A. 生日蛋糕訂做
這個是不能直接說哪個好的
因為定做的可以先保證它新鮮度
成品蛋糕肯定新鮮度不如現做的啦
其次 成品蛋糕和定做的 ,花色都很漂亮 ,但是 定做的蛋糕 你可以告訴師傅你要哪種樣式 上面抹什麼口味的奶油或者水果 比較隨便 也可說是創意成分比較多吧
但是 如果你敢時間呢
然後現在在一家店裡 看到一個花色 新鮮度 價錢都很合適的蛋糕 你肯定會要這個成品 而不是再耗時間定做一個 對不對 ?
不過 ,一般情況下 我個人喜歡定做 呵呵 因為新鮮啊 還可以加上自己喜歡的東西
B. 哪有按圖定製蛋糕的店
克莉絲汀金沙江路33的旗艦店,先讓師傅看你的畫面能否變成蛋糕,可以的話,他一定會做的,不過肯定要貴些。
C. 蛋糕在哪裡訂
如果是在外賣比較便利的城市或城鎮,可以通過外賣app在上面尋找店鋪訂蛋糕,如果是在鄉村,可以到指定的蛋糕店鋪進行預訂。
D. 想定做一個生日蛋糕,有誰推薦一下比較好吃的蛋糕店
翻糖蛋糕都是做造型的,好吃的都是奶油蛋糕,比如好利來,香雪兒,
E. 定做一個生日蛋糕 要多少錢
定做一個生日蛋糕至少要一百左右價格。
或者對你有幫助,
望採納。
F. 哪裡有定做個性蛋糕的啊
淘寶很多,搜個性定製蛋糕即可,不過容易壞,手機殼和衣服可以個性定製
來圖定製,但是蛋糕我建議去單地的蛋糕店。
請採納或追問
G. 瑪芝蓮蛋糕可以定做嗎
可以的啊,蛋糕店裡一般都可以定做的,瑪芝蛋糕比較貴,一般蛋糕店都很少賣,定製的話是可以的。
H. 第一次去定做蛋糕,想咨詢一下,定做蛋糕店裡有沒有樣式圖片讓自己選蛋糕大小不確定要多大的,不知道怎
定做蛋糕店裡是有圖冊讓您選的,尺寸多大選中喜歡的那款問下就行,一般都提前去店裡定製,不然在那裡等浪費時間,上午訂,下午就好,我每次買蛋糕就是這樣滴。〔霸王時恆鍾錶店〕
I. 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚
好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。
給你做法:
材料:
雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。
我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加
做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。
1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用
插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。
2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。
開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。
3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。
4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。