① 腦筋急轉彎 把一個蛋糕放在別人吃不到的地方應該放在哪裡
如此簡單的問題
別人吃不到的地方
那就是只有你吃得到的地方哦
還有什麼地方呢?
必須是你的肚子里呀
② 蛋糕是放在保鮮層還是速凍層
蛋糕一般是放在保鮮層的。
③ 自己開車蛋糕放哪裡比較好
自己開車蛋糕如果不太大的話會放在副駕駛的位置上。這個位置不是很顛簸,如果蛋糕沒有放平的話,可以找些東西墊在下面。
④ 家庭烤箱做蛋糕放在哪一層
中間那層。若有四層,一般是倒數第二層。
其實我試過放在從上數起的第二層,也成的,但由於離上管近,蛋糕上色較深。
⑤ 蛋糕放在家裡的哪個地方不會壞
冰箱
⑥ 蛋糕應存放在哪裡
蛋糕一般兩種存放環境:常溫和冷儲
一、常溫是指:5℃-26℃的環境溫度里存放,最好不得超過26℃,否則菌群易滋長過快,貨架期縮短,品質不好保證。
二、冷儲則有兩種條件:
1、一般的含奶油、新鮮果蔬的海綿蛋糕等0-5℃的冷藏環境為好,但不要接近0℃,因為在0℃蛋糕內的水分會結冰,而其他材料就會和水分離,影響品質。
2、像慕斯、凍芝士等蛋糕則-18℃以下溫度環境里可較長期的儲存(達一個月以上), 但在0-5℃的冷藏環境展賣,注意也不能接近0℃為好,冷藏展賣的時間則不超過72小時為好。
⑦ 家庭烤箱烤蛋糕放在哪層比較好
如果是6寸8寸那種一般在中下層,如果是紙杯蛋糕那樣的小個的在中層
⑧ 烤蛋糕放在烤箱哪一層
烤盤放在隔熱板上的一層,就是食譜里經常提到的中下層。這樣不易烤焦,避免製作成品顏色過深。建議使用隔熱板放烤箱,避免溫度過高。這樣子在製作任何蛋糕時,底部溫度不會過高,顏色也不會過深。
製做方法
將A攪拌到淡黃色
將B慢慢倒入A,邊倒邊攪拌直到均勻。然後再加入1/3的篩好的麵粉。然後重復這個步驟兩次。
將C中的蛋白和鹽,一起打至濕性發泡。然後分三次把C中的糖倒入,打至硬性發泡。
將1/3的蛋白先和蛋黃糊混合,然後重復這個步驟兩次。
預熱烤箱,將蛋糕放入烤箱里150度,烤15分鍾左右就可以了。
取出倒扣放涼,脫模就可以吃。
⑨ 蛋糕放在哪裡好快回答我!
無論是不是奶油蛋糕都需要放在蛋糕盒裡存放,這樣不易變干硬。鮮奶蛋糕還需要放在冰箱里。