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蛋糕粉在哪裡賣

發布時間: 2022-01-09 16:20:10

A. 蛋糕粉哪裡有賣

我有個朋友做雞蛋仔的,她用的是發達牌的金色包裝的蛋糕粉發達金蛋糕您可以搜一下,希望可以幫助到您

B. 哪裡賣蛋糕粉

上淘寶買吧 府紅宇 滋味365 之類的店鋪里 什麼都有 一站式夠齊
要是覺得慢 可以找個同城的 當天或者第二天也就到了

C. 哪裡有賣蛋糕粉和奶油

到淘寶啊 京東啊 都可以!不過有個好像叫中倉的 還不錯!

D. 蛋糕粉超市有賣嗎

淘寶上有賣 實體店貌似不太好找 親可以去那種DIY蛋糕房看看 不一樣的蛋糕用不一樣的麵粉啊 不是非得用低筋 有的需要低高筋都用 泡打粉也是看具體 你要做哪種蛋糕而定蛋糕粉超市有賣嗎

E. 武漢哪裡有賣蛋糕粉,低筋麵粉的

蛋糕粉就是低筋麵粉
麥德隆有賣的,但是人家一賣就是一大袋,你一個人要不完的,好象是50斤
有的菜場有賣的,1.2元一斤
但是我認為這個不需要
你是自己做蛋糕嗎?
用普通麵粉和澱粉4:1的比例混合就是低筋麵粉
我自己經常在家裡做

F. 要做蛋糕,請問蛋糕粉在哪裡有買

給你個建議:去你家附近的小的麵包房,或者是菜場的蛋糕店,去問他買低筋麵粉,跟他說是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做麵包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉,貴的,其實都是差不多的,只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的,1-1.5元一小包。希望對你有幫助

G. 瑪芬蛋糕粉好像挺少賣的,大家都是在哪兒買的呢

不會啊,好像我上次買焙簡單的海綿蛋糕預拌粉的時候有看到過他們有在賣,我用過他們家的預拌粉挺好的,你也可以去買來試試

H. 北京哪有賣蛋糕粉的吖

額~~~~其實不用這么大費周章去買蛋糕粉滴
家裡的東西就可以自製低筋麵粉哦~~
就是普通麵粉+玉米澱粉=低筋麵粉~比例大概是1:7左右
這個比例是我自己的經驗啦~不過做蛋糕這個比例就挺好
祝你吃得愉快

I. 什麼叫做低筋麵粉在哪裡可以買到

低筋粉是麵粉中的一種。高筋粉,低筋粉的分類與麵粉中所含蛋白質的多少有關。高筋粉蛋白質含量在10%以上,低筋粉蛋白質6.5~8.5%。靠近麥粒外皮的蛋白質含量比靠近中央的多,硬質小麥蛋白質含量高,一般用於生產高筋粉;軟質小麥用於生產低筋粉。做海綿蛋糕選用低筋粉,製作油脂蛋糕則多選用中筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。油脂蛋糕本身結構比海綿蛋糕鬆散,選用中筋粉,使蛋糕的結構得到進一步加強。從而變得更加緊密而不鬆散。生粉是粟粉或豆菱粉,一般是做菜時掛芡用的。
中筋麵粉--all purpose flour 一般包子、饅頭、餃子、烙餅都是它。一般菜譜里不特別標注什麼麵粉的,都是這個。
高筋麵粉--bread flour 用來做麵包
自發粉--self rising flour這個我不是很確定專門作什麼,根據包裝上的說明,說是連muffni蛋糕都能做,但是我是不會用它做蛋糕的。我一般用來烙餅,比普通不發面的麵粉稍微松軟一點。有一次用來做pizza,沒有發面的好,但是比某次發面失敗的吃起來松軟一點。
低筋麵粉--cake flour 用來做各種蛋糕、餅干、酥皮類點心。西人超市放在baking的地方,是紙盒子裝的,這樣1盒2磅,$3左右。我在中國超市找到台灣產的日正牌低筋麵粉,1袋500克,$0.99。所以比較下來,袋子裝的稍微便宜一點。一般,如果做比較大的生日蛋糕,紀念日蛋糕,我用盒子裝的,平時做小點心或者一般蛋糕就用袋子裝的。

蘇打粉--baking soda
泡打粉--baking powder
這二種在做蛋糕或者烹調中也常見。

綠茶粉--green tea powder上次做綠茶酥用的。中國超市,250克,$4.99。
可可粉--cocoa powder 這個不說了
這二個用來調色或者調味

J. 超市賣的蛋糕粉好不好大家一般在哪買蛋糕粉

邪惡與正義