烹飪協會副會長楊柳等領導對新東方烹飪教育作出高度評價。
4、紅葉谷西點學校：
一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。紅葉谷教育咨詢中心是由四川省就業訓練中心授牌認定的技能培訓基地。擁有十五年的辦學經驗，老師不斷總結不斷學習，旨在培訓「高品德、精技能」的綜合性人才。
5、王森西點培訓學校：
王森學校一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
❹ 哪裡可以學做糕點麵包
做蛋糕其實一點都不難，只要掌握這些小竅門，肯定每次都成功，口感如雲朵一樣的輕柔太棒了。自家做的少油少糖很實惠，不縮不裂口感好。
花式蛋糕的做法
步驟step
1
撕下油紙的有畫的那面在下邊，然後抹上藍莓醬或者你喜歡的醬料，奶油夏季就不吃了，本身蛋糕就高糖了，按照自己喜歡的做就好了。看看製作步驟是不是也很簡單的啊，動手做起來吧。
❺ 學做蛋糕去哪裡學好呢 想自己以後開店
學做蛋糕去哪裡學好呢 想自己以後開店
可以去開蛋糕店的地方，或者直接加盟誰家店，可以學的
學做蛋糕去哪裡學好
1. 網上找視訊教程什麼的 不過碰到說的東西太雜 看半天你可能都弄不明白什麼跟什麼；
2. 店裡當學徒，碰到好師傅還可以學一些，但運氣不好的話可能根本學不到什麼東西的，就算教你也是不系統的，做錯了也可能找不出原因；
3.去學校學，這個個人比較建議的，但也要先看下是什麼型別的，小學習班興趣學學還行，自主創業或者就業根本不行，大的學校會好點，目前國內，上海藍帶或者王森西 點學校，都不錯，不過上海藍帶太貴了，據說不太適合零基礎。
學做蛋糕去哪裡學？
您好，想學蛋糕的話建議您看看網上的教程，簡單又方便
當然到專業的西點蛋糕學校了所
沒什麼方向的話可以到這兒
去專門的學校學習，我朋友就在四川這邊的學校學
看到樓下的回答我笑了。你能一個月學會？？你天才。我做這么多年真沒見到那個學一個月就會了的。你讀書一個月回了嗎？說實話學到可以獨立完成一個蛋糕。至少3個月到半年。不然不用想。開店是個好想法。但是目前市場競爭的厲害。自己學會了先給別人做。積累點經驗。話說：店好開。但是不好經營。懂嗎？你先去別人的蛋糕房學學，別人怎麼做的，做生意不是搞著玩的。要時間磨練的。謝謝。
去哪裡學做蛋糕
去專門的蛋糕學校學習蛋糕吧，這樣子才能學到蛋糕的精髓
直接上網找教程視訊，只要知道食材的比例，就可以做到的哈！~
以上分析提供參考，希望可以幫到您。
記得O(∩_∩)O...採納，支援我一下。祝您生活愉快！
❻ 想學做蛋糕去哪裡學
想學做蛋糕，可以去成都新東方烹飪學校、歐米奇西點學校、美味學院教育培訓有限公司、紅葉谷西點學校、王森西點培訓學校等蛋糕培訓機構均可以學習。
1、成都新東方烹飪學校：
成都新東方烹飪學校是經四川省人力資源和社會保障廳批準的以川菜教育為主，涵蓋西餐、西點教育的大型烹飪專業學校，是培養國家烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育學校。涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。
5、王森西點培訓學校：
王森學校創辦於1993年，26年一直致力於咖啡、西點、西餐教育培訓及產品研發，涉及業務領域涵蓋美食教育、美食產品研發、美食文化創意、商業店面運營4大領域。是一家集餐飲品牌創建、產品配送、人才培訓、品牌一體化、產業化運營一體的機構。
❼ 怎麼自己做生日蛋糕
問題一：如何在家自做生日蛋糕 當然可以製作蛋糕了，不過有耐心、細心的同時，還要有各種物品，比如奶油等。
問題二：自己在家怎麼做生日蛋糕 乳酪 500g
無鹽奶油 225g
純牛奶 250ml
玉米粉 75g
低筋麵粉 75g
砂糖 250g
塔塔粉 5g
雞蛋 8個
果膠 適量
做法
先把適量低筋麵粉和沙拉油按2：1的比例混合刷在模具內，再鋪上白紙，備用。
把乳酪、無鹽奶油、純牛奶混合一起，隔水加熱至溶化。
加入玉米粉和低筋麵粉，攪拌至沒有粉粒。
加入蛋黃，充分攪拌，製成乳酪麵糊備用。
把蛋清和砂糖、塔塔粉混合一起，先慢後快地拌打、起發至原來的1.5倍，成蛋白霜。
把蛋白霜分次與乳酪麵糊混合拌成蛋糕麵糊。
將麵糊倒入已處理好的模具內，八分滿即可，排入烤盤，在烤盤內加入少許清水，入爐，以160℃的溫度，上下烤烘烤70分鍾左右。
出爐脫模後，在表面上抹上果膠即可
問題三：我自己想做生日蛋糕，怎麼做 首先要把工具買齊吧搜視頻教程看看，或者去外面DIY的蛋糕店，這個省事了就
問題四：如何簡單製作生日蛋糕 1、可以直接買蛋糕粉
2、可以用電飯煲做，這個我自己也做過，可以的。
第一種、所需工具：
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
二、材料：
1、雞蛋4個2、麵粉100克（其中裡面加入10克澱粉，這樣可以減少面的筋度，用蛋糕粉更好）；
3、糖100克；
4、葡萄乾和其他香精類可以加上一小點，不加也罷。
三、製作：
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中（這種方法能縮短攪打時間，適合於手動攪拌器）；
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可（一般攪1分鍾就行了）；
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋糕脹不起來，而成為蛋餅）；
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均（攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量），攪完後你會發現面都團到一起（不用加水）；
6、將蛋白放入到5中攪均（不能用攪拌器，方法是用手從碗的底部向上撈，重復幾次後轉動方向，大約2分鍾後，你會發現5中的面團跟被蛋白變成一種糊狀，這時就差不多了）；
7、蛋漿准備好後，就可以在電飯煲裡面抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子，按電飯鍋「煮飯」按鈕，不知道為什麼約5分鍾左右就跳到保溫了，等了2-3分鍾，再按了一次煮飯，幾分鍾後又跳了，這個時候就可以聞到一股蛋糕的香味，打開蓋子，表面是淺黃色的，比原來長高了一點，用筷子戳一下，如果戳得進去，並且筷子沒有粘蛋漿，就表示可以了。拿出鍋，翻轉，蛋糕就可以弄下來，底部應該有點深色；
8、放涼後，可以用鮮奶油等進行裝飾。如果直接食用也很OK！
四、說明：
比例為蛋、糖、面比例為2：1：1，一定要把蛋白充分打好（打到盆子倒扣蛋白也留不下來，事實證明是可以的）。
方法二
三個雞蛋，蛋清與蛋黃分開。。碗里一定要用紙巾擦乾凈水分。。
蛋黃內加入三勺低筋（或中筋）麵粉，六勺牛奶，兩勺白糖。。混合調勻。。也可以加點小蘇打，更松軟。。（試驗證明，加點調和油在裡面，更好。。）
第三步：蛋白內加一點點鹽，一勺白糖。用三支筷子一個方向打，使勁打，直到成白色泡沫狀（把一根筷子放進去，不倒就行了）。
第四步：把打好的蛋清分兩次加入蛋黃，上下攪拌均勻，不能打圈會破壞筋度的。
第五步：電飯煲倒入點油，防止粘鍋。
電飯煲預熱一會兒，倒入糊糊。兩分鍾後自動跳到保溫狀態，用毛巾封住排氣孔，悶20分鍾
第五步：再按下煮飯鍵，悶20分鍾。
問題五：在家怎麼做生日蛋糕？ 准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，分離蛋清和蛋黃
三根筷子准備打蛋清
為了突出甜，放一點點鹽一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾
然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！
問題六：怎麼在家裡做生日蛋糕 准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
按量打蛋，在這里我用了4個，分離蛋清和蛋黃
三根筷子准備打蛋清
為了突出甜，放一點點鹽一勺糖
繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約15分鍾後，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關鍵，15分鍾連續打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的麵粉 6勺牛奶攪拌好
倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
、電飯煲按下煮飯健預熱1分鍾後拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
按下煮飯鍵，2分鍾左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鍾 然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就OK啦
鍋內塗了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕，大功告成啦！
問題七：生日蛋糕（新手）怎麼做 如果想簡單的話，可以上淘寶買蛋糕粉的，那個很方便，上面有說明的，自己加雞蛋進去，放微波爐轉就好了。
第一個方子
材料：麵粉150克,糖150克,黃油100克,牛奶50毫升,雞蛋3個.
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入糖(總糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,順一個方向打勻,要把蛋清打成白色的泡沫倒過來都不會流出來才可以,蛋糕發的不好,是因為蛋清打的不夠,建議要用打蛋器!
在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻,再加入熔好的黃油再攪勻.
把麵粉放入攪勻的蛋黃糊里,因為蛋黃糊比較少我是分幾次加進去的
把上面做好的麵粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,塗上油(我從融好的黃油留了一點點用來塗鍋)把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵.不到5分鍾就會跳到保溫檔,讓它保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔就好了
第二個方子
電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽（有助於打發）
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒過來，蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中，與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中，也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分幾次放），還是充分攪拌7
9、現在，把打好的蛋清倒入麵糊，一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下，抹上黃油，把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子，按下煮飯
12、很快（20多分鍾吧），它就會跳到保溫，別管它，保上個半小時，然後再按下煮飯，跳到保溫檔後再保個半小時吧，就差不多了，如果拿不準的話就打開蓋子看看。
問題八：自己怎麼親手製作一個生日蛋糕？ 這么簡單的問題，你還用問。告訴你，到一個規模比較小一點的蛋糕店定一個生日蛋糕，但是必須由你個人親自動手製作，讓蛋糕店的師傅在一旁指導一下就可以了。如果可以的話，可以把製作過程拍下來了，那麼就可以把這個特殊的生日蛋糕和製作視頻送給你心愛的人了。怎麼樣，多簡單。
問題九：生日蛋糕該怎麼製作 （一）材料：麵粉（普通麵粉就行）、泡打粉、牛奶、奶粉、雞蛋、糖、醋、巧克力或巧克力醬（我用過煉乳，好像只能點綴用，不能塗滿整個蛋糕，因為太稀了）、水果或其它小配料等。
（二）工具：圓型的微波爐加熱盒、筷子三支以上、幾個容器
（三）製作方法：
（1）把牛奶加熱到40度左右。
（2）按比例混合麵粉和泡打粉。一般的比較是80―100克麵粉里加入5克泡打粉，但我家裡沒稱，所以我分析了一個，麵粉和泡打粉大約是20：1的比例，所以用吃飯的勺子量了20勺麵粉和1勺泡打粉，效果也不錯，然後再加入適量的奶粉，攪拌均勻。
（3）把蛋黃和蛋白分開放在兩個容器里，放蛋白的容器里不要有水或油，否則一會打不起泡來。
（4）把蛋黃打散，加入60克左右的糖、60克左右的溫牛奶、少許油，一起攪拌均勻，然後一點點的加入麵粉和泡打粉的混合物，攪拌均勻，放在一邊待用。
（5）用三根以上的筷子開始打蛋白，打一段時間後，看到蛋白起一點泡時，加入60克左右的糖和兩滴醋（加入醋的作用是使蛋白更容易起泡，且泡沫不容易消失），繼續打，一直打到蛋白成細泡沫狀，發硬為止（插上兩根筷子，不會倒就行了），基本上要打20分鍾左右。
（6）將蛋黃麵粉糊糊和蛋白泡沫充分混合，但不要用力攪拌，以免消泡。
（7）把糊糊放入圓形的微波爐容器中，蓋好蓋子，放進微波爐里，高火加熱6―7分鍾。
（8）把做好的蛋糕倒扣在平盤上。
（9）均勻的塗上巧克力醬，或用巧克力自製巧克力醬，塗在蛋糕表面上（巧克力醬的製作方法是：把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中，加入適量的熱水，放入微波爐內加熱1分鍾，拿出來後，將巧克力與水充分攪拌均勻，如果太稀了，可在裡面加入適量的水澱粉）。
（10）用水果裝飾生日蛋糕，可根據自己的愛好擺放不同的水果，也可在上面灑些花生沫、芝麻、果甫什麼的。
一個漂亮的生日蛋糕就做好了。
問題十：怎麼做生日蛋糕 一般生日蛋糕都去店裡買，但是如果你想自己做的話我簡單的給你分享一下怎麼做蛋糕
主料：低筋麵粉 雞蛋
輔料：牛奶 玉米油 白糖 淡奶油 杏仁 彩塘 白醋
蛋白加入白醋打至起泡分三次加入細砂糖打至硬性發泡
蛋黃加入細沙糖，牛奶和玉米油攪拌均勻
篩入低粉用攪拌均勻
蛋白糊和蛋黃糊攪拌均勻至無顆粒。
預熱烤箱180度。中層，上下火，30分鍾
蛋糕放涼後裝飾。先打發淡奶油用淡奶油模平表面。然後在蛋糕面用篩過篩一層阿華田。在用裱花嘴裝飾表面。
在奶油中間放一顆杏仁，中間的奶油上放彩塘，再加一塊蛋糕裝飾紙做裝飾
裝飾完成就可以了。看見做好的蛋糕是不是很開心
❽ 哪裡有專門做蛋糕的地方
哪裡有專門做蛋糕的地方，做蛋糕的地方是蛋糕店，現在在的蛋糕店好多，我認為好利來的蛋糕最好吃，如果買蛋糕就到這家連鎖店吧。