❶ 怎麼做毛巾卷蛋糕
毛巾卷可以說是最近爆火的一款甜品了,其實就是捲起來的千層,但絕對是愛吃千層又怕攤這么多餅皮的福音啊~因為四五張餅皮就可以卷出千層的效果,一定要試試哦~
它可以製作成不同的口味,毛巾卷想要做的好吃,正確的製作方式方法就非常重要,第1次做烘培的人想要做得好比較困難,一定要用小火,而且手也要快一些。
【食材准備】
雞蛋 2個
糖粉 40克
牛奶 250克
淡奶油 30克
低筋麵粉 110克
黃油 25克
可可粉 7克
奧利奧餅干碎 60克(一小包)
淡奶油(填充) 280克
細砂糖 30克
可可粉(裝飾) 適量
【開始製作】
第一步.常溫的雞蛋加糖攪拌到完全混合均勻
第二步.加入牛奶和淡奶油攪和均勻。
第三步.把可可粉和麵粉提前混勻,加入充分攪拌。在把融化的黃油放進去拌勻,過篩兩次蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏15分鍾
第四步.冷藏的期間准備一碗底油(我用的是橄欖油)做這個餅要控制好火候,如果控制不好的話可以在旁邊准備一塊濕毛巾控溫
第五步.舀一些蛋糕糊進去,搖晃均勻,等到餅的狀態如圖所示就OK啦。按照這個方法做四五張餅備用。
第六步.把淡奶油加糖完全打發,奧利奧搗碎
第七步.把餅一張一張鋪上,抹上奶油,撒上餅干碎放冰箱冷藏3小時以上再撒上可可粉就可以享用啦!
❷ 毛巾卷蛋糕一般多少錢
網紅的毛巾卷蛋糕的做法
1.提前把材料准備好備用
2.提前把材料准備好備用
3.細砂糖加入牛奶用手動攪拌器攪拌至糖溶化
4.然後加入雞蛋攪拌均勻
5.篩入低筋麵粉和可可粉攪拌至無顆粒
6.黃油提前融熱水溶化
7.加入溶化好的黃油攪拌均勻
8.把攪拌好的麵糊過篩,靜置20分鍾,備用
9.不粘鍋小火加熱,加入一勺麵糊順勢轉一圈,攤成一個蛋餅
10.小火煎至麵糊成型,餅底部起小泡泡,即可倒扣出來
11.把煎好的皮放涼,一張疊一張的鋪開
12.然後細砂糖加入淡奶油用電動打蛋器打發到有紋路狀態,
加入紅豆粒拌勻備用
13.在班戟皮抹上一層淡奶油,用抹刀抹平,把上下圓的邊折疊進來
14.在將班戟皮從左到右捲起來
15在表面撒上可可粉即可,切片食用
❸ 岳陽網紅甜品店有沒有毛巾卷蛋糕
岳陽網紅甜品店有毛巾卷蛋糕,現在的網紅甜品店都有毛巾卷蛋糕,我也非常喜歡毛巾卷蛋糕,它的奶油是非常好吃的
❹ 毛巾卷蛋糕哪裡有賣的
毛巾卷蛋糕在一般的麵包店都是可以買到的。品種和口味也有多種。
❺ 清遠市區蛋糕店有賣毛巾卷的嗎
清遠市蛋糕店一般都會有賣毛巾卷的,還會有很多花式甜點等著大家去挑選呢。
❻ 毛巾卷蛋糕和蜜雪冰城哪個最好吃
我覺得毛巾卷的蛋糕會更好吃一些,因為這也屬於特色,所以一般來到我們這個地方買這種毛巾卷的蛋糕還是人很多的。
❼ 信宜的毛巾卷在哪裡買得到
你可以到信宜當地的蛋糕店去逛逛,那裡的各種品種應該比較齊全,也一定能夠買到你心儀的毛巾卷。
❽ 長治市有沒有賣網紅毛巾卷的蛋糕店
現在毛巾卷蛋糕是比較紅的都是由一些網路主播他們帶起來的,說實在的,這種蛋糕吃起來口味和臟臟包幾乎上是一樣的,但是做工和用料方面的話還是都基本上差不多,只不過一個是麵包一個是蛋糕吧了,但是說實在的口味並不引起大家活兒太多的興趣,同時價格昂貴。而且熱量特別高,這樣的話導致很多時髦的女孩兒只是看一看很少買或者買過一兩次就再也不買了。主要還是它的熱量高脂肪含量高導致的。
長治的網紅店可能是在陽光假日城裡面有,但是現在已經很少賣了。至於一些大的蛋糕店,例如像三毛半桶水或者是其他的一刻或者是便利。現在也都不做這個產品。如果想吃的話,可以自己在網上搜索一下這個製作的方法呢,在家做也未嘗不可。
❾ 毛巾卷蛋糕有幾種口味
最近一直在被網紅臟包刷屏,那貨有著接地氣的名字,和略帶戲謔的外表,以及讓人慾罷不能的美味口感。可是優雅靜嫻的小姐姐們,成天吃得跟個小花貓一樣,怎麼說也是少了些許美感的。
小姐姐們,這些味道不輸臟臟包的網紅美味有沒有一款是讓你怦然心動的呢?你想用什麼樣的優雅姿態來享受美味呢,快來告訴筆者吧。