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南陽哪裡可以做彩虹蛋糕

發布時間: 2023-06-06 16:44:15

㈠ 蛋糕店的名字

蛋糕店的名字:品點蛋糕、奇味多、左心房、百味、真彩蛋糕、月圓蛋糕店、蛋糕心語、麥麗士、百花藝術蛋糕、點點蛋糕房、米妮蛋糕店、流星甜品屋、藝之都蛋糕、西點坊、緣來蛋糕坊、浪漫滿屋、麥樂福、幸福滋味等。

蛋糕店的名字

恬心房蛋糕、聖子王蛋糕店、多咔蛋糕店、酥點麥坊、五洲甜品屋、純手工製作蛋糕店、甜味生活館、老友記甜品屋。

美之韻、七彩森林、彩虹蛋糕店、焙焙熊蛋糕、暖暖愛、綠袖子坊、小甜甜、小福星、簡單愛蛋糕店、一心烘焙、小饞貓蛋糕店。

阿凡提蛋糕屋、御軒、製造蛋糕店、恩典甜品屋、幸福庄園、左岸時光屋、甜蜜小屋、卡貝爺爺烘焙工坊、零下一度創意蛋糕店。

㈡ 彩虹蛋糕家常做法,正宗彩虹蛋糕怎麼

1. 首先蛋黃蛋白分離,蛋白的盆里必須無水無油

2. 蛋黃盆里直接倒入水和油

3. 一次性篩入低筋麵粉

4. 用打蛋器手動混合攪拌均勻

5. 將混合好的蛋黃糊 平均分成五份

6. 每個碗里分別用牙簽沾一點食用色素調勻混合均勻

7. 蛋白里加一兩滴白醋,分三次加入細砂糖打發至乾性發泡的狀態

8. 將打發好的蛋白平均分成五份加入到前面的五個顏色的蛋黃糊碗里,快速輕輕翻拌均勻以免消泡

9. 烤盤底部刷一層黃油,把混合好的蛋糕糊倒入烤盤在桌面上輕輕震幾下,震出氣泡,同時預熱烤箱170度

10. 烤箱中層 170度 15分鍾左右 具體溫度時間根據個人烤箱實際溫度為准!我家烤箱溫度偏高 我用150度 20分鍾

11. 出爐後倒扣在烤網上放涼脫模

12. 淡奶油加砂糖打發 裝入裱花袋

13. 裱花袋剪個口子,把奶油花圈式擠到蛋糕上

14. 擠完第一層蓋一片蛋糕 一層蛋糕一層奶油 (這個蛋糕做完比較高我就沒加水果夾心了)

15. 這樣就算完成了,可以簡單抹點奶油擺上水果就可以當裸蛋糕直接開吃了

16. 奶油還剩了一些 我就繼續抹面了,順便也練練手

17. 最後一點點加了一點食用色素調成彩色的 做點簡單的裱花

18. 一個簡單的 彩虹的蛋糕就基本上完成咯

19. 再插上自己做的布朗熊可妮兔巧克力棒裝飾一下

㈢ 4寸模具的蛋糕要烤多長時間多少溫度

5分鍾170度。
材料:雞蛋 2個,白糖 15g;低筋麵粉 60g,色素 適量; 芝士片;

操作步驟:
1、全蛋液直接打發,不用加任何東西;
2、高速打發5分鍾,提起打蛋頭滴落的蛋糊不會馬上消失的程度。
3、開始做每一層顏色!分出適量蛋糊,加色素,拌勻。然後再篩入低筋麵粉15g,翻拌均勻。我做的是五層彩虹蛋糕,一層用15g低粉。
4、倒入4寸模具,震模去氣泡。放入烤箱170℃烤5分鍾。
5、每隔一層鋪一片芝士片,烤箱180℃上下火烤2、3分鍾使芝士片微微融化。圖上我加熱的溫度高了一點,芝士片融化過度,影響美觀。

㈣ 洋果子店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方


洋果子雀掘拍店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方,相信很多小夥伴對這一塊不太清楚,接下來小編就為大家介紹一下洋果子店彩虹蛋糕怎麼做洋果子店彩虹蛋糕的正確配方,有興趣的小夥伴可以來了解一下哦。
洋果子店彩虹蛋糕怎麼做
1、彩虹蛋糕配方:小麥粉、奶油、食用色頃羨素,然後烘烤
2、散山想要製作彩虹蛋糕的話,首先准備一份小麥粉,然後加上奶油,再加上食用色素,最後進行烘烤步驟,即可做出彩虹蛋糕哦!
3、以上就是洋果子店rose麵包店也開幕了彩虹蛋糕製作配方分享,需要的小夥伴可以去嘗試一下,更多洋果子店rose食譜可以到下方相關攻略進行查詢。

㈤ 七彩蛋糕怎麼做(彩虹蛋糕)

七彩蛋糕做的最多的就是蛋糕卷,方便,簡單,但從來沒夾過奶油,原因是有奶油的時候,沒做蛋糕卷,做蛋糕卷的時候沒有奶油;這次終於碰到兩樣都有的時候啦,就估了這個卷卷,夾了奶油確實很好看,增色了不少呀

  1. 在干凈無水的容器中放入蛋黃、糖、油和牛奶低速攪拌均勻。表面自然形成一層泡沫,感覺黏即可

  2. 將麵粉、玉米澱粉、椰子粉、鹽混合過篩。分次倒入1中攪拌均勻,不要攪拌時間過長,容易起筋

  3. 在另一干凈無水容器內將塔塔粉或白醋倒入蛋清中,並分次倒入50克細紗糖,用打蛋器打至中性發泡

  4. 將打發的蛋白,分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中,從底部向上翻著攪拌,切記不得畫圈

  5. 再盛1/3的蛋白,倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。將攪拌好的麵糊,倒入剩餘的1/3蛋白上,繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。倒入鋪好烘焙紙的烤盤中,150度上下火烤20分鍾

  6. 取出蛋糕片,抹上打發好的奶油

  7. 用擀麵杖壓住蛋糕片的一端,一邊卷一邊將烘焙紙摘除,最後將蛋糕片捲起來,表面抹上奶油

  8. 撒上彩糖和椰蓉

㈥ 彩虹戚風蛋糕,該怎麼做

彩虹糕奇峰糕坯蛋黃蛋白分離蛋黃置於無水無油的盆子中。將蛋黃攪拌均勻備用。將克糖的蛋黃攪拌均勻,然後加入食用油和牛奶,攪拌均勻,倒入低粉,攪拌至光滑的蛋白質呈硬泡沫狀。中間加剩下的糖三次!當它快完成時,放下顏料,攪拌它,直到它很難起泡。

出院很冷。准備滾邊奶油。將奶油和糖粉攪拌至有紋理。放入滾邊袋中,用惠爾通圓口擠出蛋糕上的水滴。蛋糕片中間根據口味擠多少奶油,夾水果。繼續折疊第二塊。蛋糕切片全部折疊後,頂層裝飾惠爾通擠出圖案。彩虹奇峰糕的製作方法成品彩虹奇峰糕的製作方法喜歡彩虹,喜歡它絢麗的色彩,雨後高掛在天空中,像一場夢。

可能永遠拿不到,但你可以把它變成甜品,細細品嘗。甜甜的味道一定會融化你姑娘的心。這是一種新的嘗試。與網上其他彩虹蛋糕不同,這款蛋糕不使用奶油或軟糖,而是採用奇峰體的顏色漸變。效果很美,很驚艷!

㈦ 彩虹蛋糕怎麼做

彩虹蛋糕做法如下:


一、主料:低筋麵粉85克 雞蛋5個 水50克 細砂糖70克 色拉油50克 鹽1克 色素適量

二、輔料:淡奶油500克 細砂糖50克

彩虹蛋糕的做法步驟:

1. 蛋黃蛋白分離,同時啟動烤箱預熱。

2. 將蛋黃,20克細砂糖,油,水,鹽放入同一個深盤里,攪打至融合。

3. 篩入低筋粉,拌至無顆粒狀態。

4. 將蛋黃糊分成5等份,每份約60克麵糊,分別滴入少許色素,拌均。

5. 蛋白分三次加入50克細砂糖,攪打至濕性偏乾性發泡狀態。

6. 將蛋白平分到5碗麵糊中,每份約40克蛋白,分別切拌成順滑的彩色蛋糕糊。

7. 模具底部刷上一層烤盤油,然後倒入蛋糕糊,震盪出大氣泡。

8. 放入烤箱中層,上下火175度15分鍾,然後上火轉為200度烤5分鍾上色。出爐後倒扣冷卻,然後脫模。

9. 500克淡奶油加入50克細砂糖,打發至硬性發泡。然後一層蛋糕體一層淡奶油,蓋上去。蛋糕體的顏色從上至下為紅橙黃綠藍。

10. 蛋糕體整體抹上淡奶油。

11. 剩餘的淡奶油分成6份,其中白色的一份要多留點,其餘5份分別添加色素調色,並裝入裱花袋。

12. 各個裱花袋都剪出一個小孔,然後擠出細線形成彩虹。

13. 將裱花袋的孔剪大,在蛋糕腳擠出彩虹小圓點裝飾並用白色畫出雲朵。

14. 最後用巧克力畫上大雁,放上彩色糖裝飾即可。

15. 切開蛋糕,裡面又是一道亮麗的彩虹哦。