Ⅰ 哪裡有烘焙店,可以自己去做蛋糕的
蜜森悠蛋糕店!
Ⅱ 哪裡有可以自己親手製作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供這項服務的,就是多加店錢而已,其實也不貴。
Ⅲ 昆明哪裡有可以自己做蛋糕的地方
文林街,師大附小對面有個小蛋糕店,全手工製作,蛋糕人家烤好,你們自己標花在cafe
montage旁邊點,小小的,滿牆都是客人們手工做蛋糕的照片
Ⅳ 在天津什麼地方有店可以自己做蛋糕的
你有什麼工具?烤箱還是微波爐?
材料: 20厘米的空心模型的。
砂糖:110 克
玉米澱粉:10克
蛋白:180克 (6個)
蛋黃:80克 (4個)
水:60克 (我用了牛奶)
色拉油:60克
低粉:100克
1、砂糖里加入玉米澱粉
2、蛋白放涼,打出泡沫
3、打蛋機高速旋轉狀態下加入砂糖,分次加入
4、硬性發泡後用中低速垂直打,使泡沫濃縮
5、換手動打蛋機,當手感攪拌吃力時,可停止打蛋白。
6、另取一盆,將蛋黃,水,油混一起,就用剛才打蛋白的頭垂直低速打,使乳化
7、篩入低粉,垂直低速拌勻
8、手動再攪一會蛋白至吃力,取部分至蛋黃糊,拌勻。
9、將8的混合物倒回蛋白,用平板勺(橡皮刮刀)從盆底攪起,反復攪拌,充分混合均勻
10、混合好的材料能順暢地垂直落下就算攪拌好了,倒入器。
11、150-160度烤30-40分鍾
12、取出倒扣
這個做法有幾點很有特色:
玉米澱粉和糖一起加入蛋白打,據說10%的玉米澱粉能使蛋白泡沫穩定,口感好。
糖全部加入蛋白,蛋黃糊除麵粉外一次攪拌完。而且很多地方使用電動打蛋機
手動攪拌確認蛋白濃縮為可用狀態,並不真正*手打,不吃力。蛋白放一兩分鍾不用的話就用手攪拌一下使濃縮。
烤溫低,我也真的只用160度烤35分鍾,從25分鍾起表面蓋錫紙。
Ⅳ 哪家的蛋糕店可以自己動手做蛋糕
去本地的大眾點評上找diy課程,有的蛋糕店會有這種活動,或者報名烘焙教室也可以
Ⅵ 南京哪裡有可以自己動手做蛋糕的地方
南京所有的可以自己做蛋糕的地方:
1.江蘇路上的「美麗心情」,坐3路、8路、42路、78路在江蘇路站下就是。(只可以自己設計,不你能自己親手做)
2.江寧義烏商品城有一家,在D區。
3.南京青年食尚DIY蛋糕:珠江路88號新世界中心B座南廳3711室 。
4.百芮創意蛋糕DIY烘焙坊:戶部街33號天之都26樓2627室(近洪武路)。
5.沁緣西點蛋糕DIY中心:太平南路新世紀廣場B座1603室 。
6.甜心島DIY蛋糕:江寧區金箔路999號黃金海岸銀谷大廈807室。
我推薦第4家,有朋友去過還不錯,是根據你的創意,有人教的,價格也不是很貴,大概2小時左右
Ⅶ 長沙可以自己做蛋糕的地方.
候家塘有個點心新語,可以自己和心愛的人一起去做一個屬於自己的蛋糕,然後吃掉,創意全由自己,技術他們教.
Ⅷ 濟寧哪裡有自己做蛋糕的地方
濟寧有一個專門賣家庭烤箱麵包機和蛋糕麵包的原料的,在汽車南站西門向北100米路東叫晨太烘焙包裝,主要針對家庭烘焙的,挺不錯的,裡面蛋撻皮.黃油.批薩挺多的聽說還提供技術電話是2173345
Ⅸ 溫州市區哪裡有可以DIY做蛋糕的店
多福居貌似可以吧
情人節那天貌似他們做的活動就是DIY蛋糕給自己的心愛的人
Ⅹ 哪裡有專門做蛋糕的地方
哪裡有專門做蛋糕的地方,做蛋糕的地方是蛋糕店,現在在的蛋糕店好多,我認為好利來的蛋糕最好吃,如果買蛋糕就到這家連鎖店吧。