A. 蛋糕店廁所對著後廚兩者之間挨的比較近中間用一道門隔開可以嗎
不推薦,有客戶進來會擔心衛生問題!有可能的話,盡量改造下
B. 蛋糕店一般選在那個位置比較好
(一)、人潮流量
調查了解尖峰與平時人潮的流量,人是買主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。一般地區人潮流量在上下班時比較多,但鬧市與夜市,下班的時間及晚上,生意更好。
(二)、發展性
店址所在的區域的未來發展愈快,對生意的幫助就愈大。如附近有馬路或地鐵等興建,都會為以後帶來更多的人潮流量。
(三)、競爭程度
在商圈內性質相同的店面愈多,則生意愈競爭。麵包店是屬於一般的食品,故與食品有關的中、西式快餐、餐廳、夜市、飯店等店面都是麵包店的替代店,故這類店面愈少,則麵包店的生意愈好。
(四)、便利性
若所在地點人員來往的交通非常便利,如公車路線很多、街道很寬敞等,則生意自然就會多了。交通條件是否方便。顧客到店後,停車是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
(五)、繁榮程度
商圈內繁榮程度愈高,則生意愈好。店面附近若有大樓的興建或百貨公司的設立,都會帶動區域繁榮,帶來生意。
(六)、機會性
在正常的生意之外,偶發的生意機會愈多,生意就愈好。例如社區運動會的舉行地、郊遊旅行路過的地區,各類球賽舉行地等,都會帶來機會性消費。
(七)、周圍設施
周圍設施對店鋪是否有利。有的店鋪雖然開在城區幹道旁,但幹道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。
C. 廁所在那裡
廁所到處都是,每戶家庭都有廁所,但是這些都是私人家的廁所,沒有辦法隨便使用,然後就是公共廁所,各個地方都有公共廁所,可以使用網路地圖或者高德地圖都可以找到,還有就是公共場所裡面的廁所,這個一般公共場所裡面都有,也可以找到
D. 蛋糕店衛生制度
http://www.txwjs.com/Article_Show.asp?ArticleID=2376
這個是網路上找的,可不是直接抄樓上的
http://www.shuangyashan.gov.cn/zwgk/bmzy/wsjds/admin/list.asp?txtid=500
小餐飲行業衛生標准
一是小餐飲
經營者要有有效的衛生許可證、健全的食品衛生管理制度,並設有兼職衛生管理
人員;二是小餐飲業從業人員持有有效健康證明和衛生知識培訓合格證明,同時,
小餐飲業從業人員保持好個人衛生,並掌握崗位基本衛生知識;三是廚房加工間
要獨立,面積大於8平方米;四是食品應分類、分架、隔牆離地擺放,制售食品
應做到生熟分開、貨款分開,制售人員須穿戴清潔的工作衣帽;五是餐具、食品
容器清洗、消毒、保潔要求設施齊全,使用的消毒葯劑須經衛生部門批准,消毒
記錄需完整。餐具消毒保潔達不到要求的,要使用集中式消毒餐具;六是製作涼
菜及裱花做到專室、專人、專工具、專冷藏、專消毒,冷盤的製作人員必須堅持
二次更衣;七是小餐飲業營業場所要保持內外環境整潔,垃圾及時清運,垃圾桶、
潲水桶要有蓋。小餐飲業營業場所25米內無非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆等污染源。
這些應該夠了
E. 蛋糕店廁所對著後廚中間用一道門隔開可以嗎
這個無所謂,但最好是隔開,不然有污染氣味也不好聞
F. 蛋糕店開在什麼位置好
蛋糕店的選址需要注意以下幾點:
1、蛋糕店最好選擇在區域中心地帶附近,可以根據自己的實際情況選擇二級商圈內的店鋪,面前視野開闊,路面平坦,前後左右盡量要避免車流量大、車速快的情況,最好選擇與公路有一定距離的店面;
2、店內空間要便於規劃,室內設計的隔音效果要好。裝修面積應在80㎡以上,所處位置要求周邊環境、治安都很好,並具有一定經濟消費能力的居民區或商業區。店面的選擇最好在小區或者人流量大且慢的地方,使人們有時間駐足欣賞一下店面的擺設,店面的裝修最好溫馨一點,以暖色調為主。
3、裝修店面得選擇要與自己的經營能力和後備資金相匹配的。如果自己的後備資金與經營能力跟不上,租金又很高,蛋糕房又無很好的收入,其結果可能會得不償失。
4、在同一條街道兩側選擇位置時,以客流量多、能見度高、交通不易堵塞的位置為佳。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,投資有風險,選擇需謹慎。
應答時間:2020-12-15,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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G. 蛋糕店後面有衛生間怎麼辦
蛋糕店的後面有衛生間,不要把衛生間的門經常關起來,不要打開,也不會影響蛋糕店的,如果說衛生間是自己蛋糕店的,只要把後面的衛生間隔開是沒有關系的,不會影響的。
H. 蛋糕店廁所門對著後廚,後廚和廁所在左右兩邊的那種,中間用一道門隔開可以嗎
中間用一道門隔開不可以
I. 奶茶店裡有廁所嗎員工都去哪上廁所,我今天第二天去,沒好意思問有廁所嗎
奶茶店肯定有廁所啦,沒有廁所客人喝了奶茶想去廁所怎麼辦
J. 國家規定蛋糕店不許有衛生間嗎
沒有規定哦,只要衛生到位都是可以的哦,注意衛生就可以了