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同款杯子蛋糕圖片 2024-11-15 15:45:23

杯子蛋糕哪裡賣

發布時間: 2022-01-06 19:21:22

A. 杯子蛋糕是什麼意思在哪裡可以買到

在淘寶京東搜紙杯蛋糕就可以了

B. 甜品王國歷險記杯子蛋糕在哪

用料

雞蛋 5個

細砂糖 25克(加入到蛋黃)

玉米油 40克

牛奶 40克(水替代也行)

低筋麵粉 85克

細砂糖 50克(加入到蛋白)

紙杯蛋糕 8寸戚風蛋糕的量的做法

  • 用2個盆,分離好蛋清和蛋黃(分蛋一定要小心,不要把蛋黃弄破了)

  • 小貼士

    蛋白盆要保證無油無水無蛋黃。

    沒有玉米油,也可以用其他食用油,不推薦菜籽油、花生油等味道過重的油。

    怕腥的朋友可以滴幾滴檸檬汁或醋在蛋白里進行打發。

    關於蛋糕收縮的問題:
    其實一點收縮是正常的,熱脹冷縮。
    1. 打發蛋白要打硬一點,烤好拿出來震幾下震出熱氣,晾涼的時候倒立會好一點。
    2. 可能不夠熟,可以多烤幾分鍾。
    3. 攪拌的時候不可攪拌過度。

    我用的紙杯尺寸:底直徑6㎝,上直徑7㎝,紙杯高度5.5㎝。這個配方做了12杯。

    有不少朋友需要6寸配方,如下:
    雞蛋3個,細砂糖10克(加蛋黃中),玉米油30克,鮮牛奶35克,低筋麵粉55克,細砂糖25克 (加蛋白中)

    10寸配方如下:
    雞蛋8個,細砂糖30克(加蛋黃中),玉米油60克,鮮牛奶60克,低筋麵粉130克,細砂糖75克 (加蛋白中)

C. 北京哪裡的cupcake(杯子蛋糕)最好吃啊←←好吧,我承認我是一個資深吃貨。

都說北京最好吃的cupcake在Berko,畢竟Berko是巴黎專供米其林餐廳的甜品工坊嘛,而且所有材料都是從法國直運的。西單老佛爺百貨B1層就有。

D. 武漢哪裡有賣紙杯蛋糕的

蛋糕店都有紙杯蛋糕,但我不知道你說的是哪一種

E. 蛋糕紙杯哪個牌子的好

其實都差不多........我到現在為止都不知道自己烤蛋糕用的紙杯是什麼牌子的......只要是那種摸著比較厚實,杯子裡面看起來很乾凈,顏色正常的紙杯都還是很不錯的。

F. 杯子蛋糕外面的杯子在哪裡買

少量的話上淘寶,有各種各樣漂亮的;大量的話找廠家直接訂貨,還可以定製。

G. 請問:紙杯蛋糕用的紙杯哪裡有買

目前一般只要市面上有的東西淘寶上基本都有
你可以去淘寶上看看,紙杯肯定是通用的 不一定是專門做蛋糕的
只要大小合適就行。

例如:我們公司做盆栽冰淇淋,用來裝冰淇淋的容器就是在網上淘來的,也不是專門做冰淇淋的,所以容器肯定是通用的 去淘寶上慢慢淘吧。

請採納 謝謝

H. 我家小孩想吃紙杯蛋糕,不知道廣州哪裡有得買

現在紙杯蛋糕很容易買到,一般的蛋糕店應該是有的
超市裡面也有的,感覺蛋糕店裡面的新鮮一點
另外網上也有很多的,不過快遞需要時間