① 上海哪裡買21cake
您好！目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。由於21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此，21客是沒有門店的。
您若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站http://www.21cake.com/，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。
2、撥打客服熱線400-650-2121，進行人工下單。
訂購蛋糕北京、上海需要提前5小時，杭州、天津需要提前8小時。部分特殊款需提前24小時訂購。如若需要修改蛋糕品類或送貨時間，送貨時間將根據修改內容延後五小時（杭州天津八小時）內完成。
您訂購蛋糕後，配送員會在您指定的時間與地點將蛋糕送到。您也可到21客的配送站點自提蛋糕。
感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
② 上海 哪裡可以買到21cake 最好是門店、
您好！目前21cake已在北京、上海、杭州、天津開設工廠，在這四個城市可以訂購21cake的蛋糕。由於21cake一直堅持無門店、零庫存、銷售和配送一體化的經營模式。因此，21客是沒有門店的。
您若想購買21客的蛋糕有如下幾種方式：
1、登陸21客的官方網站http://www.21cake.com/，進行在線下單。支付方式可選擇在線支付或者貨到付款。
2、撥打客服熱線400-650-2121，進行人工下單。
客服熱線服務時間：
北京：8:00-22:00
上海：8:00-22:00
杭州：8:00-22:00
天津：8:00-22:00
送貨時間：
北京：10:00-22:00
上海：10:00-22:00
杭州：10:00-19:00
天津：10:00-19:00
訂購蛋糕北京、上海需要提前5小時，杭州、天津需要提前8小時。部分特殊款需提前24小時訂購。如若需要修改蛋糕品類或送貨時間，送貨時間將根據修改內容延後五小時（杭州天津八小時）內完成。
您訂購蛋糕後，配送員會在您指定的時間與地點將蛋糕送到。您也可到21客的配送站點自提蛋糕。感謝您對21cake的關注與支持！我們將盡最大的努力將我們的產品和服務做到最好，竭誠為您服務！
③ 請問素食蛋糕怎麼製作或者哪裡有在出售
看我的幾個建議！
先提供個不用油脂的蛋糕配方（由於無油色淡又被叫做天使蛋糕）。你試試！（只用蛋白）
原料：蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)
2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打
3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻
5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌
6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,蛋糕韌性大,不會摔碎.
再提供您一麵包的配方你可以放在蛋糕模子里，冒充一下啊：-）
做法：
1 麵粉400克
2 白糖80克，色拉油50克，酵母8克，泡打粉少許，清水100克。將所有原料和成面團發酵 （建議加入核桃葡萄乾等或其他果仁口味會香甜一些）
3 發好的面團分成80克的劑子滾圓，放進模子裡面鬆弛20分鍾
4 烤箱預熱5分鍾，麵包坯子放進烤箱220度烤18分鍾即可
豬頭小豆包
材料：紫薯100克，麵粉250克，酵母粉3克，水約100ML
餡：豆沙餡
做法：
1、紫薯去皮切成薄片上鍋蒸至軟爛後，趁熱搗成泥
2、晾涼後的紫薯泥麵粉混合，倒入酵母粉、水
3、揉成面團，放入容器中在溫暖的地方發酵至兩倍大
4、發酵好的面團揉勻，分成小份，包入豆沙餡，收口成圓形，作小豬腦袋
5、揪一點小面團，搓成小圓柱形，按在小豬臉上，當作鼻子，用牙簽粗的一頭在上面扎兩個眼當鼻孔。再另捏兩個小圓形片按在兩邊當作豬耳朵
6、藍莓干或葡萄乾捏成小圓球，按在臉上，小豬就變出來了。還可以搓一小根面條繞個圈按在後面作豬尾巴
7、做好的小豬放入蒸鍋中，再發酵約20－30分鍾，開火蒸。大火蒸開後轉小火15分鍾。關火後燜3分鍾再打開鍋蓋
備註：
1、非常簡單，就是在普通豆包的面團上，再按上鼻子、耳朵和眼睛就行
2、紫薯泥比較干，加水要看具體情況，100ML僅是參考用量。如果不用紫薯泥，全用麵粉，水量約需140ML
3、第二次發酵至面團膨脹起來，用手指輕觸，感覺表面有彈性即可
4、把鼻子和耳朵往面團上按的時候，輕輕肜力即可，不用使很大勁，在第二次發酵時，面團會膨脹並粘牢在一起
④ 哪裡能買到純素生日蛋糕（不含蛋的）+150
蛋糕怎麼可能不含蛋呢？ 那就不叫蛋糕了！
假如你想這樣做的話，可以去蛋糕點定做啊，糕點師傅可能可以做出來。
但是那樣肯定不好吃的！ 你要想清楚啊～
乳清蛋白是添加劑啊，促進消化的，怎麼能當蛋來用呢？
假如你真需要的話，就去找麵包房定做吧，買乳清蛋白粉來就行了吧應該～
⑤ 素蛋糕哪裡買
有素羊排的地方就有素蛋糕
⑥ 21cake有實體店 上海有嗎 有沒有一小塊一小塊賣的 不要是1磅這種規格的
21cake是沒有實體店的 是全國都沒有的 21cake的公司和工廠都在北京...想吃21cake只能在網上訂購 如果你要自己獨特的形狀或規格 你可以聯系網站的客服定做...
⑦ 上海哪裡可以買到比較齊全的烘焙材料
超市的話就是麥德龍，在龍陽路地鐵邊上。
浦西人民路附近有很多出售烘焙原料和器具的店。
七寶九星市場也有蠻多原料和器具店，不過比較低端。
個人家裡做做建議麥德龍就可以了，包裝相對較小，絕大多數都能買到。另外網上也有那種分裝銷售的，可以看看。
⑧ 上海哪裡可以買到超級好吃的特產點心
上海十大特產
上海十大特產之一：浦東白斬雞
白斬雞是冷盤。白斬雞，始於清代的民間酒店，因烹雞時不加調味白煮而成，食用時隨吃隨斬，故稱「白斬雞」又叫「白切雞」。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃)，故又稱三黃油雞。後來上海各飯店和熟食店都經營「白斬雞」，不僅用料精細，而且還用熬熟的「蝦子醬油」同雞一起上桌蘸食。此菜色澤金黃，皮脆肉嫩，滋味異常鮮美，久吃不厭。
⑨ 網上哪裡有全素蛋糕賣
拼多多淘寶天貓淘個夠幫買團拼全都有全數蛋糕，只要你一搜那樣不就有了嗎？你腦子慘嗎？不想跟你們答題。