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彩虹傾城蛋糕在哪裡

發布時間: 2022-01-08 22:42:27

❶ 彩虹蛋糕。。求彩虹蛋糕的做法或者北京哪裡有賣的

人生不如意的事時常八九,下雨的天氣更憑添幾分落寞。其實不經歷風雨,怎麼見彩虹?雨後的彩虹格外美麗,雨後的彩虹分外迷人,在特別的日子裡為自己做個「彩虹蛋糕」,相信陽光總在風雨後,tomorrow is another day !

材料:低筋麵粉65克、雞蛋2個、牛奶3大匙、色拉油2大匙、糖5大匙、泡打粉2/3小匙、塔塔粉1/4小匙、鹽1/4小匙、已打發的鮮奶油和色素各適量

備註:蛋糕按基本戚風蛋糕做法

1.麵粉和泡打粉過篩兩次備用

2.牛奶,色拉油與三大匙糖混合,用力攪拌至糖融

3.篩入以過篩的麵粉和泡打粉

4.用橡皮以『翻書』的動作輕手均勻

5.再加入蛋黃同樣輕手拌勻備用

6.另取一碗

7.蛋白加入塔塔粉打至起泡,再加入兩大匙糖

8.繼續打至硬性

9.取過裝有麵粉和塔塔粉的碗

10.先取三分之一蛋白與蛋黃麵糊混合

11.將整盆蛋黃糊倒入蛋白泡沫中,快速輕手拌勻成蛋糕麵糊

12.將麵糊倒入已墊底紙的模具中,刮平表面,烤箱預熱150度,放入底層烤制二十五分鍾,出路後便可脫模

13.蛋糕橫切成兩塊,加上新鮮奶油重疊在一起,再切兩半,在一面塗上鮮奶油

14.兩半合在一起,用鮮奶油均勻塗抹表面

15.最後用小號菊花嘴擠上不同顏色的鮮奶油裝飾即可

❷ 彩虹燕菜蛋糕怎麼做

彩虹燕菜蛋糕


材料

燕菜粉-1包

jelly粉-2小茶匙

水-2100毫升

椰漿/椰奶-200毫升

白糖-8湯匙

斑斕葉-適量

食用色素-適量

做法

(1)預先將2100毫升水和適量斑斕葉煮成熱水然後待冷。模型預先放入冰箱待冷卻。

(2)待冷的斑斕水加入燕菜粉,jelly粉,椰漿/椰奶,白糖煮滾。

(3)將它分為幾份再加入自己喜愛的食用色素。

(4)倒入第一層燕菜水待凝結在倒入第二層燕菜水,就這樣的重復動作。

(5)然後不熱了就放進冰箱里待凝結,冷了就可以倒模取出食用。

❸ 怎麼做彩虹蛋糕的方法

  • 1

    雞蛋和白砂糖放入容器中,隔熱水用打蛋器打發。當蛋液溫度達到40度左右時離開熱水,繼續用打蛋器打發至表面形成紋路且不會消失。

❹ 大連哪有賣彩虹蛋糕的

什麼彩虹蛋糕 不明白 能具體點么

❺ 彩虹蛋糕.怎麼做

烤箱做彩虹蛋糕的烘焙食譜做法是:

彩虹蛋糕

❻ 急求 請問這種彩虹蛋糕 杭州哪裡有賣

7點自造DIY烘焙館杭州店就可以做,你可以自己去DIY製作,也可以讓西點師師傅幫你定製。

❼ 彩虹蛋糕的圖片有哪些

搜圖片會有很多的出來,如果還想要步驟的話「下廚房」這個軟體上有很多種做彩虹蛋糕的步驟說明,也有很多種圖

❽ 彩虹蛋糕哪裡有賣

淘寶上看看,有很多創意蛋糕。

❾ 彩虹戚風蛋糕,該怎麼做

彩虹糕奇峰糕坯蛋黃蛋白分離蛋黃置於無水無油的盆子中。將蛋黃攪拌均勻備用。將克糖的蛋黃攪拌均勻,然後加入食用油和牛奶,攪拌均勻,倒入低粉,攪拌至光滑的蛋白質呈硬泡沫狀。中間加剩下的糖三次!當它快完成時,放下顏料,攪拌它,直到它很難起泡。

出院很冷。准備滾邊奶油。將奶油和糖粉攪拌至有紋理。放入滾邊袋中,用惠爾通圓口擠出蛋糕上的水滴。蛋糕片中間根據口味擠多少奶油,夾水果。繼續折疊第二塊。蛋糕切片全部折疊後,頂層裝飾惠爾通擠出圖案。彩虹奇峰糕的製作方法成品彩虹奇峰糕的製作方法喜歡彩虹,喜歡它絢麗的色彩,雨後高掛在天空中,像一場夢。

可能永遠拿不到,但你可以把它變成甜品,細細品嘗。甜甜的味道一定會融化你姑娘的心。這是一種新的嘗試。與網上其他彩虹蛋糕不同,這款蛋糕不使用奶油或軟糖,而是採用奇峰體的顏色漸變。效果很美,很驚艷!