㈠ 想學習做蛋糕去哪裡學呢
技能人才在社會上越來越吃香,很多人想去學習一門技術,讓自己的未來更加有保障。近年來,很多行業發展迅速,技能人才需求緊缺,例如西式面點、西餐料理、烘焙蛋糕、甜品甜點、咖啡拉花、花式調酒等,
選擇培訓學校的標准一般結合以下幾點:
1.學校的師資力量
老師的級別水平,是否能夠教給學員最實用的技能並且自身具備專業的教學水平和良好的職業道德。
2. 學校的教材以及使用的材料質量。
以上兩方面都會消耗部分的人力、財力、比如看重學員實操的學校,大部分的時間用於學員的實際操作鍛煉技能手法,那就需要消耗大量的材料,學費自然比那些不太注重實操的學校要貴一些。
3.學校學成畢業後是否有工作推薦、創業扶持等安排
㈡ 學蛋糕技術在哪裡學
答:
1、目前學習糕點技術的地方比較多,一般可以去蛋糕店當學徒或者去專業的蛋糕培訓學校
2、不推薦到蛋糕店當學徒去學習蛋糕技術,基本上去了是干雜活居多,學不到真技術的
3、建議到正規的蛋糕培訓學校去學習蛋糕技術,學習主要考慮以下幾個方面
4、先看所在的城市有沒有蛋糕學校,如果沒有,推薦到國內比較發的城市比較北京、杭州等
5、主要看下學校的產品、環境、師資力量、售後服務、學習氛圍等,建議選擇大的品牌機構
杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作。
杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品
㈢ 想學做蛋糕去哪裡學,學會找工作方便嗎
想要開一家這樣子的小店,有香濃的咖啡和美味的蛋糕,淡淡的書香,輕輕的音樂縈繞耳旁,門口放幾盆小花,每天接待不一樣的客人,聽著他們講述旅途中的人生,或喜或悲。
想學做蛋糕是去當學徒,還是去蛋糕培訓學校學好?就這個問題,我也搜集了很多網友的寶貴意見和個人經歷!
A:個人感覺還是到學校學習比較系統吧。我在學校學的,學6個月了,感覺學會了不少東西呢另外,學習期間可以同學交流。隨時問老師學徒的話,就要看師傅心情了
B:建議還是去學校學習吧,雖然是花點錢,但是很快你能學到手藝,店裡打工,沒人真心教你,呆時間長了,會做一些,你的手藝也很普通,沒什麼技巧,有經驗的人一眼就能看出來,我有朋友就去學校學的,效果還是很不錯的
C:學西點,可以去學校學,老師會從基本功開始教你,當學徒學的東西畢竟有限,建議可以好好考慮一下
D:真理,我在店一年多了,也只學到簡單的,因為老闆並不會把所有的都教給你
E:客觀的分析,到學習學習就要交學費,但是到店裡面當學徒可能會被當成免費的勞動力。
F:如果是自己想開店的話還是建議系統的學習一下,因為你到店裡面當學徒,人家知道你要自己開店怎麼會把真東西交給你呢,到學校的話比較系統、全面,也能學到更多的東西。
G:我朋友武漢金領蛋糕培訓學校里做的蛋糕,我個人覺得很好看呀。
H:確實學校好一點,主要是學校老師的工作就是教學生,你有什麼不懂的不明白的,或者做得不對的地方,隨時可以問,隨時指導。去店裡面的都是免費勞動力,剛開始打雜,不讓上手,師傅們都很忙,沒人有時間真的教你,不明白的地方也沒有人給你解釋什麼的。所以還是去學校更好一點,看看你附近有什麼學校,就近選擇,或者問問口碑什麼的再選擇
I:在先去學校還是先做學徒這個問題,我給題主的建議是,如果你有時間,而且沒有基礎,去學校!原因有二一,學校會給你大量犯錯的機會。剛開始接觸西點的人出現次品屬於正常現象,或者說,出現問題這件事真的是太正常了,因為粗心導致戚風蛋糕的蛋清里混進了一點蛋黃導致一個多小時都打不起來,或者是因為姿勢的錯誤導致你永遠抹不好一個胚子,學校就是教會你怎麼做才對,以我目前的工作經驗來看,沒有公司會給你時間讓你練習,讓你成長,他們需要的是可以頂崗的人,即使是學徒,他們的招聘啟事上肯定有一行字,有經驗者優先。二,學校會給你大量的理論知識。學校除了告訴你怎麼做,還會告訴你為什麼這么做,一年四季不同季節麵粉含水量會有什麼變化,配方會做怎樣的調整,黃油分幾種,人造黃油和麥淇淋有什麼區別,製作甜面團時黃油和鹽的投放順序對面團有什麼影響,這些問題,學校都會告訴你。而且只有你知道這么做是為什麼的時候,你才能創新。有人說,學校里的東西太基礎,都是淘汰的東西了。沒錯,但是不要忘了一點,為什麼稱之為經典?因為市場上所有的西點都是由他們演變而成,我依舊無法忘懷當初在學校做了一個多月的法棍的感覺,天天做天天做,瘋了。。。綜上所述,學校就是給你打基本功的,基本功越扎實,後期你也就知道這個的重要性了。酒店學徒,不推薦,因為你不一定遇到什麼樣的師傅,而且容錯率幾乎為零。
J:從我的角度,先去學校學專業知識再做學徒,直接做學徒感覺就是**一樣什麼都不懂,我現在就是學徒,雖然懂流程了,但是很多方面都不詳細,而且個人習慣不同,兩個師傅也許交的都不一樣。如果懂專業知識你就懂的去如何分析那個師傅好。
先去專業院校學習~在去找工作積攢經驗~發展人脈~等條件合適了再開店~
2002年,也就是17年前,武漢金領蛋糕培訓學校作為華中地區聞名城市武漢專業的蛋糕西點烘焙培訓品牌,出現在中國知名學府美麗的武漢理工大學校內,攜手眾多謀求用技術開啟新生活的年輕人開始了一克克麵粉的藝術之旅。
㈣ 學做蛋糕去哪裡學呢
當地肯定有很多烘焙類的培訓機構,負責肯定都是比較負責,但是教學情況肯定有好有壞,推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有,具體哪個好得你自己現場去考察,每個培訓機構的價格,教學模式都不一樣,所以咨詢時注意以下幾點:
就業情況:就業好的說明教學質量能被大多數企業認可,方便以後找工作。
師資力量:師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處。
合作單位:了解學校的合作單位,院校合作單位多的也是被大多數企業認可的,而且畢業了可以直接推薦就業,更方便你未來找工作。
教學模式:這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
㈤ 到哪裡學做蛋糕學什麼好找工作呢
中國正在快速脫穎而出成為一個潛力巨大、迅猛發展的烘焙產品市場。直至今年年底,焙烤行業的銷售總量將超過4,000億元,2020年這一數字預計將達到5,500億元。貝勒集團大中華區總經理Ga?lleLaunay女士表示:“中國的這塊乳酪的確誘人。巨大的市場潛力對我們也是一種極大的鼓舞。
太原碧聖凱斯蛋糕烘焙培訓學校,小班教學,老師手把手指導,隨到隨學,課程學會為止,沒有時間限制,且終身免費技術指導,學習產品時尚新穎,時間短效率高,實用性強,課程全程使用進口材料,新鮮水果教學,純動物淡奶模胚教學,無添加教學,學完馬上可以開私房掙錢。!
㈥ 學蛋糕技術在哪裡學比較好
學習蛋糕一般有兩種途徑
1是去蛋糕店裡做學徒,2是到學校里學習
你想做專業的蛋糕師,我就不建議做學徒了,
學徒其實主要是以工作為主,利用工作之外的時間去學習,然而學徒每天的工作時間都很長,幾乎是沒有什麼時間用來學習了。想學好一款單品,耗費時間非常漫長。
在學校呢,可以將基本功練得很扎實,每天都會學得很充實,就拿我們學校來說,每天會學2-3款單品,還有階段性考核,考核不過重學,這樣反復練習就不怕學不會了~
所以,綜合考慮還是學校更適合學習。
但選擇學校很重要,1是看辦學時間,選擇辦學時間久的比較靠譜。各方面體系都會更加完善。2.老師是否資深,老師從事此行業的時間。3.看校園環境及治安。4.看教學設備是否完善。
㈦ 如果在學校里學蛋糕烘焙學成後學校會不會介紹工作呢
肯定會介紹啊, 一般學校不介紹,老師也會介紹,就算老師不介紹,西點師是很缺的,不怕找不到工作