㈠ 哪種奶油蛋糕最美味
動物奶油比較香，脂肪含量比較高。
㈡ 求推薦好吃一點的蛋糕
我吃過最好吃的6種蛋糕！推薦給你：
1 、 巧克力榛子千層蛋糕
㈢ 哪一家的蛋糕的奶油最好吃啊
自己做，蛋糕店奶油一般用金鑽的比較多，口感偏甜且膩，自己做的話可以買鐵塔的或者安佳的淡奶油，效果很好。
㈣ 哪家的蛋糕比較好吃啊
巧克力慕司蛋糕 Mousse Cioccolato RMB:378.00
在吸取了香草精華的多孔蛋糕上，覆蓋了一層巧克力慕司，表面一層特別的巧克力粉，
使其香味更加濃郁。
扎格拉檸檬蛋糕 Torta Zagara RMB:388.00
檸檬鮮奶口味的蛋糕，頂部為一層糖粉條紋的薄海綿蛋糕
果醬梨蛋糕 Torta di Pere RMB:378.00
由杏仁口味的鮮奶油做成的義大利風味蛋糕，上面覆蓋一層蜜梨和天然果凍。
提拉米蘇 Tiramisu RMB:338.00
由咖啡和蛋酒奶油做成的松軟海綿蛋糕，外面再撒上一
層誘人的可可粉
巧克力泡芙 Profiteroles RMB:348.00
精緻泡芙，中間是鮮奶油巧克力餡，外面覆蓋一層奶油巧克力.
草莓芝士蛋糕 Torta Cheescake Fragole RMB：428.00
以義大利乳清乾酪為餅基，點綴以野生草莓和紅梅。
杏仁蛋糕 Torta della Nonna RMB:398.00
檸檬奶油夾層的酥香蛋糕，表面點綴以用糖粉包裹的松仁。
巧克力杏仁蛋糕 Torta Caprese RMB:388.00
以冰糖粉作點綴，傳統的那不勒斯風味巧克力杏仁蛋糕
蘋果蛋糕 Torta di Mele RMB:388.00
義大利利口酒風味蛋糕表面鋪滿片片蘋果，外面還有一層新鮮果凍
檸檬慕司蛋糕 Mousse Limone RMB:378.00
松軟的蛋糕中融入香草口味，中間是加入了巧克力碎粒的檸檬慕司。
㈤ [討論]哪家的奶油蛋糕比較好吃
個人覺得金滿的麵包切片比較好吃，至於蛋糕嘛,還是好利來的8錯,元祖也不錯就是太貴了.
㈥ 哪種蛋糕最好吃
蛋糕的品種非常多，各式各樣口感也不同，喜歡吃的就是最好吃的。我喜歡吃蜂蜜小蛋糕。外皮非常鮮濃。內里松軟。還喜歡吃泡芙，口感都是非常好的。
自己做。材料 12*12方形模具一個，海綿蛋糕，26*29烤盤一份，全蛋160g（較小的蛋3個），糖75g，低粉65g，牛奶15g，無鹽奶油15g，動物性鮮奶油150g，細砂糖15g，草莓適量，酒糖液適量 草莓鮮奶油蛋糕的做法 准備：燒一小鍋開水，鍋的直徑最好比打蛋盆的直徑小一圈，這樣可以把打蛋盆架在鍋上。 烤盤墊好油紙，烤箱預熱 牛奶+無鹽奶油隔熱水融化並注意保溫 1.全蛋打散後一次性加入所有細砂糖，放在熱水鍋上邊加熱邊打發，直到蛋液約40度（用手指感覺比體溫熱一些即可），離開熱水後繼續打發至蛋液流下時會堆積的感覺，並且保持一段時間不會消失 2.分次篩入低粉，翻拌至沒有乾粉狀，每次要等乾粉消失後再加下一次的粉，動作是從盆底撈起蛋糊翻向對面。 3.加入溶化的牛奶和奶油，翻拌均勻 4.倒入烤盤中，抹平，輕摔一下烤盤，中層185度，約12分鍾，表面烤成金黃，輕輕按上去感覺有彈性即可。 5.出爐後放在烤架上，晾到摸上去溫溫熱時候，將烤盤倒扣蓋上或是連烤架一起裝進食品袋裡，以防蛋糕片太干。 **** 打發的時候先用高速，最後用慢速讓氣泡細膩 **** 打發過程中，如果蛋液溫度降低，可以繼續隔熱水加熱 組合 1.打發鮮奶油至七、八分發冷藏備用，製作酒糖液，草莓切成4片 2.蛋糕片用模具切下三片（三整片是不夠的，中間那片可以由兩小片組成） 講究一些的還可以用小刀輕輕揭掉表面有烤色的那一層 3.一片蛋糕片刷一層酒糖液，抹薄薄一層鮮奶油，鋪上草莓片，再抹一層鮮奶油蓋住草莓，疊上一片蛋糕片，重復一遍，最後在表面抹一層鮮奶油，脫模後用鮮奶油和草莓裝飾。 **** 酒糖液我是隨意調的，大致是：熱水2大匙加砂糖2小匙攪拌溶化後，冷卻後加入2小匙朗姆酒拌勻。 **** 使用做麵包時常用的塑料刮板，就能比較容易的刮平模具里的鮮奶油。
㈧ 誰知道做蛋糕的那種奶油哪裡買的到嗎特別喜歡吃那種奶油
淡奶油
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓麵包更加松軟。
部分蛋糕房及酒店用的奶油為植脂奶油。植脂奶油為淡奶油的替代品，主要是以氫化植物油來取代乳脂肪，1945年由美國維益先生發明，其優點為成本低（不足動物奶油的一半）、保質期長、不含膽固醇、口感好。優點眾多但含大量反式脂肪酸，另外氫化油對身體危害較大，可以被人體吸收，但無法被代謝出去。美國目前已經禁止在食品中添加氫化植物油。
㈨ 什麼牌子的奶油蛋糕好吃
A里蛋糕