當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 合肥哪裡有蜂蜜小蛋糕
擴展閱讀
萬達瑞華的生日蛋糕 2024-11-15 11:12:57

合肥哪裡有蜂蜜小蛋糕

發布時間: 2022-01-06 21:34:23

❶ 求街頭賣的蜂蜜小蛋糕的做法和需要的設備

那個阿…哈、味道好噢~我也喜歡。夫子廟阿!多呢!還有,就是中華門車站那邊有個蛋糕店好像有賣。這個找賣梅花糕的地方!有賣梅花糕的地方一般有賣那個的

❷ 蜂蜜小蛋糕是怎麼做了

蜂蜜小蛋糕的做法
1.准備一個干凈的盆,打入雞蛋,加入白糖蜂蜜,打發至可以留下紋路,不易消失
2.分兩次加入過篩的麵粉,像炒菜似的從底部翻拌均勻,然後加入玉米油,繼續翻拌均勻。
3.烤箱預熱180度,將蛋糕糊倒入模具八分滿,震動兩下,排出大氣泡。入烤箱中層170度,20分鍾左右,表面金黃。

❸ 合肥哪裡有賣無糖生日蛋糕

1。三里庵家樂福斜對面,官亭路口的東側,一個老字型大小的糕點店,每天都是排隊的人(主打蜂蜜蛋糕和桃酥)
2。市人民醫院旁的杏花菜市,進去門口就看到有一家賣了很多年了。

❹ 長春哪裡有賣梅花形蛋糕模具,就是蜂蜜小蛋糕那種的,想擺個路邊攤

網購容易些

❺ 蜂蜜小蛋糕怎麼做

蜂蜜養顏潤腸,用蜂蜜製作出來的蜂蜜小蛋糕不僅可以當做飯後甜點,也還能在平時代替一些小零食來吃。這里介紹一種蜂蜜小蛋糕的做法。蜂蜜小蛋糕不僅松軟可口,香甜美味,而且養顏還不上火,製作過程也超簡單。

原料

蜂蜜45g、色拉油30g、全蛋3個、細砂糖45g、低粉75g、泡打粉1/4小匙。

蜂蜜小蛋糕做法
1、雞蛋加砂糖、蜂蜜混合在無油無水的容器中
2、隔溫水加熱,不停用手動蛋糕器攪拌至糖溶化
3、端離溫水,用電動打器打發
4、攪拌至體積增大,顏色變淺
5、打發至完全,蛋液提起能畫個清晰的8字而不會立即消失
6、直接篩入低筋麵粉
7、切拌均勻,最好分二次篩入,攪拌均勻一次再篩第二次
8、植物油和牛奶混合,隔溫水加熱攪拌至完全融合
9、取適量蛋糕糊於油奶混合物中輕輕切拌均勻
10、再倒入其他的蛋糕糊中切拌均勻
11、硅膠杯子里放上小蛋糕紙托,把蛋糕糊倒入紙托的10分滿
12、進預熱170度的烤箱中層,烤20分鍾左右即可
備註:
1、全蛋打發時最好選用未冷藏的室溫雞蛋,如果室溫較低,可將打蛋放在常溫下變直常溫,再拿出繼續攪打,這樣更易打發;
2、全蛋打發的狀態即顏色變淺成乳白色,拿起打蛋頭,蛋糊滴落後約2秒以上才會消失。

❻ 蜂蜜小蛋糕做法

蜂蜜小蛋糕做法
用料
雞蛋 5個(約170克)
細砂糖 50克
蜂蜜 40克
低筋麵粉 120克
玉米油 30克(切記不要用花生油)
檸檬汁 幾滴
蜂蜜小蛋糕做法
盆中打入雞蛋, 加入40克蜂蜜,50克白砂糖,幾滴檸檬汁(沒有可以不放) 廚師機或者打蛋器全程高速打發 慢慢打吧,不要著急,大約7分鍾 打發至提起打蛋器,紋路不會馬上消失,基本就可以啦 倒入30克玉米油, 篩入120克低筋麵粉,用刮刀快速翻拌均勻(切記不要劃圈圈攪拌哦,會消泡) 12連馬芬模具(32.5×25.8)刷一層黃油好脫模 蛋糕糊倒入模具 表面撒點白芝麻 送入預熱好的烤箱,中層,上下火,170度烤30分鍾,上色後及時加蓋錫紙。