A. 現在是不是沒有賣老式雞蛋糕的了
有啊，只是已經沒有了過去的味道，過去叫槽子糕，現在都不這樣叫了，唉，社會進步啦
B. 晉城市湖濱壹號餐飲有限公司介紹
簡介：晉城市湖濱壹號餐飲有限公司於2010年09月01日在晉城市工商行政管理局開發區分局登記成立。法定代表人李康，公司經營范圍包畝蠢括餐飲李衡服務（含冷盤、不含裱花蛋糕、不含生食海產品）等。
法定代表人：李康
注冊資本：1000萬人民幣哪耐做
聯系方式：2067599
地址：山西省晉城開發區蘭花路與紅星街交叉口
C. 心岸蛋糕一個區可以開幾家呀!
3家。心岸蛋糕一個區可以開3家，心岸蛋糕隸屬於心岸蛋糕加盟總部，品牌成立於2008年，公司總部位於山西，在山西省晉城城區新市西街。公司以經營麵包蛋糕為主。
D. 雞蛋糕幾分鍾
雞蛋糕可以蒸10分鍾的時間，用文火慢慢蒸煮10分鍾的時間關火，之後燜1分鍾的時間便能食用，在蒸之前需要在碗中加入適量的雞蛋以及兩倍的溫水，之後用筷子攪拌均勻，放入鍋中熬煮，若是想吃老一點的雞蛋糕蒸，可多煮一些時間。
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做雞蛋糕注意事項：
1、加水量是關鍵，一般建議蛋液與水的比例為1：1.8-1：2.2，加水越多則口感越水嫩。
2、不能蒸過頭，蒸過頭了水分減少過多，口感就過了，水後開計時，一般8－15分鍾為佳，當然如果您一次蒸得很大碗，那時間還要加長的。
3、水加入蛋液中，要邊攪拌邊加；並且攪拌必須要均勻，有條件的可以將蛋液用細網過濾一下，效果更好。
E. 禹和南洋大師傅的古早味雞蛋糕為什麼這么火
口味迎合大眾。
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古早味雞蛋糕堅持秉承傳統的手工製作工藝，並且當場製作，讓新鮮、衛生、健康都讓消費者親眼看見，每一塊雞蛋糕都是現做、現煮、現賣，因此一進入市場，就受到了無數消費者和加盟的青睞，可以經常看到「南洋大師傅」前排隊如長龍的熱鬧景象。
每一家「南洋大師傅」加盟店都是一道溫暖的風景，讓疲憊迷茫的你在「南洋大師傅」用一塊質朴純粹的綿軟雞蛋糕，找回兒時的回憶。還有芝士、奶黃兩種口味，料很足的感覺，作為一份下午茶簡直就是完美詮釋，全天均可新鮮獲得，溫暖加倍!