㈠ 昆明現在哪裡有買蛋糕烘焙材料的
你要在哪裡開?
㈡ 做蛋糕用的奶油在哪裡可以買到
方法1:
在超市裡買2盒光明的奶油,125g那種。
再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發。
這個過程是很艱苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就換人繼續打。(不過,現在好了,偶買了個電動打蛋器,一會就打好了)
最後奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
方法2:
買一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的試過了,好像效果不太好)
一般在大超市裡能買到,麥德龍、沃爾碼等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多,越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上,才可以。
或者用電動攪蛋器(只要2到4分鍾即可)。
OK,打發的奶油做好了。
再塗抹在做好的蛋糕上,抹平。然後用裱花槍,裝入奶油,製做各種花樣。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龍果等),一個生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店裡做出來的差。
如果比較難買到雀巢的淡奶油,那第一個方法是最好的了,夠方便!
㈢ 昆明哪有鮮奶油賣除了蛋糕店
公司名稱: 昆明盛源蛋糕原材料公司
聯系人: 呂毅
地址: 昆明市大商匯D74幢11號盛源商貿
郵編: 655000
電話: 0871-4667862
手機: 0871-2881654
傳真: 0871-4667862
公司網站: http://syuan.tf168.cn/
㈣ 昆明哪裡可以買到純奶油蛋糕
不大可能了,現在連一般的縣城都是用鮮奶了。只有一種小蛋糕不知大家還記得不,一塊錢一個,很多地方叫奶油盒,就是純奶油做的,那個油膩啊~~~~我知道玉溪北城就有賣哦!
㈤ 昆明飯店的老奶油蛋糕可以預定嗎
因為喜歡他們家蛋糕的人很多,經常出現排隊買不到的情況,之前是不支持預訂,也不送貨的。現在好了,在進城啦平台上可以預訂,除了生日蛋糕外,小甜點、飲料和下午茶套餐當天就能收到。
㈥ 昆明哪裡能買到廚房調味料和做蛋糕甜點的東西 比如:淡奶油。西餐調味料。佐料。
在雲大西路新廣豐副食品批發市場里有。
㈦ 一般做蛋糕用的奶油在哪裡買
現在的超市也有賣的,不過買回來要用攪拌器攪拌才能成一般蛋糕上的那種奶油.
㈧ 雲南昆明哪裡的蛋糕店裡的蛋糕好
麵包工坊、麵包新語的價位稍高,蛋糕做得的確很好吃。嘉華餅屋、宮廷餅屋、雪莎蛋糕的價位適中,也還可以。店面在很多地方都有,尤其是商業街、步行街比較集中
㈨ 昆明哪裡有天然純奶油蛋糕
植物奶油白,容易打發,裱花後不容易融化塌陷。動物奶油偏黃,不容易打發,裱花偏軟,容易融化。動物奶油的口感也不及植物奶油,所以蛋糕房都採用植物奶油。偶爾吃一次植物奶油問題不大,如果你介意的話,問下蛋糕店,能否定做動物奶油的,不行的話,自己買材料做,我自己做過,不算太難。
㈩ 大家認為昆明哪一家的蛋糕最好吃
花馬芭黎家的慕斯蛋糕還不錯,聽說師傅是21cake挖過來的,蛋糕樣式也比較洋氣。美團上有團購,我團過個覆盆子慕斯,10寸的就90多。