『壹』 我是農村的，人家加工的雞蛋糕都是3.5元一斤，求低價配方，在這里先謝謝各位了
不加雞蛋全用香精、添加劑成本當然低。這種做法太缺德，不做也罷。
『貳』 哪有加工雞蛋糕的嗎
配料：雞蛋 2個低筋麵粉 130克
糖 130克泡打粉 1克花生油 28克、
做法：1，低筋麵粉和泡打粉混合過篩，將模具內壁刷油
2，將雞蛋打入盆中，倒入糖，隔熱水
3，用電動打蛋器高速打至全發
4，篩入粉類，倒入油。
5，用電打繼續低速攪勻成稠滑狀。
6，裝入裱花袋中，擠入模具中
7，裝入裱花袋中，擠入模具中
8，烤箱190度預熱，中層，10分鍾左右（根據麵糊多少而定）
『叄』 4009987004這個號碼是什麼蛋糕店的駐馬店遂平縣常庄鄉
摘要 一麥香蛋糕店
『肆』 怎樣加工蛋糕
雞蛋3個牛奶200克溫開水70 鮮味汁、香油少許步驟
1.雞蛋用清水洗凈後，磕入碗中
2.用筷子將雞蛋打散後，倒入70克溫開水
3.接著倒入200克加熱後晾溫的純牛奶
4.用筷子朝一個方向攪拌至均勻
5.用濾網過濾一下
6.把過濾好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鮮膜，冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋
8.水開後轉中火蒸10分鍾關火
9.取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了
黃油50克
牛奶50克筋麵粉15克玉米澱粉10克creamcheese100克雞蛋3個檸檬汁數滴細糖50克
1、芝士、黃油隔熱水軟化，打至順滑沒有小顆粒。
2、低筋麵粉、玉米澱粉過篩，倒入牛奶，攪拌均勻。
3、拌好的麵粉牛奶糊倒入芝士糊中，繼續隔熱水攪拌，這樣還有燙面的效果哈。
4、一個一個加入蛋黃，每加入一個都要攪拌均勻才加下一個。
5、將拌好的芝士糊過篩，有一些之前未拌勻的小顆粒可以通過按壓的方式過篩，最大程度保證芝士糊的細膩
度。拌好的芝士糊放入冰箱冷藏至較濃稠備用。
6、蛋白分次加入細糖、檸檬汁，打至濕性發泡偏乾性一點。也就是介於濕性發泡和乾性發泡之間，這步要稍微慢一點，一不小心就過頭了。
7、取1/3打好的蛋白與芝士糊翻拌均勻，也就是用刮刀盡量從底部往上翻拌，再倒入剩餘的蛋白，繼續用同樣的
手法拌勻。將拌好的芝士糊倒入模具中，這一步芝士糊的狀態應該還是較為濃稠的，紋路不容易消失。否則就是
消泡了哈，所以翻拌要快一些。用力震一下，震出大氣泡。
8、烤盤倒入冷水，放入模具，烘烤90分鍾，中途如果上色過深，可以加蓋錫紙。
『伍』 遂平縣哪裡有批發王老吉之類的飲料，牛奶，麵包，火腿腸等禮品的
而遂平縣有很多大的超市都能夠批發王老吉之類的飲料或者是牛奶麵包火腿等離子
『陸』 遂平大拇指蛋糕店電話
摘要 大拇指(遂平建設店)位於河南省駐馬店市遂平縣建設路中段江潤國際樓下.
『柒』 本人現在干烘焙，店裡來的都是半成品讓我們加工烘烤。我想將來自己開個蛋糕店，我現在該怎麼做（附：本
半成品相當於不會做只會烤啊
『捌』 遂平縣什麼地方有外發加工手工活
遂平縣什麼地方有外發加工手工活？手工活之家網的手工活可以發往遂平縣，只要你那裡有快遞就可以，適合在家裡做，比較誠信
『玖』 請問我是做蛋糕的，可以開一個小食品加工廠嗎
可以。
開廠自由，開廠自願，開廠有風險，自負盈虧。
應該依法辦理有關證照，守法生產經營、保證食品質量安全。
需要辦理營業執照、食品生產許可證或是食品小作坊備案證。
從業人員需要進行健康體檢獲得健康證明方可上崗從事食品加工操作。