當前位置:首頁 » 蛋糕培訓 » 福安哪裡有私房蛋糕店
擴展閱讀
蛋糕圖案裝飾圖片 2024-11-12 02:46:39
蜂巢蛋糕怎麼調節 2024-11-12 02:35:28
蛋糕做出來會裂怎麼辦 2024-11-12 02:28:51

福安哪裡有私房蛋糕店

發布時間: 2022-01-06 15:08:24

『壹』 私房蛋糕和蛋糕店的有什麼區別呢

眾所周知,烘焙行業在國內飛速的發展,少不了大家對西方文化,飲食需求探索與追求。目前市面上流行的實體烘焙大致分為連鎖店,個體經營的烘焙店,私房與鮮花蛋糕工作室等。

今天小編就來聊一聊他們之間的大同小異!

從產品是來講基本上都是麵包 ,蛋糕和小餅干飲料等等。只是存在量大量少,種類多少的區別。原材料上連鎖店和私房上所用的相差無幾,個體門店所用的略差於他們。畢竟連鎖店著重口碑,私房著重宣傳,個體門店走訂單等等。獲客方式,針對的人群不同所產生的消費的不同。

連鎖店和私房等選址上的差別,連鎖店一般居繁華場所,大型商場,十字街頭都多多少少存在著各類連鎖店的身影,私房烘焙一般處於拐角,以安靜,房租便宜來選址,甚至一些居家烘焙等,私房烘焙一般以外賣送貨為主。個體和一些當地連鎖店一般居小區門口比較多,針對性的依賴小區原住民。


從價格上來講私房最貴,連鎖店次之。私房定位在較高端人群,比如一份千層,連鎖店一般在22左右,私房在30 上下。原材料差距不大,重在所發展的客戶不一樣。普通個體戶原材料上成本降低,來迎合門店大量活動的存在,如若用特別好的材料,那當初的定價加上活動的優惠勢必會導致門店的大量虧損。 從根本上劃不來,生意是需要盈利,而不是慈善。

『貳』 福安蛋糕店

需要押金的,只打電話誰給做啊,做下你不去取怎麼處理,再說現做也很快的,蛋糕店到處都是了。

『叄』 私房蛋糕工作室和實體店有什麼區別

主要看有沒有營業執照和食品流通許可證,有的人把有證的叫蛋糕工作室,沒證的叫私房蛋糕。但是也有的有證的人把自己也叫私房,這部分人是為了區別那些蛋糕連鎖店。

『肆』 我要在福安開一家安德魯森蛋糕店,需要什麼條件需要多少資金

開店費用
1.房租
不同城市不同商圈不同面積不同位置租金單價*均不同
餐飲最重要的就是選址!選址!!選址!!!
*租金單價=每天每平方的租金
寧要市區20元租金單價的商鋪,也決計不能要郊區2元租金單價的商鋪
因為足夠的人流量才是營業額的基礎
需要你自己去了解並計算一下

2.裝潢
不同定位不同面積會影響總費用,一般按每平米單價計算
如果按照高中低端來區分,工程造價高端每平米單價大約2000以上,中端單價1000-2000,低於1000的就算低端了
高中低端不重要,重要的是是否與項目本身貼合

3.證照
不同城市不同規模也會有所不同,一般一線城市5k-2w,二線城市2k-5k
這塊費用在一線城市尤其會有變數
因為審核比較嚴格 因此相應的需要潤滑劑的支出也就比較高
但也不應該太離譜 通常不高於5w;

4.設備
先確定產品
根據產品的儲存、加工、製作等
配置不同的設備

5.桌椅/餐具
根據店鋪面積和餐廳定位不同而不同
要注意的是桌椅餐具也應該和工程裝潢一樣和項目必須定位一致

6.其他
比如電話安裝
各類雜項等
規模越大雜項越多

祝 好運

『伍』 哪位朋友可以說說福建福安有沒有DIY蛋糕店可以加盟的啊

北京有啊 (塔士吉)

『陸』 福安 蛋糕 生日蛋糕 去哪了買

思維特。。。安德的東西都沒見他怎麼做的,不放心

『柒』 私房蛋糕和蛋糕店的有什麼區別

這個概念上界定的並不清晰。

蛋糕工作室,可以是一個家庭作坊,也可以是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。
私房蛋糕,也可以是一個家許作坊。或是一個正常的按照食品安全法要求設立的經營場所。

就像有些店叫烘焙屋,有些店叫麵包店一樣,最終內容差不了多少。

『捌』 福安哪裡有蛋糕果醬買

超市