Ⅰ 鄭州哪裡有賣蛋糕胚的
只要是蛋糕店你都可以問下的 他們一般都會賣的,不然就是自己留下做小蛋糕了
Ⅱ 想問一下,鄭州哪裡有DIY蛋糕店那
鄭州DIY蛋糕店西布倫DIY烘焙屋 地址:大學路與隴海路交叉口向北200米康橋華城商業街
順河路上的嘉悅烘焙diy,順路,他們的電話:66671190
Ⅲ 鄭州哪裡的蛋糕店最好!
孩子之前過生日,想做一個特別點的蛋糕,找了幾家都是有個菜單讓選,不太滿意,後來去了福晶園,把想法告訴他們以後,根據我的要求,做出來的非常滿意,通過了解才知道,只要願意,他們幾乎什麼都會做
Ⅳ 鄭州有名蛋糕房
56°cake花盆蛋糕、小木人凍酸奶、醍幾TGcake、淺宇、滿記甜品都是鄭州的有名蛋糕房
1、56°cake花盆蛋糕:花盆蛋糕,就是在彩繪的陶瓷花盆裡,裝上慕斯蛋糕,然後再在上面插上一朵別致的鮮花。除了花盆蛋糕,56°cake的雞蛋布丁也很不錯。天然蛋殼上,用工具劃開整齊的切口,裡面放上黃色、綠色、黑色、乳黃色的布丁。56°cake家最經典的當數幸運四葉草抹茶蛋糕,它經常出現在新人的結婚慶典上,在鄭州非常火的一家蛋糕店。
4、淺宇:淺宇主打的就是各種抹茶口味的食物,是抹茶控一定要去的地方!淺宇家的芝士千層、抹茶生巧、草莓大福都是很不錯的選擇。芝士千層的上半部分是抹茶千層,一層可麗餅加一層抹茶醬疊加而成,豐富的層次感,下面部分是抹茶重芝士,入口綿軟絲滑。抹茶生巧是純手工製作的。
5、滿記甜品:滿記是一家地道的港式甜品店,各類的甜品都很多,人氣也很爆棚,榴槤忘返的冰冰的口感特別棒,很適合夏天享受。除此之外,當家花旦芒果牛奶西米露、楊枝甘露、糖不甩、榴槤班戟、芒果班戟是比較推薦的單品。
Ⅳ 鄭州哪裡有自己做蛋糕的地方
經八路緯三路交叉口西50米路北,新開沒多久,快去吧!
Ⅵ 哪裡有蛋糕胚批發的
你可以去找一家蛋糕廠合作的,像美心這種,讓他們給你做,也可以找一些烘焙店合作,讓他們幫你做。
Ⅶ 鄭州哪裡有可以自己做蛋糕的地方
大學路丹尼斯下面有一家
Ⅷ 鄭州哪裡可以批發冰淇淋蛋糕胚
鄭州食品城有,裕僑冰淇淋也有,冰淇淋蛋糕胚,有人也叫冰淇淋蛋糕坯,就是能夠快速做冰淇淋原料。我們蛋糕房,用過很多廠出的冰淇淋蛋糕坯,發現問題:在冰淇淋蛋糕裝裱的過程冰淇淋蛋糕坯開始滲水,影響美觀造型。裕僑冰淇淋蛋糕胚做的還是蠻出色。
Ⅸ 哪裡可以買到做蛋糕的蛋糕胚
好像買不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一個啊。用電飯鍋就能做。我這幾天做好幾個了。我男友吃的好開心。
給你做法:
材料:
雞蛋,麵粉,幾滴白醋,一些水,白糖。鐵勺,家裡平時吃東西用的長把小鐵勺。以下說的勺都是這個勺。
我是三個雞蛋做的,用的是以下的東西,雞蛋多的話酌情添加
做法:准備工作:蛋清蛋黃分裝在兩個無油無水無雜質的干凈容器里。都要大一些,不要太小了。
1.先處理蛋黃部分:三個雞蛋黃,兩三滴白醋,一定要是:滴。醋是為了去掉蛋腥味兒。三勺到四勺的水,然後開始打雞蛋,大概打散了加一勺白糖,繼續打,蛋黃顏色變淺了再加一勺糖。繼續打。打出開始出泡沫了,然後加麵粉,麵粉要曬過,或者把面里的小疙瘩壓碎了一點一點撣到蛋黃里,6-8勺面,分三次加。註::攪拌的時候千萬不能畫圈拌,面上勁了就不發了。從下面往上撈著拌,一次加2勺面,一直加到麵糊濃稠,勺子拿起來後只能滴兩三滴就不滴了才算拌好了。然後放到一邊一會兒用
插播:中間這個時候准備鍋。電飯鍋擦乾,無水,用干凈的廚房用抹布或者廚房紙往電飯鍋內壁擦一層油,別刷太多,一小層就行,主要是防粘鍋和糊。
2.開始打蛋白。可以用電動打蛋器,手動打蛋器(蛋抽子),都沒有的話用3根筷子。
開始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到開始凝固傾斜碗時會很快流動,加一勺糖,打到凝固傾斜碗時流動慢加一勺糖。然後一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒為止。手動的話是個體力活,建議讓自家男同志打。一定要一直順著一個方向打。
3.打完蛋白立刻插上電飯鍋蓋蓋預熱,一秒也別等,蛋白放久了泡沫沒了就發不起來了。
4,電飯鍋預熱的時候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黃糊里,還是從下往上撈著拌,拌勻後加剩下的蛋白,從下往上撈著拌,拌完後在麵糊里畫十字,多畫幾下,把大泡泡都畫開。這時候電飯鍋也熱好了,麵糊倒進去,晃悠幾下鍋,使勁震幾下更好,把表面的大氣泡抹平,蓋上蓋開始加熱。第一次跳閘大概幾分鍾,別管它,悶半個小時(悶的時候別斷電)。半個小時後開蓋用牙簽扎一下,牙簽上很乾凈什麼都沒有就是熟了。沒熟的話就再加熱,跳閘後再悶半個小時。在用牙簽紮下試試。熟了就可以出鍋了。用牙簽在鍋邊刮一圈就能拿出來了。