㈠ 蛋糕店招收蛋糕學徒嗎
一般都是招的哦，但是不建議做學徒，學徒不一定能學到東西的，而且大部分都是去打雜的，倒不如去專門的學校裡面學習下，能學到很多的，有很多的實操
㈡ 學做蛋糕當學徒要多久出師 一般多久
學做蛋糕一般情況下一年內能出師，更建議去專業培訓機構學習。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育，該機構學習技術全面，專業教學有保障。
在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的，一般合同期限是在兩年以上，學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時，目前西點連鎖企業大多不招收學徒，所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術，只能去規模較小的蛋糕店，學習的也只是基礎的蛋糕製作，接觸不到拉花、翻糖等技藝。蛋糕學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作，畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多，因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教，而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作，不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習，不僅能在短時間里學會專業的技術，畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作，薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
想要了解更多關於學做蛋糕的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育強大的師資團隊是以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
㈢ 學做蛋糕去哪裡比較好
西點培訓熳點教育比較好。熳點教育是一所集西點烘焙培訓、教育教學、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發、西點烘焙課程研發的教育機構。
熳點是國內採用「西點烘焙總監團隊+西點烘烘爆品研發企業+課程研發產品總監」模式，自主研發課程的培訓機構。課程研發以企業需求為出發點，持續創新教學方法，旨在培養創新力強，專業技能硬，職業素養高的西點烘焙專業人才；我們認為教學必須以市場為導向，產教一體化，培養的人才才能真正符合市場的需求；發展連鎖門店的同時，我們和上海英士頓食品有限公司達成合作，把英士頓華南的研發基地搬到熳點校區，英士頓產品研發長期研發市場爆品，服務於國內品牌；其研發的產品將優先用於熳點教育的教學，連鎖門店及服務於國內品牌的產品研發基地，確保我們與市場需求的0距離接軌，課程實戰性、含金量有很好的保障；通過熳點研發團隊的不斷努力，目前獨立研發開設的課程包括：《西點烘焙創業全能學院班》、《西點烘焙精英全能班》、《私房創業全能班》、《咖啡甜品慕斯創業班》、《韓式裱花高級專修班》、《翻糖蛋糕高級專修班》、《歐包研修班》、《麵包蛋糕組合研修班》、等課程，所有課程已完成2.0版本的研發迭代。
想要了解更多關於西點培訓的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育先後與喜茶、盒馬鮮生、大潤發、相逢幸福、奈雪の茶、瑞幸咖啡、幸福西餅等200多家知名企業簽訂人才合作協議。多年的發展，熳點累積了寶貴的辦學經驗，並不斷前行探索，及時更新教學服務、開設更為科學教學模式，不斷為社會輸送實戰型烘焙人才。
㈣ 附近有招蛋糕麵包學徒工嗎
附近有三個糕蛋糕店或宮迋糕點店需要招募蛋糕丶麵包學徒工，基本條件：學歷，至少要初中畢業生；年齡：必須年滿16周歲；男女不限，身體健康。
㈤ 我想學做蛋糕哪些地方有得教人
我知道個學校就在天河區的中山大道車陂龍口大街，地鐵是四號線的車陂站的劉清蛋糕學校，你是可以從D出口出來比較近，往東圃的方向（出口直走）五六十米，就在我們東景花園旁邊。他們對於研究這些蛋糕西點滿可以的，之前朋友去練習一段時間，確實有長進！一般的蛋糕店可以學了,做學徒吧,你想學做蛋糕你就跟做蛋糕師傅學就可以了,在蛋糕店學我想是最理想的哦,做學徒是不用交學費的,在哪都一樣能做要有興趣才行的上海銅川職業培訓學校上海市普陀區真南路926號 02162505481、62500841 西式面點師 50天 1~4（白班）/1~5（晚班）主要傳授西式面點的原料使用和營養及成本核算，西式面點的設備工具使用的保養，包教會麵包類，蛋糕，餅干類及生日蛋糕的製作和設計。 西點進修班 60天 5~日（白班）是在初級的基礎上加以強化教學，各種麵包蛋糕清酥類干點等製品及十二生肖的藝術標花。 初級西餐 60天 1~3 (白班)/1~3 (晚班) 主要傳授歐美等西方各國菜餚，基礎湯，各種沙司，西式早餐，冷房菜餚和目前咖啡廳流行的系列商務餐，以及原料加工，成本核算,廚房英語等。 中級西餐 90天 4~6 (白班) /4、5（晚班）傳授現代創意兩餐菜餚，西式湯菜，開胃菜，各式早餐，冷（熱）沙司，冷房菜餚，單點，套餐，自助餐，另設廚房英語，餐廳服務，烹飪營養與烹飪化學等西餐烹飪基礎知識。
㈥ 初中畢業可以學蛋糕製作嗎，哪裡有招學徒
如果資金充裕的話可以去專業的培訓學校學習，有周期長的學出來比較熟練易上手，但是價格會貴一點。周期短的學出來不會很熟練，如果你學習能力強的話可以去，價格相對來說便宜一點，而且不容易倦怠。
如果沒有太多資金可以去烘焙店裡當學徒，不過會幸苦一點，一般臟活累活都是你干，工資也不高，遇到一個好的師傅還會教教你，如果遇到不好的可能什麼都學不到。
學習蛋糕我還是建議去一家專業的培訓學校學習，比如廣州優美西點烘焙學校。他們的課程是面對面1對1教學，不用擔心學不到東西。並且都是全實操課程。它們針對不同人群開設的課程也是不一樣的。
它們在多個城市都有院校，比如廣州、西安、鄭州、南昌、長沙、南寧、上海、成都等。學習也是很方便的。優美西點烘焙
㈦ 在哪裡可以學做蛋糕
1、把准備好的四個雞蛋打入干凈的盆內，然後把蛋黃單獨撈出放到另一個盆（有蛋黃分離器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黃，否則蛋白不能打發。
(7)鄂州蛋糕店哪裡招學徒擴展閱讀
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好難烘乾，也影響口感。
2、砂糖一定要用細砂砂糖，太粗很難溶於蛋白和蛋黃中，牛奶放砂糖也可以適加加熱，把糖全部溶化才放更好。
3、麵粉一定要選用低筋粉，這樣做出來的蛋糕才細膩，孔小。高筋粉適合做麵包和包子。市面上買的麵粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打發很關鍵的，沒有打到冒尖挺拔狀態提前收工，蛋糕就發不起來；如果打發過度了，蛋白沒有放在蛋黃糊都可以看到蛋白在回縮了，加熱後蛋糕膨脹了，但是最後還是坍塌的。
5、如果想做蛋糕沒有烘箱、打蛋器、麵包機也沒有，只有微波爐，那可以參考以下的參考資料，看微波爐專用粉來做蛋糕的方法。