⑴ 哪有短期蛋糕裱花培訓速成班去哪學
短期的一般是在一個月以內時間完成,一般在兩個星期時間左右的,
⑵ 想學裱花可以在哪裡學
建議還是去專業正規的院校進行系統的學習;
在一些大型城市,像西點培訓機構很常見,但是想要找到一個好的學校,真正能學到東西的學校卻很不容易,而且不好找,如果想找主要還是看以下幾個方面:
1、品牌,學這個一定要關注品牌,有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了,這個肯定很不現實的。
2、師資力量:這個是最重要的,能不能學到好的師資力量關乎到根本,所以看學校一定要看下師資,看下老師的授課情況。
3、就業是否保障:看學校有沒有就業指導中心,別看他說的什麼一定能畢業找到好工作啥的。可以多實地考察了解一下學校
⑶ 學蛋糕裱花多少錢濰坊有培訓的嗎
咱們做這
個幾年了。
有奶/茶,漢/堡,炸/雞,冰淇淋等西式快餐
技//藝,呢。。
可到,交,你
可以參考下我店
就是做漢堡、奶茶、蛋糕的
各種奶茶,冰淇淋都有。
到我實體店學下就可以,
做了9.年多了,
79
28
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03
是
咱
。扣。
⑷ 我看到濰坊有的蛋糕店招聘烘焙師和裱花師,帶薪免費培訓,請問去他們那裡能學到東西嗎
能學到的,但帶薪去當學徒是要簽合同的,像蛋糕店,一般都是一兩年以上。幹不了還要賠違約金。所以干這個關鍵是你要對這一行感興趣才行,要有這方面的興趣傾向,或者你想好了要做一個烘培師、裱花師。當然要在全面了解這一行的情況下再去做,否則有一些你不知道的,不了解的,到時候可能會有點麻煩。建議先好好考慮一下。
⑸ 濰坊地區哪裡有學做生日蛋糕的學費是多少啊賣生日蛋糕的利潤怎麼樣啊開個蛋糕店需要多少資金啊
學校選擇方面,根據您某一個階段的需求有針對性的選擇培訓機構,相信這樣的進修會更有效果。
如果想有發展 有前途 不要局限於一個城市 應該多去外邊看看 也能了解到更多的東西 國內比較知名的學校有以下這么幾家 都是比較有實力的
上海:現代食品培訓中心
蘇州:王森培訓
廣州:黎國雄培訓中心
地址和電話在網路里搜索一下都有了------------魚片分割線------------利潤肯定沒得說啊 我們學習西點課的時候老師都算過一筆賬 利潤呢 一個10寸的蛋糕成本最多10塊錢 而蛋糕店能賣到多少?七八十 ! 好利來能賣到多少?上百!五星級的餐廳呢?6寸的布朗尼都要500多塊~ 你看看現在那麼多的蛋糕店就知道了 ~ 除去電費 房租 各方面開銷 最低收益100%但是開個店的話也需要不少錢的 --------------------魚片分割線---------------------單賣蛋糕。這是資金投入最少的經營形式,創業資金在5萬元左右,2萬元用於店面租金和裝修費用,3萬元用於進貨和日常支出。這種經營模式,投資者無需考慮蛋糕的生產環節,但有一點要注意,必須選擇質量保證、信譽好的廠家進貨,否則會砸了自家店的招牌。 ———賣蛋糕,也賣麵包,並出售現烤糕點。這種形式的創業資金大約在8萬元左右。除店面租金、裝修費外,投資者還需自己購買生產設備,當然,根據生產商的不同要求,可選擇分期付款或一次性付款。從目前市場情況來看,供小店使用的現烤設備價格不是很高,規格較小的烘烤箱售價在200-500元之間。 ———自產自銷,建廠房進行蛋糕生產。這是初期投入量最大的經營形式,投入資金30萬以上。在房租和設備的投入上,大約就要佔去25萬左右。建議選擇該種經營形式的投資者可與出租方商量按季付,或合夥經營,降低房租上一次性投入的量。 二選:店鋪地址 無論哪種經營方式,店鋪位置的選擇都是很重要的,俗話說:「要開店,選址是關鍵。」知名蛋糕店的選址要求「繁華」,像元祖就明確表示,加盟店要開在市區的休閑步行街、商業圈、寫字樓密集區等繁華的地段,可以是80平方米的兩開間店面。但對小店來說,繁華地段的租金太高,所以,建議選擇人氣較旺的住宅小區、學校附近,房租較實惠,地方也不用太大,有30到50平方米就夠了。 在店鋪裝修方面,知名蛋糕店會安排統一裝修和設計,像元祖會協助門店進行店址的選擇、門店的裝修設計、施工等工作。對自辦的蛋糕店來說,這一切都要自己去做,建議在裝修時注意以下幾點: ———用採光較好的玻璃做外牆。首先,顧客一眼就能望到店裡的蛋糕等食品,無疑作了一次形象廣告。其次,玻璃外牆易於清洗保潔。 ———色彩以淡雅為主。元祖的粉色裝潢就是很好的範例,給人溫馨的感覺,不要採用黑色等較深沉的色彩。 主軸:特色是「武器」 要在杭州蛋糕市場立足,特色是惟一的「武器」,並應針對目標消費人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精緻、時尚的中高檔路線,擁有不少年輕且有消費能力的顧客。而開自己品牌的蛋糕店,就要事先針對目標消費人群進行調查,設計並製作出合乎他們口味的產品。 在人員培訓方面,元祖等知名品牌可提供一系列相關培訓,而對於普通經營店而言,招2~3名懂技術的幫手即可,但如果設有自己的生產線則需要相應增加人員,並且要進行生產培訓。 此外,蛋糕店的生意有明顯的旺季和淡季。據業內人士介紹,每年6、7、8月是淡季,經營者可考慮適當減少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意會相對旺一些 燃氣烤箱新南方牌一層兩盤3500元,打蛋機20升恆聯1700元,麵包醒發箱不銹鋼15層廚寶牌1500元,烤盤廚寶的15元,鮮奶機1700元,蛋糕展示櫃製冷的4000元,立式製冷的4000元,工作台不銹鋼的1000元,打蛋刷三能牌37元,耐高溫紙10元,刮板應該是送的,裱花嘴好的150元,蛋糕粉白紫荊70元,麵包粉紅紫荊750元,蛋糕油奧特67元,塔塔粉奧特35元,鮮奶油金鑽的12元,吉士粉奧特38元,裱花軟膏20元,巧克力戴妃40元,鮮奶精奧特38元。只要原料就是這些,再有就是其它烘培原材料了,那就要根據個人要做的產品有選擇性的購買了,以上的價格都是買一個或一套或一台或一包的價格供你參考一下吧
⑹ 學做蛋糕去哪裡學好濰坊人
學做蛋糕去哪裡學好濰坊人我覺得這個就要看你自己的想法了?山東也有很多學習蛋糕的地方,可以去了解一下
⑺ 濰坊哪裡有較好的生日蛋糕培訓學校啊學費會不會很高啊
我知道青島富氏阿立西點裱花蛋糕學校教的挺好的,沒有理論課,全是實踐操作課,天天動手操作,老師手把手教,三個月左右就能學出來,然後老師還給安排工作。我和我的兩個朋友之前在這個學校學過。學費也不算貴.兩千多一點,有時間最好去看看,希望能幫到你!
⑻ 學奶油裱花培訓班要多少錢,有短期的嗎
這個價格基本上都是根據你學習的課程來的,一般是幾千到幾萬不等。學習的課程時長基本上是一個月,三個月,六個月,九個月,也有十五個月的。這個你最好還是親自上門去咨詢一下比較好。有很多小機構打著價格優勢讓你去學,但是學不到什麼技術,這個你一定得看好了。
⑼ 短期蛋糕裱花培訓學校
烘焙行業近年來在我國發展的速度也非常快,在日常生活中佔有比例越來越大,烘焙行業是一個非常有發展前景的行業,烘焙師也是一個受歡迎的職業,這也是為什麼在我國學習烘焙技術的人成增長趨勢的原因。烘焙是一門技術,要講究一定的方法,並不是人人都能成功烘焙出美味的麵包,也不是人人做出的麵包都能讓人難以忘懷。所以學烘焙我們一定要去專業的烘焙培訓學校。