Ⅰ 求做慕斯蛋糕都需要什麼設備
追問: 你會做慕斯蛋糕唄?我問的是設備?不是器具,還有慕斯是要製冷類設備才能做的 回答: 冰箱或者冰櫃之類的是肯定要的,但是這個一般家裡或者蛋糕店裡都有吧。最主要的就是冰箱,烤箱和打蛋器三種。另外你是在家做還是在店裡做。 追問: 你說的是檔次最低的加工方式…我要的是專業的製作設備…對不住了 回答: 專業設備同樣是這些東西,其實慕斯的製作方法比較單一,要做出不同品種的慕斯主要是靠原料和模具,以及最後的裝飾。不像麵包之類,有專業的和面機、發酵箱、分割機等等,市場上名沒有專門製作慕斯的機器。
Ⅱ 做蛋糕的機器,一台多少錢
做蛋糕不僅是一台機器,你這個問題太籠統了,我給你舉我的例子吧,我開了個蛋糕店,機器等投入了大概10多萬,我有平爐烤箱,用來烤蛋糕等,還有一台熱風爐,用來烤餅干泡芙等,蛋糕要攪拌,我還有2台攪拌機,另外還有插盤冰箱,工作台冰箱,展示櫃冰箱,還有其它的如台車,烤盤,貨架,等等不算機器,但是是商業蛋糕不可少的東西。
Ⅲ 蛋糕盒子製作機器哪裡有賣
百貨超市、蛋糕店、淘寶
Ⅳ 做蛋糕需要什麼機器
需要的機器有:
1、烤箱:烘焙必不可少的工具,當屬烤箱了,烤箱的選購要考慮好實際地方大小,在環境允許下,杜仁傑實戰烘焙小編建議購買30L以上為佳,小烤箱可以烤的分量過小之餘,有些點心也不宜分開多次。
2、電子秤、溫度計、計時器:這三樣為「烘焙三寶」,因為烘焙是一門很細致的學問,不僅在原材料和製作手法上要遵循配方的要求,具體到每種原料的份量,准備過程中的溫度和冷藏或烘烤的時間都要力求精準才能獲得最好的烘焙結果。
3、打蛋器:手動打蛋器用於打用量比較少的原料,也可以用於攪拌麵糊、蛋液等,使用起來順手方便。電動打蛋器則用於手動打時費時費力,且打出來的效果不好,用於打發雞蛋、黃油、蛋白霜、鮮奶油等。
4、模具:烘焙工具的模具有很多種,分別有製作餅乾的刻圈模具;蛋糕的馬芬6連模、磅蛋糕模、圓形中空戚風模、方形布朗尼蛋糕盤等;塔盤或塔圈。
Ⅳ 製作硅膠蛋糕模具的機器多少錢一台
鴻風硅膠為你解答:
首選如果你要製作蛋糕餅干類的成型硅膠模具 烘焙硅膠,需要有液體硅膠,其次要有真空機和烤箱。具備這些你就可以做了,價格是要看你買什麼牌子的,看你買多大的,如果是大量的生產那麼你就要買很大的。
參考資料由網路搜索引擎提供http://www.hbguijiao.com/jsfw/66.html鴻風硅膠
Ⅵ 新化,或附近哪有賣 蛋糕房機器設備的,烤箱 打蛋機等等
我前幾天剛從網上買的
Ⅶ 製作蛋糕及麵包的設備在哪裡買
你們當地的食品批發市場就有,去那兒看看,不僅是設備連一些原材料和添加劑都有的。
設備比較重,不建議在網上買,運費高。
Ⅷ 請問哪裡有做麵包和做月餅的機器賣價格為多少急,謝謝!
這家好,你要流水線,還是單一的,單一的話幾k就有了,流水線可能就要多點
Ⅸ 做糯米粑粑的機器那裡有售
可以在淘寶京東看看哦!