蛋糕店一般需要的設備有:和面機,冰箱,起酥機,打蛋機,電烤箱,醒發箱;水吧專區還需要,咖啡機,咖啡豆研磨機、製冰機、封口機、料理機、開水器等,可能很有其它一些小東西。
至於多少錢一般還要看是什麼品牌的設備,才能確定多少錢。
❷ 我想開個蛋糕店,哪裡可以訂購貨架在上海。最好有二手的。
蛋糕店的貨架對於產品陳列帶動銷售的作用非常重要
建議這一塊的成本不應該降低 反而需要購買較好的陳列櫃
如果資金不足 建議選擇其他項目
祝 好運
❸ 我想開個蛋糕店,都需要些什麼設備這那些設備又該是哪裡有賣
食品機械產廠
只做蛋糕的話你就說買蛋糕的攪拌機
其它工具只要你能做出的產品所需要的工具你到廠家或賣食品材料店/食品添加濟里什麼模具都有
我就是做蛋糕.麵包.西點.干點.餅干.月餅等等都做
我就是做這行的人
❹ 蛋糕店做了一年想轉讓 正好房租到期了 只想把設備賣掉 怎麼出手的快
1、房租到期,不涉及房租金額清算,單純賣設備我建議找其他大店談一下,價格一定比二手設備商給的高,因為他們需要,而且識貨
2、如果是轉讓可能會涉及生意附加值,這個就比較繁雜
你先說明白具體目的,我再詳細寫給你
❺ 開小的蛋糕店,設備都用二手的,算下來需要多少錢
新的比較好
雖然需要新機器需要磨合
但生產食品舊機器...我不多說什麼了...心裡應該有數
2,3萬應該不夠
除非是路段不好的那種
建議你可以加入好利來的連鎖
全國都有
著名品牌
加盟不貴
並且很省心
如果想好好乾的話
就做出自己的特色
因為現在的蛋糕店太多
建議主要經營方向為象奶茶店,甜品屋一樣的
因為賣蛋糕和糕點的太多了
這樣利潤也大些
❻ 開家蛋糕店需要什麼設備。啟動資金需要多少
首先,最常想到的部分,選址,店鋪面積,裝修風格等,很多人能想到在中心商圈地域選址開店,鑒於人流量的保障,客流相對其他地域自然更多一些,並且中心商圈也是極易出爆款和網紅店的地段,一點產生爆款,會吸引更多非商圈客流的入駐,這屬於理想狀態,當然也可以實現。但其實除了大家都能想到的一二線城市商圈地段,其實城鎮商圈目前的市場飽和度不高,消費需求更加迫切,更加適合預算不足的人群選擇。
店鋪面積也是根據規模和預算有很大關系的,並且單向運營,諸如只售賣甜品烘焙類產品,和與咖啡飲品多向運營的一般店面都需設置用餐區,這無形中增加了店鋪面積的硬性需求量,這樣的話預算也相對增加,設備預算也有所增加。
另外其實,在開店預算中還需要強調一下技術投資這一項,現在很多店鋪開店初期基本都是夫妻店,閨蜜店,朋友合夥店等,所以製品出品還需要親力親為,學技術這一關卡是必不可少的,所以學技術的預算其實也要算到整體預算當中去。
這樣上下算起來,開一家烘焙店預算是沒有具體數字的,小商圈,城鎮可能十萬左右即可,但大商圈,一二線城市就無法預估。當然,想要店鋪出爆款,技術學習這塊還需重點關注,選擇專業的西點烘焙學校,在確保技能升級保障的同時,學習洞悉市場的能力。
❼ 開蛋糕店需要什麼設備
開蛋糕店,設備設施是基礎的條件,一般來說,小型蛋糕店需要以下設備:烤箱、麵包醒發箱、發酵箱、大小攪拌器、壓片機、碎冰機、打蛋器、蛋糕模具、烤盤、冷藏櫃、展示櫃、冰箱、操作台、奶油機、架子車、收銀台、各種模具、刀具、小器具及其他原輔料。
(7)哪裡買蛋糕店設備的二手擴展閱讀
個體工商戶是個體工商業經濟在法律上的表現,其具有以下特徵:
1,個體工商戶是從事工商業經營的自然人或家庭。自然人或以個人為單位,或以家庭為單位從事工商業經營,均為個體工商戶。根據法律有關政策,可以申請個體工商戶經營的主要是城鎮待業青年、社會閑散人員和農村村民。國家機關幹部、企事業單位職工,不能申請從事個體工商業經營。
2,自然人從事個體工商業經營必須依法核准登記。個體工商戶的登記機關是縣以上工商行政管理機關。個體工商戶經核准登記,取得營業執照後,才可以開始經營。個體工商戶轉業、合並、變更登記事項或歇業,也應辦理登記手續。
3,個體工商戶只能經營法律、政策允許個體經營的行業。
❽ 請問一下,開一家面積在20平方左右的蛋糕店,需要購買那些設備,大約這些設備要多少錢
20平方左右的面積挺合適了。
設備需要一台電、或者燃氣烤爐,可以選單層或雙層的,雙層價格用電的是1200~2500左右,燃氣則貴了,4500左右,可以選擇國產雙菱牌的,省氣熱效高。
另外就是醒發箱,用來醒麵粉的,200~400左右一台。
和面機一台,800~1200元左右。
打蛋機一台,200元左右。
蛋糕、麵包模具若干,600元左右全部搞定。
裱花轉台,50~100元以內。
各種奶油,色素,高低筋麵粉,配方材料等等,至少准備幾百元供運轉。
塑料蛋糕模型,幾十元可以了。
冷藏式陳列櫃台,一台大約1000元以上。
操作台,雜物綜合300元以內可以了。
合計一下即可。
以上物資當地廚具城一般有售,原材料可以找當地批發商,代理商購買。