㈠ 蜂蜜雞蛋羹的做法步驟圖，蜂蜜雞蛋羹怎麼做
用料
雞蛋 2個
牛奶 200g左右
蜂蜜
葡萄乾
蜂蜜雞蛋羹的做法
先打兩個漂亮的蛋！哈哈哈一定要漂亮噠！
先用打蛋器把蛋打均勻！我現在材料不全就用筷子和叉子自製了一個打蛋器～然後加入牛奶和蜂蜜，再打均勻！牛奶其實我覺得看心情！一般比水做的要加的多～喜歡甜的多加蜂蜜喲～
然後放入微波爐高火3分鍾！這時候幾乎已經成型啦～將葡萄乾放入再中火兩分鍾！！然後就美美啦！爆好吃！！最終甜度不夠可以再加蜂蜜（忽略被我吃的那一小口）
小貼士
喜歡葡萄乾的朋友可以還可以一開始直接加，這樣葡萄乾就會在底部～
喜歡老還是嫩的朋友看心情哦～如果怕不熟可以用筷子戳進看看這樣也不會破壞美感！
㈡ 學做正宗的無水蜂蜜蛋糕技術大概要多久
只學習一種單品的話一般3天就可以
㈢ 學做蛋糕去哪裡學
要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境設備等各方面，最好是那種辦學幾十年的那種，各方面都不錯
西點烘焙已經成為城市裡不可或缺的一個行業，隨著生活節奏的加快，所以說前景還是不錯的，然後，從事這個行業需要掌握烘焙技術，
㈣ 蜂蜜雞蛋糕的做法步驟圖，蜂蜜雞蛋糕怎麼做
所需食材
全蛋250公克，細砂糖75公克，蜂蜜25公克，低筋麵粉100公克，澄粉20公克，奶油30公克。
製作方法
1.將鋼盆中加水，開中火煮至50℃之水溫後轉小火備用。
2.再取另一鋼盆，放入材料A，置於作法1上，邊用直型打蛋器攪拌至與人體同溫，即可移開。
再用電動攪拌器高速打發，讓蛋煳包入空氣，攪打至蛋煳呈光滑細致，用打蛋器拉起蛋煳會呈明顯紋路，但馬上消失的狀態，再以低速攪拌30秒，使蛋煳更顯細致均勻。
3.將材料B過篩，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳與粉類互拌均勻。
4.取一鋼盆將奶油融化，取適量作法3加入融化奶油中輕輕拌勻，再全部加入拌勻，即為蜂蜜雞蛋糕面煳。
5.將圓形烤模放在爐上以小火預熱後，再用毛刷塗抹上一層薄薄沙拉油，取適量蜂蜜雞蛋糕面煳倒入烤模的凹槽內（約6分滿），然後待面煳冒出孔洞，略呈固態。
6.再倒面煳至另一個凹槽內（約5分滿），等面煳呈形即為底部，再用尖錐挑起作法5當蓋子，快速蓋在底部上面，以小火繼續燒烤，烤約1∼2分鍾後再翻面烤至上色，至雞蛋糕完全離模，再用尖錐或竹簽從接縫處挑起即可。
㈤ 北方釣魚台烹飪學校可以學無水雞蛋糕嗎
北方釣魚台烹飪學校可以學無水雞蛋糕嗎？
無水雞蛋糕可以自己在網上找視頻學習
㈥ 蜂蜜雞蛋羹怎麼做
用料
雞蛋
蜂蜜
溫水
開水上鍋，鍋蓋留條縫隙蒸10分鍾左右，過濾至少一次。
蜂蜜蛋羹的做法
先把一個雞蛋打散
加適量溫水攪勻，加適量蜂蜜攪勻
過濾到碗里，不要包保鮮膜，也不要蓋盤子，開水上鍋，鍋蓋留條縫隙，蒸10分鍾左右就可以了