① 哪有賣做蛋糕的材料的
你是要做蛋糕的模還是蛋糕的粉?如果是蛋糕粉則是在超市有賣,蛋糕的模則是在廚具市場,
② 要做蛋糕,請問蛋糕粉在哪裡有買
給你個建議:去你家附近的小的麵包房,或者是菜場的蛋糕店,去問他買低筋麵粉,跟他說是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做麵包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~別去買超市的所謂的蛋糕粉,貴的,其實都是差不多的,只不過就是裡面把泡打粉什麼的都給你拌好在裡面了。泡打粉的話那兒也有的,1-1.5元一小包。希望對你有幫助
③ 請問哪裡可以買到做蛋糕用的低筋麵粉
最好的就是去第一食品商店!(我去過了五角場店沒有!)
家樂福、吉賣盛、麥德龍都沒有的!世紀聯華東寶興路店有!
④ 泡打粉和低筋麵粉哪裡有賣
泡打粉和低筋麵粉的賣點:
1、蛋糕店
2、大型超市
3、購物網站
4、專門賣這些的店面
泡打粉是一種食用型添加劑,它是由蘇打粉配合其它酸性材料,並以玉米粉為填充劑的白色粉末。是一種復合膨鬆劑,又稱為發泡粉和發酵粉,主要用作面制食品的快速疏鬆劑。有些分香甜型和食用型泡打粉,是一種快速發酵劑,主要用於糧食製品之快速發酵。在製作蛋糕、發糕、包子、饅頭、酥餅、麵包等食品。
低筋麵粉簡稱低粉,又叫蛋糕粉,日文稱為薄力粉。
低筋麵粉是指水份13.8%,粗蛋白質8.5%以下的麵粉,通常用來做蛋糕、餅干、小西餅點心、酥皮類點心等。做海綿蛋糕選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整。
⑤ 哪有賣蛋糕粉的
加福得食品(北京)有限公司新推出的西式粉系列裡就有微波蛋糕粉,你可以上
公司的電子商務網站去購買小包裝的,如果要大量購買的話,可以和公司總部直接聯系。
加福得公司老闆是美籍華人食品學博士,在美國生活多年,對美國的飲食文化都有很深刻的了解。於是就想把西方的美食技術帶到國內來,讓需要這些產品的企業或個人能不再受限於昂貴的進口產品。
加福得西點粉系列包括蛋糕粉、華夫粉、松煎餅粉、松餅粉。
蛋糕粉就不用說了,主要特點是做起來非常簡單,和水、雞蛋、油調成漿後,微波兩分鍾就好了(當然,要根據蛋糕的大小調整微波的時間)。有香草、抹茶、巧克力三種口味可供選擇。
華夫粉是用來做華夫的,這個產品分兩種,一種是做冰激凌桶的(像DQ、天使冰王的冰激凌桶就是用的我們的華夫粉);還有一種是做餅的,這種華夫餅其實是美國的大眾早餐,據說美國的第一家庭早餐就是吃的這個。在一些高檔的咖啡廳、餐飲連鎖企業里我們也能經常見到華夫餅的身影,目前華夫粉都是進口的,價格昂貴,我們是國內第一家生產華夫粉的企業。
松煎餅粉是用來做美式松煎餅的,不知道你有沒有吃過麥當勞的早餐餅,其實就是這個松煎餅。現在就不用非得要去麥當勞才能吃到麥當勞早餐餅了,自己在家也可以動手做了。而且肯定比麥當勞的還好吃,這些產品我們都做過,味道真的非常好。
松餅粉是用來做瑪芬的,這個在餐廳、咖啡廳里也很常見,很多西方電影里一演到吃的時候都會說,給我來一個banana muffin,blueberry muffin 什麼的,其實就是說的這個。所以說瑪芬這個東西在西方真的是非常流行啊。也有一些視頻教你怎麼製作瑪芬,不過那個做法就太復雜了,很麻煩。而我們這個是復合好的,非常方便。
如果有連鎖企業想上西式點心這個產品的話,歡迎和我們公司聯系!
⑥ 做蛋糕的低筋麵粉在哪裡買為什麼超市裡沒有麵粉可以代替嗎
超市有的,低筋麵粉大概10斤裝的樣子。普通麵粉代替的話,一定要選標粉等低等級麵粉,雪花粉的添加了太多滑石粉,做出來的蛋糕是硬得。
⑦ 做蛋糕用的塔塔粉在什麼地方可以買到
一般只有專門賣烘焙原料和添加劑的店才有,也可以直接在網上買。如果是自己在家做蛋糕,也可以在蛋清里加幾滴白醋或者檸檬汁代替塔塔粉。就算不加也還是能打發的。
⑧ 超市賣的蛋糕粉好不好大家一般在哪買蛋糕粉
邪惡與正義
⑨ 北京哪有賣蛋糕粉的吖
額~~~~其實不用這么大費周章去買蛋糕粉滴
家裡的東西就可以自製低筋麵粉哦~~
就是普通麵粉+玉米澱粉=低筋麵粉~比例大概是1:7左右
這個比例是我自己的經驗啦~不過做蛋糕這個比例就挺好
祝你吃得愉快
⑩ 哪有賣做蛋糕用的低筋麵粉的
沃爾瑪之類的大超市有低筋麵粉,但是一般最少都是5斤一包的,家裡不過不經常做沒必要買這么多。我一般是在網上買,網上有很多1斤分裝的,其他黃油、泡打粉之類的各種原料和工具都有。低筋麵粉比普通麵粉貴一點,一般2-3元一斤,也有一些牌子4-5元一斤。黃油我一般是用安佳的無鹽黃油,網上24-28元一斤。