❶ 雞蛋仔哪個品牌好
知名品牌有斯卡尼和松枝記，也有很多其他品牌。
無法評價哪個更好，主要是看自己的愛好和口味。
斯卡尼的雞蛋仔特點是味道，甜而不膩，香而不油。
松枝記的雞蛋仔特點是口感，Q彈酥軟，外焦里嫩。
❷ 求名字！！！以前學校門口的小蛋糕，有點像雞蛋仔，都是老爺爺老奶奶推個小車在學校旁賣，在很多孔烤盤里
梅花小蛋糕
❸ 不知道大家有沒有吃過，外表和雞蛋仔基本是差不多的，不過是實心的，軟軟的，不知道那個叫什麼名字
是街上賣的那種么？我見過五角星的，也經常吃，如果是街上小攤賣的就沒什麼名字，我們那會管那個就叫小蛋糕。很好吃，我記得當時是3元一鍋，大約有十多塊呢
❹ 雞蛋仔是哪個地方的傳統小吃
雞蛋仔，是香港獨有的傳統街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
雞蛋仔起源於1950年代，有雜貨店老闆為了不浪費破裂的蛋，遂嘗試加入麵粉、牛油等配料弄成漿狀，再經倒模烘烤而成。後來模具設計成小小的雞蛋形狀，不料大受歡迎。初時雞蛋仔由鴨蛋製成，因為價廉味濃，蛋中的腥味可令雞蛋仔更香。雞蛋仔傳統是由街邊小販以手推車販賣。不過亦有小食店製作，並增設不同口味，如巧克力、椰絲、黑芝麻等。
香當香雞蛋仔在五十年代出現在香港，經過幾十年的發展，已經遍布香港的大街小巷，現大陸也非常流行，常常可以在大陸街頭見到售賣雞蛋仔的港式小店。有（米芝蓮）（蘭沁園）等店。
香港雞蛋仔獨具特色，讓你聞香而來，看一眼就會愛上它。
香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
口感超好：獨有配方精製而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。
外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味：全部採用天然原料製作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
❺ 雞蛋仔冰淇淋的雞蛋仔哪裡買的
雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
❻ 小學生常在街上吃的雞蛋仔蛋糕是怎麼做的
主料
白砂糖：80克 雞蛋：100克
清水：100克 玉米油：50克
輔料
低筋麵粉：140克 玉米澱粉：20克
泡打粉：4克
做法步驟
1. 將低筋麵粉 140克 玉米澱粉 20克 泡打粉4克中的三種粉類提前過篩備用
2. 白砂糖 80克 雞蛋 100克.雞蛋磕開放入一個較大的盆中，放入白砂糖後用打蛋器將其打發
3. 接著將清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打發的蛋液中，用蛋抽將其打勻
4. 接著將玉米油倒入，繼續用蛋抽將其打勻
5. 將步驟1中的粉類一次性倒入，用蛋抽將其拌勻後靜置15分鍾
6. 將雞蛋仔模具放在燃氣灶上預熱，接著刷上一層油
7. 用勺子舀取適量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒滿即可
8. 合上模具後，翻一下面，加熱30秒
9. 接著再翻個面烤1-3分鍾，然後另一面也再烤1-3分鍾
10. 關火後將其取出，喜歡卷一下的要趁熱卷，依次將麵糊製作完成即可
❼ 小時候 在學校門口 吃的那種小蛋糕 一次能烤24個左右 花型的 誰能告訴我叫啥
是不是那個六角的，小小的，剛出來時候很甜的那個？
額，我們這里就管他叫 小蛋糕
❽ 哪裡有雞蛋仔買
超市(百佳)、市場等(竹苑市場)
❾ 雞蛋仔跟蛋糕那個好吃
我個人是比較喜歡吃雞蛋仔的，但是這個也是因人而異的，畢竟雞蛋仔一定要在熱的時候吃才好吃，冷掉了就一點也不好吃了，而且買雞蛋在的時候要和老闆說烤久一點，電扇也吹久一點，這樣的雞蛋仔又香脆有好吃。蛋糕的話熱的好吃冷的也好吃，即使放在冰箱冰一晚拿出來吃也別有一番滋味的，但是呢，蛋糕製作的時候會放大量的鹽，雖然吃上去不咸。
❿ 求助，有人這種小時候吃的小蛋糕哪裡有賣嗎淘寶有賣嗎（ps這不是雞蛋仔！）
你可以把圖片放在相冊 然後去淘寶掃一掃上面有個圖片的圖標 你把這張圖放進去 就可以識別出來了 如果幫助到你 望採納