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哪裡可以買到正品蛋糕

發布時間: 2022-01-14 21:33:48

① 請問哪裡可以買到正宗的黑森林蛋糕啊

古井的,希爾頓的、和平酒店的都吃過,不過最近發現一家超好吃,鼓樓旁邊的研磨咖啡店裡的巧克力和黑森林,她家的咖啡和蛋糕都可以外賣,我和寶寶回家是搶著吃蛋糕的,味道哈好。

② 哪裡可以買到那種很特別可以定製的生日蛋糕

蛋糕店 麵包產業網

③ 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚

好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。

給你做法:

材料:

雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。

我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加

做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。

1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用

插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。

2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。

開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。

3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。

4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。

④ 生日蛋糕一般只能在賣生日蛋糕專屬店才能買到還是普通的店能買到

一般蛋糕店都有出售生日蛋糕的,如果新鮮的或是特定圖案和要求的,要提前1天預定的。

⑤ 抹茶蛋糕

【心形奶油抹茶草莓蛋糕製作方法】
1.3個雞蛋,蛋黃打碎,攪拌均勻。
2.蛋青分3次加入砂糖,打成奶油,基本上當碗倒扣奶油也不會流下來的程度為宜。
3.加入80g篩過的低筋麵粉。
4.攪拌均勻,後加入200ml牛奶,糖20g,攪拌,然後加少許植物油。
5.加入一大勺抹茶。
6.攪拌均勻。
1.加入幾滴檸檬或者橙子攪拌均勻。
2.分6次把剛才打好的蛋青奶油加進去。
3稍微攪拌一下,不要把氣泡都趕跑。
4.倒入模具中,模具事前要抹上植物油或者黃油。
5.烤箱預熱5分鍾,放入,200度烤20分鍾,然後用筷子扎一下,如果心不軟,就說明烤好了。
6.烤好後,稍微放涼。1.准備一個塑料袋,保鮮袋即可。
2.將保鮮袋一角剪去,不要剪太大了,然後把奶油嘴放到下面,卡住。
3.將攪好的奶油用勺子舀進去。
4.在蛋糕上擠上整齊的奶油花。
5.將喜歡的水果擺上去。
6.完成。

⑥ 哪裡可以買到Mcake 的蛋糕

沒看到過他家的實體店,不過在官網訂蛋糕也很方便,送貨速度很快哦

⑦ 附近哪裡可以買到生日蛋糕

用導航軟體搜索附近的蛋糕店

⑧ 生日蛋糕從哪裡買

生日蛋糕一般去蛋糕房買最好,專賣店品質、口感、食材新鮮度都是比較好的,如果想要吃有創意的可以自己動手,主要材料就是蛋糕粉、雞蛋、白糖,其他的材料可以根據自己的喜好添加,還可以跟蛋糕房預定,定製自己喜歡的款式就好。

⑨ 附近哪兒可以買到好吃的生日蛋糕

一般那些蛋糕店、西餅屋都有生日蛋糕賣的。