⑴ 如何開蛋糕甜點咖啡店
先要有健康證，去防疫站辦，要至少兩個人的。到當地行政政務中心登記注冊（要有自己的店名），注冊過後衛生會在5個工作日內到你的店面做檢查評估。（找找關系就是個過場）其他工商什麼的都別理他，沒事。我是去年開的店，現在就衛生的來過兩次，我開的時候找的人，來的時候都認識，走走過場。
如果找不到人就麻煩點，店內裝修要注意，蛋糕裱花間要單獨隔出來，要有紫外線燈，還要有個空調.
⑵ 我想開個麵包店，哪裡有供應商，謝謝
一般來說，開個簡易麵包店，只需租一間十平方米左右的店，購買一檯麵包烤箱和一些貨架，將店面簡單裝修一下，前店後廠，做到清潔干凈即可，再加上購買原材料的花費，所需僅5000元，若資金充裕，也可增加投資，擴大店面，加僱人手，增加花色品種。
麵包店位置的選擇很重要，最好開在居民小區、菜市場、學校、企業和汽車站附近，好的位置麵包店就成功了一半，麵包店一般經營烤、炸麵包和各種餅類、飲料，質量容易控制，經營簡單方便。經營時間從早上6點到晚上10點，以早餐時間和晚上6點後顧客最多，顧客以小孩和女性居多，熟客佔8成以上，毛利在50％以上，只要把好質量關，有好的產品，一般不會虧本。
如果資金少，人手緊，麵包店也可辦成代銷店，每天由廠家送貨，進價為市場零售價的6至8折，賣出後一周或一月結一次帳，不佔用資金，水電消耗也不大，還可兼賣各種飲料和小食品，代辦公用電話，收益也很可觀。
⑶ 咖啡店蛋糕供應商怎麼找
可以到附近的西點店或者蛋糕店商談，價錢自己談，最好自己清楚一個西點慕斯、蛋糕的材料錢，比如一個8寸慕斯（比如抹茶慕斯、黑森林慕斯這些，切三角形12塊）50塊以內談妥是沒問題的，壓到45塊，成本自己查了，反正是很低就是了，主要看你怎麼談
⑷ 咖啡店的甜點是自己做呢還是從外面進貨
我感受仍是自己做斗勁好，斗勁好節制，除非你找家西點店，給你做出出格的，在西點店裡不重樣的，要否則欠好賣上價錢。我此刻也有這樣的問題，如不美觀有時刻仍是去進修一下怎麼做，可是我知道好工具仍是得用好料，味道才正，才能吸惹人。
⑸ 像有些小型的咖啡店，裡面的慕斯蛋糕是進貨的嗎
大部分都是外包，小型的蛋糕房都可以聯系
⑹ 如果你要開一家蛋糕店需要那些供應商
面，奶油，牛奶，糖，酵母，泡打粉，模具，蛋糕裝飾用品，塔塔粉，雞蛋，水果
⑺ 請問我開的咖啡店，辦理了餐飲許可證，但是還在店裡售賣外面采購的蛋糕和飲料，需要辦理食品流通許可
你好，根據目前的法律法規，你從事食品經營，是需要取得食品流通許可的。
⑻ 我想開個蛋糕店，不知道要投資多少凈利潤多大在本地可以進貨嗎
首先看你是自己做蛋糕,還是在蛋糕廠拿貨。
如果是自己做，那麼，投資=房租+裝修+材料+流動資金。
如果是從廠里拿，或許還得加上加盟費。
這些都只有你自己來算，旁人沒辦法告訴你。一個小店和一個中型店的投資，那是一個天一個地的。
利潤也得自己算，簡單來說，營收-各項支出=凈利潤
能否在本地進貨，這個問題你得問當地人。我們都不知道你是哪裡的，誰能告訴你本地能不能進貨呢？
⑼ 開一個咖啡店需要多少錢，有小蛋糕的那種，多長時間可以回本。
根據位置，調查租金狀況，尋找商鋪。
6，投資要和你的經營目標特色相關聯。在租賃之前做投入產出分析。如果投資回收期在3年之內，投資回報率在30%以上，租期在5年以上就可以做。如果達不到，盡量不要做，除非你對賠錢無所謂。
7，用較高的估計，你人均消費60元、翻台率8、30個座位，日收入約14000元（沒有外帶），可以承受的保本月租金約20萬（如果僅是保本，你累個半死，圖什麼呢？），這基本就是星巴克了（當然，星巴克靠強大的品牌影響力，租金往往遠低於20萬，以營業額抽成的方式為主，你學不了的）。用較低的估計，你每天的營業額800元，可以承受的月租金4000元。這樣說的目的是告訴你，你的店址和特色的定位，會對你的結果產生太大影響，你現在還不能說投資多少。只能說，有的店投資100平方可能200萬，有的店投資100平方可能15萬就搞定。
所以，你要根據自己的想法去計算、籌劃、實行。
⑽ 開咖啡店好還是蛋糕店好為什麼
我說，要是走時尚路線的話還是開一家DIY巧克力店最好了，DIY和巧克力本身就是非常時尚的，如果再加上你的地理位置比較好的話應該可以吸引很多人的。開DIY巧克力店最好是弄成非常溫馨的裝修，然後在節日的時候都能夠做些活動，這個前景是很不錯的。你可以看看《DIY巧克力店創業方案》，該方案以獨特的眼光和經營角度教您如何成功開店，從店面的選止到店鋪的裝修，從DIY進口巧克力市場分析到市場的前景，從經營的步驟到進貨貨源及技巧等等完美的結合在一起。讓你迅速上手、輕松開店！